立業 結果共100筆

心理醫生亞尼：「這本來只是塊平地，房子是我們自己蓋的。」 站在亞尼的房子外，他告訴我他從小的夢想就是有個大房子。亞尼：「我想要看到天空。」 亞尼是第二代移民，他的父母從墨西哥來的時候，什麼都沒有，但到了他這一代，靠獎學金念了醫學院，之後成家立業，亞尼認為他的美國夢算是實現了。亞尼：「這個國家讓你可以實現夢想。」

國民黨正副總統參選人馬英九和吳敦義，晚間一南一北拚選戰，馬總統在南台灣和青年學子座談，但是學生擔心大學畢業工作不好找，總統則當起規劃師，幫學生解決困難。而行政院長吳敦義，則在接受電視專訪時，解釋老農津貼重新調整，加碼1000元，其實只是依照慣例而已。

有「全球最帥國王」稱號的不丹國王「汪楚克」，今天完成終身大事，以傳統的宗教古禮，迎娶21歲的平民王妃「佩瑪」，婚禮由不丹高僧主持，同時透過電視即時轉播，不丹舉國上下都為國王成家立業感到高興，不必再擔心皇位後繼無人。

鼓勵國軍成家立業，國防部辦集團婚禮，不但補助婚紗，還招待蜜月住宿送家電，報名的軍官從預估的百對暴增3倍，典禮選在9點9分9秒開始，部長高華柱除了證婚，還在現場要新人們熱吻9秒，祝福相愛久久，建國百年婚潮，國軍也沒缺席。

台灣經歷過70年代經濟起飛，進步之快曾被譽為奇蹟，之後經濟也持續發展，但現在的台灣社會，受薪階級正面臨嚴重失衡的難題，今天「失衡的台灣」系列專題要從一個驚人的數字說起，根據主計處統計，去年月薪在3萬以下的受雇階級，居然佔總數4成4之多，為什麼這麼多人，薪水一直停留在接近起薪的水準，房價物價直線飆升，薪水所得的增加卻明顯跟不上腳步。TVBS實際訪問兩代都是受薪階級的父子檔，爸爸當年繳房貸養家，不成問題，到了兒子這代，卻變成薪水要不透支就很難了，更別提成家立業。兩代之間，30年薪資差異，居然如此之大。

十大夜市票選裡面，台北市人氣最旺的，就是觀光客雲集的士林夜市，也參戰的寧夏夜市，相對來說，規模和知名度都不及士林夜市，其實，裡面幾乎都是5、60年的老店！這些店從創業一路傳下來，現在是第二或第三代在經營，味道卻幾乎沒有改變，讓不少在地的台北饕客，從少年一路吃到成家立業，甚至有人移民海外後，還特地跑回來吃。

電影「航站情緣」情節出現台灣版，來自獅子山共和國的尼爾森，8年前，因為戰亂離開家園，但沒多久國家就被推翻，他失去身分，滯留在台灣，至今已經進入第8年，一度意志消沉；不過2年前，他因緣際會來到台北關愛之家，照顧愛滋病童，同時身兼英文家教，這樣的生活，讓他想在台灣成家立業，接受採訪，他還感性的說，如果離開了台灣，他不知道哪裡還能給他家的感覺？

位在北市建國北路一段的台鐵老宿舍，建造至今已經超過60年，許多台鐵員工的二代、三代，都在這裡成家立業；就在去年，這個里的里長，還用鏡頭把特殊的台鐵文化拍攝下來，獲得北市都發局頒發的「社區營造紀錄獎項」。不過即便蘊含豐富的歷史意義，為了配合都市更新計畫，這一大片台鐵老宿舍，還是面臨即將被拆除的命運，不少住戶不願搬離，哭訴接下來真的無處可去。

住在白沙灣的土豆阿嬤，有個很美的名字叫做「花林香」，今年已經高齡83歲，其實土豆阿嬤一共有9個小孩，因為兒子成家立業、女兒嫁為人婦，如今和老伴住在石門，土豆阿嬤說，年輕時，她為了幫先生一起拉拔孩子，因此30年來練就一身炒花生的功夫，雖然年事已高，不過燒柴火炒花生，2、3個小時都不喊累，因為喜歡聊天，所以和經常關心她的岸巡士官兵，都相當投緣。

一位老榮民，民國48年海軍退役後，跑船維生，後來船在日本拋錨，老先生因此錯過船期，他四處跳船，盼望能回家，不料，卻流浪五大洲後，在秘魯認識妻子，成家立業，直到妻子過世，他在安養院才被台灣女志工發現，50年後，老先生昨晚終於返鄉，下午又知道找到他的親人，激動的用家鄉話大喊，二哥，我回來了。

台灣一名王姓老榮民，民國57年海軍退役後，獨自跑船到秘魯後，成家立業，沒想到親人陸續過世，一個人孤苦無依，想回家卻又力不從心；在當地華僑幫忙下，坐了20多個小的飛機，終於回到台灣，被安置在竹東榮民總醫院，接受完善的醫護照顧。

台灣一名王姓老翁，海軍退役後，跑船到秘魯，成家立業，沒想到親人陸續過世，一個人孤苦無依，想回家卻又力不從心，還好在華僑幫忙下，昨天坐了20多個小時的飛機，終於返台，但相隔42年後，人事全非，淚灑機場。

內餡灌入泡芙�層，一圈又一圈，王朝興專注的勾勒出美麗花樣，試圖讓每個人都能對它一見鍾情。 王朝興：「吃的時候口感會比較豐富一點，會有那種顆粒。」 原來內餡底下還藏有秘密，一層吃得到顆粒的焦糖鮮奶油，而且焦糖�也還有秘密。王朝興：「當我們把它敲成碎粒的時候，你都可以看到杏仁的切片在這裡面。」 一般泡芙的做法是將杏仁和焦糖，直接溶入內餡�，王朝興則是將兩樣抽離出來，舖在內餡底部，讓吃進嘴�的每一口，都有不同層次的變化，但為了保有顆粒的口感，花了不少時間研究。王朝興：「一開始兩個一起下去煮，煮起來的效果不是很好，現在就是糖先溶了之後，再到一個程度，糖有一點顏色了，再加上杏仁片，然後杏仁片剛開始做的時候，也沒有烤就直接下，那我們現在就先烤過，把那個香氣烤出來，再加進去。」 好不容易兼顧口感，將兩者充分融合，隨即又要用力敲碎它。王朝興：「我們敲的程度大概是這樣就好了，我們要讓客人吃到顆粒的感覺，敲太細就吃不到顆粒的口感。」 為了讓口感更豐富，再裹上一層軟滑順口的鮮奶油，突顯焦糖杏仁的獨特。王朝興：「然後我們就把它跟打發的鮮奶油，拌在一起，把它拌均勻就可以，這樣就OK了。」 一個大男生喜歡研究女生吃的甜點，更有意思的是，這家泡芙專賣店，是由3個6年級大男生開的，王霙棠和陳裕德跟王朝興，三個人在新兵訓練中心認識，才相處2個月就成為好朋友，一個結婚的念頭，讓3個人成了命運共同體。王霙棠：「王朝興，想要結婚。」王朝興：「對啦，想要立業再成家，就是這樣的想法，對！」 王霙棠學視覺設計，陳裕德也從事設計，開了一家廣告公司，王朝興這位麵包師傅，初生之犢不怕虎，向2位專業設計師，遞出企劃書，邀他們一起開店。王朝興：「自己也蠻愛吃這種東西，就寫一份簡單的企劃書，讓他們了解我想做的形式是怎麼的，是很簡單那種的，就字很大，可能一頁，字那麼大那種的，不過那時候，我們覺得他很有心的，我們想說，這是一個追求幸福的原動力，那我們想說大家來做看看，也算是幫他找幸福，也幫我們事業也一起找幸福。」 7年前台灣很流行賣蛋塔，看準這股甜點商機，3個大男生也摩拳擦掌，但卻另類操作想賣泡芙，要開台灣第一家泡芙專賣店，因為泡芙比蛋塔，口味更多樣造型更多變，於是3個大男生跑遍全台中烘焙屋，試吃各家泡芙，但這可苦了不愛吃甜食的陳裕德。陳裕德：「我不是非常喜歡吃，我都吃一點點啦。」王朝興：「他都用挖的。」陳裕德：「我都用挖一點點，吃那個口味。」 相較於阿德、阿棠完全不同，他喜歡吃甜食，尤其是泡芙。王霙棠：「其實我開店之前，就很喜歡吃泡芙了，但那個時間點，市場上的泡芙不多而且很貴，尤其是知名的品牌，我都會去百貨公司買，然後王朝興說要做泡芙，就很高興，就一直研發、一直試吃。」 不過試吃和品嚐不同，一天試吃1、20個，味覺也承受不了了。王霙棠：「到了一個時間，到一個頂點，就會覺得有時候看到會怕。」 努力沒有白費，店一開張推出10多種口味的泡芙，而且跟上健康潮流，力推低糖泡芙，王朝興不買市面上泡芙預拌料，而是自己調配，為了增加泡芙外皮的香氣，他選擇法國進口奶油，搭配鮮奶，不摻一滴水，小火慢慢煮讓兩者相結合。陳裕德：「自己做品質上比較好管控，而且甜度上可以自己去調整，我們會把它調得不那麼甜。」 煮好的奶油再倒入，蛋黃麵粉和糖拌成的麵糊，就這個過程，王朝興反覆試驗很久，終於發現讓餡料更細緻的秘訣。王霙棠：「你速度快的話，拌起來會比較均勻，比較光滑，會比較綿密，比較細緻一點。」 觀察細微，讓每一道程序都有意外發現，泡芙內餡也因此有了更豐富的口感。王朝興：「一開始我只有用一種，可是覺得鮮奶油的香氣比較沒有，所以我就選擇第二種，法國進口的動物鮮奶油，那種油脂的香氣會比較多一點。」記者：「把兩種混合？」王朝興：「對。」

劉德華和朱麗倩同居生活這麼長的日子，「藏妻」的功力堪稱一流，躲得過香港狗仔隊的亦步亦趨，的確煞費苦心；就有長輩透露，早年劉德華對外宣稱朱麗倩只是他的影迷，而且為了掩人耳目，華仔安排哥兒們的家讓朱麗倩借住，外出絕不同行，重要的日子華仔一定在外演出，加上他老把成家立業的希望掛在嘴上，才讓藏妻術沒露出破綻。

林楊月里一個人在廚房忙進忙出，除了三餐，最常煮的是豆漿，她認為營養高對小孩好，自己也常喝，25年前的某一天，她一個不小心讓豆漿溢出來，卻也開啟她另一個人生。林楊月里：「就是它浮出來，到處都是，那平常你要拿沙拉脫來，那一天我就沒有，就用黃豆，這樣擦擦擦，啊，擦得那麼亮喔，那我就一樣一樣試啊，油啦、碗啦、拖地板啦。」 意外發現黃豆竟然有清潔作用，非常驚喜，詢問專家才知道，原來黃豆裡有皂素，是天然的洗潔劑，於是林楊月里開始推廣黃豆洗潔粉，可說是台灣第一人。林楊月里：「連台北地下道的口香糖渣，大家很沒有公德心，吃了就丟，就這樣踏踏踏，滿地黑漆漆，我一個單位一個單位問，結果我送給那個清潔隊去清。」記者：「清起來？」林楊月里：「對啊，清出來，強力膠啊，它會隔離黏黏的東西會隔掉。」 清潔效果令人意想不到，又不傷手，引起一陣黃豆粉風潮，卻也出現負面效應。林楊月里：「以後很多人仿照，他們沒有像我那麼細緻脫皮，沒有脫皮，它會膨脹，會膨脹會阻塞水管。」 林楊月里注重每個細節，腳踏實地經得起考驗，但接下來的問題，阿嬤也束手無策。林楊月里：「做得很好的時候，一個棍子就打下來了，說太肥，會優養化。」 黃豆粉會造成河川優養化，和原先力推環保、不傷環境的訴求背道而馳，這有如晴天霹靂，林楊月里卻沒有就此打住，反而越打擊越堅強，她下定決心要研發無公害的洗潔粉，而既然黃豆粉行不通，她完全放棄，一切從頭來，當時她已經65歲，沒有任何化工相關背景，只憑著受過日本教育會識字，她翻遍清潔劑的各類書籍，試圖找出和黃豆粉一樣的天然皂素。林楊月里：「我第一就選這個叫做碳酸鈉，我們平常做粽子那種碳酸鈉，碳酸鈉我們河洛話說鹼粉，國語說鹼粉，大家知道的是洗淨力最強的東西。」 阿嬤從食品添加物下手，認為能吃下肚就不會危害健康，那麼對環境也應該不會造成傷害，之後又加了2種麵包漂白劑。林楊月里：「食品行說，這個東西就是麵包會白這樣這種東西。」 為了測試洗淨的效果，阿嬤洗鍋子，洗抽油煙機的油網，洗遍家中所有物品，而這還不夠。林楊月里：「火車站的最旁邊一間飲食店，我和我的女兒去吃東西，那個圍兜兜油得要命，我就和她在開玩笑，太太你的圍兜兜我拿回去洗，她說不要了，要丟要丟了，我說我是要研究的，給我拿回去好嗎，她不好意思，就用袋子拿給我。」 3天後，阿嬤把圍裙洗乾淨送還給老闆，還帶了她發明的洗潔粉。林楊月里：「她的地，本人家踩踩得黑漆漆啊，踩得看不見顏色，我蹲下去馬上擦一下，它底色馬上出來，她說你現在在那裡做啊。」 阿嬤的天然洗潔粉，就在這3、4坪大小的空間裡調配，所有原料一起倒入攪拌機，而這台機器還是阿嬤自己設計的，阿嬤的小孩都成家立業、有自己的工作，除了女兒放假會回來幫忙，平日所有工作，都是阿嬤一個人獨立完成，所以東西不能放太高，要伸手就可以拿得到，也不能放地上，阿嬤抱不動，一切以省力為原則，這台推車其實是一張辦公椅，阿嬤搬貨就不用彎腰。林楊月里：「這辦公椅，我買它的二手貨，二手貨蠻好用的，我沒有力氣拉東西，用這個就可以啦，就這樣子想。」 雖然找到天然的配方，但成功之路沒這麼平坦，洗潔粉會咬手，阿嬤想盡法子一再測試，最後決定加植物油，但又是一條漫長的路。林楊月里：「植物油也有比例啊，你用太多太油，用太少沒效果。」 好不容易計算出比例，但洗潔粉加了植物油卻會結球，阿嬤立刻又想了一個辦法。林楊月里：「開始研究就用這樣，這樣子，這樣子篩，這樣篩，產品才會均勻，不然不均勻，有顆粒狀，顆粒狀就不好看。」 不過篩子實在太小了，很耗時，阿嬤又設計了這台機器。林楊月里：「篩過後，就像奶粉的顏色，慢慢會變白啦，會變白啦。」 通過一關又一關的考驗，朋友也主動來幫忙銷售，正當對未來滿懷期待，阿嬤又被當頭棒喝。林楊月里：「老闆拿去的時候糟糕了，車子啦，夏天啦，那個味道都跑出來了，她說這樣我不能做商品化。」記者：「什麼味道？」林楊月里：「就是這種發酵的味道，結果她說糟糕了，這樣子不行啦，哎，那要怎麼辦。」 這回阿嬤真的慌了，不知如何是好，完全沒有對策。林楊月里：「那時候我跑到超市看一下，琳瑯滿目的化學品嗎，我想我能打贏它嗎？我有這個自信嗎？我自己問我自己，有，因為我這個是沒有公害的，一定我要弄成功，我可以救大家。」

謝金燕坦承已經生子12年，外界都在猜到底孩子的爸爸是誰？媒體追問外公豬哥亮，他說他真的不知道；不過回顧謝金燕被曝光過的3段緋聞，男主角不是已經成家立業，就是像楊宗憲低調以對；還有媒體爆料，孩子的父親是一名神秘男模，更讓外界好奇。

吳繼高和弟弟吳繼明，原本都已經各自成家立業，但12年前，父親過世後，因為思念，兩兄弟決定放下手邊的工作，回到父親熟悉的基隆港，他們決定讓美味延續下去，於是就跟父親熟識的船家，拿貨、開餐廳，要傳承老父親的新鮮味，還堅持要上前線把關。

出海半年的漁船靠岸了，今天基隆港上只有吳家兩兄弟，不是魚販子，但他們照樣忙翻了，因為父親是船長，從小就看著他出海捕魚、滿載而歸，而且只賣新鮮、肥美的魚貨，兄弟倆清楚，鮮美的海產是老父親最大的驕傲。 12年前，父親過世了，因為思念，兩兄弟決定放下手邊的工作，回到父親熟悉的基隆港，開始動腦，要怎樣把父親最驕傲的事傳承下去，因為小時候父親捕魚，跟家人分享的第一手生鮮美味，真的很難忘。吳繼高：「我們曾經船回來的時候，我們在船上，直接就是，最後一批上網的時候，我們就拿蝦子，甚至魚，不管你什麼魚，只要是新鮮的，吃生魚片都很好吃。」 吳繼高和弟弟吳繼明，都已經各自成家立業，只好放棄出海捕魚，但他們決定讓美味延續下去，於是就跟父親熟識的船家，拿貨、開餐廳，要傳承老父親的新鮮味，還堅持要上前線把關。吳繼高：「以前我父親最要求的，就是說，當魚上來的時候，第一個速度，馬上先把魚的種類分好，分好馬上擺好，箱裝進冷凍庫，因為這樣子，鮮度才會保持，所以他很堅持這一點，絕對不能在外面動作太慢。」 兄弟倆忙歸忙，還得眼觀四方，看到好貨，動作也得跟上。吳繼高：「這個魚是辛幾內亞的，因為比較傍海，比較胖，比較胖就會有蛋，有蛋吃起來，就會比較香。」魚貨老闆：「比較香對不對？」吳繼高：「這鮸魚，鮮度ok，大部分做魚排用的，這批都是鮸魚。」 除了挑食材，2個人還要盯行情。魚貨老闆：「這幾隻喔。」吳繼明：「多重。」魚貨老闆：「35公斤，差不多6千多元。」 既然要做新鮮味兒，吳繼明就開始說服哥哥，蔬菜是不是也要跟上腳步呢，於是3年前，兄弟倆開始發想，在大溪租了一塊地，種起了不灑農藥的蔬菜。吳繼明：「之前想的比較簡單，就想說，反正一個棚子，不要讓蚊蟻…，比較不容易進來，蟲害比較不容易進來，反正肥料選好一點的，就去灑一灑，就可以種了，呵呵，到後來種了，才發現不是那麼一回事，甚至於這個土，雖然他跟大自然連在一起，可是你種了2、3次，它要休息。」 剛開始真的什麼都不懂，吳繼明只想著不灑農藥，用有機肥不就好了，結果當然是慘不忍睹，但兄弟倆不死心，三不五時就往菜園跑，還找來農夫邊學邊做，搭起溫室區隔出不同蔬菜，終於這一年半來，菜越種越有心得了。吳繼明：「要好吃的菜，摸起來就嫩嫩的，然後再來就是，現成的菜一拔，它就聲音就很清脆。」 現在的菜，不但可以「端出檯面」，吳繼明還拉著哥哥，做第一關挑菜淘汰，好還要更好。吳繼明：「有些像這個葉子，也些枯萎啊，或是黃掉啊，那它的口感就會比較不好，那我們就把它削掉這樣子，而且像這個喔，會出來白色的汁，這個汁對人體有很大的好處。」

高雄一位退休的徐老校長，急著找尋走失的85歲表哥，半年來，他登報四處張貼尋人海報，就是要把拉拔他成家立業的表哥找到，可是失智的表哥音訊全無；徐先生說，生要見人死要見屍，迫不得已他提供了表哥的DNA，請求調查局比對無名屍。

過去我們曾為您報導過，非洲的奈及利亞人士曾經出面抗議，在台灣申請工作和居留權時，受到諸多刁難。最近則是，許多已經拿到身分證的奈籍人士，又遇上身分被註銷的危機。第一個取得台灣身分的奈籍人士，蘇士廷，半年前才剛拿到身分證，現在內政部又說他當初提出的資料有問題，要取消他的台灣身分，讓已經在台灣成家立業的他，現在成了國際人球。

大陸現在出現了所謂的急婚族，各地的女大學生，有一種趨勢形成，就是畢業之後，馬上結婚。主要是因為工作難找，很多女學生想先找個好對象，徵婚公司的客戶有10%是還沒畢業的大學生，業者觀察，這裡面其實尋找愛情的成份很少，大多數都存在功利的想法。

兒子陳致中明天就要訂婚了！老爸陳總統心情如何呢？陳總統今天很感性的說，兒女一路成長，到現在成家立業，都要歸功太太無怨無悔的奉獻，即使殘疾坐輪椅，但吳淑珍對孩子的關愛，是他永遠都趕不上的。

教育部預定在民國95年落實國民教育向下延伸1年，以及托幼整合的政策，今天在中部地區所舉行公聽會，到場關切的私立幼教業者指出。依照政府版本，將有9成的現行幼教從業人員，未來飯碗不保，公聽會現場朝野立委短暫口角，場外還有5百多位私立業者拉起白布條抗議。

籃球運動受歡迎的程度，從超級籃球聯賽就看得出來，因此許多熱愛籃球運動的人就成立業餘的籃球聯盟，定期舉辦籃球賽，而藝人JASON唐志中也是成員之一，為了讓自己球技更上層樓，他還將在4月19日代表達善工程，參加社會甲組籃球聯賽，繼好友陳建州之後，投身國內職業籃球運動。

TVBS主播群繼為「寶貝我們的希望」進錄音室錄唱「蝸牛」，成為寶貝們的希望天使之後，昨天詹怡宜、陳雅琳、王雅麗、何啟聖和黃凱聖五人也同時現身，為一間幼教機構開幕剪綵，同時也為關心下一代的教育問題投注一份心力。 一見到專為小朋友們設計的彩色小桌椅和小教室，詹怡宜、陳雅琳、王雅麗、何啟聖和黃凱聖五人立刻開心的拉開椅子坐了下來，由陳雅琳擔任老師來教大家「上課」，五人拿著道具邊上課邊耍寶，可愛、有親和力的樣子真有別於一般沉穩的坐在主播台上呢！ 五人中只有何啟聖的女兒已經是學齡兒童，何啟聖立刻以過來人的口吻語重心長的提醒其他人，新聞工作的忙碌讓他沒有太多時間陪伴女兒，但是一定還是要非常注意孩子的學習方式和教育環境，聽得王雅麗頻頻點頭，原來是王雅麗現在的小寶貝雖然才六個月，但是王雅麗和老公都已經替他未來的學習方式做好一連串的規劃了呢！ 長時間的工作加上新聞播報緊湊的時間壓力，讓TVBS主播五人，除了不像一般朝九晚五的上班族一樣休假固定之外，遇到大小事情還得隨時Stand By，等待公司的召喚，像是「無線晚報」製作人詹怡宜，近來渴望做人的念頭已經轉變成為「念力」，將在下星期過生日的她，已經逼迫老公送她一隻會說話的鳥，更好笑的是鳥還沒有買，就已經替他取好名字叫做「添丁」，準備每天用念力召喚，看看是不是能夠如願「一舉添丁」，身兼編輯主任和製作人的陳雅琳一聽到立刻吐槽說：「不準！不準啦！」，原來是陳雅琳結婚到現在已經五年，超級想要生一個小孩，而且每天回家都欺負老公余佳璋，那就是「弄璋」啊！可是到現在也都沒有生出半個來。 而另一名至今仍小孤獨處的黃凱聖，見到這些哥哥、姊姊們都已經成家立業，而且都是相當幸福的模樣好不羨慕，她也希望自己能快快在30歲以前嫁出去，最欣賞有上進心的男孩子、懂得疼他就可以囉！