▲薯條示意圖 (圖：達志影像／路透社)
日本最近流行起一種「薯條蕎麥麵」，顧名思義就是把新鮮現炸的薯條搭配蕎麥麵一起吃，薯條沒有經過任何調味要浸到湯麵裡吸收湯汁，兩種食物一油一水，聽起來很不搭調，但吃過的人都說，味道其實很不錯。
薯條下油鍋炸得金黃酥脆，但你試過這種吃法嗎？搭配一碗香噴噴的蕎麥麵把薯條浸著湯汁一起吃。
日本民眾：「有這種東西嗎？真的有嗎？我沒有很想吃，總覺得很有違合感。」
薯條蕎麥麵聽起來很有違合感，價格又比一般的蕎麥麵貴上好幾10元，不過實際吃上一口卻有著意想不到的好滋味。
記者：「味道還真的不錯，很搭耶！真沒想到會這麼搭。」
薯條蕎麥麵，這是來自大阪的人氣美食，在大阪薯條和蕎麥麵分開上桌，最近從關西被引進關東，流行直接混在一起吃，年輕人就愛這個味道。
日本民眾：「一開始會擔心到底好不好吃，但吃了之後發現超美味，吃起來很像炸什錦，一開始吃的時候酥酥脆脆，但後面就變得鬆軟，因為吸飽了湯汁非常好吃。」
薯條沒有經過任何調味，麵條的湯汁被鎖進馬鈴薯裡面，入口就是別有一番風味，掀起美食新風潮，連創始店家都始料未及。
店家：「我們也沒想到會引發這麼大的話題。」
日式的招牌料理「蕎麥麵」遇上西方的國民美食「薯條」，看似不搭調但卻擦出亮眼的火花，征服日本人的胃。
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