廚藝大競技,比美食好不好吃大家都看過,不過你有看過比特技廚藝的嗎?大陸江蘇最近有一場廚藝競技,這些廚師們有的踩高蹺拉麵、有的在氣球上切黃瓜,還有一個更誇張,居然是在上百度的油溫中,把自己的手當作鍋鏟,放入鍋內炒雞丁。
悠揚的笛聲,你以為是在聽音樂會嗎?那可就錯了,因為靠近點仔細看,這根本不是笛子,而是黃瓜上面戳洞當作笛子吹。
另外,這些廚師還能把荷葉、豆腐,甚至是氣球,當做砧板切東西,這還不是最驚人的,看看這幾個師傅,每個人手上熟練的拉麵、刀削麵,但底下卻是踩高蹺,難道不怕摔下來嗎?特技廚師:「摔過好多回,也受過傷。」
這些廚師就好像一個特技團一樣,大家都身懷絕技,像是這位廚師,他會的技術,大家一定都不會,因為他要在高溫上百度的油溫中,用自己的手當作鍋鏟,來炒雞丁,真的讓大家都看傻了眼。
記者:「你真的把手伸進去來,哇,師傅,這時候油溫大概多少度?」特技廚師:「大概150度左右。」
這場廚藝競技,比的不僅是做出來的美食,更重要的是中間的過程,能不能讓大家拍案叫絕,而畫面說明一切,果然這些師傅都非常了得。
◎危險動作,請勿模仿!
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