農委會主委陳吉仲今天表示,繼7日公布補貼蛋農每台斤3元並凍漲產地價,以及啟動進口措施後,目前天冷產蛋率仍較低,預計3月中旬之後,雞蛋供應趨於穩定。
陳吉仲今天出席「邁向農業淨零排放策略大會」,場外接受媒體採訪時,做出以上表示。他預計約3月中旬之後恢復穩定供應,跟產業界預計接近清明節,氣溫回溫雞蛋產量會增加的時間點相近。
去年11月左右起迄今,因為天氣冷,蛋雞的產蛋率下降,加上國際原物料上漲影響飼料成本增加,春節過後市場需求雖然較少,但是產量尚未完全滿足市場需求。
農委會為穩定雞蛋產銷,7日宣布雞蛋產地價格每台斤新台幣34.5元凍漲到2月底,每台斤補貼蛋農3元,以減輕農民負擔;另從澳、日、美進口10萬箱以上雞蛋,最快2月底到貨,供應食品加工業者使用 。(中央社)
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