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上坂堇來台最想逛超商！跟粉絲當酒友 獻聲「性感老師」嗨翻全場
日本知名聲優上坂堇曾為重製版《她來自煩星》的拉姆、《不時輕聲地以俄語遮羞的鄰座艾莉同學》的艾莉莎等角色配音，昨（16）天一連舉辦兩場粉絲見面會，現場更有不少來自香港、東京的粉絲。聊到對台灣的回憶，上坂堇最想念的就是酸菜白肉鍋，沒想到最想去的地方居然是「超商」！主持人推薦她可以嘗試台灣高粱，上坂堇不僅在活動上跟大家乾杯，更在事後分享在慶功宴上享受美酒的照片。2024/11/17 11:17 -
三高要避開！醫曝3種火鍋底「重鹹最危險」：血壓易飆高
天氣轉涼，吃熱呼呼的火鍋最過癮，不過國泰綜合醫院心血管中心介入性心血管科主治醫師黃晨祐提醒，對於有狹心症、心律不整、腦中風病史的族群，以及三高患者，在這段時期都需要特別小心。因為體表接受到的氣溫低，而體內吃進高溫熱食兩個差異太大的溫度，會使血壓出現突然變化，若本身有血管斑塊，很容易讓斑塊不穩定而剝落，增加心肌梗塞和急性腦中風！2024/11/11 23:47 -
赴台中兌現與盧秀燕火鍋之約 鄭文燦笑：這鍋滿貴的要價60億
日前因為台糖涉及豬肉瘦肉精的風波，當時行政院副院長鄭文燦和台中市長盧秀燕說好，要一起挺國產豬肉，由盧秀燕邀請鄭文燦來台中吃火鍋，今（3）日中午，在台中市東區的老舅酸菜白肉鍋用餐，兩人有說有笑，鄭文燦也親自勘查台中會展中心進度，該中心的經費上修到60億元，他開玩笑稱：「今天火鍋滿貴的，要價60億」。2024/05/03 14:36 -
相約吃酸菜白肉鍋 盧秀燕鄭文燦力挺國產豬
農曆年前台糖國產豬驗出瘦肉精「西布特羅」，當時行政院副院長鄭文燦，找盧秀燕吃火鍋，要一起力挺國產豬肉，經過2個多月終於成行，不過雙方似乎都心照不宣，都沒有主動提及「西布特羅」事件。2024/05/03 14:12 -
開業35年！「為福樓信義店」驚傳熄燈 饕客不捨：一生記憶
主打中式料理的「為福樓」以烤鴨、酸菜火鍋聞名，共有信義店、忠孝店2間分店，是許多民眾聚餐、宴客的口袋名單。然而，信義分店近日貼出公告，將於3月25日結束營業，許多忠實顧客紛感不捨。2024/03/25 07:27 -
《美食無間》傅孟柏高人氣！女粉狂掃原味衣物 買「超羞泳褲」送尪
影集《美食無間》本週五（5日）播出倒數第二集，全劇漸入尾聲，製作團隊日前舉辦戲服道具拍賣會，各式壓箱寶盡出，一名傅孟柏的忠實女粉絲從新竹殺來台北狂掃他的衣服，直接買走傅孟柏劇中貼身著用「香蕉泳褲」當老公的新年禮物，讓老公由內而外完美變身朱坡（傅孟柏角色名），這集傅孟柏與王柏傑也重回戲裡初識的酸菜白肉鍋餐廳，已知彼此是警察與殺手的對立身份，為抓出共同敵人聯手推敲案情，背後主謀將露面。2024/01/04 12:59 -
五郎驚現饒河夜市！《孤獨的美食家》來台拍攝 好吃到飆中文
日本超夯美食劇《孤獨的美食家》，在日前播出跨年特別篇，但大家就發現片中主角五郎居然跑來台灣拍攝，不只是饒河夜市品嚐台灣小吃「米粉湯」，還吃了酸菜白肉鍋，並用中文大讚「好吃」！2024/01/03 12:19 -
柯叔元演技爆發！黑道大哥出場氣勢超強大 一秒掉淚震懾導演
柯叔元在影集《美食無間》飾演黑道大哥「胡仲魁」，詐死後現身，獨自前往墓園祭拜老友，每每出場都挾帶強大氣勢的他，這場戲展現精湛演技，當天劇組清晨五點前往三芝龍巖拍攝，必須在時限內完成大量戲份，每個人都壓力很大，但他絲毫不受影響，直接進入情境，講台詞一秒掉淚，令導演奚岳隆讚嘆不已：「這個角色需要展現智慧跟擔當，又要能夠鎮住場面，打從一開始叔元哥就是我們的首選！」不過柯叔元卻很羨慕其他同劇演員狂吃好料，像是雞湯、酸菜白肉鍋，他因角色設定只能吃鱔魚意麵。2023/12/07 15:28 -
天冷嗑鍋！「火鍋大賞」賣場3百款湯物底料任選 日韓夯款也有
天冷吃鍋！大賣場家樂福推出冬季火鍋大賞，推出湯品、湯底、鍋物、火鍋料商品等高達300多的品項，讓民眾選購；業者指出，今年也主打名店鍋物，包含段純真雞湯、彭園酸菜白肉鍋、石二鍋經典爆香石頭鍋等，都有下殺7折起的優惠。2023/11/19 11:55 -
冷天爽嗑鍋！這款納含量爆表 「6對象」把握進補準則
近期東北季風報到，不少民眾皆有感拿出冬衣。另「吃火鍋」也成為冷天首選，不僅熱呼呼的湯頭相當溫暖，還有多元的配料吃得飽足。不過，火鍋的熱量與鈉含量可須特別當心，營養師高敏敏分享有6類民眾吃鍋須特別留意攝取量，而民眾吃鍋也可把握五項原則才能吃得健康。2023/11/13 20:58 -
來台桌菜必點 星馬「炒米粉」、歐美「鳳梨蝦球」
外國觀光客回流，有餐飲業者觀察到，各地區的觀光客喜好各有不同，像是日本人就偏愛麻婆豆腐，韓國人偏愛老皮嫩肉，歐美客則超愛鳳梨蝦球，另一家餐飲集團則發現，香港人愛吃肥牛鍋，日本人很愛酸菜白肉鍋。2023/10/27 19:13 -
王柏傑、傅孟柏併桌吃飯互看不順眼 大搶酸菜白肉鍋結局曝光
由王柏傑、傅孟柏合演的《美食無間》，今（16）日發佈雙男主海報及前導預告，首次揭露傅孟柏與王柏傑飾演的警察和殺手相遇時刻，雙帥吃貨因美食激發火花，不僅搶鍋還要比誰更懂吃，除了美食饗宴，還得穿插帥氣俐落的動作身手，相當有挑戰性。2023/09/16 14:46 -
別輕忽！14種「隱藏版食物」鈉含量爆表 吐司竟也上榜
每個人飲食習慣不同，清淡、重口味各有喜好。但是營養師高敏敏提醒，儘管食物沒什麼味道，也可能「鈉含量爆表」，將對健康有害，尤其4類人更應特別注意。2023/07/31 05:00 -
知名酸菜白肉鍋店設宴 韓國瑜提前慶生
前高雄市長韓國瑜明天生日，晚間前台中市長胡志強，前雲林縣長張榮味等人晚間設宴，選在台中知名的酸菜白肉鍋店為他慶生，對於近期是否與國民黨總統參選人侯友宜會面，韓國瑜不回應，國民黨是否能順利整合，也讓外界質疑。2023/06/16 23:45 -
天海祐希新作！受訪喊超愛台灣「想吃酸菜白肉鍋」啖釋迦反應曝
日本女星天海祐希新戲化身偵探，接受委託，完成不可能的任務，她近期受訪得知這齣戲會在台灣登場，直呼超愛台灣，尤其是酸菜白肉鍋，讓一旁的演員松下洸平羨慕得不得了！2023/04/21 13:14 -
免百吃飽！好評酸菜白肉鍋別錯過 手工水餃、捲餅全必點
中壢人有口福啦！這家位於桃園的超夯麵食小吃店，除了手工水餃、牛肉捲餅、蔥油餅和各式麵食外，讓人流口水的酸菜白肉鍋更是必點，而且只要200元就夠2-3人分享，CP值超爆高，是不少在地人的口袋名單，趁天氣冷快衝一波。2023/01/29 22:05 -
團聚吃火鍋！小心指數超標心血管風險高 醫曝喝湯最佳時機
過年民眾團聚吃大餐，喜歡吃火鍋可特別注意，醫生提醒，冬季飲食大多是油膩、高熱量的湯類或火鍋，容易讓血糖和膽固醇超標，建議少食用過多的含油脂肉類和加工火鍋料，湯底盡量也昆布、柴魚風味清湯為主，避開麻辣、起司、酸菜白肉等重鹹度的鍋底，火鍋湯建議只喝開鍋後前20分鐘，避免煮過後攝取過多鈉離子、磷酸鹽及硝酸鹽等食品添加物。2023/01/22 16:13 -
全台7家超值吃到飽！壽星免費送牛五花蛋糕 爽嗑4種海鮮
回顧2022年，年度代表字由「漲」高票當選！在這個萬物齊漲的時代，高CP值的抗漲美食真的超重要~特搜北中南7家划算爆表的吃到飽餐廳，無論是火鍋、火烤兩吃、海鮮燒烤通通有，開心大吃特吃也能不傷荷包！2023/01/06 15:20 -
暖身吃什麼鍋才內行？老饕推「10鍋物」 第1名=冬天到了
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「冬季鍋物」話題的網路聲量表現，帶您了解有關網友熱議的10大冬季必吃鍋物。2022/12/30 11:33 -
他天天吃蔬菜「血壓飆150」！醫抓1舉動害數值竄高
冬天一到，大家愛吃各種鍋物進補暖胃，不過醫師就提醒，有些火鍋看似不鹹，但實際上的鈉含量相當驚人，曾經有高血壓患者，原本配合醫師指示每天都吃蔬菜，血壓控制得宜，但在冬天時卻習慣將蔬菜放進火鍋燙一下再吃，結果數值飆到150，十分嚇人。2022/11/15 21:20 -
選擇障礙免糾結！台中超狂吃到飽 烤肉+火鍋僅328元
台中超狂吃到飽餐廳，同時提供蒙古烤肉+酸菜白肉鍋吃到飽，每人只要328元，就連咖哩飯、滷肉飯、飲料、霜淇淋和冰淇淋也都是無限量吃到飽，實在是太佛心，完全是大胃王的省荷包福音！2022/11/03 13:32 -
大港吃鍋爭霸戰！個人鍋「老娘鍋」、共享鍋「冬鄉小廚」 榮獲鍋王10萬入袋
高雄大港吃鍋爭霸戰為期2個月，從網路票選到素人試吃，最後有美食專家擔任評審，選出最優等的個人鍋、共鍋組的鍋王，獎金10萬元，這次得獎的個人鍋王是才剛開火鍋店3個月的小店，獲獎後眼眶泛淚，而共鍋組的鍋王則是在台灣開業20年的東北酸菜白肉鍋。2021/12/24 15:24 -
冬天嗑火鍋「電磁爐淪吃電怪」 台電親授護荷包妙招
冬天到了，火鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋等鍋物成為民眾首選，暖心又暖胃，揪三五好友在家中煮火鍋成為天冷日常之一，只不過，利用電磁爐吃鍋的人要注意，如果沒有注意細節，恐怕會使得電費高漲，對此，台電分享能夠有效減少耗電的方法。2021/11/15 20:19 -
天冷吃鍋進補！營養師曝「這鍋」鈉爆量 靠4招吃更健康
冷空氣來襲！你是不是也想來鍋熱呼呼的進補火鍋？營養師高敏敏指出，常見的薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、酸菜白肉、麻辣鍋，不只熱量高，鈉含量更是驚人，只要喝2碗熱湯，鈉攝取量就超標。2021/11/09 14:35 -
阿嬤指定要好市多「像輪胎那個」 她冷藏櫃前笑翻：有像
美式賣場好市多（Costco）販售的品項琳瑯滿目，吸引許多人前往購物。一名女網友分享，最近到好市多購物前先詢問阿嬤有沒有想買什麼，沒想到阿嬤請她幫忙買「長的像輪胎的那個」，讓她聽了匪夷所思，結果女網友看到本尊後笑翻，直呼「還真的有像！」2021/10/26 20:45
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