糯米 結果共437筆

端午節快到了，今年您準備挑什麼樣的粽子過節呢？有飯店業者堆出頂級的「養生鮑魚粽」，它是用有機糯米跟日本鮑魚精心製成，一個熱量不超過4百卡，要來滿足愛吃好料又怕胖的饕客們。

準時8點鐘，71歲的張老先生一如往常，騎著他的野狼125摩托車往農田的方向去，展開他一天的生活。退休老農夫張玉田：「給人家聽啊，外面的人聽啊，不用擔心會吵到人家，我今天沒放，沒人要放！」 一踏進工寮，張老先生做的第一件事，就是扭開音響，老舊的卡帶放出來的客家山歌，不只陪他工作一天，也在附近的鄉野每天固定播送。 他也喜歡跟鄰居分享，擴大機、喇叭自己動手做，保留舊時代的老東西，音樂只是一個小部分。 這是他每天騎10分鐘的摩托車，從鎮上的新家來這裡，最重要的原因，他要來照顧他的手工藝品，他親手做的客家古老農具。退休老農夫張玉田：「那個田太高了，水溝太低，想辦法給它（水）打上去。」 這些迷你水車放在農田旁邊，張老先生希望他可以真正發揮到灌溉的功能，但其實他創作的意義遠勝過功能性，我們也注意到了，製作水車的材料都是鐵罐、塑膠罐這些被人丟棄在路邊的東西，張老先生不只做水車，他還是村子裡面的環保義工。退休老農夫張玉田：「這個比較快，不要浪費，木板還要花錢，這個比較快。」 除了水車，張老先生還做了許多跟水車同個年代的東西。 退休老農夫張玉田：「這個以前是稻子，把它放進去，它會跑出來，皮就脫掉了。」 退休老農夫張玉田：「這個是老古時候的唱片機，手要轉，裡面有發條，拉緊一點它的力量會發出來放音樂，我喜歡聽，唱我不會。」 退休老農夫張玉田：「這個以前搗米沒有機器，稻子皮脫掉以後，放進去拍來吃，水滿下去，倒下去，打一下，這樣打好幾次就變白了，就變糯米了。」

究竟高雄捷運泰勞宿舍內的福利社，賣的東西比外面貴的多誇張，我們記者取得點菜單，發現糯米飯，一碗要50元，一盤小黃瓜，也要50元，比一般小吃店，還要貴一倍。

曾經獲得國家藝文獎的馬景賢，繼上一本兒童小說，過了14年終於發表續集，不過很多人可能不知道他的兒子，就是糯米團的主唱馬念先。父子倆，一個愛動，一個文靜，兩人怎麼互動，帶您去看看。

馬莎颱風大雨，又造成南投多處路段坍方落石，埔里到霧社大片山壁崩塌，霧社廬山清境沿線對南投交通受阻，蕙蓀林場聯外道路路基坍塌，北港溪水勢兇猛，著名的古蹟糯米橋再度危急。

行政院長謝長廷今天繼續走訪南投國姓鄉糯米橋，由於他之前主張行政中立不輔選，現在卻接下了民進黨縣市長輔選小組主委，謝長廷澄清說，年底內閣團隊絕對不會像以前一樣，在造勢場上「團進團出」，內閣將保持中立。不過這番話，是否暗批游錫崑時代的「真堅定輔選團」，令人玩味。

您還記得南投縣國姓鄉的糯米橋嗎？去年七二水災受到重創，只剩骨架，一年了還沒修復，這次海棠颱風又讓北港溪水不斷沖刷，隨時有解體的可能。

總統公子陳致中今天結婚，中午的喜宴總共有十道菜，這一桌2萬塊的本土菜色，包括台灣21個縣市特產，有趣的是，為了讓賓客更自在喝酒搏感情，下酒菜還出現很台式風味的龍珠嘴跟牛蛙肚。

苗栗黑心糯米粉，造成民眾恐慌！這間經營20多年工廠，前身是機油光廠，12年前才轉行為食品工廠，3年前開始製作糯米粉，但在這其中的12年，衛生局只發現工廠衛生不合格，沒發現黑心糯米粉，縣長傅學鵬聽了，直說會追究責任，還民眾一個公道。

對於黑心糯米粉的流向，做成哪些東西，有沒有流入知名廠商，檢方一蓋不說，不過他卻透漏，只要是那種QQ的，透明的東西，像是粉圓，水晶餃之類的商品，都要特別注意。

黑心糯米粉流向到哪裡去了，被報紙點名的幾家知名的廠商，包括義美食品公司、統一企業和郭元益公司今天紛紛跳出來澄清，強調絕對沒有和這家黑心的崗泉公司往來交易，一切有憑有據！也希望衛生局檢驗結果快出爐，讓消費者放心。

製造黑心糯米的岡泉公司，竟然還用清潔劑提煉酒精做成梅露，這些梅露都賣到哪裡？記者在現場看到，梅露的酒瓶和紙箱上，都印有農會技術指導，和「玖蓮」公司等字樣，他們是否都是代銷單位，記者訪查後發現，這些單位都和岡泉無關，檢方懷疑岡泉有冒用嫌疑。

給豬吃的廢料，混一混變成給人吃的糯米粉，連清潔劑也都能提煉梅酒，黑心老闆朱增貴簡直是神通廣大。原來這個天才老闆有化工背景，畢業於台北工專機械科，還曾經在農業試驗所服務，跟大學外文系畢業的太太，夫妻兩大撈黑心錢，一賺就是30年。

製造黑心糯米的岡泉公司，竟然還提煉清潔劑做成梅露，成品都賣到哪裡？記者發現，梅露的瓶身和紙箱上印有農會技術指導，還有「玖蓮」產銷班等字樣，不過記者實地訪查後，發現這些字都是岡泉冒用的假名，那麼附近的土產餐廳，有沒有收購呢？業者紛紛撇清。

岡泉公司所生產的黑心澱粉和糯米粉，檢警單位初步調查發現，是供貨給南北兩家大型的澱粉公司，而這兩家公司又是兩家知名喜餅和連鎖超商泡麵業者的原料供應商，社會大眾可能已將黑心原料吃下肚。

被踢爆疑是製造黑心糯米粉的岡泉企業，其台北總公司位在八德路二段，目前檢警單位正前往現場蒐索，。

黑心糯米粉賣給下游的商家之後，被做成了珍珠粉圓、水晶餃以及米苔目等產品，被不知情的消費者吃進肚子裡去，岡泉公司光是1個月就可以賣掉1千萬元的澱粉，我們的記者前往苗栗山區查訪這家工廠，生產線已經暫時停擺。

糯米粉也有黑心貨！檢警踢爆，苗栗一家工廠，把要餵豬的麵粉殘渣，加工混充部分糯米粉，再以高級糯米粉或是小麥澱粉的名義出售，製作工廠的環境髒亂不堪，惡臭難聞。

大甲媽祖繞境帶給許多人感動，除了心靈方面，也有人說這是一趟美食之旅，因為沿途居民熱情，提供免費點心，一路走來，四縣市的土產幾乎都可以嚐得到，昨天帶您看彰化市國聖里的糯米春捲，今天要為您介紹雲林縣元長鄉的茨殼粿。

大甲媽祖遶境帶動經濟，也留下許多感動，沿途鄉鎮熱情辦桌提供點心招待隨香客，令人印象深刻！其中彰化市國聖里的糯米春捲，隨香客讚不絕口，但是多年來，從來沒有電視台報導過！今天的媽祖紀錄片系列報導，要帶您看糯米春捲的故事。

彰化埔鹽鄉糯米文化藝術季，在舊濁水溪畔熱鬧開囉！主辦單位特別安排媒人婆帶新郎駕竹筏過溪娶親的古禮儀式，讓民眾感受早期農村生活的趣味。

澎湖人迎接冬至有一種特別的習俗，他們用米糰捏製小動物造型的供品，俗名叫「雞母狗仔」，一方面是祭祖慎終追遠，另一方面也藉此向祖先祈求保佑，讓家族六畜興旺。

詐騙集團又發展出新騙術。現在歹徒要打電話騙人會想辦法癱瘓被害人的電話，等到被害人失去耐心關機後，歹徒就立刻轉而向家屬詐騙，樂團「糯米團」的主唱馬念先就差點這樣上當。

台中國姓鄉北港溪的古蹟糯米橋，經歷七二水災肆虐損失了橋面，但橋樑依舊矗立，成了當地居民的驕傲，因為證明先民建築的智慧足以力抗多次天災，他們希望延續這份精神，更希望成為具有教育意義的觀光景點。的確，風災後已經時時有遊客駐足拍照留念。

已經有百年歷史的三級古蹟糯米橋，是南投縣國姓鄉許多老一輩鄉民兒時的回憶，這次的大雨把整座橋沖得只剩下橋墩，這些民眾等大水退了之後，自動自發的前來清理雜物，他們還拿出從前幾次大水災拍到的照片，回憶當時的景象。