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4招救蛋荒！美澳日專案進口500萬顆蛋 抵台時間曝光
台灣近日鬧蛋荒，由於天氣冷加上禽流感因素，從過年前就有各地民眾出現無蛋可買的情況，尤其北部缺蛋的狀況更為嚴重，而農委會除祭出獎補貼措施，鼓勵蛋農投入生產，也緊急從國外專案進口雞蛋滿足需求。農委會主委陳吉仲今（23）日下午召開記者會，針對接下來雞蛋調節措施與產業升級輔導工作進行說明，其中農委會計畫向美國、澳洲和日本專案進口，總數大約500多萬顆，預計2月底至3月底之間陸續抵台。2022/02/23 15:30 -
雪上加霜冷到雞不下蛋 15度以下減少5%
天氣冷，也影響蛋雞下蛋，雞農說，氣溫15度以下，下蛋率大約減少5%，越冷影響越大。寒流來雞下蛋率也下降，缺蛋問題雪上加霜，蛋農說清明節之後回穩恐很難。2022/02/21 18:24 -
有片／缺蛋危機何時解？ 專家：再等等「這個月」有望緩解
國內鬧蛋荒，農委會統計每日缺蛋高達200萬顆，缺蛋也導致蛋價上漲，像蛋價已經上漲兩成，是早餐店、蛋糕店都深受影響。缺蛋的原因包括天冷、禽流感以及飼料價格上漲，但產地價格卻低到讓蛋農不敷成本，導致棄養，也造成現今缺蛋局面，因此，農委會宣布，將雞蛋產地價格從原先凍漲每台斤34.5元，提高2元到36.5元。2022/02/19 23:43 -
止蛋風波！一掃「紅盤價」 農委會：將訂合理機制
全台鬧蛋荒，結果最近又燒出雞蛋紅盤價陋習，農委會今天(15日)召開記者會，宣布廢除紅盤價名稱，之後過年收購雞蛋的價格，將由農委會來協調建立合理機制，但有蛋農擔心，如果只是拿掉名稱，沒有制訂罰則，那就怕沒有紅盤價，還是會有暗盤，一樣換湯不換藥。2022/02/15 19:22 -
不再有紅盤價！農委會將介入春節「雞蛋收購價」討論
蛋農不滿盤商今年春節無需處理大量雞蛋銷售，還收「紅盤價」，農委會今天邀產銷雙方開會決議廢除紅盤價名稱，未來將由農委會協調年節期間雞蛋收購價格以維持產銷平衡。2022/02/15 19:20 -
蛋農控蛋商靠「紅盤價」 春節間狠削1.3億
全台缺蛋潮，一蛋難求價格飆漲，消費者受害，現在連蛋農也出面揭露，蛋商每逢過年過節會用所謂「紅盤價格」，以每台斤低於開盤價4塊的價格，向蛋農收購雞蛋，藉此賺價差，蛋農計算今年過年休市期間，蛋商至少可賺1.3億，向蛋商反應，還被回嗆那就自己想辦法賣蛋。2022/02/14 13:43 -
抗蛋荒價格漲2元！蛋農吐心聲：「飼料」才是問題
雞蛋產地價格今天起從每台斤新台幣34.5元提高至36.5元。一名蛋農說，價格提高「多少有幫助」，但飼料一直漲價才是最大問題，供貨商告知「還會繼續漲」，盼政府盡量協助。2022/02/12 19:48 -
鬧蛋荒！ 陳吉仲宣布：明起蛋價每台斤調漲2元
農委會主委陳吉仲今天下午前往嘉義縣時指出，明日起雞蛋產地價格從原先凍漲每台斤新台幣34.5元，提高2元至36.5元，增加蛋農收益。2022/02/11 20:51 -
每斤飼料「補助3元」 郝龍斌批：去年才補助殺雞
全台鬧蛋荒，農委會主委陳吉仲祭出「催蛋金」，每斤雞蛋補助3元的飼料費，不過飼料價狂漲，補助根本不夠，也引來前國民黨副主席郝龍斌，批評農委會去年，才祭出補助要求蛋農殺雞，今年缺蛋了，又要蛋農產雞蛋，認為是造成蛋荒的原因之一。2022/02/11 14:59 -
低調奢華？嗑便當「配5顆滷蛋」 他嗨：財富自由真好
台灣春節前夕鬧蛋荒，北部情形尤其嚴重，為此農委會7日祭出獎勵蛋農措施，並協調蛋商調度盼有效解決問題。然而民生方面問題，你我都很有感，就有民眾曬出自己的便當照，顯示他手中便當除了白飯，還能配上5顆滷蛋，成了另類炫富。這也令網友回憶起新冠疫情初期，民眾搶買口罩的「炫耀口罩」行為。2022/02/10 23:41 -
開學！早餐店備戰「多叫蛋」 加蛋5元→10元
全台鬧蛋荒，蛋價也跟著漲！學生準備開學，早餐店業者預估用蛋量將會增加兩到三成，也為此多準備貨，蛋價格不得不調漲，原本加蛋只要五元，現在得花十元！而不少民眾在放假時，會到宜蘭清水地熱體驗用溫泉煮蛋，本來為了迎接大量遊客，園方在春節期間多叫了一點蛋，後來入園人數不如預期，雞蛋卻還是賣光光，因為客人說「山下買不到蛋」。2022/02/10 13:17 -
農委會補助蛋農穩住產能 估3月中旬後量趨穩
農委會主委陳吉仲今天表示，繼7日公布補貼蛋農每台斤3元並凍漲產地價，以及啟動進口措施後，目前天冷產蛋率仍較低，預計3月中旬之後，雞蛋供應趨於穩定。2022/02/09 20:11 -
沒雞蛋免慌！補充優質蛋白質改吃「這一味」三高也改善
農曆年前出現「雞蛋荒」，北部情形更嚴重，以致春節期間不少地區都出現搶購雞蛋的人潮，而雲林蛋農也示警，年後「缺蛋」的情況恐怕更嚴重！買不到雞蛋讓你很困擾嗎？營養師表示，雖然雞蛋缺貨，但還是有很多優質蛋白質食物可以吃！2022/02/08 23:53 -
有片／謠傳雞打催生劑？農委會闢謠是「錯誤訊息」 蛋農：追查提告
全台鬧蛋荒，各區蛋商都出現搶購潮，但有網友卻呼籲，要大家不要再買蛋了，還散佈謠言「蛋農為了大量下蛋，對雞投藥或打催生劑」，讓養雞協會的蛋農，氣到說要提告！而農委會也表示，網路謠言完全是錯誤訊息。2022/02/07 23:20 -
年後續缺蛋「不只飼料漲」 全台鬧蛋荒原因還有「這」
近期全台鬧蛋荒，尤其以北部最為嚴重，賣場或市場幾乎難以見到雞蛋的蹤跡，7日下午農委會緊急公布兩個措施，加強供應鏈的穩定，除了飼料成本問題，到底雞蛋產量為何會在今年短缺到浮上檯面，帶您一起追蹤。2022/02/07 23:02 -
缺疫苗、缺電、缺蛋還會缺啥？ 網指這件事：已經開始了
台灣自春節前夕開始鬧蛋荒，北部情形尤其嚴重，為此，農委會今（7日）祭出獎勵蛋農措施，並協調蛋商調度盼有效解決問題。然而繼缺水、缺電，台灣還缺過新冠疫苗，這令網友好奇，台灣接下來究竟還會缺什麼呢？2022/02/07 22:13 -
蛋架還是空的！ 陳吉仲：獎勵雞蛋生產補貼3元/斤
全台鬧蛋荒！農委會主委陳吉中宣布，為獎勵蛋農儘速恢復雞蛋產能，獎勵雞蛋生產每台斤3元，蛋中雞代養費用補貼，每隻25元。過年期間庫存的6萬到8萬箱雞蛋，現在全部釋出到傳統市場以及超市販賣，預計二月底再開會討論，滾動調整。2022/02/07 19:05 -
搶救雞蛋荒！陳吉仲推獎勵措施 每台斤雞蛋補貼雞農3元
全台鬧蛋荒，尤其北部情形更為嚴重，對此，農委會主委陳吉中今（7）日召開記者會表示，為獎勵蛋農儘速恢復雞蛋產能提昇與雞蛋品質，獎勵蛋農雞蛋生產每台斤3元，蛋中雞代養費用補貼，每隻補助25元。另外，過年期間庫存的6萬到8萬箱雞蛋全部釋出到傳統市場以及超市販賣；美、日、澳進口雞蛋，於2月底前陸續到貨以供食品加工廠使用，好讓食品加工廠的蛋源流到市場，陳吉仲也強調，進口只是短期措施。2022/02/07 14:53 -
雞蛋缺貨？飼料恐漲「第5波」 民眾：1斤42元好貴
超市最近雞蛋銷量暴增，原來是有風聲，蛋雞的飼料又要漲「第五波」，也會影響到雞蛋價格，目前市價一斤42元，也讓消費者直呼短期內漲好多，而農委會主委陳吉仲則表示，目前供應量都還足夠，不用擔心缺貨問題。2022/01/20 19:53 -
天涼產蛋率增加 養生紅蛋大量銷入市場
天氣變涼，母雞食量增加，蛋也下得多。價位比較高的養生紅雞蛋，也進入一般市場，擾動銷售狀況，大部分民眾喜歡挑紅蛋，不過其實白蛋紅蛋營養相差不多。市場觀察，紅蛋比白蛋賣得好，但是價格下跌，蛋農叫苦。2020/12/29 12:25 -
比口罩難買！ 為「農會雞蛋」逾30人排1.5hr
每周一內湖農會開門前，就有排隊人潮，超過30位民眾等了1.5小時，都是為了要買牧場雞蛋，因為蛋農說雞飼料有加靈芝或紅麴等營養成分，對此營養師認為，雞蛋本身就有高營養價值，但想透過蛋攝取其他珍貴成分，倒不如直接吃靈芝或紅麴來的實際。2020/05/25 15:14 -
蛋農籲政府協助淘汰老母雞 讓蛋價止跌回穩
雞蛋價格下跌，彰化縣政府農業處指出，雞蛋每台斤約20元，接近成本價格。中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍說，為讓蛋價止跌回穩，呼籲農委會協助蛋農加速淘汰老母雞。2019/07/16 16:16 -
快訊／「生產過剩」蛋農苦！ 蛋價腰斬每台斤20.5元
蛋價今年初攀上史上最高，每台斤飆到45元高價，雞農搶蓋雞舍，不過過完端午節後，現在面臨了生產過剩的問題，每天超產1成，大約200萬顆雞蛋，造成蛋價大跌，目前每台斤只剩20.5元，不敷成本，蛋農叫苦連天。2019/07/13 09:30 -
進口蛋進加工廠製液蛋！ 烘焙師：口感沒差
持續追蹤，據了解，進口蛋將會進入加工廠，預計將做成液蛋機率高，蛋糕師傅說小型麵包店多使用帶殼蛋，但大型蛋製品工廠則常採用「液蛋」不過無論進口蛋或國產蛋，做成糕點的口感差異不大。而這波蛋荒，雞蛋價格飆漲，是否利潤進了蛋農口袋？養雞協會理事長也解釋，供給量不足反而衝擊蛋農收益，根本無法從中獲利！2019/02/23 14:41 -
雞蛋之亂！農委會稱823水災 否認疫苗影響
雞蛋之亂，是天災還是人禍，農委會用數字，曲線圖說明，去年的823水災，淹死130萬隻雞，是缺蛋的主因，並非疫苗問題。不過蛋農指出，受到疫苗影響的蛋雞，是陸續死亡，沒死的也不下蛋，卻因為不是大量暴斃，不會通報，農委會沒辦法掌握，也沒有補償機制。2019/02/22 21:20
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