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美國鬧「雞荒」通膨+禽流感 平均蛋價逼近臺灣
美國正面臨有史以來最嚴重的禽流感疫情,光是去年一年就屠殺5800萬隻確診鳥類,其中包括4300多萬隻蛋雞,結果造成美國雞蛋供不應求,價格持續飆升。美國政府的最新數據顯示,12月的平均蛋價,每打雞蛋是新台幣是108元,平均一顆雞蛋9元;雖然比起臺灣,要稍微便宜一點,不過已經讓美國消費者大喊吃不消。2023/01/14 18:57 -
物價一路飆漲!網揭台灣雞蛋比日本貴 農委會曝價差關鍵
台灣物價飆漲民眾有感,近期多個網路社群比較國內與日本雞蛋價格,農委會畜牧處對此說明,我國蛋雞場2022年統計共約2080場,場均飼養規模不到2.2萬隻,約7成為傳統開放場,加上台灣相較日本位處較炎熱的亞熱帶及熱帶,溫溼度的變化會影響雞隻產蛋率,強調台日兩國地理及氣候條件不一,所生產農漁畜產品、產量及價格也不同。2022/12/13 15:42 -
還缺蛋?! 「禽流感流行季、老母雞多」影響產量
今年上半年因為歐美禽流感,導致蛋雞進口量偏低,國內產蛋量下跌、價格飆升,有業者說今年已經漲了3波,目前全台一天可產出2320萬顆蛋,產蛋率約68%,農委會推估,回升到75%就能滿足國人需求,加上持續調整蛋雞產期及天氣轉涼影響,產蛋量有望上升,不過業界看法沒這麼樂觀,因為禽流感流行季就要到,加上生產主力很多是老母雞,恐怕還會繼續缺蛋。2022/09/24 14:30 -
夏季猛暑破紀錄 日本珊瑚白化現象瀕死
極端氣候引發熱浪來襲,日本今年夏季異常高溫,東京已測得16個「猛暑日」,創有統計以來最多一年。蛋雞因天氣太過炎熱無法下蛋;珊瑚也因海溫過高產生走向死亡的「白化現象」。而日本北部則因鋒面停滯連日暴雨,北海道一天就降下8月整月的平均雨量。2022/08/17 19:54 -
雞蛋1年漲6元!「這天」起猛漲價 批發價狠飆52元
每天必吃的雞蛋,漲價了!由於台灣缺蛋狀況嚴重,雞蛋產地價從每台斤40.5元漲至42.5元,批發價則是從50元漲到52元,每台斤一次漲價2元,破蛋價歷史新高。對此,台北市蛋商證實,並公布「這天起」開始漲價。2022/07/19 16:12 -
飼料又漲!每月多噴33萬 蛋農:農委會形同虛設
各大飼料廠在6月陸續發出通告,飼料價格每公斤將調漲0.4塊錢,連帶影響肉品和蛋價,未來都還會再漲一波,就有蛋農抱怨,以他的蛋雞場有10萬隻雞,一個月就要多出33萬塊飼料錢,怒批農委會和公平會形同虛設,希望中央考慮緩漲,否則業者吃不消。2022/06/30 19:04 -
加工業釋出庫存蛋 農委會共將進口5百萬顆歸還
天冷蛋雞減產,農委會春節前向加工業調度釋出庫存,日前專案空運首批澳洲雞蛋還給業者,農委會主委陳吉仲今天說,共將進口500多萬顆還給加工業,待中南部天氣好轉,國內蛋荒可望3月上旬改善。2022/02/23 14:41 -
雪上加霜冷到雞不下蛋 15度以下減少5%
天氣冷,也影響蛋雞下蛋,雞農說,氣溫15度以下,下蛋率大約減少5%,越冷影響越大。寒流來雞下蛋率也下降,缺蛋問題雪上加霜,蛋農說清明節之後回穩恐很難。2022/02/21 18:24 -
冷氣團來襲 雲林雞農燒瓦斯暖爐 救小雞
19到21日大陸冷氣團南下,溫度驟降,為了要防止雞隻凍死,雲林雞農就預先展開抗寒措施,不僅在雞舍周圍拉上帆布擋風,還在雞舍點燃瓦斯火幫雞隻保暖,尤其是小雞的部分更需要加強防寒,飼養蛋雞的農民也指出,只要溫差太大,更容易影響母雞的下蛋率。2022/02/19 11:41 -
雞農曝「禽流感」釀缺蛋 彰化因疫斷北上蛋源
追蹤北部為何買不到雞蛋,因為多數通路的蛋源有七成來自彰化,但從去年11月開始,就陸續有雞隻感染禽流感,有雞農透露,去年底至今,約有300萬隻蛋雞,因為禽流感而被撲殺,才會造成雞蛋供應缺口,但農委會主委陳吉仲發臉書說,可望在3月中旬後,解決雞蛋不足問題。2022/02/12 19:44 -
半年前無聊養雞被看衰!「全台搶蛋」他笑:給我一個道歉
國內近期雞蛋供應不足,全台「鬧蛋荒」引發民怨,不過就卻有網友對此不以為意,因為他半年前一時興起,養了30幾隻蛋雞,還一度遭到親友戲謔嘲笑,沒想到如今局勢反轉,讓他忍不住笑說「我現在就站高山看你們在排隊買蛋」。2022/01/31 17:45 -
雞蛋缺貨?飼料恐漲「第5波」 民眾:1斤42元好貴
超市最近雞蛋銷量暴增,原來是有風聲,蛋雞的飼料又要漲「第五波」,也會影響到雞蛋價格,目前市價一斤42元,也讓消費者直呼短期內漲好多,而農委會主委陳吉仲則表示,目前供應量都還足夠,不用擔心缺貨問題。2022/01/20 19:53 -
凍未條!蛋價上漲又撲殺 凍漲恐只一個月
農委會要求蛋商,年前一個月蛋價不能漲,不過之前,12月到一月每台斤又漲了2塊。彰化因為禽流感疫情,一星期內撲殺將近12萬隻的雞,其中7萬隻蛋雞,會不會影響蛋價,縣府說只占0.35%,而且這批是「中雞」還沒進入生產雞蛋的階段,不會影響。蛋商卻說,真的影響的是飼料成本漲了四成。2022/01/08 18:17 -
禽流感又來 2022一月彰化已撲殺12萬隻雞
2022開年氣溫明顯下降,開始進入禽流感盛行期,彰化是養雞大縣,1月3日爆出今年首波疫情,昨天(7日)又傳出蛋雞場中鏢,感染新型H5N2亞型高病原性病毒,短短5天已有3場雞場染疫,連續撲殺約12萬隻俗稱「小雞」的蛋中雞。2022/01/08 10:21 -
快訊/彰化竹塘蛋雞場禽流感 撲殺1萬6778隻雞
彰化縣府竹塘鄉一個蛋雞場,感染新型H5N2亞型高病原性禽流感病毒,防疫人員全場撲殺清場及消毒,總計撲殺1萬6778隻蛋雞。2021/12/11 16:02 -
每2顆蛋1顆來自產蛋大縣彰化 評鑑賽行銷優鮮蛋
彰化是產蛋大縣,約占全台一半,為讓更多消費者認識「彰化優鮮」好蛋14日舉辦「彰化優鮮」蛋品評鑑競賽,15日接著辦理行銷推廣,將有蛋品及農特產品試吃、蛋品評鑑頒獎。2020/11/03 17:01 -
用新台幣下架「動福蛋」! 友善飼養讓蛋雞重新展翅
台灣人平均每年會吃掉77億顆蛋,但這些產蛋的蛋雞,有9成一生當中都被關在A4大小的格子籠,無法展翅、連啄身上跳蚤都沒有辦法,這些經濟動物的處境在近幾年逐漸受到重視,部分農民轉而投入非籠飼的友善飼養,從空間、空調甚至連產房都講究,目前動物福利蛋在台灣的市佔已達到1成。2019/10/01 22:36 -
蛋農籲政府協助淘汰老母雞 讓蛋價止跌回穩
雞蛋價格下跌,彰化縣政府農業處指出,雞蛋每台斤約20元,接近成本價格。中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍說,為讓蛋價止跌回穩,呼籲農委會協助蛋農加速淘汰老母雞。2019/07/16 16:16 -
想買降價蛋 蛋商:等清明節過後1斤約42元
去年八二三水災引發今年春節鬧蛋荒,迄今零售價每台斤仍要45元。畜牧處推估補上的175萬隻蛋雞3月底全面產蛋。台北市蛋商業同業公會理事長高傳謨說,降價要清明節後,約42元。2019/03/18 12:33 -
雞蛋之亂!農委會稱823水災 否認疫苗影響
雞蛋之亂,是天災還是人禍,農委會用數字,曲線圖說明,去年的823水災,淹死130萬隻雞,是缺蛋的主因,並非疫苗問題。不過蛋農指出,受到疫苗影響的蛋雞,是陸續死亡,沒死的也不下蛋,卻因為不是大量暴斃,不會通報,農委會沒辦法掌握,也沒有補償機制。2019/02/22 21:20 -
疫苗失效釀百萬雞暴斃? 農委會:非缺蛋主因
全台現在引發蛋荒風波,有平面媒體指向,原因出在前年疫苗出包,導致蛋雞感染馬立克病毒,引發百萬隻雛雞死亡,不過農委會也在21日晚間,火速召開記者會做出回應,強調病毒引發的缺蛋原因,不至於影響到現在,至於缺蛋原因,主要還包含823水災,氣候變遷以及禁用芬普尼等因素。2019/02/21 23:40 -
蛋價飆!農委會進口460萬顆蛋救急 農民批干預市場
去年8月大水災,加上入冬氣候變化劇烈,導致國內雞蛋減產、供不應求,價格創下20年新高,甚至超市、超商都一度傳出缺貨。現在農委會決定,將從美國和日本陸續進口460萬顆雞蛋救急,希望補足缺口、平抑價格。不過有學者投書媒體質疑,政府去年水災後,花了上億元補貼雞農,並輔導農民增加蛋雞養殖,結果供貨缺口還是出現,只想靠進口救急,對於解決結構性問題,恐怕是杯水車薪。2019/02/19 22:51 -
蛋荒開放進口蛋 農民怒:干預市場還敢發新聞稿
去年底到現在蛋價持續飆高,農委會打算開放進口140萬顆雞蛋應急。之前常受邀上政論節目談論農業政策的雲林菜農林佳新,在臉書上發文說農委會錯判形勢造成產銷失衡,且開放進口是干預自由市場機制,痛批在野黨「廢到極點」,完全沒人出來監督與建言。2019/02/17 20:53 -
開學用蛋量增 農委會23日啟動進口補缺口
農委會今天表示,雖已補齊100萬隻新蛋雞,並調度庫存蛋使用,但新蛋雞3月才全面產蛋,最近學校陸續開學,用量增加,23日起啟動進口供應加工業,好讓家庭、學校優先用生鮮蛋。2019/02/13 17:57 -
北部花蓮開工缺蛋 農委會調度南部蛋商
春節長假不鋪貨,台北有量販店限量購買雞蛋,花蓮市傳出早餐店缺蛋,農委會今天說,昨天開工就向南部蛋商調度1000箱蛋,台北市蛋商公會說,產地3月會補齊新蛋雞,增加供應。2019/02/12 17:30