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台灣豬皮萃取膠原蛋白 進軍國際
豬肉可以吃，豬皮別浪費！台灣有業者研發，靠豬皮萃取膠原蛋白幫你美容，跟以往牛隻萃取的膠原帶白一樣，主要用在填充身體的凹陷，或是去除法令紋等皺紋，但是免去了狂牛症的疑慮，而注射一次的效期，可以拉長到一年半；缺點是，過敏體質或孕婦也不建議使用，但是業者打算繼續研發，未來用在尿失禁等不同的功能！2008/02/25 19:20 -
台中燈會小豬皮傑閉幕 14天賺4億
台中市元宵燈會，今晚在亮麗的煙火水舞下閉幕，市長胡志強說，14天下來，賞燈人數高達350萬人，花1500萬預算，卻替台中市帶來4億商機，非常划算，還和市民相約，明年燈會將和迪士尼合作，辦一場米老鼠燈會。2007/03/11 23:21 -
「中西合壁」德國豬腳 彈Q不膩
德國豬腳搭配傳統滷醬汁，滋味如何？有業者研發出吃起來彈Q又不膩的「中西合璧」豬腳，甚至放入12種中藥提味，少了豬皮肥油，保留更多膠質，廣受女性饕客喜愛。2007/03/10 18:29 -
小豬皮傑來囉！ 台中市燈會好可愛
而在台中市的部分，今年市政府延續卡通造型，主燈是小熊維尼家族當中的小豬皮傑造型，晚間點燈之後，吸引大批民眾前往參觀。2007/03/04 20:06 -
小豬皮傑主燈超可愛 台中燈會登場
台中元宵燈會正式登場，主題燈以小熊維尼家族中的小豬皮傑當主角，高度18公尺號稱全台最高，市長胡志強晚間扮成了豬模樣，主持點燈儀式，現場五光十色的水舞煙火秀，相當漂亮。2007/02/26 07:58 -
TVBS為您導覽 全省金豬年花燈秀
全台各地燈會即將陸續登場，今年是金豬年，台中市政府延續去年卡通路線，採用小熊維尼家族的「小豬皮傑」做為主燈，另今年台灣燈會，選在嘉義舉行，選用台灣山豬做為主燈，加上台北的燈海隧道，各地迎元宵的氣氛，愈來愈濃厚。2007/02/24 12:32 -
〈獨家〉烤乳豬三吃 油亮香脆不油膩
台中一名香港來的師傅，用手工方式烤乳豬，不但把豬皮烤成金黃色，吃起來不油不膩，還很酥脆，很多女性不怕胖，一口接一口。2006/12/17 11:03 -
皮革廢料做豬油 劇毒農藥下肚
大陸食品市場上，出現比餿水油還要駭人聽聞的黑心豬油，有業者竟然到皮革加工廠收集，經過防腐加工手續後，刮下來的豬皮脂肪，拿來做豬油，更恐怖的是，成品竟然化驗出劇毒農藥成分。2006/12/03 12:45 -
黑心香腸 爛豬肉加防腐劑製成
到大陸吃香腸要特別當心，最近武漢有一個黑心香腸加工廠被查獲，不但衛生條件很差，所使用的全都是豬皮或者是爛肉，執法人員破門而入一舉查獲，業者還氣沖沖的破口大罵，行徑相當囂張。2006/09/25 14:51 -
市場兜售龜鹿二仙膠 疑雞腳混充
很多老人家用來補身的中藥「龜鹿二仙膠」，出現假貨，在桃園一帶有一群鏢客公然在市場熬製龜鹿二仙膠，還使出送贈品、推拿、試喝花招，吸引老人家掏腰包購買，醫師懷疑，這些來路不明的龜鹿二仙膠，很可能是用豬皮，雞爪等劣質品混充的冒牌貨。2006/08/14 12:33 -
雲南大薄片！ 炭烤豬皮+7涼拌香料
帶您去嚐嚐雲南美食！去骨的豬頭皮經過炭烤後泡冰水，切片後再加入胡椒、辣油等7種香料，吃起來酸酸辣辣，很有嚼勁，這道菜據說是從滇緬戰爭時困頓環境下的食物改良成的，現在是餐廳中，顧客必點的餐點。2006/08/07 19:26 -
冬蟲夏草竟是真蟲 吃了中毒住院
喜歡在大陸買中藥材的民眾要注意了，你買的冬蟲夏草和鹿茸是真的？還是假的呢？一批遊客到東北旅遊，大手筆買了冬蟲夏草等補品，結果竟然中毒住院，原來冬蟲夏草是真的死蟲子，而鹿茸居然是拿竹子和豬皮加味熬煮而成的。2006/07/09 17:40 -
〈獨家〉自比神探三巨頭 買玩具槍作實驗
319槍擊案大翻供，民間真調會是幕後推手，其中張曦光，奚中興以及朱浤源號稱三大神探，2年來分工實驗，不但穿上相似的總統外套抹藥膏觀察變化，甚至拿玩具槍射擊豬皮計算彈道熱區，簡單克難的設備作實驗，抓出官方公佈資料的疑點。2006/03/14 20:07 -
〈獨家〉設備簡陋克難實驗 抓出319疑點
319槍擊案大翻供，民間真調會是幕後推手，其中張曦光、奚中興以及朱浤源號稱三大神探，2年來分工實驗，不但穿上相似的總統外套抹藥膏觀察變化，甚至拿玩具槍射擊豬皮計算彈道熱區，簡單克難的設備作實驗，抓出官方公佈資料的疑點。2006/03/14 18:25 -
泰「何姐冰糖燕窩」原是豬皮混充
又查獲假燕窩！泰國進口的「何姐冰糖燕窩」，被檢調查出內容混充豬皮、白木耳，根本沒有燕窩成份，負責人被依詐欺罪偵辦。不過業者澄清，當初是透過泰國華僑採購，也取得泰國官方認證，自己也是被害人。2006/01/13 12:09 -
噁心豬皮 皮革廠廢料加工成食品
豬皮含有豐富的膠質，是很受歡迎的滷味跟火鍋料，不過大陸山東，最近卻查獲有超級黑心的業者拿皮革工廠切剩的豬皮，用有毒化工原料加工之後，賣給人吃，現場髒臭，噁心至極。2005/10/31 12:02 -
豬皮膠囊吃下肚 出家人很緊張
膠囊外殼居然是豬皮或牛皮做成的，這件事可讓吃素的人嚇了一大跳！虔誠吃素的民眾質疑，為什麼藥廠沒有標示清楚，害他們破戒；也有出家人說，以後不吃西藥、改吃中藥。2005/09/14 18:03 -
〈獨家〉吞下肚的膠囊 原來是豬皮做的！
人生病了難免要吃藥，但您知道嗎？吞進肚子裡的膠囊，有八成是用豬皮做的！衛生單位表示，國內知名品牌魚肝油、和感冒膠囊等，都是用豬皮或牛皮提煉出的「明膠」製造，只是在包裝上，只看得到藥品成分，沒有註明膠囊成分，不說您可能還不知道。2005/09/14 17:56 -
假燕窩！業者澄清：豬皮是助凝劑
市面上販售的燕窩，竟然將近6成都是黑心貨。我們到台中找到被點名的其中一家廠商，這家業者曾經榮獲金牌獎，業者表示，豬皮成分是助凝劑，可以讓珍貴的燕窩飄浮在瓶子裡，感覺起來貨真價實，才會在燕窩裡添加豬皮。2005/05/30 18:00 -
瓶裝燕窩假貨多 豬皮海藻混充
您喝過瓶裝燕窩嗎？市面上現在有很多這種方便簡單的滋補品。但台北市衛生局檢驗發現，市場上58%的瓶裝燕窩，實際上根本不具有燕窩成分。反而是用豬皮、樹脂、海藻等加工處理，來欺騙消費者。2005/05/30 12:08 -
〈獨家〉肉販標到皮膚病豬 獸醫：來換豬皮
國內防檢單位對於豬肉的把關工作，出現漏洞嗎？台中市一名肉販，花7千多元標到一頭感染皮膚病的豬。肉販要把整隻豬退回給肉品市場，獸醫卻說，豬肉沒問題可以吃，只要剝下豬皮，即可退還4百元。2005/05/07 18:04 -
藍軍質疑試射 刑局：試射條件不同
針對國民黨中常會以319槍擊專案報告的結果質疑刑事局的試射報告，刑事局下午立刻回應，認為帥化民的實驗條件和槍擊案的條件不同，實驗出的結果當然不一樣。被質疑子彈不可能連續擊發和傷殺力不足，甚至使用豬皮做實驗，刑事局都一一回應；刑事局強調，歡迎各界專家一起檢視實驗結果。2004/06/30 16:29 -
319槍擊刑事局試射 符合當天蒐證結果
昨天晚間副總統呂秀蓮接受TVBS獨家專訪時說，在319槍擊案屆滿1百天之前，專案小組必須對案情有所交代，否則就換人。刑事局碰巧上午公佈土製手槍的試射結果，包括子彈翻轉、擋風玻璃上的裂痕和以豬皮模擬人體的槍擊結果，初步證實與319槍擊案時，檢警所蒐集到的事證相吻合。2004/06/24 10:31 -
縫豬皮 夾花生 訓練準外科醫師
想當一位稱職的外科醫師，如果手眼不夠靈巧，那真的是拿病人的生命開玩笑。為了訓練醫師縫線、綁線的穩定度，林口長庚醫院教授要求學生練習縫豬皮，還有縫氣球，用筷子夾花生也成了考試項目之一。2004/06/08 18:12 -
豬皮膠原蛋白上市 搶攻市場
美國爆發狂牛症，國內許多膠原蛋白保養品被迫下架，花蓮肉品產銷合作社就與民間生技業者共同研發，從豬皮萃取膠原蛋白做成保養液，保證品質純正，沒有污染。2004/01/02 12:49
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