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饕客們新福音！ 岩手縣養殖場培育無毒河豚
河豚是日本餐桌上的高級美食，但因為身上帶有劇毒，食用前必須小心處理，岩手縣有一家養殖業者，取來當地特產溫泉水，打造適合河豚生長的環境，再加上餵的是無毒飼料，標榜無毒河豚能安心食用。2018/12/27 17:43 -
日豬瘟再爆一例 品牌豬「美濃健豚」淪陷
日本今年9月開始爆發豬瘟疫情，已經接連發生好幾個案例，今晚(26日)愛知縣又發現第二例，顯然疫情沒有得到控制，至少有三種品牌豬，因為豬瘟部分遭到撲殺，日本有炸豬排業者擔心，萬一豬瘟繼續蔓延，將來食材都會有問題。2018/12/27 00:07 -
「宜蘭斑」回游家鄉 養殖業轉型活絡經濟
壯圍鄉曾是宜蘭縣水產養殖面積最大的地方，但養殖業面臨沒落，其中像是九孔，不少養殖池因此荒廢，近年來，在國發會的補助下，推動「宜蘭斑」計劃，有青年陸續回游返鄉，也有外地來的人落地生根，將在地養殖業轉型，甚至開起餐廳，透過地方創生活絡當地經濟。2018/10/17 23:03 -
全球首例 日本完全養殖黑鮪.出貨市場
黑鮪魚，又被稱作是深海黑金，在日本的市場上，則出現了「完全養殖」的黑鮪魚，雖然依舊能滿足饕客的味蕾，但是價格仍偏高，並沒有比較便宜，當地養殖業者為了壓低成本，從六年前就開始著手進行改良，因為這龐大的成本花費，就來自於黑鮪魚吃的飼料上！2018/10/16 19:58 -
冠軍錦鯉「S傳說」 台養殖業者5500萬標下
連續獲得日本兩項冠軍大賽的錦鯉「S傳說」，上個禮拜在日本拍賣會中被台灣人以2億300萬日幣，折合5500萬台幣成功標下。買家是來自台灣雲林的錦鯉養殖業者鍾瑩瑩，還是受人所託，外傳可能是要送給阿里巴巴董事長馬雲的退休禮物。2018/10/09 12:52 -
爬上岸！台灣本土大閘蟹已達成熟 準備上市
中秋過後，近來大家可以明顯感覺氣溫似乎往下降，而大閘蟹也感受到了。養殖業者就發現，近來母蟹開始爬上岸準備產卵。而這也代表著時序入秋，大閘蟹已經達到成熟。今年大陸幾乎沒進口，因此本土蟹市場需求大增。有些業者悄悄調整約莫兩到三成價格，不過也有人維持不變，說怕再貴沒人吃。2018/09/28 14:36 -
引反彈怪媒體？ 環署澄清「水含微塑膠」
環保署25日召開記者會，公布國內首份自來水、海水、沙灘砂礫及貝類中的含塑膠微粒調查報告，結果證實大部分樣品均檢出微型塑膠，媒體也如實報導這份報告，但就在新聞曝光後，因為貝類養殖業者的反彈，竟讓相關媒體成為「政院的即時新聞澄清專區」裡頭的被澄清對象！2018/09/27 20:54 -
海濤法師助嘉義水災受災戶 辦法會超渡「死去的魚」
嘉義縣因823大雨導致嚴重損害，海濤法師今(13日)特地舉辦嘉義縣消災祈福慈愛關懷法會，雖共捐贈338萬元給受災戶，但他法會超渡重點卻是在因淹水損失慘重的養殖業的「魚」，甚至說這些魚是他服務的對象，所以他特地來幫牠們超渡。2018/09/14 01:09 -
「陷」在進行式！國土下陷面積 年增3.7倍
台灣長期以來面臨國土沉陷危機，而危機還在擴大當中。水利署調查，目前仍在下陷的地區有雲林、彰化、嘉義、屏東，其中又以雲林的366平方公里最嚴重。針對地層下陷區域，政府近年來也持續推動國土規劃，希望將下陷村落的地基墊高，或是改變當地以養殖業為主的產業型態，打造成濕地或觀光景點，才可能降低逢水必淹的風險。2018/09/04 23:59 -
中南部豪雨農漁業災情慘 全台農損超過5億
中南部豪雨重挫農漁業，目前全台累計損失超過5億元，其中又以嘉義縣最為嚴重，不只虱目魚損失災情慘，許多養殖業者同樣苦不堪言。2018/08/27 14:12 -
到處都是淹死豬雞 小兵搬屍體差點吐早餐
中南部豪雨成災，許多家畜家禽養殖業大受影響，豬雞鴨鵝等死亡無數，國軍基層奉命前往進行搬運與消毒工作，看到滿地的屍體堆疊成山，有阿兵哥說，差點把早餐還有昨天晚餐全吐出來。2018/08/26 18:00 -
中國轉購俄羅斯豬肉 疑為非洲豬瘟源頭
美媒報導，非洲豬瘟疫情在中國大陸持續擴大，業內人士指出，這是中美貿易戰開打後，中國封堵美國豬肉轉而購買俄羅斯問題豬肉的慘痛代價，並嚴重威脅中國生豬養殖業的安全。2018/08/24 12:24 -
吃鰻魚日 抗漲！日業者推「蒲燒茄子」代替
日本人有個在「土用丑日」吃鰻魚的習俗，今年這個日子共有兩天，分別是在7月20日跟8月1日，往年每當逼近這段期間，鰻魚養殖業者總是有接不完的訂單，不過今年卻反常地冷清，甚至出現鰻魚滯銷、過剩的情況，但即使如此，市面上販售的鰻魚料理價格，卻比平時還高，甚至還有店家用茄子來取代鰻魚，原因究竟為何？一起來看看！2018/08/02 19:50 -
魚塘嬌客「午仔」 征服大陸老饕味蕾
說到外銷，台灣有一種魚可說異軍突起，那就是乾煎、醬燒都好吃的「午仔魚」。去年「整體出口價值」達到5億4千萬台幣。其實「午仔魚」從孵卵到成魚耗時8個月以上，育成率低，台灣開發出APP遠端24小時監控，養殖技術大升級，其中6成銷往對岸。2018/07/28 19:27 -
鰻魚產量銳減！ 日「土用丑日」改吃鯰魚
週五是日本的土用丑日，這在日本是吃鰻魚飯補充體力的日子。不過受到鰻魚苗產量大減的影響，今年的鰻魚售價變貴。日本養殖業者也開始改變戰略，他們現在不會趕著出貨，要把抓來的鰻魚苗養到最肥美，才能創造最大利益。2018/07/21 17:07 -
廢棄物遭暴雨沖入河 屏環保局：業者稱非有害
南部從前天開始下起滂沱大雨，有民眾po出屏東縣枋寮北勢溪一處土資場大批內裝不明廢棄物的太空包，在湍急溪水沖刷下「跌」進水中，擔心有害物質汙染影響附近養殖業。屏東縣環保局強調，業者自稱太空包內非有害廢棄物，且已經採取措施，阻卻上述情形。2018/06/15 21:45 -
最神秘的鄰居！ 台灣、北韓往來貿易多
南北韓高峰會登場在即，說到北韓，很多人印象中它是神秘又封閉的國家，但其實台灣跟北韓之間有不少經貿往來，除了近年興起的旅遊觀光，像是北韓人參，台灣一年進口量近5噸，市值就超過10億元，國內的龍蝦養殖業者，還被金正恩欽點成為進入北韓傳授龍蝦技術的第一人。2018/04/24 22:46 -
相親20次娶嘸妻！ 養殖業男年薪200萬徵婚
嘉義有一名水產養殖業第二代郭先生，6年前接手了父母的養殖魚塭，以現代科技經營管理，年薪突破兩百萬！但回鄉後陸續相親了20多次，對方都因為他的工作沒休假打退堂鼓，在白色情人節，郭先生忍不住在臉書寫了一篇徵婚告白文，希望有興趣的單身女子能主動聯絡、認識，這篇發文也引起網友熱烈討論。2018/03/17 21:04 -
回家臭又髒！漁二代告白「活著的證明」 真情徵婚超辛酸
「雖然每天到家就是又髒又臭，但這是我努力活著的證明。」1名嘉義青年6年前放棄年薪百萬的工程師工作，毅然決然返鄉投入養殖業當起「漁二代」，但鄉下生活卻也讓他至今仍是孤家寡人，於是他日前在臉書貼出「徵婚啟事」，字字句句寫得真實又懇切無比，卻也訴盡傳統產業的辛酸。2018/03/16 21:07 -
快訊／冷氣團來襲 北北基15縣市低溫特報
中央氣象局下午4點5分針對北北基等15縣市發布低溫特報，受到強烈大陸冷氣團和輻射冷卻影響，氣溫入夜將越來越冷，預計中部以北週五將出現10℃低溫、農漁養殖業請嚴防寒害，也請民眾要注意保暖。2018/03/07 16:46 -
ＩＴ工程師科技養魚 個個肥滋滋獲米其林餐廳青睞
養殖業是個辛苦的行業，天候、水質、環境等等因素，都會影響漁獲量。新加坡有一個IT工程師，放棄21年的工作經歷，投身養殖業，運用自己的IT專業，改善養殖場，提高產值，而且他的漁獲，還獲得新加坡當地一家米其林星級餐廳的青睞。2018/03/03 17:55 -
快訊／低溫特報！ 高雄以北12-14日清晨僅10度
氣象局發布低溫特報，12日晚上到14日清晨，台灣仍受寒流和輻射冷卻影響，高雄以北、宜花和金馬地區，夜晚到清晨容易出現10度以下低溫，農漁養殖業也得嚴防寒害。2018/02/12 10:34 -
快訊／低溫特報拉長！ 週日西部、金馬仍10度
受到寒流及輻射冷卻影響氣溫明顯偏低，今晚到明晨臺灣西半部、宜蘭地區及金門、馬祖將出現攝氏10度以下低溫，花東縱谷地區亦有10度左右低溫。甚至到禮拜天清晨臺灣西半部及金門、馬祖仍將出現攝氏10度以下低溫；農漁養殖業及山坡地作物請嚴防寒害，民眾亦請注意保暖，使用電暖器及瓦斯熱水器請注意，以免一氧化碳中毒。2018/01/12 10:28 -
防寒害！低溫來襲 雲嘉南養殖業搭防風棚
低溫來襲，雲嘉南養殖漁業縣市政府今天提醒養殖漁民加強防範，尤其是不耐低溫的虱目魚、石斑魚須加強保溫。已有漁民在魚塭北側搭蓋防風棚，希望減少損害。2018/01/08 13:13 -
快訊／升級寒流！週二晚至週四低溫特報 下探8度
明天(8日)開始冷空氣報到，氣象局證實，把強度從強烈冷氣團升級為寒流，同時發布低溫特報，預計從9日晚上開始，到11日臺南以北及宜蘭沿海空曠地區、金門馬祖將出現攝氏10度以下低溫，農漁養殖業及山坡地作物請嚴防寒害，民眾也要注意保暖。2018/01/07 15:49
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