市面上販售的燕窩，竟然將近6成都是黑心貨。我們到台中找到被點名的其中一家廠商，這家業者曾經榮獲金牌獎，業者表示，豬皮成分是助凝劑，可以讓珍貴的燕窩飄浮在瓶子裡，感覺起來貨真價實，才會在燕窩裡添加豬皮。
這裡看起來有點像髒亂的廢棄工廠，竟然生產高級的瓶裝燕窩，業者或許聽到風聲，推派員工出來應門。南投燕窩工廠員工：「老闆不在家，我真的不知道！」記者：「老闆的車不是在那嗎？」南投燕窩工廠員工：「咦？」
南投這家業者說，生產線很久沒運作，拒絕媒體進入。同樣被列名的台中大雅這家廠商，衛生局人員上門，態度相當配合。業者拿出進口燕窩原料，這種1公斤2萬8，這種液體的1公斤2萬3。
TVBS記者蔡桂華：「這種燕窩原料一片2000元，可以做成2000瓶飲料，這一瓶市面上賣5、60元，因此消費者對於您所喝到燕窩飲料內容究竟為何？相信已經很清楚了。」
說穿了市面上的燕窩價格，每瓶從5、60元到1、200元都有，就是一分錢一分貨，但總不能拿廉價的豬皮混充高級燕窩。業者喊冤，說6年前他們曾獲得金牌獎，絕不會拿商譽開玩笑。燕窩飲料業者黃連明：「豬皮成分是吉利丁，作用是讓燕窩懸浮著，可以讓燕窩在瓶子裡看起來均勻度夠。」
原來豬皮成分是助懸劑，又叫吉利丁，可以讓珍貴的燕窩懸浮在半空中，感覺比較貨真價實，不過衛生局表示，無論業者怎麼解釋，添加的成分還是要標示清楚。
也就是說，消費者想喝燕窩美容，卻喝到豬皮和冰糖，真正入口的燕窩，其實不到一成。
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