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星巴克入境隨俗 進軍印度兼賣「拉茶」
印度人向來愛喝茶，很少喝咖啡，但是因為印度人口眾多，消費實力雄厚，國際連鎖咖啡業者開始揮軍印度，星巴克今年10月，在孟買開了第一家分店，星巴克還入境隨俗，除了賣咖啡還賣印度拉茶，結果意外成成為年輕人熱門的聚會地點。2012/11/08 22:23 -
跨業搶客！ 咖啡、甜點「變身」賣火鍋
越來越接近冬天，火鍋店的業績已經開始往上衝，有別於過去王品賣咖啡，鬥牛士賣燒烤的轉業例子，連鎖咖啡蛋糕品牌85度c，最近要跨業賣火鍋，光是單店的裝潢成本，就比過去的咖啡店多10倍，但其實他們不是第1家，日式甜點品牌麻布茶房的老闆，也多開了個火鍋品牌，而會想加入這競爭激烈戰場，除了是因為，火鍋客層本比來就比其他料理範圍大，市場當然也持續成長中。2012/10/18 12:25 -
〈獨家〉國家生日賺年終 店家搶發國慶財
國慶日明天就要登場了，這一次國慶雖然不像建國百年陣仗浩大，但仍有些店家希望能搶國慶商機，外交部舉辦的國慶酒會，不但全部使用八八重建區的食材，現場還擺攤賣咖啡、串珠和麻糬，希望能吸引外賓掏錢消費，北市2百多家店家，憑國旗標誌可以享折扣，連陸委會宴請港澳台胞，也選在寧夏夜市，今晚辦桌，寧夏夜市攤商們15萬元入袋。2012/10/09 19:14 -
靈隱寺開星巴克 遭諷「要喝大悲的嗎？」
星巴克在全球拓點，除了各大都會區，也會選在知名景點開分店，不過這次在中國大陸，恐怕又要踢到鐵板，原來開店的位置，就在杭州的靈隱寺風景區裡，網友認為，宗教聖地不應該被連鎖咖啡的商業文化取代，還有人諷刺，在廟裡賣咖啡，服務生還會問你，是要大杯(悲)還是小杯(悲)，而這也是星巴克，繼2007年撤出北京故宮後，再次因為在名勝古蹟開店，引發負面批評。2012/09/24 13:15 -
〈獨家〉紅毛城怪規定 賣飲料卻「禁止飲食」
「淡水紅毛城」這幾年靠著販賣古蹟的文創商品，每年大約有百萬元左右的利潤，不過這個紀念品店最近被民眾反映很瞎！因為這紀念品店有賣咖啡、飲料，但奇怪的是，買了卻不能在店內飲用，而必須到店外去喝，尤其先前8月多，氣溫動輒33、34度，還得在戶外喝熱咖啡，實在非常折騰人；民眾搞不懂的是，如果要維護古蹟，不賣餐飲可以理解，但既然能賣，為什麼不能在販賣場所食用？2012/09/18 19:08 -
DIY磨「咖」划算 70元咖啡豆煮8杯
咖啡市場競爭激烈，不僅有連鎖專賣店還有便利超商，就連賣咖啡豆的業者近幾年也都賣咖啡，最主要是如果以成本來算，賣咖啡的利潤比賣咖啡豆好2、3倍，所以連蔡明亮都投入這個市場；只是為什麼新竹的加盟店會關門？有一說就是咖啡豆賣太貴，實際跟市場上的做比較的確如此，畢竟什麼都漲，不少愛喝咖啡的消費者，還是懂得精打細算。2012/07/30 19:19 -
分店倒閉 蔡明亮：只賣咖啡豆無經營
導演蔡明亮和演員李康生、陸奕靜共同經營咖啡店，2年多前還在新竹開店，但現在分店卻無預警倒閉，許多顧客買了咖啡券，發現店面歇業感覺被騙；而蔡明亮也出面澄清，說這間分店是由一家化妝品公司經營，他們只負責進咖啡豆，自己也被積欠咖啡豆貨款，如今倒閉被牽連，感到相當無奈，但也展現誠意，願意幫忙收尾。2012/07/30 15:00 -
分店倒閉 蔡明亮：只賣咖啡豆無經營
導演蔡明亮和演員李康生、陸奕靜共同經營咖啡店，2年多前還在新竹開店，但現在分店卻無預警倒閉，許多顧客買了咖啡券，發現店面歇業，感覺被騙；而蔡明亮及李康生表示，這間分店是由一家化妝品公司經營，他們只負責進咖啡豆，而且對方還積欠貨款，如今倒閉卻被牽連，感到相當無奈。2012/07/30 09:25 -
輕食市場千億商機！ 平價咖啡也搶賺
台灣早餐市場商機每年超過千億元，有平價連鎖咖啡店也來分杯羹，不只賣咖啡，還要賣輕食早午餐和下午茶，平均客單價從35元拉高到100元左右；另外，有輕食餐廳業者觀察，這10年來，台灣的輕食市場已經成長了200倍。2012/07/07 15:47 -
田中央賣咖啡！巴洛克建築 宛如歐洲
彰化大村不只葡萄有名，最近還多了一個喝咖啡的新景點，有業者斥資5千萬，選在一大片綠油油的稻田中央，打造巴洛克式城堡建築，有華麗的迴旋梯、噴水池，整座咖啡館看起來，就像是歐洲莊園，這裡不是景點，但現在每到假日，都會吸引上百人來喝咖啡，享受田園悠閒生活。2012/06/23 19:06 -
觀光股夯！ 旅行社「收團兼賣咖啡」
週五收盤的台股大跌百點，指數差點失守7500關卡，但市場也注意到台股的成交價，排行榜前4名以往全是電子股天下，現在居然被觀光類股包辦2名，其中才剛上市不久的王品，以每股446元，成為週五收盤的台股當中第3高的成交價，這也讓即將上市的旅行社業者吃下定心丸，對掛牌後的股價表現深具信心。2012/04/21 21:23 -
到金磚賣咖啡 星巴克進軍中國印度
美國咖啡連鎖星巴克，打算在金磚國家大闊版圖，目前在中國大陸有500家分店，未來3年，它們要大舉在二線城市擴點，一口氣 要增加到1500家分店，此外星巴克也看好印度超過10億人口的市場，和「塔塔集團」攜手，9月要在孟買開第一家店，準備要「改變印度人喝茶的習慣」。2012/04/03 22:29 -
國樂正妹賣咖啡 「台版AKB48」吸睛
日本偶像團體「AKB48」席捲無數少男的心，現在台灣有樂團打出台版AKB48，這是一支成立3年多的女子樂團，團員全是17到22歲的美少女，且個個精通國樂樂器，現在她們把排練室打造成咖啡廳，還特地從英國請老師教煮咖啡，樂團成員穿上圍裙端上親自煮的咖啡，才開幕沒幾天，每天都有粉絲捧場。2012/01/29 13:02 -
藝人名媛賣甜點 開餅乾店賣咖啡
石牌高爾夫球場千金楊秀容，過去常常和孫芸芸、廖曉喬等微風幫，現身各大時尚派對，從開飾品店做起，楊秀容又從時尚圈轉戰餐飲界，開始經營下午茶餐廳，因為她的店裝潢都走浪漫風格，讓客人能像貴婦一般喝下午茶，因此很受女性歡迎，尤其是明星甜點「蜜糖土司」，常常要排隊才吃的到，另一位藝人IVY也加入賣甜點行列，自製手工餅乾，從網路賣到實體店面，業績好到一天可以賣上千片餅乾。2012/01/26 19:21 -
〈獨家〉跨海賺粉絲錢 AKB48咖啡館台北開幕
日本超人氣團體AKB48繼日前在台北西區開專賣店後，下午也宣布咖啡館正式進軍台灣，為了替咖啡屋拉抬人氣還找來最受歡迎的梅田彩佳來台，目標鎖定宅男，裡頭不但賣咖啡還有AKB48的寫真集跟周邊商品，由於附近還有一家女僕咖啡廳，彼此客群雷同，外界解讀，AKB48咖啡館，假想敵正是女僕咖啡廳。2011/10/20 19:44 -
〈獨家〉餐飲龍頭賣咖啡 對手「外帶加量」宣戰！
鮮奶喊漲，連帶影響現煮咖啡，未來連鎖咖啡店及超商的咖啡價格，可能也會調漲約1成，雖然如此，台灣咖啡市場估計有百億商機，而且每年都以百分之15到20的速度成長，台灣最大飲食集團跨足開咖啡廳，價格定在中價位，搭配法式甜點和輕食，目標要在全台灣展店100間，首度試賣才過半天，就接單200件，而日商連鎖咖啡，更推出「外帶加量」的優惠搶客。2011/10/01 19:02 -
連鎖餐飲跨足「賣咖啡」 搶400億大餅
全台一年咖啡市場達400億，為了搶攻市場大餅，連鎖餐飲集團也想要跨界分杯羹，開發出旗下第11個品牌，不是賣吃的，而是專賣咖啡，標榜價格介於星巴克與85度C之間，預計10月就要開幕，先在臉書上宣傳，無獨有偶，跨足到咖啡市場的還有另一家連鎖生機飲食店，拿出「有機咖啡」當噱頭，號稱業績成長3到4成。2011/09/05 12:35 -
〈獨家〉九把刀兼差賣咖啡？ 分身爆紅業績揚
執導「那些年，我們一起追的女孩」導演九把刀，票房席捲全台，晉身為知名導演，而周邊的人物也跟著受矚目，在台北有一個咖啡店的老闆，神似九把刀，不少顧客慕名前往，特別是電影上映後，還有顧客揪團光顧，只為了看老闆一眼，讓咖啡店業績成長兩成，而兩人到底像不像呢，帶你一塊去看看。2011/09/03 19:31 -
知名鍋貼轉賣咖啡火鍋 虧6千萬
民國82年開設第一間鍋貼店的李幸長，迅速發展連鎖企業，最風光的時候，每間店營業額近百萬，不過鍋貼連鎖品牌競爭，台灣將近700家已經飽和，李幸長曾經力求轉型，發展新品牌，賣起火鍋和咖啡，燒臘快餐也都有，卻因為每月卻虧損30萬，不到1年就收攤，現在更出脫大陸和香港股權，從地攤起家出頭的李幸長，現在得面對企業轉型的難題。2011/08/21 18:19 -
「選美」進演藝圈失靈？ 后冠佳麗賣咖啡
真的藉選美進演藝圈有這麼容易嗎？過去不少人都把選美，當作進軍演藝圈的跳板，像是香港小姐張曼玉跟李嘉欣，也都是從選美出道成為巨星；但是近年來想要透過選美闖星河，似乎越來越難，甚至有些第一名的佳麗，沒進演藝圈就罷了，還得要去賣咖啡。2011/08/13 19:52 -
穿比基尼衝業績 咖啡西施引爭議
檳榔西施清涼的穿著打扮，在台灣時常引起討論，而在美國西雅圖，出現穿著比基尼販賣咖啡的咖啡西施，同樣也備受爭議，有部分業者為了刺激營業額，穿著過於暴露，單用一片貼紙來遮住上半身的重要部位，偏偏商店位置鄰近住宅區，父母們非常頭痛，擔心小孩會受影響。2011/04/20 17:37 -
〈獨家〉「櫻花樹下搖錢」 私宅賞櫻業績20萬
陽明山花季登場，大批人潮讓「私人的櫻花園」賺到熱錢，民宅主人跟種櫻花的花農，不約而同拿自家的櫻花當賣點，在樹下或庭院賣咖啡賺外快，一個花季營收直逼20萬，如果不想花錢，尋著相機玩家腳步，到台北至誠路的民宅外頭，就能免費拍到嬌豔綻放的櫻花。2011/02/18 19:21 -
廣州現「58度C奶茶」 也是台商開的
品牌之間的高相似度，一直備受關注。在大陸的廣州街頭，出現一家連鎖的茶飲店，叫做「58度C奶茶」。這乍聽就覺得，是不是山寨版的「85度C」。不過，這家同樣也是台商的業者強調，他們不賣咖啡，只賣茶飲，而且58度是紅茶口感最香醇的溫度。不過，這樣的取名方式，跟85度C大同小異。2010/12/07 12:24 -
炸雞店賣「豬腳」！ 速食店搶耶誕商機
耶誕節大餐搶攻市場，速食店各出奇招，日系業者趁這一波大賣咖啡豆，另一家主攻炸雞的速食店，跨到豬肉市場，用店內現有烤箱，賣起整份的豬腳跟豬肋排，還能外送到家，企圖分食餐廳生意；因為耶誕延伸到春節的假日，是速食業的淡季，這次下賣「豬腳」這帖猛藥，希望能拉抬1成的業績。2010/12/01 12:38 -
〈獨家〉禁賣！逛花博大佳園區 買嘸「咖啡」
花博是國際性的展覽，照理來講各種服務或設施應該很完善，但有民眾反應，在花博大佳園區，走遍了所有攤位，卻買不到咖啡，設攤的業者說，因為他們被禁止賣咖啡，讓民眾傻眼。原來花博規定，只有某一家咖啡連鎖店才能「獨賣」咖啡，因為大佳園區沒有設攤，所以這裡買不到咖啡，花博主辦單位解釋說，因為這家連鎖咖啡店贊助了8000萬的廣告，有合作關係，不過如果有民眾覺得權益受損，會想辦法解決這個問題。2010/11/09 18:59
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