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橫濱加燒賣！金澤用海鮮 日關東煮超多元
冬天，是吃關東煮的季節。不過雖然中文翻譯為「關東煮」，只是這食物卻非關東地區特有，而且日本各地都會把自己獨特的飲食文化，加入關東煮裡面。像是沖繩的關東煮，會加入燉煮到軟爛的豬腳、至於在北陸地區的石川縣，則會把在地打撈的新鮮海鮮，當成關東煮的食材。2021/01/13 16:25 -
日本「大和堆」水域 上千艘大陸漁船非法入侵
日本石川縣能登半島的「大和堆」海域鄰近北韓，過去常見北韓漁船非法入侵，但近期北韓漁船突然消失，大陸漁船大舉入侵；日本政府人士透露，北韓可能轉賣漁權給中國大陸換取現金。而日本媒體披露的一份北韓機密文件也顯示，北韓因疫情鎖國後，與大陸貿易額大減，人民變賣家產謀生，對政府抱怨連連，讓金正恩著急籌措資金。2020/11/06 20:00 -
日本「熊危機」！新世代熊不怕人.主動攻擊
日本近期出現一種「新世代熊」，牠們不怕人，甚至會侵門踏戶到人類居住的城區。日本政府統計，今年4到8月就有超過一萬起熊出沒通報，當中不乏發生攻擊，甚至死亡意外；石川、新潟兩縣因此發布罕見的「熊出沒特別警報」。專家解釋，近年因過度開發土地，野熊成長環境從深山變成人類的後山，習慣人群後便不再抱有戒心；尤其今年山上果實欠收，讓「新世代熊」紛紛下山，到人類生活區覓食。2020/10/21 20:00 -
野熊闖入溫泉街商場 日警與熊對峙13小時
今年初因為暖冬，山林果實欠收，日本各地都有野熊在市區出沒。石川縣加賀市溫泉街，有一頭黑熊闖入賣場，上千人緊急疏散，警方和野熊對峙13小時後，這隻野熊最後被射殺。2020/10/20 20:28 -
快訊／埼玉石川東京千葉病例頻傳 日確診數達103例
日本疫情擴散，北海道今天出現三起確診，埼玉跟石川也有病例，埼玉一名上個月30日搭乘撤僑專機從大陸返國的學齡前男童，之前檢疫陰性，今天傳出罹患新冠肺炎，而石川縣廳一名50歲男性員工，雖然沒去過中國大陸證實確診，千葉一名60歲保全染病，還有東京也傳出三起個案，日本的確診總人數來到103人。2020/02/21 16:54 -
軍隊撐腰！中朝漁民闖日本海 搶撈漁獲
日本漁業近年來出現異變，除了要面對氣候變遷的天災，還有來自非法入境的人禍。日本海正值魷魚捕撈期，但是中國大陸與北韓為了開發漁場，闖入日本經濟海域違法捕撈；中朝兩國更不約而同派出軍艦壓境，使日本漁夫被迫離開危險海域，也讓魷魚知名產地石川縣被迫提早一個月結束捕撈作業。2020/01/30 20:00 -
日漁業取締船與北韓漁船相撞 約20人落海
日本海上保安廳（相當於海巡署）表示，今天上午在日本石川縣能登半島外海，日本水產廳（相當於漁業署）的漁業取締船與北韓大型漁船相撞，北韓漁船約有20人落海。2019/10/07 11:36 -
猛烈暴雨像是用倒的 西日本、九州撤24萬人
在梅雨鋒面和發達雨雲的雙重夾擊下，今天西日本和九州降下驚人豪雨，熊本縣、石川縣以及愛媛縣出現四級豪雨警戒，對當地24萬居民發出避難警告，豪雨造成河川潰堤，淹沒街道和農田，還讓JR熊本站停電，石川縣部分電車停駛，日本氣象廳嚴正呼籲，這場豪雨還會再持續下去。2019/06/30 20:59 -
腹痛到公廁產下1子 婦「棄嬰放水流」哭喊：不是丈夫的
日本石川縣白山市橫町金澤發生一起棄嬰案件，一名39歲婦人上班途中覺得肚子痛，跑到附近公園的廁所後，竟產下一子，沒想到婦人沒報警，就將男嬰丟棄在水溝內，隨即閃人，而棄嬰事件曝光後，婦人的理由令人傻眼！2019/05/21 08:01 -
日本酒之神復出！86歲重回釀酒第一線
什麼事情能讓你持續抱持熱情，直到80歲？被喻為日本酒之神的日本釀酒人農口尚彥，原本四年前引退，如今高齡86歲，又決定重回釀酒第一線，除了要培育新進，傳授絕技外，也要繼續打造極品清酒。身為釀酒最高負責人，這位大師每天親自到酒廠，細細監控每個環節，連米泡水的時間，也以秒為單位來調整，職人精神可見一斑。2019/02/18 20:18 -
日本石川縣肥美「加能蟹」 冬季限定極品美味
日本石川縣以肥美的「加能蟹」而聞名，也成了冬季饕客大啖美味的必遊朝聖地，而當地業者還精心研發出各種蟹肉大餐，像是「螃蟹歐姆蛋佐西班牙燉飯」，或是加賀蟹巧達湯、加賀蟹義大利麵，美味一入口，讓人幸福又滿足。2019/02/12 17:33 -
帝王蟹香箱蟹產地直送 「尚青」迴轉壽司上桌
以往想吃日本各地的特產海鮮，都得跑到當地才吃得到，現在這些招牌食材，像是北海道根室鯡魚，石川縣的帝王蟹，還有金澤的香箱蟹，魚獲一捕撈上岸後，新鮮直送東京，在東京颳起迴轉壽司的美味新旋風。2019/01/25 17:21 -
生剝鬼.入世界文化遺產 日本秋田年俗
日本秋田知名傳統活動「男鹿生剝鬼節」等十項，今天成功登錄世界無形文化遺產。這回日本納入從東北到沖繩，一共八縣十項活動，除了生剝鬼，還有北陸石川縣的「能登火斑剝妖怪」、沖繩縣的「宮古島鬼怪」等。不過這十項傳統活動所在地，都是日本人口流失、高齡化的城鎮，地方希望藉著申遺成功，吸引觀光客或年輕人回流。2018/11/29 19:54 -
天價葡萄「浪漫紅寶石」 一顆竟要8700元
擁有葡萄屆愛馬仕之稱的「浪漫紅寶石」（Ruby Roman），是日本石川縣培育出的頂級葡萄品種，近日在金澤市批發市場進行喊價，一串竟要110萬日幣，大約相當於新台幣30.2萬元，平均一顆葡萄價值逾新台幣8700元的天價。2018/07/13 14:18 -
台灣虎航首航日本石川 小松機場喜迎
日本石川縣小松機場今天迎接台灣虎航首航班機，這也是小松機場10年來首次新增國際航空公司開航定期航班。2018/01/18 13:53 -
日本兩地同時地震 氣象廳發速報
日本今天在茨城縣及石川縣分別發生震度3的有感地震，氣象廳在關東等地發出緊急地震速報。對兩地幾乎同時發生地震，究竟是兩起地震還是一起地震，氣象廳正在進行分析。2018/01/05 13:09 -
北韓狂捕烏賊撈過界 日本產地漁獲減半
日本面對北韓挑釁下再挑戰自衛權，準備購買長程巡弋飛彈，未來國防上不再只是防禦也有能力進行攻擊，但這恐怕將引起其他國家議論。然而日本面臨的不只是來自空中的威脅，現在還要堤防北韓船撈過界所帶來的經濟損失，盛產烏賊的石川縣小木港今年產量只剩一半，因為大批北韓船用流刺網不分晝夜，瘋狂到日本海域抓烏賊，光7到8月日本海巡署就驅趕了超過800艘。2017/12/07 20:47 -
能登志賀柿餅品質佳 每個約台幣1350元
日本石川縣的能登半島因為日照充足，一直是柿餅的重要產地。今年的能登志賀柿餅首度拍賣，一箱竟然標到10萬日圓的好價錢。比起去年受颱風影響收成，今年的柿餅價格整整漲了10倍。2017/12/03 11:42 -
發光！平家螢現蹤 石川縣白山市渡津町
初夏是日本的螢火蟲季，位於北陸的石川縣，當地一個人口稀少的聚落，現在成了熱門賞螢景點，7年前當地一位農人，試種無農藥水田，沒想到竟吸引螢火蟲來報到，而農家種出的無農藥米，也成功獲獎銷到日本各地，現在年輕人也開始回鄉種稻，讓原本幾近沒落的聚落，再次找回生機。2017/06/30 19:21 -
划進白水湖！ 看日本原始山林的環境教育
位於日本岐阜縣和石川縣交界，標高2702公尺的白山，因為交通相對不便，一直保留著原始的生態，日本早在1955年，就把白山列為國家公園，這裡不只禁止開發，甚至連進入園區都要特別申請才行。不過這幾年有環境教育業者，開始帶觀光客進入白山國家公園裡泛舟、溯溪，希望透過親近大自然的方式，來進行環境教育。2016/09/15 21:00 -
快訊／疑生魚片不新鮮 日「加賀屋」集體食物中毒
最新消息，日本石川縣知名溫泉旅館「加賀屋」，傳出旅客集體食物中毒。根據時事通信社報導，有15名住宿旅客，接連出現上吐下洩症狀，送醫後檢驗發現是急性腸胃炎，疑似不新鮮的生魚片導致。所幸15名中毒旅客，都沒有生命危險。2016/09/06 21:27 -
FOCUS／黑鮪魚漁獲噸數 半世紀來只剩10分之1
黑鮪魚一向是饕客的最愛，尤其在日本，日本黑鮪魚消費量占全球8成，但如今太平洋黑鮪魚資源量跟半世紀前相比，只剩下10分之1，約1.7萬噸，太平洋周邊10國舉行國際會議，商討如何防止資源枯竭，但要如何限漁？各國談不攏，靠捕魚維持生計的漁民也表示很難落實，日本石川縣漁港，今年黑鮪魚漁獲量就少了3成，只能抬高價格降低漁獲減少影響，專家也提醒消費者要考量生態保育，適度消費。2016/09/02 21:11 -
日百萬葡萄「羅馬紅寶石」 一串35萬元賣出
說到日本的葡萄，大家可能直覺想到巨峰，但是石川縣有一種叫做羅馬紅寶石的品種，每顆葡萄大小跟高爾夫球差不多，甜度更超過18度，而今年第一場羅馬紅寶石拍賣會就創下最高賣價，一串110萬日圓，相當35萬台幣。2016/07/09 17:32 -
浩角翔起驚喜登日媒 宣布正式成為國際化藝人
日本又有新玩法！因北陸新幹線開通，TVBS《食尚玩家》特地前往日本北陸拍攝，為喜愛日本旅遊的粉絲們開發新路線、新玩法。此行主要介紹北陸的石川縣，像是兼六園、東茶屋街、近江町市場等必訪景點。還會到福井縣品嘗當季的越前蟹大餐，在認真採訪拍攝中，浩角翔起與《食尚玩家》工作團隊在不知情的狀況下竟登上當地報紙，讓一行人大感意外。2015/11/16 00:28 -
日本江刺蘋果拍賣會 成交價破百萬日幣
日本高級農產品聞名世界，每年的高檔水果拍賣會價格也都在創紀錄，今年夏天曾有石川縣的「浪漫紅寶石葡萄」，一串26顆成交價達100萬日幣，最近再有岩手縣江刺區的江刺蘋果，因為甜度、色澤、味道都是一時之選，28顆的拍賣價高達110萬日幣，換算下來葡萄跟蘋果一顆單價都要超過台幣1萬。2015/11/08 16:32
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