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炭火烘烤甜甜圈！ 創新口味、傳承三代受青睞
你吃過丹麥甜甜圈嗎？在嘉義，有店家把丹麥甜甜圈抹上特製的海鹽、香蒜、奶酥等醬料，再用炭火烘烤，酥脆的滋味，讓顧客讚不絕口；另外還有一家充滿童趣的小店，賣的是炸的甜甜圈，加了抹茶、覆盆子果醬，總共有20幾種口味；而在阿里山奮起湖，傳承三代的甜甜圈，總吸引顧客排隊搶購。2022/11/18 17:41 -
小心美味陷阱！南韓抽查「韓式炸雞」 鈉.熱量爆表
炸雞是南韓國民美食之一，酥脆雞肉搭配甜辣醬料，光聽就令人食指大動。不過，愛吃「韓式炸雞」的民眾可要注意了！南韓消費者院最近抽查南韓前十大炸雞連鎖品牌，發現有超過半數都沒有明確營養成分標示，平均一隻炸雞熱量超過2千大卡，鈉含量、飽和脂肪、膽固醇也超出成人單日建議攝取量，特定口味的鈉含量和膽固醇更是驚人，只要吃下半隻，就可能對身體造成負擔。2022/11/16 19:58 -
好評4.2星！花蓮高CP值泰式燒烤 整隻鬼頭刀超霸氣
今天要來推薦1間CP值超高的「泰式燒烤」，在Google有多達3300則好評、4.2顆星的高分，首推必嘗的就是泰式烤肉，沾酸辣醬料超銷魂！多人聚餐還可以點整尾的巨無霸鬼頭刀，肉質鮮美又濕潤，還有泰式風味的打拋螺肉、烤雞翅都必嘗！2022/11/04 14:27 -
小心鈉含量超標！「韓式料理」熱量大公開 專家：沾醬是關鍵
韓式料理一直以來都受到許多饕客青睞，辣炒年糕、石鍋拌飯、海鮮煎餅以及鹹甜醬料搭配酥脆炸雞...光聽就令人食指大動。不過愛吃韓國美食的民眾可要注意了，營養師高敏敏表示，為提升食物口感，多數韓式辣醬皆添加大量的「鹽」、「糖」，一不小心就可能攝取過高的熱量同時導致鈉含量超標，對身體造成負擔。2022/10/30 05:15 -
饕客集合！彰化浮誇系「爆漿起司雞排」 獨特醬料超唰嘴
喜歡吃雞排的饕客們有福了，彰化出現一間浮誇系「爆漿起司雞排」，用料新鮮實在還有獨特口味的醬料令人垂涎三尺，一口咬下簡直太幸福，快將這間銅板美食收入口袋名單！2022/10/27 14:17 -
極端大旱衝擊加州番茄加工 番茄量少價格水漲船高
極端氣候導致全球農業都受到影響，2022年加州發生大乾旱，導致加州番茄家工廠受到衝擊，其實從2015年，加州番茄就連續六年下滑，也導致番茄醬價格上揚。其他像是辣椒做成的辣椒醬，芥菜籽做成的芥末醬，也因為產量減少，價格提升，若未來極端氣候持續，農作跟醬料恐怕還會繼續受到衝擊。2022/10/19 23:07 -
韓大廠員工捲入攪拌機活活絞死！民眾怒抵制「血麵包」
南韓食品集團SPC擁有眾多知名餐飲品牌，包括31冰淇淋、Dunkin’ Donuts甜甜圈、Shake Shack漢堡等，15日卻傳出發生一起恐怖意外，一名在SPC旗下麵包工廠工作的23歲的女員工意外被捲入醬料攪拌機中，最後竟慘遭機器活活絞死。由於現場沒有監視器，警方只能聽取相關人員陳述來調查案件，麵包工廠卻沒有停工檢查、並在意外隔天就恢復運作，讓南韓民眾怒不可遏，痛批SPC集團冷血無情，更有人發起抵制「血麵包」的行動。2022/10/19 10:27 -
便當加辣要錢？女被嗆「窮就不要吃」怒提告 結果大逆轉
基隆一名蔣姓女子去（2021）年8月到便當店買晚餐，結帳前先挖了3匙蘿蔔乾到便當盒裡，結完帳後正想用塑膠袋裝一些辣椒醬，卻遭店家制止，羅姓老闆娘表示「醬料要錢」，雙方發生爭執。事後蔣女指控老闆娘罵她「窮就不要吃」，雙方為此告上法院，最終法院認定，罵蔣女的並非老闆娘，而是其他在場客人所言，一審依誣告罪判蔣女2個月有期徒刑，不得易科罰金。2022/09/13 18:00 -
知名賣場推中秋超澎派懶人烤肉組 加碼夢幻廚具帶回家
中秋夯烤肉！訂不到位又怕群聚風險，乾脆就在家自己打造日韓居酒屋！家樂福推出超澎派的在家烤肉組，優質海鮮肉品不可少，食材、醬料、醃料、香料，搭配特色飲品與酒水一次備足，還能加碼換購夢幻廚具，最低只要199元就能帶回家喔！2022/09/01 16:16 -
中秋烤肉沒時間醃肉？Uber Eats現撈蝦、調味肉5折
再過10天就是中秋節連假，烤肉食材準備好了嗎？如果沒時間沒關係也可使用外送平台幫忙，Uber Eats 大數據表示，去年中秋檔期，在地肉品蔬菜、經典台味醬料、碳酸及無糖飲料、燒烤網、烤肉刷、木炭等烤肉用品及禮盒都登上熱門排行榜，今年聯合Uber Eats 優市、北中南40間傳統市場、日式零售連鎖品牌唐吉訶德 DON DON DONKI、頂級超市 Mia C’bon、大潤發及家樂福推出中秋節烤肉和送禮專區，並且於即日起至9月30日止，祭出5折至95折不等優惠。2022/08/31 14:43 -
滿足比吃飽重要! 日超商極簡便當單一菜色搭醬料大熱賣
如果要問現在日本流行什麼? 相信會有人回答是連鎖超商”LAWSON STORE 100”極簡便當。”LAWSON STORE 100”的極簡便當，主打單一菜色，但配菜不僅沾醬不馬虎，價格一律200日圓，即便含稅也只有216日圓。2022/08/25 06:22 -
台中人必吃！飯糰包整隻天婦羅炸蝦 爆餡炸雞吐司超可口
早餐常煩惱不知該吃甚麼嗎？台中的朋友有福了，位於大甲的這間「人氣早午餐店」，不但標榜醬料自製，使用的食材也十分講究，除了必吃的日式飯糰，獨特的「雙醬山形吐司」搭配自製果醬更是不能錯過，快收進名單中！2022/08/21 15:29 -
中秋節自烤！ 「牛小排、甜蝦」海陸組搭烤盤夯
中秋節大家最愛的烤肉，超商跟超市紛紛看準商機，推出烤肉盤預購組，不只牛小排、五花肉等基本肉品，再搭配干貝、甜蝦，海陸組合以外，就連醬料也是跟知名燒肉品牌合作，不約而同都推出套組，著重便利性，省去挑選食材的麻煩，甚至超市也推出自動排煙烤肉盤或小型抽油煙機，食材預購外也加入家電，烤肉用品一次滿足。2022/08/18 14:11 -
阿嬤買好市多豬腳「狂掃1物」眾人傻眼 3百會員全吵翻
嘉義縣吳姓女警與母親買便當時，因多拿醬包惹出爭議，然而好市多也上演多拿醬包戲碼，一名網友分享，挑豬腳時目睹阿嬤抓了10幾包的醬料，讓她不禁傻眼直呼：「阿嬤您是吃豬腳？還是吃醬呀？」2022/08/09 14:02 -
買便當多拿醬包遭控偷竊！女警母出面致歉：誤認可自取
嘉義縣吳姓女警與其母親買便當多拿醬包，遭店家通報偷竊；女警母親今天出面說明，當時誤認配餐醬料可自行拿取，而造成誤解，也因網路輿論影響店家生意，深感抱歉。2022/08/08 21:46 -
暑假ㄟ滋味！剉冰尬「海草」超吸睛 吃1碗擁有整個夏天
超吸睛海浪剉冰在這！台東有間「特色冰店」，店家結合台東海浪元素與海草打造夢幻冰品。打卡必點「海浪冰」鹹甜滋味超特別，還有「花神冰」選用台東特有土產洛神花熬製醬料，花香中還有梅酒的清爽感超消暑！2022/08/08 14:18 -
水餃新吃法！他推「必沾醬料」被嫌噁 老饕力挺：超好吃
台灣連鎖店餐廳「八方雲集」以鍋貼、水餃作為主力，推出各種口味來吸引顧客，成為不少人首選之一。近日就有民眾分享「八方雲集」水餃「1項最讚吃法」，卻被朋友嫌棄「聽起來就很噁心」，讓他好奇大眾是否也能接受這吃法。貼文曝光後掀起熱議，更有人表示超好吃。2022/07/27 07:32 -
一次沾個夠！美公司推「湯匙薯條」 醬料控嗨炸：好爽
有些人吃薯條喜歡搭配番茄醬增添風味，而最近有一家美國醬料公司突發奇想推出一款「湯匙薯條」，讓喜歡沾醬的民眾可以盡情地享用各種醬。消息一出，笑翻眾人，有人幽默稱，「直接吃番茄醬比較快啦」。2022/07/24 14:22 -
當畫畫？大甲吃蚵仔煎吃到蟲 店家補做男嗑完拿辣醬亂噴桌
台中大甲蔣公路夜市有一對男女，到蚵仔煎店用餐，發現餐點有小蟲子，像店家反映，也重做一份新的，沒想到客人用完餐，離開前男子竟然開始搗亂，不只把盤子倒放在桌面，還拿起醬料瓶朝桌子亂擠亂噴，店家入內收拾傻眼，當下叫回這對男女進來清裡，老闆娘家人氣不過，把監視器畫面PO上網，表示有蟲子沒把關好，確實有疏失，但客人也不必故意搗亂。2022/07/20 20:32 -
好市多「超夯熟食」竟有免費醬料可拿？鐵粉驚呆：白活了
美式賣場好市多商品種類多樣，其中熟食區的德國豬腳也是人氣商品之一。有民眾日前去好市多買了德國豬腳，就在結帳時被收銀員提醒，才意外得知有「免費醬料」可拿。對此，不少好市多老粉驚呼，「買了10幾次，從不知道有醬這個東西」。2022/07/17 21:10 -
麵裡有蟲、醬料罐滿滿蛆蠕動 老闆翻臉拒賠：非我責任
一般賣吃的商家，除了食物美味與否外，更重要是得注意環境衛生。最近一名女網友抱怨，某天她到一間小吃店用餐，結果吃到一半，發現碗裡面竟然有2隻蟲在爬，接著又發現醬料罐還有滿滿的蛆，向老闆反映對方竟回「醬料罐不是我的責任」，拒絕賠償退費和處理醬料罐，讓女網友超級傻眼。2022/07/13 17:32 -
印尼泡麵再出包！3款檢出農藥殘留 調味包、麵體上都有
食藥署今（12）日公布每週邊境查驗不合格名單，繼上週驗出多款進口泡麵不合格外，今（12）日又發現三款來自兩家不同製造商的印尼泡免，檢出農藥環氧乙烷殘留，包括調味包、醬料包，甚至麵體上，都有檢出，總計有1噸產品需依規定退運或銷毀。2022/07/12 17:56 -
跟吃貨告白必捧的「炸串花束」 炸豬膝+獨門辣醬超唰嘴
近期推出的花束百百種，除了紙鈔花、零食花之外，現在又多了新選擇，台中這間主打炸串和炸物的「創意炸串店」，不但使用東泉辣椒醬特別調製成獨門醬料，更特別的是將炸物變身成浮誇粉色花束，想跟吃貨告白捧這束準沒錯。2022/07/12 14:24 -
一嚐就愛上！台中吃飯「必備醬料」 在地人推爆：超百搭
台灣美食文化多元，從北到南各有自己獨具特色的口味，近日就有民眾嚐到一款被網友稱為「台中人之血」的1款神奇醬料後，讓她感到十分驚豔，並表示：「我愛上這罐了」，貼文曝光後，也引來不少在地鄉親熱情的回應，更有人提到他已愛上這款醬料30年了。2022/07/10 20:46 -
韓國泡麵、炸雞醬出包！驗出農藥、防腐劑 逾千公斤銷毀
衛福部食藥署今（28）日公布最新邊境查驗不合格名單，其中韓國進口泡麵「高麗麵-海鮮味」驗出農藥環氧乙烷，1695公斤退運銷毀；另由瑭茗廷有限公司從韓國進口的辣炒年糕醬料、蜂蜜蔬菜炸雞醬料、辣味奶油炸雞醬料共1141公斤檢出防腐劑對羥苯甲酸乙酯，全數退運、銷毀。2022/06/28 13:10
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