老本 結果共283筆

新瑞都案入獄服刑33個月的劉泰英，二個月前假釋出獄，一直低調生活，直到14日，他以「台綜院創辦人」的身分出席主持會議，重回經濟老本行，也坦然接受媒體訪問，劉泰英開玩笑地說，出獄後每天晚上都在應酬喝酒，自己生活腐化，不過在獄中，妻子過世，讓他現在更重視健康。

8年前被外界封為最胖乩童的梁炘隆，體重有250公斤，因為愛跳舞，曾經紅極一時，還是媒體寵兒，通告接不完，不過後來因為揮霍過度，欠下百萬卡債，遭到法院拘役50天，想到機車行打工還錢，還被嫌過胖不錄用，現在他又回到老本行當乩童，經過這番波折，他誓言要重新做人。

您還記得有一支很紅的電信廣告，是描述老鳥業務員帶菜鳥業務員嗎？廣告中的老鳥叫做葉民志，當年是賣車的業務員，因為這支廣告走紅，進入演藝圈發展，還演活連續劇中的訓導主任，不過現在他重操舊業，回老本行賣車，很多客人看到他都會把他認出來，也因為外型跟名嘴陳揮文長得很像，常常有人直接把他叫錯。

早就成年，卻還靠父母供養的人越來越多，他們被封為「啃老族」，因為成天賴在家中，啃老爸老媽的老本。根據最新統計，這些每天家裡蹲的潛在啃老族，大約有15萬人，TVBS找到成功走出啃老族的個案，她在求助專業醫師諮詢，加上家人不懈怠的支持，最後投入就業市場。

新竹一名60多歲曾姓婦人日前接到一通電話，對方自稱是審理陳水扁二次金改案的法官周占春，還說老婦人涉及非法洗錢，必須將存款通通領出來交給他保管，於是，這名婦人跟丈夫慌慌張張趕到銀行想要領錢，結果，行員在跟夫婦閒聊時，發覺異狀，趕緊通知員警，這才及時阻止老婦人將90萬交給詐騙集團，保住畢生積蓄。

影星陸小芬的先生陳俊源，今天遭投資人指控是吸金共犯，原因是陳俊源曾擔任一家生技公司董事長，許多投資人認定，當初是信任他，才繼續投資，有些人抵押房子貸款1千多萬、有些人用盡退休金老本，投資人說，至少有700多人受害，金額可能超過5億，現在他們找不到母公司負責人，大家都要陸小芬的老公出面負責。

這是一個把愛留在台灣的故事。新竹有一個88歲的老榮民，來台灣60年都沒結婚，每個月只靠1萬3千元的養老金過活，住在沒廁所、租來的10坪小屋子裡，每次下廚規定自己只能吃30根麵條，頂多加上青菜、貢丸就是一餐，最奢侈的享受就是喝茶配上牛奶糖，這個家徒四壁，幾乎孑然一身的老爺爺，儘管在大陸有著久未謀面，只會要錢的兒孫，但還是決定把他存了20多年的100萬老本捐出來，5個受到幫助的榮民遺孤，昨天提前幫過了他這輩子第一個父親節。

前陣子積極投入戲劇演出的名模林志玲，現在又重回老本行，美美地拍起廣告，這回她和國際巨星凱特溫絲蕾，和印度當紅女星一起拍攝名錶廣告；經過戲劇訓練的林志玲，舉手投足都是巨星風範，雖然代言身價高達千萬，但其實林志玲她透露，自己希望能在戲劇的路上走一輩子。

去年高雄世運會，台灣女子拔河隊勇奪金牌，但事隔將近1年，只有少數隊員找到體育代課老師的工作，為台灣拚金牌的隊員工作沒著落，拔河隊教練特別寫信向馬總統陳情，希望總統幫幫這些為國爭光的選手拔河隊，其中，比賽時總綁著沖天炮頭的國手陳麗惠，現在在台中當代課老師，但寒暑假沒有薪水，她這兩天就要臨盆，孩子出生後，生計怎麼辦，她說除了吃老本，也只能咬緊牙關撐下去。

魔術，其實也就是高明的障眼法，但是背後的技巧和破解，當然最讓人好奇，不過因為尊重同行的飯碗，往往魔術的破解，是魔術師同行的大忌，頂多只對外行人講解皮毛，就連國外很HOT的破解節目，請來的魔術師都得變音加上蒙面，擔心顧此失彼，丟了老本行的飯碗。

桃園一名93歲的汪姓老婦人，靠著丈夫留下的400多萬積蓄過活，日前為了繳費，到銀行領錢，赫然發現帳簿裡頭的存款只剩下3000元，婦人說，當時孫子拿了15萬給她之後，人就消失無蹤，想到老本被孫子偷光，老太太激動的說，不想活了，不過媒體報導之後，拿了阿嬤養老金的孫子出面辯解說，這些錢，是老奶奶交給他處理的。

陳樹菊女士的義行，果然帶來一些正面的能量和效應。新竹有位88歲的老榮民胡爺爺，房子是租來的，極為簡陋，牆壁都已經斑駁了，但他每個月只靠1萬多元的補助過日，卻省吃儉用存錢，他看到陳樹菊助人的熱忱很感動，昨天捐出老本1百萬，作為榮民眷屬的子女獎助學金。

又傳出保險糾紛的案例，台北市一名顏面傷殘的老婦人，不知女兒私下跟保險業務員簽約，前後陸續匯出1百多萬元，沒想到，這名業務員後來因為挪用公款，人間蒸發，老婦人這時才知道自己的錢卻全被業務員騙走，同時發現，當時自己簽名是業務員偽造的，是張無效保單，因此要求保險公司退回當初所繳的1百多萬，不過保險公司，認為保單是不是無效，還有待認定，不願當冤大頭賠錢。

最近在偶像劇表現越來越亮眼的許瑋甯，今天回歸老本行，替手錶廠商走秀，還提早預告了2010年春夏最熱門的錶款，就是五彩繽紛的糖果色。

電影「鋼琴師」，故事描寫的是澳洲音樂家大衛赫夫考，因為承受不住當「音樂神童」的壓力，一生變得瘋瘋癲癲。其實這樣的故事，也發生在香港。今年17歲的黃家正，從7歲開始彈琴，他的音樂天分，讓他11歲就到捷克巡迴演出。不過這位音樂神童，一直存在一個疑問：難道我的人生，只有音樂？因為找不到解答，他有2年完全不想碰音樂，當然結束閉關後，他又回到老本行。

扁家傳出要賣鑽石求現，難道是財務狀況，真的到了很急迫的地步嗎？其實扁家如果扣掉出嫁的陳幸妤，目前有收入的只有陳前總統每個月25萬元的禮遇金，可以支用；不過每個月寶徠貸款將近20萬，還有看護佣人費等固定支出，禮遇金就已經不夠用，所以其它生活開銷都得吃老本，更不說至少得支付1、2千萬元的律師費。

1元掉在地上恐怕還沒人撿，但如果1元能看電影，恐怕就會有很多人搶了！台大公館商圈有家老電影院，43年前，刻意選在台大附近開業，當年年營收直逼1億元，後來因為電影院越來越多，甚至外國集團入駐競爭，讓老電影院幾乎無法存活，今年又遇上不景氣，老闆只好拿出老本裝修，砸下1億換掉所有設備，而且還要以1張電影票1元，來吸引人潮。

雖然經濟出現回溫跡象，不過老牌國營事業台灣菸酒為求轉型，打算開設便利超商，相中的是可以省下大筆廣告費，為了達到產品曝光效果，台酒特別選擇地段比較好，靠近市中心的營業所，所以先挑13家來測試市場溫度，也因為跟四大超商相比，規模實在差很多，為求區別，台酒說選擇老本行，提供生啤酒當賣點。

日本經濟不景氣，許多在1、2年前開設的購物中心，面臨門可羅雀的窘境，該怎麼力挽狂瀾？一家從連鎖超市起家的業者，去年才開設全日本最大購物城，就碰上不景氣，現在痛定思痛，決定在2年內關掉2/3的賣場，回歸超市老本行，還想出更貼近消費者，也節省成本點子，比方說盒裝洗衣粉裡不加小勺子，您可能很難想像，光是這一個動作，就能讓洗衣粉售價打7折。

王雪峰的生活狀況，也讓大家開始關心起這群「前立委」的去處，除了有些立委卸任後開始吃老本外，但有人是積極轉業，像是被稱為三寶之一的林重謨，投入在興趣國標舞上，林正杰考取導遊證照，5月後就能帶團出國；從立委變成一般老百姓，這些過來人，最重要的就是心態要調整好。

當年的群星會歌星孔蘭薰，傳出遭長女跟女婿騙走2棟價值數千萬的房子，不只積蓄散盡，連紅包場演出機會都沒了，甚至付不出房租，所幸消息曝光，資深藝人紀寶如積極替她安排演出機會，最快這個週末，孔蘭薰就能再拿起麥克風演唱。

凌晨一般人的睡眠時間，魚市場裡已經忙成一片，謝順吉每天都是這個作息，凌晨3、4點起床，準時到魚市場報到，新鮮的魚剛從基隆港送到，他要求自己用最短時間處理好，就怕稍微晚個半小時，魚肉的口感會扣分。握壽司師傅謝順吉：「血液沒有完全放好，也不行啊。」 魚類的放血，得直接用嘴巴吹氣，幸好前半小時還活跳跳的深海魚，不會有腥味；謝順吉十幾歲開始，就跟著日本師傅學手藝，經營了40幾年的日本料理店，8年前，開始「半退休」的生活，改做單純魚貨買賣。 但饕客們不斷上門詢問，謝順吉忍不住「技癢」，5年前，又重操老本行，賣起生魚片；趕著凌晨到魚市場，親自剁魚頭、去魚鱗，就是怕在自己店裡，這些血可能會弄髒環境，更重要的是，還為了維持魚肉的新鮮度。 握壽司師傅謝順吉：「尤其白色的魚一定要放血，不然它會滲透到魚肉裡面，變成紅紅白白這樣子，不漂亮魚就是該白，很白，參雜血液在�面的話，吃起來會有魚腥味在裡面。」 處理魚肉也要錙銖必較，魚的表面要刷乾淨，裡面也不能馬虎，除了魚骨得通通清除，內臟當然也不能留；謝順吉算是這裡少見的資深老師傅，很多餐廳把這種處理魚肉的麻煩事，交給學徒，但他卻堅持自己動手，因為這樣他才能親自把關品質。 魚市批發商：「油度不夠，他都不要，他一定要超水準的。」握壽司師傅謝順吉：「肥肥的，都買最好的。」魚市批發商：「喔，這個人喔，很挑的喔，很麻煩。」 已經被批發商列為「最有挑戰客戶」，謝順吉其實真正想挑戰的，是自己堅持的品質，所以只在他認定最新鮮、現抓的魚市買深海魚，至於蝦蟹類的，他得轉換陣地，帶著一大箱的魚貨，往下一站前進。 一晃眼，已經凌晨5點半了。魚市批發商：「他都懂得，什麼是最好的，這新的嗎。」壽司師傅謝順吉：「這新的、新的。」 東西新不新鮮，謝順吉熟練的一聞、一摸，就見真章，挑選魚貨，還要電話不離手，橫向聯繫其他廠商，就怕有當天到貨，最新鮮的食材漏買了。 其實謝順吉大可不必這麼拼命，只要一通電話，魚市就有人送貨到店裡來，但就為了客人吃到的東西，一定要由他親自把關；謝順吉40多年來，天天早起，跑好幾趟市場，自己挑選比較嚴格，像是大，不一定好，海鮮一定要夠嫩，沒經過化學加工，甚至還要搭配料理的形式，有時候小巧反而更美味呢。 而挑雪場蟹，當然也是要新鮮活跳跳才算及格；買魚、買蝦、買蟹，也算的上奔波了，東西總算買齊了，但謝順吉還要前進下一個市場，原來他的店面就在菜市場裡頭，左邊是賣魚的，右邊還有豬肉攤，往前望還有賣菜的，謝順吉的店就置身在這一片嘈雜的市場中。 一路上都是殺雞、砍豬的叫賣聲，謝順吉靜靜的一個人，專注地處理魚的每個部位，看起來頗不搭調。握壽司師傅謝順吉：「太油，客人吃會膩，這塊肉做紅燒、滷的，黑鮪魚要注意溫度啊，要零下50度的冰箱，才可以控管；像這個沒有油的話，零下17.18度啊，冰箱完全不一樣。」

景氣寒冬，裁員連連，有人孤注一擲，把房子抵押拿出老本加盟烤麵包事業，不過卻有加盟者爆料說，有18家加盟商的「炫烤麵包」坑殺他們，不但進貨成本比別人貴20%，品質還不穩定，害他們加盟之後根本賺不到錢。尋線找到加盟業者，他們說自己是被同業栽贓攻擊，很委屈，現在公平會打算要介入調查。

不少公司都在裁員，連帶使得主賣二手辦公家具的廈門街，今年生意特別冷清，老闆就說，今年恐怕是2、30年來最蕭條的一年，人都不知道跑哪去了，沒什麼買氣，只能吃老本；就算這次發消費券，民眾也寧可多貼一點買新的，整體生意跟往年一比，至少掉3、4成以上。

台灣的農業界正在默默進行革命，特別是這幾年一直在發生的，到底是什麼樣子的革命呢？透過研究發展，可以提高產能、改變品質、創造更多利潤的革命，譬如今天這個農作物，在行銷上它有個有趣的名字，叫做「美人腿」，其實是茭白筍的意思，在南投的埔里，這幾年在茭白筍方面有人就做出了重大革命！ 11月中旬，茭白筍採收季節早已經結束1個月了，埔里的茭白筍田卻還生氣盎然，突破傳統要在冬天採收。農試所助理研究員黃晉興：「要梳妝打扮一下。」脫掉皮鞋換上了雨鞋，黃晉興跟著農民下田，他任職於農試所，專門研究植物的病蟲害。 8年前埔里的茭白筍田發生嚴重的基腐病，筍農血本無歸，他被指派到埔里幫農民解決問題。黃晉興：「現在請工人沒問題，還是你們夫妻倆自己做。」農民：「請工人太貴了。」農民在水田裡繞來繞去，正忙著把提早成熟的茭白筍摘除。黃晉興：「這根本就沒有商品價值，沒人要，如果正常的話它可以超過30公分，這個都不及格，及格就要筍肉要到這邊、這麼長，所以這個連50分都不到，正筍要到這麼長，因為這塊田是準備要再一個半月才要採收的。」 早熟的茭白筍比正常的筍矮上一大截，但風味不減，黃晉興突然蹲下來啃起茭白筍。黃晉興：「很甜喔，有一點牧草或是甘蔗的味道，這個放在田梗，一下子就長螞蟻了，夏天的時候我如果在筍田工作，肚子餓了，先拿幾根來吃。好，這支幾分？」農民：「不及格啦，還這麼青。」黃晉興：「這不是青，水不夠高，一定青。」 作物的生長難以完全掌控，一支又一支早熟的茭白筍，採得農民心慌慌，不過黃晉興一個新發現，一掃所有陰霾！黃晉興：「正常來講這個品種60天是這樣子，那這一支呢，60天是這樣子，一樣是16歲，體格怎麼差這麼多？他們都沒注意，這要留下來。」 敏銳的觀察力，讓種了好幾十年茭白筍的農民也不得不佩服，對於茭白筍，黃晉興這幾年下了很多功夫研究，回想頭一次來到埔里，要幫農民解決病蟲害，卻鬧了大笑話。黃晉興：「我第一次來的時候，坐在車裡跟我同事說，哦你看他們水稻怎麼長得這麼大！什麼品種長這麼大！我同事就說你少土了啦，人家這個是茭白筍啦。」 專程來治療茭白筍的病，卻不認得本尊的模樣，因為平常大都在實驗室做切片研究，從來沒有到過茭白筍田，下了車又問了一個超尷尬的問題。黃晉興：「來看的時候又跟他們講，你們這裡的浮萍怎麼那麼多，為什麼不撈掉？」 茭白筍要品質好，就靠浮萍阻絕陽光的照射，兩者的關係就像唇亡齒寒那麼緊密。黃晉興：「它就像一層綠色的地毯一樣，那個茭白筍在水裡面再有一層那個浮萍給他蓋住，它的品質才會白嫩嫩，像美人腿一樣白晢、細緻，又嫩！」 茭白筍也因此又名美人腿，黃晉興居然問農民怎麼不把浮萍撈掉，為了一洗恥辱，他投入所有精神研究茭白筍特性，跟著農民一起下田種茭白筍，不過病蟲害問題還沒解決，第二年卻出現更大危機，茭白筍嚴重矮化！500多甲的筍田無法收成。黃晉興：「這個矮化障礙就是說，它在幼苗時候就結筍了，那就是和我們人一樣，12、13歲就懷孕了，這個品質就不好了。」 正當農民欲哭無淚的時候，黃晉興的心情卻完全相反。黃晉興：「他們認為不好，在我的眼裡看起來這就是一個契機啊，他們認為是危機，我認為是契機，什麼叫契機呢？我發現冬天可以結筍。」 配合節氣，埔里的茭白筍都在春秋兩季結筍採收，如果冬天結筍會營養不良，農民避之唯恐不及；黃晉興則認為如果把茭白筍培育到冬天已經是個成人，那麼此刻結筍就完全正常可以採收，但要如何讓茭白筍在冬天來臨之前快點長大成人呢？水田旁邊的一盞路燈，讓黃晉興找到了答案。 黃晉興：「我說奇怪，在路燈底下的茭白筍看起來比較正常，就這一個區塊，路燈有照到地方就比較正常，所以我們就問他，這個路燈跟茭白筍的情形是怎麼樣？他們就說這個路燈被路燈照到會長得比較快，但是它有一個缺點，它不容易結筍。」 路燈的光可以讓茭白筍不斷成長，但卻不會懷孕結筍，這是幾十年來一直存在的問題，黃晉興笑笑的說，想法轉個彎這個難題就輕鬆解決了！黃晉興：「我就先讓它照燈光，讓它長大之後再關燈，燈關掉，黑穗菌就發揮作用，就會正常結筍，那時候的筍就會像這樣子非常的正常。一開始都用我們一般的日光燈40燭光，但是一塊田要裝好幾盞不划算，所以就在想有沒有辦法找到一種燈比較亮的，一塊田裝兩支就夠了，所以就在想有什麼樣的燈，就是這種鹵素燈400燭光的，還是說金屬燈。」 黃晉興的推論果然獲得證實，茭白筍可以在冬天採收，不過還是有茭白筍沒長大就懷孕結筍，數量還不少，多達兩成，不但是沒賺到錢，還差一點連老本都賠進去，農民認為這是白做工，不願意再配合，但黃晉興不放棄。筍農潘性雄：「第二年第幾次又來，他跟我說潘大哥，不要再改變一個方法嗎？燈柱都拔掉，叫挖土機來，重新再來一次，為什麼要重新來？老是一直叫我花錢，要你補助也不要，一直要我花錢，他說沒關係啦再花一次，我說好啦再聽你一次。」