薯條 結果共780筆

（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 時序進入初夏，除了衣著要換新裝，味蕾也要跟著換季，不少咖啡店也悄悄推出新菜色，在春末、夏初時節換上清爽口感

台中一位潘小姐上個月跟朋友到速食店用餐，點的薯條裡竟然有一根黃黑色的玻璃管，讓她嚇到不敢再吃，要求門市督導，提出第三方的檢驗報告和玻璃管來源；業者表示，確認玻璃管不是油鍋溫度計，更非門市器具，正在追查，速食漢堡店目前拿3600元紅包，要給潘小姐壓壓驚，但遭拒，雙方仍在溝通中

國內速食龍頭麥當勞，最近在部分店家推出新的自由配活動，取代原本的超值全餐，但有民眾發現，原本配餐的薯條、可樂，換成沙拉跟爽健美茶，竟然貴了5元，而且人氣加點活動價錢跟單點一樣，除了誠意不夠被民眾認為似乎想藉機漲價，不過業者回應表示，新的自由配活動提供更多組合，而且還有10款主餐降價，否認藉機漲價

前陣子才傳出高溫油炸薯條、洋芋片含有致癌「丙烯醯胺」，現在台大公衛所最新實驗研究發現連「黑糖」和「堅果類」食物居然含有「丙烯醯胺」，主要是因為高溫製作所產生，若民眾一天攝取60公克黑糖比不吃黑糖的人，罹癌風險相對提高！衛福部目前正在研擬未來考慮要求食品製造商註明「丙烯醯胺」含量，避免民眾吃下過多致癌食物

廉價航空又有新創舉，與本土速食業者合作推出機上餐，內容跟一般店面差不多，有炸雞、薯條、飲料，為了配合復熱流程，配方特別重心製作，強調味道跟原本有高達95%接近，要用重口味吸客，但畢竟是機上餐，價格比店面賣的貴了150元左右，乘客接受度如何恐怕是另一挑戰

▲薯條示意圖 (圖：達志影像／路透社) 日本最近流行起一種「薯條蕎麥麵」，顧名思義就是把新鮮現炸的薯條搭配蕎麥麵一起吃，薯條沒有經過任何調味要浸到湯麵裡吸收湯汁，兩種食物一油一水，聽起來很不搭調，但吃過的人都說，味道其實很不錯

美國西岸碼頭大罷工，連遠在太平洋另一頭的台灣也遭到波及，有美式餐廳因為洋蔥圈供貨吃緊，不得已暫時取消單點，就連拼盤也臨時換成本土產的馬鈴薯薯條，但2種餐點價位有差，拼盤卻維持原價，讓用餐民眾多少感覺有點虧，不過業者解釋，更換產品絕對等值，沒有偷工減料，另外也有主打使用美國進口牛奶的手搖飲料店，同樣因為缺貨，一度改回本土品牌

台灣遊客到日本必買的拌手禮「薯條三兄弟」的食品商(卡樂比)，旗下生產的「卡拉薯條」展開大規模回收，消費者投訴，剛買來的卡拉薯條吃起來像受潮一樣，沒有以前的酥脆口感，卡樂比調查後發現，因為油鍋故障，才讓薯條失去原有口感，已經主動回收14萬份商品

愛吃薯條、洋芋片民眾可要注意了！台大公衛學院最新研究發現，高溫油炸食物吃太多，會將食物中的致癌物「丙烯醯胺」吃下，肚就算攝取量不大，但是若長期食用會導致基因突變，發生罹癌機率，比起不吃油炸食物的人高出500倍，換句話說，若成人吃一包70公克薯條，罹癌風險就破表

▲(圖片來源／達志影像／美聯社) 一般人印象中，養生方法通常是運動、不吃垃圾食物。84歲股神巴菲特公布自己的不老秘訣，讓外界相當震驚，竟然是每天至少喝5罐可樂，如果能配上薯條最好，因為他說查過資料，6歲孩童死亡率最低，要仿效他們的吃法。但醫師並不建議這樣的飲食習慣，強調可樂喝多容易造成結石

▲(圖：達志影像／美聯社) 美國人喜歡吃油炸食物，像是蘋果派還有薯條，現在還有不少糕餅師傅，開始研究創意油炸甜點，他們把OREO餅乾裹粉下去炸，還有棉花糖三明治，炸得熱呼呼的外衣，再搭配冰涼的冰淇淋，創造冷熱交錯的新口感

說到比利時的傳統小吃，絕對不能錯過的就是炸薯條，現在當地薯條協會，要把炸薯條申請加入聯合國世界文化遺產，讓這道平民美食，更加揚名國際

▲(圖：達志影像／美聯社) 大家常常吃的麥當勞薯條，裡面真的100%是馬鈴薯嗎？美國一位電視節目主持人特別直擊薯條工廠，發現除了原料馬鈴薯外，竟然還有多達19種添加物，而且居然包含矽膠以及石油類的化學物質

受到美國西岸罷工馬鈴薯供應量緊縮影響，麥當勞大薯買一送一促銷活動，取消了，消息一出，薯條迷都超驚訝﹗另外其他速食業者，肯德基已經改用地瓜薯條，21世紀風味館則是改從歐洲進口，不管是換產地，還是改原料，業者見招拆招，要想盡辦法來度過這次的缺貨危機

（▲圖／達志影像／路透社） 低油價將改變世界經濟版圖，全球最大的原油儲備國委內瑞拉，經濟因低油價重挫，通膨率高達63%，位居全球之冠，加上政府實施嚴格的進口管控，爆發民生物資嚴重短缺，首都各地的超市都能看到大批民眾排隊搶買東西，而且有的一排就是8個小時以上，甚至爆發搶劫、打架的場面，而且就連美國速食龍頭麥當勞也因馬鈴薯斷貨，薯條陷入一包難求。而擔心低油價成為壓垮經濟的最後一根稻草，委內瑞拉總統馬杜洛也積極向外求援，今年月初特地走訪大陸求援，順利拿下一紙200億美元的雙邊協議，接著又造訪多個石油輸出國家組織成員國，希望他們能穩定控制住油價。只是有專家指出，未來低油價恐成常態，對委內瑞拉等仰賴石油出口的國家來說，經濟將備受考驗

很多人到速食店都會必點薯條，台灣早在50年前，早就有炸地瓜和古早味地瓜球，現在有不少鹽酥雞業者不讓美式薯條專美於前，只賣「炸地瓜」，而營養師直言馬鈴薯熱量比地瓜多，但馬鈴薯膳食纖維較高，地瓜脂肪低，雖然吃起來口感和味道不同，各有各的死忠顧客

(▲圖／達志影像／美聯社) 2015才剛開始，全球經濟就呈現前所未有的亂象，由於希臘可能退出歐元區，造成歐元匯率重挫，跌到9年新低，國際油價也創下2009年以來的新低價位，油價崩盤的最大輸家之一，就是委內瑞拉，它的外匯96%來自於石油收入，經濟受到重創，通貨膨脹高達60%，當地麥當勞也因為進口馬鈴薯供貨不足，被迫停止供應薯條

（▲圖／達志影像／路透社）  日本麥當勞最近風波不斷，繼麥克雞塊使用過期肉品後，又爆出雞塊內發現塑膠異物，沒想到今天又傳出，他們在大阪的分店曾經遭到投訴，已販售出的薯條內，竟然發現「有人的牙齒」，逼得日本麥當勞董事長，再度出面鞠躬道歉

推銷集團這回出現在台中高鐵站，強迫民眾購買愛心商品！高鐵站出現一名染著金髮的年輕女子，推銷環保袋，強調沒錢繳學費、還要照顧家人，打悲情牌博取民眾同情心，但一個環保袋要價299元，不算便宜，更誇張的是搭車乘客還發現，這名女子成功賣出環保袋後，立刻到速食店大吃漢堡、薯條，跟刻苦身世形成強烈對比

小吃攤想在逢甲夜市殺出重圍，除了好吃、還要有噱頭夠吸睛！現在在這就出現了，用「電鑽」削馬鈴薯，現點、現削、現炸，造型口感都很不薯條；而和夜市攤商常見的一串熱狗型薯片比較，一個吃外酥內軟、一個吃酥脆。而會自行研發用「電鑽」來削馬鈴薯，七年級生老闆說，這樣更能吃到馬鈴薯的鮮甜，開幕9個月，一天就有200份銷量

台灣連鎖手搖飲市場競爭激烈，現在光賣飲品已經不夠看，不少手搖飲紛紛推出二代店。有業者加賣炸物，不管是雞排、四季豆、薯條通通有，組合購買還能享優惠，更有手搖飲料店，賣布丁、餅乾，配上飲料，就是一份簡單的下午茶，民眾接受度高，也因此帶動3成業績

▲(圖：達志影像／路透社) 比利時總理米歇爾上任後推動財政緊縮，引發強烈民怨，結果週一有3名示威者趁他演講時鬧場，拿出比利時國民美食炸薯條丟米歇爾，更朝他狂噴美乃滋，米歇爾當場洗了一身薯條浴，西裝也沾滿美乃滋醬，這一幕，乍看有點像在噴發party用的灑花和彩帶

▲(圖：達志影像／美聯社) 竟然害日本鬧薯條荒，全日本3000多家麥當勞停賣中薯和大薯，只賣小薯，因為美國西岸碼頭勞資糾紛，攪亂馬鈴薯出貨量，台灣麥當勞則聲明，現在同樣面臨美國馬鈴薯出口量銳減的壓力，但短期間暫時還沒有薯條供應不足的問題

(▲圖片擷取至Youtube影片) (網路新聞中心／楊坊士) 到速食店點餐，你應該也會搭配香脆薯條，一口接一口實在很過癮！討厭的是身旁的朋友，也常被吸引伸手「偷吃」，一回神薯條就少了好幾條。該怎麼防止可惡的「薯條賊」呢？麥當勞推出了首款「薯條防盜」APP，幫你嚇退薯條小偷

在速食店吃飯，遇到客滿、一位難求的經驗，走到哪都可能發生，不過在北京卻因此發生一場雙方互相丟薯條、潑咖啡，最後還圍毆的混戰，最後當事人只因為一時的衝動，進了拘留所