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【好吃一點訣】燉飯7分熟更彈牙！ 酸甜紅酒醋征服饕客
好吃一點訣，帶您來看道地的義式燉飯，好吃的祕訣就在米心的咬勁，黃金比例配置，香Q彈牙的米飯保留米心的脆度，配香濃的奶油，淋上酸酸甜甜的紅酒醋，讓饕客回味無窮。2014/01/04 11:58 -
【好吃一點訣】辣椒餅皮Q彈 獨特醬料肉飄香，業者？
好吃一點訣，帶您來看改良過的歐式火烤捲餅，好吃的祕訣就在餅皮，因為他的餅皮捲入了辣椒，搭配香嫩火烤的雞肉、牛肉，及新鮮生菜和製特選的醬料，辛辣入口讓饕客回味無窮。2013/12/30 15:34 -
【好吃一點訣】辣椒餅皮Q彈 獨特醬料肉飄香
今天的美食一點訣帶您來看改良過的歐式火烤捲餅，好吃的祕訣就在餅皮，因為他的餅皮捲入了辣椒，搭配香嫩火烤的雞肉、牛肉，及新鮮生菜和製特選的醬料，辛辣入口讓饕客回味無窮。2013/12/21 10:46 -
【好吃一點訣】「煎鮪魚肚」像牛排 帶皮帶筋口感軟Q
今天的好吃一點訣，要帶你來看不是牛的牛排，這道菜名字聽起來很奇怪，原來是在高雄有一位經營日式料理的老闆，因為他爸爸不吃牛肉，又很好奇牛肉的口感，因此他試著用魚肉來煎，試過十幾種魚，發現有皮有筋又有豐富油脂的黃鰭鮪魚肚最適合，而要煎得好吃的祕訣就在一定要用超過200度的高溫大火，先鎖住魚肉的水分和甜分，加入紅酒去腥味、增加色澤，然後再用小火煎到7分熟起鍋，才能最貼近牛肉的口感。2013/11/11 11:26 -
楊謹華亮麗現身 公開獨家保養祕訣
螢光幕前呈現女王氣勢的演員楊謹華，公開保養祕訣。2013/10/13 00:39 -
【好吃一點訣】日式炸豬排！肉厚1.5公分 幸福的祕訣
你知道日式炸豬排至少要有1.5公分厚嗎？在高雄，餐廳主廚特別前往日本取經，學習日式炸豬排，精選的里肌肉，得先加以按摩之後，再調味沾粉油炸，每一塊肉都重達150公克，還要有1.5公分的厚度，說這樣吃起來，才會厚實有嚼勁，讓人有幸福的感覺。2013/09/30 11:29 -
【好吃一點訣】 水梨雞腿煲鮮嫩 祕訣在水果成熟度
常聽到水果入菜，但您知道嗎，在台北有家台菜餐廳，將整桌的菜都跟水果做搭配，像是芒果炒牛肉、海鮮焗木瓜，甚至像是奇異果生蠔、蟹肉百香果或者是水梨雞腿煲，但要跟水果搭配烹煮，可是有秘訣得拿捏的。2013/09/14 11:49 -
化妝品企劃變老闆 美魔女安琪拉教保養
一篇分享美容保養的文章，意外登上入口網站首頁，開啟安琪拉自創品牌之路，從化妝品公司企劃，到現在經營自己的公司，安琪拉依舊樂於分享自己的美麗祕訣。部落客安琪拉：「哈囉，哈新聞的觀眾朋友大家好，我是亮亮女神安琪拉。」2013/09/13 19:51 -
張忠謀成漫畫人物 NHK亞洲企業家
日本知名漫畫「課長島耕作」作者，跟NHK電視台合作，推出亞洲傑出企業家的系列故事，而台積電董事長張忠謀，因為被日本媒體封為半導體教父，也成為故事的主角之一，節目透過專訪與漫畫並陳的方式，揭密張忠謀當年創業的心路歷程，以及一路走來的成功祕訣。2013/09/09 23:06 -
【好吃一點訣】豪華生魚丼 「珍珠」鮭魚卵甘甜襯美味，業者？
現在日本料理的新鮮海鮮丼很流行，大家都在比魚新鮮、豪邁，這家日本料理店，除了有大量鮮魚擺盤，看起來超豐盛豪華，他們還把鮭魚卵全部用獨家醬汁再醃過，讓味道偏鹹的鮭魚卵味道變得更甘甜，才不會死鹹，小地方用心，就讓自己的魚丼變得不一樣，炎炎夏日，不少消費者都喜歡吃冰涼生魚片，鋪在米飯上的生魚片丼飯，好吃一點訣，帶您來看台中這家日本料理店，他們的生魚片丼飯，除了用上大量的新鮮生魚片和海鮮，美味的祕訣，就是店家特製鮭魚卵，業者說，一般鮭魚卵味道都偏鹹，因此用醬油重新醃漬調味，做出來的鮭魚卵，色澤看起來就像珍珠粉圓，不但保留鮮味，吃起來甘甜不鹹，讓人胃口大開。2013/09/06 15:15 -
【好吃一點訣】豪華生魚丼 「珍珠」鮭魚卵甘甜襯美味
現在日本料理的新鮮海鮮丼很流行，大家都在比魚新鮮、豪邁，這家日本料理店，除了有大量鮮魚擺盤，看起來超豐盛豪華，他們還把鮭魚卵全部用獨家醬汁再醃過，讓味道偏鹹的鮭魚卵味道變得更甘甜，才不會死鹹，小地方用心，就讓自己的魚丼變得不一樣，炎炎夏日，不少消費者都喜歡吃冰涼生魚片，鋪在米飯上的生魚片丼飯，今天好吃一點訣，帶您來看台中這家日本料理店，他們的生魚片丼飯，除了用上大量的新鮮生魚片和海鮮，美味的祕訣，就是店家特製鮭魚卵，業者說，一般鮭魚卵味道都偏鹹，因此用醬油重新醃漬調味，做出來的鮭魚卵，色澤看起來就像珍珠粉圓，不但保留鮮味，吃起來甘甜不鹹，讓人胃口大開。2013/09/05 11:50 -
【好吃一點訣】無籽橄欖燉土雞 夏天涼補湯頭酸甘
今天的「好吃一點訣」，帶您來看台南這間農場的橄欖雞湯！老闆選用放山雞煮雞湯，美味的祕訣就在於湯中加入他們自己栽種的太平洋橄欖，敲碎的橄欖融在湯中熬煮過後，讓雞肉增添一股淡淡清香，湯頭酸中帶甘，讓民眾吃了回味無窮。2013/05/13 10:47 -
追求完美 林依晨分享私密保養祕訣
金鐘影后林依晨人氣高，母親節沒有休假。2013/05/13 08:07 -
【MIT征戰錄】奧斯卡光環！台行李箱獲選 探祕訣，業者？
掛著MIT的品牌競爭國際市場，台灣產業有不少讓人津津樂道的故事，TVBS持續推出【MIT征戰錄】系列報導，要帶您看的是行李箱，在今年美國奧斯卡頒獎典禮中，打敗國際知名大廠，成為典禮指定伴手禮的台灣行李箱品牌， 原本是以代工女包起家，但當其他同業因為人力成本，紛紛出走到大陸、東南亞時，他們堅持根留台灣，設計具有台灣特色，而行銷則直闖國際間競爭最激烈的紐約，終於打下江山。2013/05/01 16:55 -
【MIT征戰錄】奧斯卡光環！台行李箱獲選 探祕訣
掛著MIT的品牌競爭國際市場，台灣產業有不少讓人津津樂道的故事，TVBS持續推出【MIT征戰錄】系列報導，今天要帶您看的是行李箱，在今年美國奧斯卡頒獎典禮中，打敗國際知名大廠，成為典禮指定伴手禮的台灣行李箱品牌， 原本是以代工女包起家，但當其他同業因為人力成本，紛紛出走到大陸、東南亞時，他們堅持根留台灣，設計具有台灣特色，而行銷則直闖國際間競爭最激烈的紐約，終於打下江山。2013/04/29 19:32 -
〈獨家〉老店擴張拚加盟 獨家祕方不外流，業者？
為了拓展全國知名度，美食老店也開放加盟！台南就有一家開了10幾年的炭火燒三明治，主打內餡到配料都是純手工，好吃的祕訣就在獨門醬汁，吸引饕客一吃就好幾年，為了開創更大格局，店家特地開放外地加盟，只是怕獨家秘方外傳，老闆的條件是三明治全得由總店製作配送；無獨有偶，在高雄也有一家傳了三代的手工麵店，也開放加盟。2013/04/15 14:08 -
打造APP獲利模式 2遊戲日賺3千萬
智慧手機APP遊戲下載，已經成了全球程式設計商的兵家必爭之地，最近很夯的除了糖果遊戲外，鬥智的戰略遊戲「部落日記」，以及結合寶石消除概念的遊戲「龍族拼圖」，已經分別成為北美和日本iOS下載冠軍，而且「部落日記」光是一天的進帳就高達台幣3千萬，讓人好奇，這類付費遊戲的成功祕訣何在？專家分析，聰明的遊戲設計商，一開始會先用免費贈送寶物吸引玩家，養大玩家胃口，等到遊戲進入更難的挑戰階段後，再引發玩家的購買欲望，讓試用者從免費變付費，成功打造獲利模式。2013/04/12 13:47 -
〈獨家〉老店擴張拚加盟 獨家祕方不外流
為了拓展全國知名度，美食老店也開放加盟！台南就有一家開了10幾年的炭火燒三明治，主打內餡到配料都是純手工，好吃的祕訣就在獨門醬汁，吸引饕客一吃就好幾年，為了開創更大格局，店家特地開放外地加盟，只是怕獨家秘方外傳，老闆的條件是三明治全得由總店製作配送；無獨有偶，在高雄也有一家傳了三代的手工麵店，也開放加盟。2013/04/11 19:21 -
身、心、靈保養法 伊能靜不老祕訣
少女團體出道，伊能靜出道超過20年，歲月卻沒在她臉上留下痕跡，她怎麼辦到的？2013/03/29 15:44 -
【好吃一點訣】以蒸代煮留鮮度 「蒸茶鴨」鮮嫩祕訣，業者？
吃鴨肉有新選擇，有別以往市面上都是用水將鴨肉煮熟後再來煙燻，但屏東潮州有間專賣茶鴨的老店，改用水蒸氣來蒸茶鴨，保留肉最原始的鮮嫩，還能將醬料完整融入，不用太多調味料，就能帶出食物最原始的風味。2013/03/26 14:30 -
【好吃一點訣】以蒸代煮留鮮度 「蒸茶鴨」鮮嫩祕訣
吃鴨肉有新選擇，有別以往市面上都是用水將鴨肉煮熟後再來煙燻，但屏東潮州有間專賣茶鴨的老店，改用水蒸氣來蒸茶鴨，保留肉最原始的鮮嫩，還能將醬料完整融入，不用太多調味料，就能帶出食物最原始的風味，從今天開始，我們推出【好吃一點訣】系列報導，要告訴民眾，許多美食好吃的訣竅在哪裡？今天先為您報導水蒸氣蒸出來的茶鴨。2013/03/25 10:12 -
袁艾菲擠4強搶代言 公開保養祕訣
從電視節目當中出道的藝人袁艾菲，最近代言活動不斷。2013/03/15 10:20 -
影后桂綸鎂當新秘 透露保養祕訣
拿下影后寶座的桂綸鎂，拍過不少不同的角色，這一次倒是第一次嘗試當起「新娘秘書」。2013/01/25 15:50 -
作家「女王」凍齡 膠原飲維持好氣色
被稱為是「生技界孫芸芸」的保養品牌總經理鄭佳佳，和作家「女王」，聯手透露保養祕訣。2013/01/15 07:14 -
「跳水豬」賣價貴3倍 冠軍叫「晶晶」
大陸豬價今年跌跌不休，養豬業叫苦連天，不過辦法是人想出來的，湖南有養豬戶號稱自己的豬肉質比較鮮美，價錢比市面貴3倍，究竟祕訣在哪，原來他蓋了一個3公尺跳台，逼自己的豬每天都得跳水健身，最厲害的跳水豬，還幫它取名叫做「晶晶」。2012/11/16 11:34
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