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西班牙「藍色」葡萄酒 為品酒帶來視覺衝擊
大家都知道葡萄酒分紅酒和白酒，不過藍色的葡萄酒你有看過嗎？西班牙的一個研發團隊，今年夏天推出了閃電藍葡萄酒，由5種葡萄釀造，再加入葡萄皮中的花青素，跟一種叫靛藍素的有機色素，一推出就大獲好評。2016/12/18 16:12 -
人多店員無暇緊盯 女避監視器偷紅酒
超商監視器幾乎無死角，但民眾還是以身試法，新北市一家超商，被偷了好幾次，下手的是名打扮時髦的女子，每次消費都超過2000元，明明有錢，卻還夾帶紅酒，還會找監視器比較不明顯位置，將紅酒放入皮包內，若無其事的離開。2016/11/29 18:10 -
牛型木盤好吸睛！一次吃下夢幻和牛6部位
服務人員端出牛型木盤，牛舌、板腱肉、沙朗、菲力等頂級肉品，按照位置排排站，這是位在台北東區仁愛圓環商圈即將開幕的「樂軒和牛專門店」，引進澳洲的9+等級神戶種純血黑毛和牛，而且是冷藏空運來台，不只食材頂級，搭配專人桌邊服務，還能一邊喝紅酒、日本清酒，11月19日開始試營運、11月26日正式開幕。2016/11/19 00:03 -
坐草皮看電影！帶紅酒、披薩糾團野餐
舉辦到第三屆的法式野餐電影院，在華山大草園區，和室內紅磚六合院，架設大螢幕播法國電影，有年輕朋友自備野餐墊，一人一道菜，參與野餐派對，也有小家庭參與，在周末夜晚，看一場輕鬆的電影約會。2016/10/29 22:18 -
又是她！比丘尼偷超商紅酒 自稱「燉肉用」
日前有名比丘尼在嘉義、高雄吃肉喝酒被網友肉搜，沒想到這回她又犯下竊盜案，比丘尼騎機車跑到高雄三民區超商偷價值649元的紅酒，被店家抓包還不承認，最後叫警察來，並對她說，偷竊行為全都被監視器錄下，她才肯乖乖認罪，被依竊盜罪移送。2016/10/28 11:17 -
又是她！尼姑偷紅酒被抓包 店家報警送辦
日前一名尼姑在嘉義、高雄吃肉喝酒被網友肉搜，沒想到這回又鬧上新聞版面，她跑到高雄三民區超商偷紅酒，被店家抓包還不承認，最後叫警察來她才乖乖認罪。2016/10/28 09:54 -
小玩具玩大科學 深受大人喜愛創商機
誰說玩具是小孩子的專利，其實現在有不少玩具加入了意想不到的創意和巧思，讓大人比小孩更愛玩也更有興趣，像是利用虹吸原理製作的紅酒杯，一個就要台幣一千五，在英國引起熱賣兩年上賣出了幾千個，而最近大翻身的還有拼圖，以往好像只是小朋友的玩具，現在有名畫復刻等藝術價值的加持，更像是大人的藝術收藏品。2016/10/25 19:10 -
景氣回溫？ 紅酒指數升+周年慶業績成長
景氣真的回溫了嗎？國際間的「紅酒指數」，9月再次飆高，已經連10個月成長，雖然數值只能當參考用，但近期百貨週年慶，有業者觀察發現，化妝品、3C產品、童裝、寢具銷量也慢慢攀升，整體業績比去年更好。2016/10/09 11:22 -
全台獨家「八色牛烤肉」 韓式創意料理超夯
常常能聽到韓國美食八色豬烤肉，沒想到在台北，竟然有「八色牛烤肉」，這家人氣超夯的韓式烤肉店招牌「八色牛烤肉」，是用人蔘、紅酒、蒜味、大醬、松葉、花草、咖哩、辣醬，八種口味所組成。2016/10/04 15:30 -
「紅酒指數vs.全球景氣」連動！ 高端消費復甦
景氣開始復甦了嗎？英國一項「紅酒指數」從去年底開始到現在已經連續9個月都出現上漲局面，而紅酒指數被視為和全球景氣正向連動，還能觀察有錢人的消費意願，因此有人認為金字塔頂端的消費市場要開始復甦了！在台灣包括麵包和咖啡也都出現高端消費的趨勢！2016/09/26 19:07 -
歐美女孩自拍最愛 超萌小熊美髮軟糖
軟糖不只小朋友愛吃，大朋友也很愛；最近歐美不少業者，鎖定少女和輕熟女市場，推出添加維他命的美髮軟糖，以及添加玫瑰紅酒的高級軟糖，除了味道講究，外觀也主打可愛造型，立刻在時尚圈掀起風潮。2016/09/05 10:34 -
水其實有味道！ 「品水師」能喝出水產地
大家可能知道有專門品嚐葡萄酒的品酒師工作，但是曾聽過「品水師」嗎？所謂的品水師就是能透過味覺、嗅覺和水質來分辨出每一杯水的產地和成分，一位以洛杉磯為發展據點的品水師瑞斯甚至還為餐廳開發「水菜單」，就像喝紅酒一樣依照用餐順序推薦適合飲用的礦泉水。2016/08/25 22:32 -
還原800年前工法 打造全新中世紀城堡
以紅酒聞名的法國勃根地，正在興建一個考古景點，特別的是建築團隊不使用現代機具，還原800年前，13世紀的建築工法，打造一座新的中世紀城堡，每一塊石頭木材都是工匠親手雕刻，興建過程開放民眾參觀，1年吸引30萬遊客造訪。2016/08/03 21:32 -
水果酒、啤酒DIY自己釀！ 「錫」球去雜味
炎夏來杯啤酒消暑，或者是燭光晚餐來杯紅酒，但其實想喝酒不用掏荷包另外買，現在有越來越多的釀酒器上市，像是有新創團隊開發智慧釀酒器，連結APP幫你精算材料比例，在家就能DIY釀出水果酒和啤酒，另外還有業者，運用「錫」做成醒酒球，標榜能縮短醒酒時間、只要5分鐘，加上錫特殊的毛細孔特性，還能吸附酒裡的嗆辣味道，飲用時能更順口。2016/07/22 12:50 -
第一次釀酒就上手！台大車庫團隊打造智慧釀酒瓶
自釀水果酒，原來這麼簡單？因著團隊成員母親想自釀酒，卻老是得擔心失敗。台灣新創團隊 ALCHEMA歷經2年時間研發，打造出全球第一個專門為初學者設計的智慧釀酒瓶，只要加入食材、糖、水、酵母，就可透過手機操作並監控釀酒進度，輕鬆把水果變成美酒。2016/07/22 10:24 -
FOCUS／新13世紀城堡！ 全古典工法還原建造
以紅酒聞名的法國勃根地，有一個已經實驗了20年的計畫，企圖以十三世紀的建築工法，打造一座新的中世紀城堡，而且包括工具、工匠服裝，全部遵循法國13世紀的習慣，在沒有電動機械輔助下，靠著一刀一斧劈開木材、石塊，呈現古代大興土木的艱辛。儘管概念瘋狂，但這個城堡從建造初期，就開放民眾參觀，邊收門票賺錢邊蓋，一年能吸引30萬觀光客造訪，不但財源自給自足，更讓勃根地發展出，除了紅酒之外，考古熱門景點。2016/07/12 21:17 -
他酒駕瞎掰「被老鼠咬」 喝紅酒止痛
很扯！酒駕被攔下還說喝酒當止痛藥！台中有名男子停等紅燈時，把整台車壓在斑馬線上遭到員警攔查，一下車員警就聞到他滿身酒味要求他吹氣酒測，結果男子就開始瞎掰右手食指被老鼠咬傷流血才會喝兩杯紅酒當止痛藥後，立刻開車趕往醫院治療，瞎掰理由不停拖延時間但還是逃不過酒測命運，酒測值0.51超標依公共危險罪移送。2016/07/12 16:59 -
融化少女心… 玫瑰紅酒小熊軟糖甜滋滋
繽紛的小熊軟糖不只是小朋友最愛的零食，有時候就連大人都很愛，紅、黃、橘、綠，每個顏色都有自己的味道，現在有業者看準大人商機，在小熊軟糖中加入紅酒，推出新口味Rosé Gummy Bear。2016/07/05 15:59 -
煙火「點燃」白紗 婚禮意外灼傷新娘
大陸山東一場婚禮發生了意外，新娘走著紅毯進場的時候，白紗裙擺竟然被紅毯邊然浪的煙火點燃，一瞬間像變得像是燈籠一樣，雖然在慌亂中，旁邊賓客七手八腳用紅酒、礦泉水澆熄了火勢，但新娘的腳已經受傷。2016/06/18 16:48 -
FOCUS／宛如：成人紅酒主題樂園 法波爾多開張
位於知名的葡萄酒產區，法國「波爾多」，最近有一棟極具設計感的建築正式開放民眾參觀，那就是耗時7年建造而成的「葡萄酒博物館」。雖然說是「博物館」，但裡頭並非傳統的走馬看花，因為館內的展覽共分為19種不同的主題，結合數位科技和訪客進行互動，除了一般品嚐的，用看的、聞到、觸覺、甚至是用聽的，讓民眾用「五感」來品酒，找尋屬於自己獨特的味蕾，並且了解葡萄酒6千年來的歷史與文化；當然人氣最高的，就是位於頂樓專門品酒的酒吧，花上20歐元，相當於730元台幣，就能360度眺望窗外的葡萄園美景，並且一邊品嚐世界各地的葡萄酒。2016/06/06 20:58 -
FOCUS／南非酒莊奇景 上千鴨子浩蕩巡葡萄園
南非開普敦附近的一個酒莊每天都會出現一個有趣的奇景，就是有上千隻的鴨子像企鵝一般立著身體行走，浩浩蕩蕩進入葡萄園工作，牠們專門吃園裡的蝸牛一天大約能清理一畝地，葡萄園裡70%的蝸牛都是被牠們消滅的，所以完全不需要噴灑農藥，酒莊主人堅持採用生態種植法，不過養鴨可比買農藥貴，因此酒莊另闢財源不但開放鴨子觀光，還推出鴨子酒標的紅白酒吸引了不少遊客慕名而來。2016/05/26 20:53 -
【真的嗎？】紅酒加起司3周瘦7公斤？ 國內外專家這樣說
但是減肥真的有這麼簡單嗎？喝點酒、吃點起司就能瘦？其實美國奧勒岡州立大學（Oregon State University）曾研究指出，喝酒可幫助減緩肝臟脂肪的堆積，但不知網路文章卻翻譯成「喝酒可減緩脂肪堆積」。2016/05/26 14:37 -
【520就職 英之雫】台灣歷任總統誰最會拚酒？
台灣自1996 年之後的民選總統，都有一篇領導者與葡萄酒的故事：老李最內行、馬愛裝神祕、扁學拿酒杯、小英撤重本...2016/05/18 17:28 -
【520就職 英之雫】拚酒不分藍綠 小英挑國民黨私酒
國宴用酒相當程度代表國家文化與宣示，因此世界強國對酒單都相當講究。台灣此次歷經第三次政黨輪替，且由懂葡萄酒的女總統當家，民進黨為擺出有意義、好喝，但便宜的酒單，試喝了好幾支酒。令人意外的，他們挑中的紅酒，和國民黨常用的宴客酒，一模一樣。2016/05/18 15:56 -
【520就職 英之雫】 蔡英文國宴 妖怪酒壓陣
新總統蔡英文懂紅酒，相較於馬英九總統當家時以馬祖老酒為主角，蔡520就職國宴改以葡萄酒為軸線。特殊的是，她還以台中樹生酒莊的台灣「埔桃酒」壓軸。2016/05/18 15:38
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