早餐常煩惱不知該吃甚麼嗎？台中的朋友有福了，位於大甲的這間「人氣早午餐店」，不但標榜醬料自製，使用的食材也十分講究，除了必吃的日式飯糰，獨特的「雙醬山形吐司」搭配自製果醬更是不能錯過，快收進名單中！
「純手工醬料」食材超講究
這間「日光早伴」位在信義路，是1間主打醬料自製的早午餐店，而且餐點皆強調現點現做，老闆對食材的講究程度，深受消費者信任，店內的環境也相當舒適，雖然離鎮瀾宮有段距離，仍有不少死忠顧客。
天婦羅蝦飯糰可愛又吃得飽
這款「塔塔天婦羅蝦日式飯糰」使用酥炸的蝦包，淋上自製塔塔醬，外面包裹扎實的壽司飯，再搭配日式飯糰必備的海苔，雖然包著酥炸蝦包，但搭配微酸的壽司飯、清爽的塔塔醬，整體吃起來一點也不油膩，飽滿的蝦包沒辦法完全被包裹住，露出紅紅的小尾巴，造型相當可愛。
炸雞吐司香氣四溢用料實在
「脆脆塔塔炸雞吐司」的雞排炸得金黃酥脆，再搭配生菜、番茄等蔬菜，最後淋上自製塔塔醬，外面用吐司包著，口感層次相當豐富，一口咬下，絕對會讓人獲得口腔的滿足，喜歡多層次口感絕對不能錯過。
這款「雙醬山形吐司」先將吐司烤得酥酥脆脆，再抹上使用天然食材自製的藍莓乳酪、奶酥醬料，絕對能吃到滿滿的用心，搭配冰涼清爽的檸檬紅茶，感覺一整天都能充滿活力。
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原文出處：石永芳美食旅遊手札
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