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國產白肉雞腿價飆新高 餐廳怨：苦撐不敢漲
國內白雞肉價格，節節上升，尤其雞骨腿漲到歷史新高，每公斤115元，再看看進口雞腿，雖然較便宜，一公斤只要52元，但肉質會較柴，賣海南雞飯的業者無奈，只能自行吸收，農委會強調，先前因為疫情減產，預計8月中旬價格就能回穩。2020/08/11 20:07 -
大陸7月CPI年增2.7% 創近三月新高.通縮趨緩
大陸公布最新7月消費者物價指數CPI數據，年增2.7%，創近三個月新高，主要受南方洪災影響，特別是生豬調運受阻，豬肉價格較去年同期大漲超過8成；另外，工業生產者物價指數PPI年減2.4%，降幅比上個月收窄0.6個百分點，大陸國內分析認為，疫情帶來的通縮危機趨緩。近日，中國人民銀行行長易綱在接受新華社專訪時，甚至表示大陸經濟已經在全球率先復甦，估計全年有望實現正成長。不過，在市場實際面，浙江義烏的外貿商，正在為接下來的耶誕訂單發愁，多數訂單因疫情遭拖延或取消，現在外貿商要求先付訂金才肯生產。2020/08/11 19:54 -
氣候影響產蛋率、雞隻減產 國內產量供不應求
彰化一間小有名氣的便當店，老闆堅持使用國產雞肉，但最近天氣變熱，母雞生不出蛋，雞也減產，導致國內雞肉價格上漲，出現供不應求情況，業者說，上周長期合作的盤商交不出國產雞肉，開業21年來，首次出現開天窗沒雞腿可賣。2020/06/29 20:42 -
謠言傳家禽染疫！農夫把「6000隻雞當病毒」全活埋
印度新冠肺炎確診人數不斷增加，至今已突破140例，不過近日網路上流傳「發現罹患新冠肺炎的雞，最近最好不要食用雞肉」的假消息，造成當地雞肉價格大跌，價格一度跌五成，家禽產業損失慘重，當局發表聲明闢謠後，雞肉價格逐步回升，但仍有一大部分的民眾不敢吃雞。2020/03/18 16:24 -
獎學金改發「豬肉」！ 網崩潰：真的憑實力吃肉
大陸近來受到非洲豬瘟影響，豬肉價格大漲，貴州一所學校期末獎勵成績優異學生時通常會發獎學金，不過這次改發「豬肉」，學生回家時人手一隻豬腳，校長則表示，「發豬肉既實惠又有過節氣氛」。2020/01/13 13:40 -
活豬坐後座 陸「炒豬人」出奇招跨省運輸
大陸各地因為豬瘟疫情導致豬價暴漲，唯獨雲南省的豬肉價格控制得比較好，吸引很多外地商人到雲南採購活豬運到外地賺取暴利，為了躲避當地防疫單位查緝，他們還發揮創意，不敢用一般運豬車，而是用休旅車或是轎車，甚至讓豬跟人一起坐在後座。2019/12/22 12:48 -
非洲豬瘟疫情衝擊 越南豬肉價格創10年新高
受到非洲豬瘟疫情衝擊，越南大量染病豬隻被撲殺，導致豬肉供應短缺，價格不斷飆漲，目前創下10年來新高。為彌補境內豬肉缺口，越南最近除了擴大進口外，也擬定調降豬肉進口稅。2019/12/16 12:24 -
中國大陸11月CPI年增 4.5% 恐陷嚴重通膨
大陸恐怕要陷入嚴重通貨膨脹危機，最新11月消費者物價指數CPI，居然比上個月又再擴大0.7個百分點，來到4.5%，這個數字創下近八年新高。拉動CPI的元凶仍舊是豬肉價格，11月豬肉價格同比上漲了一倍，連帶牛、羊肉和雞蛋價格同比上漲一到兩成。緊接著要迎接元旦、農曆春節消費旺季，大陸CPI可能出現破5%數據；大陸現在想方設法，加快出台政策，要確保生豬供應，回穩市場。2019/12/11 19:59 -
通膨危機現警訊 大陸10月CP漲幅升至3.8%
大陸10月份的消費者物價指數CPI超乎外界預期的差，年增率達3.8%，推升CPI的罪魁禍首是豬價，豬肉價格同比上漲了一倍，對CPI整體帶動近64%；更有經濟學者預估，到了明年大陸CPI甚至會推高到5%，通膨危機顯現，中國人民銀行還在近期一份貨幣政策報告中，要市場警惕通膨預期發散，大陸經濟下行壓力越來越大。2019/11/18 20:00 -
植物肉、豬肉價差近1倍！料理「肉燥」 民眾：分不出
植物肉這兩年因為主打健康讓很多外食族嘗鮮，不少五星飯店業者或頂級素食Buffet也紛紛使用用來替代豬肉，但到底吃起來和一般豬有什麼差別呢，實測民眾不論是植物肉或一般豬肉，吃起來評價不錯，有人認為外觀和吃起來口感甚至香味，都和一般豬沒兩樣，但若看價格，同樣200克植物肉就貴上一倍。2019/11/06 20:40 -
大陸掀人造肉嚐鮮熱 「假」肉餅網銷千份
今年五月，美國人造肉製造商「Beyond Meat」在美國那斯達克上市，掀起了人造肉的風潮，現在更吹到了中國大陸，大陸一家肉品製造商「金字火腿」在電商平台上是一款「人造肉排」，四片售價人民幣118元，是大陸平均豬肉價格的六倍，雖然不便宜，但卻熱銷千份，還讓公司股價六天收獲五個漲停板，而在這之前，也有其他家食品公司推出人造肉月餅，同樣掀起試吃熱。2019/10/21 20:05 -
非洲豬瘟加貿易戰 中國玉米產業受衝擊
非洲豬瘟除讓肉價飆升，作為飼料的玉米產業也受衝擊。港媒報導，疫情讓中國生豬數量下降40%，飼料需求也減少25%。供過於求下，政府又可能因美中貿易談判考量，取消對玉米產業的保護。2019/09/18 09:27 -
日本豬瘟逼近關東！菲律賓淪陷非洲豬瘟
去年此時，日本時隔26年再次爆發豬瘟，至今一共七縣傳出疫情，撲殺超過13萬頭豬，但豬瘟始終不見平息，且逼近日本豬肉重要生產地關東地區，在部分農家強烈要求下，日本農林水產省可能考慮，讓限定地區施打疫苗。不過除了一般豬瘟，現在日本更怕非洲豬瘟傳入，從去年的中國大陸，到今年的越南、香港等地，東亞多個國家紛傳疫情，昨天菲律賓也確認第一例的非洲豬瘟。2019/09/10 20:07 -
豬瘟害肉價飆漲 「官方補貼肉」限購2KG
大陸全境爆發非洲豬瘟疫情，大量撲殺導致豬源變少，價格飆漲，幾乎是一天漲一次，8月批發價每公斤來到台幣約130元，和6月相比，漲了近5成，就怕市場上出現搶購潮，福建各地最近接連發布限購令，下個月初甚至推出官方補貼的平價豬肉，得憑身分證才能買。2019/08/26 20:04 -
中國豬肉價格站上2013來年高峰 未來還要漲
受非洲豬瘟影響，中國豬肉價格暴漲，官方數據顯示，最新一週豬肉價格平均值為每公斤人民幣25.34元，年漲43.1%。目前豬肉價格已經站上2013年以來的高峰。2019/07/31 13:03 -
鰻魚、牛肉當內餡 非豬肉廣式裹蒸粽
端午節吃粽子這傳統習俗，讓豬肉價悄悄上漲，加上國豬瘟影響，和去年比較起來，毛豬拍賣價漲了一成。不過豬肉不見得是包粽子一定要的，就有廚師用鰻魚、牛肉包出不同風味的裹蒸粽。2019/05/24 21:27 -
陸取消3247噸訂單 衝擊美豬65億出口市場
中美貿易戰火重燃，為了報復，大陸取消了規模達65億美元的美豬訂單，由於美國豬肉40%靠出口，出口當中60%是外銷到大陸和香港，因此這次大陸大砍3200多噸的美豬訂單，無疑將對美國豬農產生影響，而大陸也因為非洲豬瘟的雙重影響，豬肉價格大幅上揚。2019/05/18 13:20 -
非洲豬瘟影響供給 大陸豬肉價格恐漲70%
中國自去年8月起發生了100多起非洲豬瘟疫情，除海南以外，其他省市皆曾淪陷。在豬肉供應減少的情況下，中國官方今天引述專家分析，下半年豬肉價格年漲幅可能超過70%，創歷史新高。2019/04/17 12:25 -
越南非洲豬瘟疫情趨緩 豬肉買氣回升
越南獸醫局表示，經積極採取防疫措施，非洲豬瘟疫情近日逐漸趨緩，已有若干疫區按規定解除封鎖。越南豬肉買氣開始回升，豬肉價格也回漲。2019/04/09 11:54 -
非洲豬瘟效應顯現 大陸豬價淡季逆勢漲
自大陸去年8月爆發非洲豬瘟疫情後，至少撲殺了100萬頭豬，如今，更造成新一輪豬肉供需失衡的「豬周期」提前到來，在3月到大陸五一長假前，豬肉價格應該要走跌，但卻逆勢反漲，3月生豬價格同比上漲了14.3%；而大陸進口豬肉，則大幅增加，刺激美國芝加哥瘦肉豬期貨飆升，從2月20日的低點以來，上漲超過20%。市場分析，大陸豬肉價格居高不下，將拉動CPI上漲，帶來一波民生物價漲勢。2019/04/04 19:49 -
非洲豬瘟與食安事件 越南豬肉買氣減少
非洲豬瘟疫情最近在越南北部和中部地區嚴重肆虐，加上日前傳出有關豬肉製品的食安事件，引發消費者對豬肉製品食用安全的擔憂，導致當地豬肉價格下降，買氣明顯減少。2019/03/25 12:29 -
非洲豬瘟豬價恐大漲 陸官方：穩住豬隻生產
中國農業農村部日前針對非洲豬瘟肆虐下達文件，指全國生豬產能持續下滑，未來豬肉價格恐大幅上漲。各地要把穩定生豬生產作為當前「重中之重的任務」，同時作好其它肉品供給。2019/03/22 11:40 -
26年再爆豬瘟！日本15座養豬場淪陷
日本豬瘟疫情似乎沒有緩和的跡象，今天愛知縣再爆發縣內第三例，累計五府縣，15座養豬場淪陷，日本地方加強撲殺和消毒。目前日本發現的豬瘟不是非洲豬瘟，但病毒疑似從境外輸入，今年一月下旬，在成田和福岡機場，分別查獲一件陸客夾帶豬肉製品，且都驗出非洲豬瘟病毒基因，從去年十月已累計十件，讓日本豬農很是緊張。2019/02/13 19:52 -
大陸非洲豬瘟擴散24省 豬價連5個月下跌
大陸統計截至1月14日為止，已經有24個省份爆發非洲豬瘟疫情，累積撲殺超過91萬頭豬，沒有發生疫情的省分，只剩下7個。疫情嚴重衝擊豬肉市場，從去年下半年以來，大陸豬肉價格已經連續5個月走跌；不僅如此，鄰近年節，豬肉銷售旺季，卻出現旺季不旺的反常情形，消費者恐慌心理，讓銷量大跌。另外，在豬隻供應上問題也逐漸明顯，由於疫區嚴禁豬隻跨省調運，幼豬交易大幅減少，今年第2周的價格已經跌到人民幣22元左右。2019/01/16 19:55 -
防疫非洲豬瘟「流」入 農委會擬無人機航拍巡海岸
防治非洲豬瘟，全台各縣市首長，下午將到行政院共同研商，對此農委會也提出，使用無人機航拍，協助巡防海域的想法，而台中市長盧秀燕，上午也在市政會議專案報告，指出台中市已經成立緊急應變小組，由她親自擔任召集人，全面防堵疫情，但她也呼籲，現階段請民眾要支持豬農，不要過度恐慌，影響豬肉價格。2019/01/08 15:54
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