百度 結果共264筆

繼去年3月大陸優酷網和土豆網合併後，昨天(7日)大陸搜尋網站百度和網路影音PPS也合併了，成為大陸另一個大型網路影音平台，目標要追上在全球擁有10億觀看人數的YouTube。

大陸最大的網路搜尋引擎百度，週二宣布以3.7億美元，折合新台幣金額相當107億，收購線上影音公司PPS，被收購的PPS在大陸原本就是實力堅強的線上影音業者，而他的總裁徐偉峰，還是個道道地地的台灣人，百度重金收購的目的，是為了對抗大陸最大的線上影音優酷土豆，眼球盯在屏幕上，而不再是電視上，線上影音產業，誰都想成為霸主。

雲端科技是目前全球IT產業最熱門的話題，熱門到幾乎各行各業都想投身其中，全球第2大搜尋引擎公司百度已經搶先布局，開放大陸的應用軟體開發商，免費使用他們特別架設的雲端平台，目的是在短時間內，爭取到足夠的用戶和足夠的流量，而大陸最大的網購業者之一京東商城，之前已經仿照美國亞馬遜網站的模式，將平日閒置的伺服器設備出租給其它企業，在嚐到了甜頭之後，京東商城去年底宣布，要斥資40億人民幣，在江蘇和內蒙各打造一個雲端數據中心，專門提供出租業務。

在手機產業的競爭，進入白熱化的時刻，還有什麼產品，可以讓消費者驚呼，甚至帶動整體智慧型裝置的新潮流？那麼答案應該是「智能眼鏡」，只要透過語音聲控、動動嘴巴，就能把眼鏡當智慧型手機操作，Google可以說是搶得先機，布局多年，去年正式發布後，已經在業界颳起旋風，包括大陸百度，還有競爭對手的微軟也都紛紛搶進，根據英國研究機構顯示，智慧裝置產品，年產值有機會衝上450億台幣，當然，台廠供應鏈隨著智能眼鏡的旋風，也能分一杯羹。

吃火鍋竟然被燙傷破相！一名3歲的余小妹和家人到桃園的連鎖火鍋店用餐，沒想到店員沒注意她站在後方，一轉身就將整鍋將近百度的熱湯，朝女童的頭上淋下去，導致她頭皮和額頭分別受到一到二度的燙傷，還留下近5公分的傷口，讓母親心疼又氣憤。

嘉義有名的是雞肉飯，不過當地有一間餐廳，卻是用另一道雞肉料理，征服饕客的胃，業者改良傳統客家名菜「鹽焗雞」，將醃漬超過12小時的土雞用紙包住，再用上百度的粗鹽覆蓋，最後還要進烤箱1個小時才能上桌，由於外皮金黃酥脆，雞肉充滿湯汁，就算得提早好幾天預訂，業者仍應接不暇。

嘉義有名的是雞肉飯，不過當地有一間餐廳，卻是用另一道雞肉料理，征服饕客的胃，業者改良傳統客家名菜「鹽焗雞」，將醃漬超過12小時的土雞用紙包住，再用上百度的粗鹽覆蓋，最後還要進烤箱1個小時才能上桌，由於外皮金黃酥脆，雞肉充滿湯汁，就算得提早好幾天預訂，業者仍應接不暇。

鹵素燈燒毀家具，真的可能嗎？其實因為鹵素燈光度強，顯色性好，常被用在攝影棚或是照相館，再加上鹵素燈，價格便宜也常被用在家中裝潢上頭，不過事實上鹵素燈高溫高熱，記者實際實驗，開燈不到1分鐘，燈泡上的溫度，就至少飆高2百度，如果長時間照射，人體可能曬出黑斑，就連直接碰觸燈泡，高溫也會將塑膠材質的家具，整個燒熔。

大陸達人秀的比賽，越來越多的奇人報名參加。像是有人可以在百度熱鍋裡面，用手當鍋鏟炒菜，還有人將嗩吶串聯在一起，吹出音樂，讓達人秀越來越像特技表演。

公車的排氣管到底是不是引發這場火警的主要原因？TVBS循線找到這家公車業者的保養場，檢修人員表示，為了符合環保規章，這輛公車裝有「柴油微粒過濾器」，不過排出的廢氣將近有6百度，避免發生危險，也規定司機必須在空曠的地方操作機器，這回發生意外，研判是高溫，加上機車車體可能有殘留油性物質，才會發生火警。

美國貿易代表處日前點名全世界33個，販售假貨的「惡名市場」，包括重新開張的北京秀水街，以及香港著名的購物區女人街，都同時入列，此外，包括大陸的百度和淘寶網，也因為連結或販售假貨被點名。

3D電影、3D電視還要設計3D動畫效果，台北就有一位美工SHOH族，因為看太久的關係，視力迷茫、模糊還出現頭痛症狀，在3個星期之內，眼睛度數爆增100度，足足比一般近視時間，快了12倍，眼科醫生統計，最近類似病例增加了1成，而且年紀集中在20歲到40歲之間，初步推估是太過沉迷3D生動特效，才會造成眼睛負擔。

電腦主機板在運作的時，常常溫度會超過百度，為了怕被高溫燙傷，很多電腦專家在組裝時，會使用「液態氮」來降溫，因為它的溫度低於零下198度，也因為它可以急速冷卻的特性，今天在一場主機板大賽裡，主辦單位就找來液態氮降溫，也現場實驗，發現液態氮不僅能讓香蕉瞬間變成冰棒，還有玫瑰花也在5秒鐘被脆化，像是玻璃一樣。

環保意識抬頭，有人推廣自己帶杯子，減少環境負荷，但專家說，保麗龍杯，還有另外一種雙酚A塑膠杯，也就是瓶底、瓶身編號7號，都不要裝熱飲。至於市售的隨行杯，最常見材質是耐熱樹脂，可以承受一百度高溫，不鏽鋼杯裝酸的、熱的、冷的都沒有問題。

重機騎士表演特技，卻摔車不治！台南一名重機車主，跟車友相約到高雄縣山區，拍攝壓車過彎的精采照片，卻疑似因為車速太快，加上彎道過彎打滑，這名重機車主摔斷肋骨，送醫不治，幫他拍照的車友，也被突然飛來的車子撞斷腿；我們重回現場，發現事發地點的彎道角度過大，加上車輪壓到白線打滑，可能就是讓一位熟練的重機騎士不幸送命的主因。

雲林縣斗六發生瓦斯行火警爆炸事件！9名義消、1名電視台記者，總計10人被火焰灼傷，送醫急救，現場火焰衝天，把瓦斯行1、2樓鐵皮屋燒個精光，瓦斯鋼瓶也全都燻黑，火警發生警消攻堅，結果萬萬沒想到瓦斯外洩，瞬間氣爆，造成閃燃，攝氏7、8百度高溫火焰氣體灼傷10人。

從年初就揚言要退出中國大陸的網路搜尋龍頭Google，今天凌晨終於採取行動，正式關閉在大陸北京的網站，把伺服器主機轉移到香港，Google的大動作，是要抗議大陸的網路審查制度，目前Google在北京的6百名員工照常上班，不過有傳聞，他們可能會遭資遣，大陸網民聽到這個消息，有人覺得太可惜，有人覺得沒差，他們還有「百度」可用。

廚藝大競技，比美食好不好吃大家都看過，不過你有看過比特技廚藝的嗎？大陸江蘇最近有一場廚藝競技，這些廚師們有的踩高蹺拉麵、有的在氣球上切黃瓜，還有一個更誇張，居然是在上百度的油溫中，把自己的手當作鍋鏟，放入鍋內炒雞丁。

早上6點多天才剛亮，顏榮宗夫婦的小攤鐵板已經熱滾滾，因為上市場的客人也來得早。顧客：「我初八就來拿，初九清明嘛。」顧客：「明天我也要拿。」 真的是未雨綢繆，離清明還好幾天就先來訂貨，因為動作慢了，可就不容易買了。附近的攤販們對於這個小小賣潤餅皮的攤子，節日來時，會有甚麼樣的盛況，都很熟悉。潤餅師傅顏榮宗：「12點就來做了。」記者：「半夜？」顏榮宗：「半夜12點就來做，對啊沒睡，做到下午4、5點，也是不夠賣，排到外面打開好幾爐欸，不像現在2爐。」 今天就先慢慢做，其實也不慢，把麵團在上百度的鐵板上推個圓，一抹再點幾下，不到10秒鐘，麵皮邊緣略略翹起，就可以揭起一張潤餅皮。都已經70出頭的顏榮宗夫妻倆，一抹一揭默契十足，看來自有一種悠閒韻律，偶而太太還會幫先生做一些解說。顏榮宗妻子顏陳笑：「你看喔這多了，就把它點起來。」 原來麵團這般一伸一縮不是補破洞，是要把多的麵「拉回來」，沒人那麼功夫，很多都一抹就起來，沒有去點疙瘩的，不過他就是愛這樣，所以做出來的麵皮又薄又均勻。 這是顏榮宗從17歲開始累積了56年的功力，顏太太顏陳笑說到這個，臉上瞇瞇笑，她說別人一斤麵大概做15到18張皮，她先生的麵皮因為薄，可以攤出24張。 新竹城隍廟邊2家有名的潤餅攤，一直到1年以前也都是跟他們家進貨。顏榮宗：「早上也要做，下午也要做，晚上還要做，他們賣得很多，一年365天每天都做，沒休息，連大年初一也沒休息」。記者：「那麼累喔？」顏陳笑：「對啊。」 換算一下，1斤麵24張麵皮，當時每天批發出去的平常日子也至少50斤，1年365天，56年，這個小攤子供應出去的餅皮總計有2400萬張以上。顏榮宗：「喔，那很難算了，差不多可以說全省吃都夠吃了，我的潤餅皮有人拿到美國去欸，我們台灣人回來買，買一大堆買到美國去，還有日本，說要到那裡慢慢吃。」 客人以實際行動表示肯定，夫妻倆你一言我一語，語氣裡有種老藝師一般的驕傲。顏榮宗：「都是這樣，很薄，你看拉不破啊，這可以拉，手工也有關係，麵粉也有關係。」 甚麼樣的關係呢？瞪大眼想找出麵團的彈性來自甚麼秘方？結果從頭到尾只看到鹽、水跟麵粉，要說有甚麼特別的，就是絕不用機器。顏榮宗：「用機器攪會熱，這如果熱，那個筋會跑掉。」 那麼手勢呢？還沒看出甚麼玄機呢？又一盆十幾斤的麵團已經準備好。顏榮宗：「這樣好了。」記者：「這樣就好了，要怎麼看？」顏榮宗：「有都攪均勻就好。」 聽起來真簡單，老人家其實不是藏私，而是幾十年習以為常，一些別人探求的秘訣，在他早已經內化成一種難以言說的感覺。顏榮宗：「攪好不能馬上做，攪好要讓麵休息一下，要休息差不多1個小時左右，差不多40分以上。」記者：「沒讓麵團休息會怎樣？」顏榮宗：「沒休息比較難做，現在會虛虛的啊。」 所以夫妻倆為了6點開始出貨，每天5點多就來準備，8、9點太太回家打理家事，攤子要忙的話，「鄰居」來補位。顧客：「你好，要買1斤。」鄰居：「1斤，好。」潤餅捲攤老闆娘周美均：「昨天就跟你說不夠對吧，幫你算一算，一定不夠的，那麼多人，1人2張好了，那是至少要的啦。」 周美均算是潤餅攤的「下游廠商」，她就在旁邊賣潤餅捲，也很早開張，是主婦們一早上市場的良伴。顧客：「買了好幾次啦，好幾年，就是好吃才會來跟她買。」記者：「來買菜的時候，順便？」顧客：「對啊對啊，回家吃早餐，吃中午。」 一盤高麗菜一下子用完了，趕快再炒一盤，現洗、現切、現炒，特別有股家庭風味，周美均大方分享她放在高麗菜裡的秘方。周美均：「我這裡面有白蘿蔔。」記者：「為甚麼要放滷白蘿蔔啊？」周美均：「吃起來我們的菜很香啊。」 用豬油、冰糖滷過的白蘿蔔，自然帶出高麗菜的清甜，周美均是位愛幫孩子做菜的媽媽，不過這個小攤不只是一個媽媽賺外快的地方。20年前，周美均還是位五金工廠的老闆娘，幾大電蚊香工廠的零件，她是主要供應商之一。 周美均：「我以前1個月可以做到20、30萬，那是60年的時候喔，可是也是太相信朋友，因為我票子借朋友，跟他賠錢，所以我忽然間很好的生活就變成甚麼都沒了，就這樣。」 這樣的落差想到就傷心，所以周美均說以前工廠的照片都沒留下。周美均：「講老實話，我跑路一陣子，有人跟我講回去好好解決，後來就有的高興的，就每個月還他還他。」 那時候周美均40多歲，中壯年失業、負債等困境，周美均當時都碰過。周美均：「我最苦的時候，我1天做3個班，1天睡沒2個鐘頭，連續好幾年喔。」 賣潤餅捲就是其中一班，是顏榮宗這位老友相助的心意，不過周美均說當時猶豫了半年之久。周美均：「跨不出來啊，你有沒有想到說自己在當老闆在家裡做事，接觸的工廠那邊，不是說以階層來講，是比較高階層那種，突然間要到市場這邊來做生意，那種上下自己那種怎麼講，講不出來那種味道，就自己這樣唸唸唸一直想，可是沒工作也不行啊。」 還好當時跨出了這一步，小攤的實在用料，漸漸有口碑，雖然是小生意，累積起來都是成績。周美均說，現在沒債務負擔了，小生意更不必講究一定要賺大錢，前一陣子高麗菜大漲價，周美均照樣原價賣。周美均：「這邊都是認識的來吃啊，你總不能讓人家來找不到你，我是希望我這樣繼續供應，大家吃得高興，那我做得很高興就好。」

全球景氣低迷，各國的企業都紛紛減薪裁員，不過大陸有一家企業老闆，認為要度過難關，應該不是靠裁員，而是留住好的人才。他就是大陸百度搜尋網站的CEO李彥宏，這位今年才41歲的老闆，有著很不一樣的管理頭腦，帶你一起去了解。

在模仿秀中，模仿張銘清有3年之久的邰智源，看到張銘清遭到暴力攻擊，深表同情，昨天在電視上，邰智源原本是以幽默的方式來嘲諷，但今天他則是強力譴責暴力行為，和張銘清有過幾面之緣，原本以為張銘清來台灣，可以體會一下台灣的民主制度，但沒想到最後卻是感受了台灣超過1百度的「熱情」，實在讓人很意外。

這是一個炎熱的下午，天氣有點悶，在車陣中走路難免浮躁；不過，很多人跟我們一樣，被這個宏亮的聲音吸引過來，好像跟她聊上兩句，心情會輕鬆幾分。燒餅店老闆娘潘平：「你好，好吃嗎？」顧客：「很酥。」潘平：「我自己回去研究的。」 她叫潘平，她說「平」代表平實，代表平凡，拿來形容這個小攤子，似乎也理所當然，不起眼的攤位裡，潘平跟客人間，看起來像朋友一般，跟她一聊，才會發現這裡的平實，來自於她計較的少。潘平：「我到現在，一個燒餅的成本多少，我還沒算過，看客人吃的開心就好，有時候一忙，來不及收錢，客人都自己付錢，自己找錢，既然有緣吃餅，不要丟了就好。」 不愛計較，更愛分享，今天我們聞香而來，潘平早就準備完燒餅原料，把這一個個，「賣相」跟名字很「搭」的平凡燒餅，送進甕裡頭烤。潘平：「這是我們自己用的小紅豆沙。」似乎有一點神奇，不是很賣力的推銷燒餅，在潘平請人試吃後，大家總會掏錢來買，這一條巷子賣吃的不少，但來往的人好像對這個攤子，眷顧的眼神比較多。潘平：「自己創造的，別人賣35元，賺比較多。」 這兒的燒餅真的不起眼，長的不很整齊，也不頂對稱，想不出為何總有人排隊買燒餅，潘平沒時間停下來，好好接受訪問，可是他還是能趁做餅的同時，談到這一份不怎麼美觀的燒餅，裡頭有他濃濃的心意。潘平：「我用過濾水，一個3萬多。」記者：「這是來降溫嗎？」潘平：「對啊，因為我覺得做生意長長久久，要把客人健康顧好才可以啊。」 一個單純的念頭，吃燒餅也能照顧健康，可讓潘平每天絞盡腦汁，一個賣20元的蔥花餅，裡頭用的卻是好幾百元的宜蘭三星蔥。潘平：「蔥1斤5、6百，宜蘭蔥，客人說那麼貴你還買，可是想一想，東西再貴，要煮給家人吃，就不會不給家人吃飯啦。」 把客人當成家人，希望吃進肚子裡的，都是美味和健康，這麼單純的念頭，卻必須在每個食材裡面面俱到。潘平：「蔥用好的，用頂尖的東西給客人，麵粉用大廠牌的，不會有漂白粉，而且一分錢一份貨，口感不同，買豬肉都買餿水豬，1斤要1百6。」 光是把製作完成的麵粉皮，摻上各式各樣的餡料，就得花上大半天，潘平還是留了一手，這個獨家香料來自老家安徽，傳承四代的好味道，燒餅要好吃火侯要抓好，所以必須用手，把食材「貼」上陶瓷甕裡，這個高溫超過120度的陶瓷甕，還要密封起來，無煙碳越燒越旺，裡面的溫度遠遠超過百度。潘平：「會留疤，想到客人喜歡吃就忘了，你看很簡單可是別人做不來，像有位阿伯看我做也做，手掉下去像貓咬的一樣，不簡單啊，台上一分鐘，台下十年功。」 祖傳的秘訣教不了人，一切都得靠經驗，麵粉餅皮在甕裡頭，從白色轉成金黃，軟軟的餅皮變的香脆，燒餅的製作，更是馬虎不得，下午3點才開始營業，但光是要「喚醒」麵粉，潘平一大早8點就得開始工作。潘平：「我自己研究加蛋給客人，又實惠又營養。」 放入高筋麵粉，這都只是第一步，攪拌更是費時費力，因為帶著女兒，潘平只好買了機器幫忙攪拌。潘平：「麵粉發粉什麼都沒加，賣20元沒賺。」 麵粉變成麵團，還要等40分鐘，麵粉才會更Q，潘平堅持要用橄欖油，維持口感又健康，該動手的還是免不了，潘平其實花更多時間，在研發燒餅新口味，也花時間，跟客人做朋友。潘平：「這一個老價錢沒漲價，我這次回大陸研究新疆餅，老價錢沒錢。」

暑假有一種「另類補習班」擠爆，2堂半天的課就要收8千元，還是有一堆家長陪孩子報到；原來這是「調整視力」的課程，來自丹麥的老師親自授課；號稱有人度數少了2百度，原理是鍛鍊眼睛的肌肉。

有民眾向市議員投訴，因為他發現去年11月，瓦斯度數異常爆增快600度，但抄表人員沒有告知有問題，還企圖想把多出的度數費用暗中作帳，也就是在接下來的月份中，偷偷加上100度把錢要回來；最後屋主發現跟對方協商，最後瓦斯公司打8折，把原本要多繳6千多元的瓦斯費，降成5千多元。

針灸也能治療近視，台中市一名17歲少年，近視度數超過1千，沒戴眼鏡根本看不到，經過中醫師針灸3個月再配合喝中藥，他的近視度數明顯少了5百度。