牛肉麵 結果共1,311筆

「2022臺北市牛肉麵國際大賞」9月19日正式落幕，許多台北市的飯店業者都有參賽，其中台北六福萬怡酒店大廳酒吧The Lounge推出的「豐融紅燒牛肋麵」奪得紅燒組銅牌，即日起至10月2日民眾內用享饕客價360元+10%，第2碗可再有5折優惠，另外台北凱達「凱達特選紅燒牛肉麵」也是銅牌，同樣祭出優惠。

新竹有間超佛的牛肉麵，低消90元就就可以享有豆漿、豆花吃到飽。除了牛肉麵還有湯麵、泡飯、炒飯、燴飯、炒麵等多種品項。去吃的內行人還會將豆花搭配豆漿變成「豆漿豆花」，喜歡豆花和牛肉麵的人快點收藏吧～

台灣餐飲品牌在疫情解封後，重啟海外佈局，包括鍋貼品牌八方雲集、牛肉麵品牌段純貞，都計畫今年在美國加州拓點，而最早進軍美國市場的台灣品牌之一，85度C，目前全美有66個直營據點，這幾年從商場店轉型到社區店，撐過疫情海嘯，成為其他台灣品牌在美國的參考指標。

台北市牛肉麵國際大賞，在這周六日舉行，昨天(17日)也先公布，鮮食紅燒組得獎名單，我們也實際到訪問獎店家，有師傅透露，美味秘訣就在湯頭，肉質軟嫩也重要，而今天(18號)會再揭曉清燉和番茄組，競爭激烈。

2022臺北市牛肉麵國際大賞今(17)天開幕，今年參賽隊伍共超過100組，也是8年來競爭最激烈的一次，前兩年因為疫情取消現場烹調，今年不只有競賽，更有現場攤位可以讓民眾買來品嘗，另外也多加調理包組別參賽，不少過去已經過獎的店家，今年也來參賽。

美國部落客Hans Lienesch於20年前創立「THE RAMEN RATER」，自2002年已經嘗過逾4000種泡麵，被譽為「泡麵之神」，每年都會公布泡麵評比的他，近來也公布「2022年10大泡麵」，其中台灣的老媽拌麵「干貝花雕雞拉麵」及阿舍食堂「老饕半筋半肉牛肉麵」也上榜，分居第2及第5名。

台灣的美食聞名全世界，街道上的餐廳和小吃攤琳瑯滿目，購買「外食」既方便又快速，成為許多人解決三餐的首選。但餐餐外食可能導致營養失衡和熱量超標，營養師高敏敏在臉書整理6大常見的外食店家搭配菜單，讓大眾滿足口腹之欲的同時也可保持健康體態。

蒙古烤肉、月亮蝦餅、溫州大餛飩這些台灣很常吃到的料理，其實全都來自台灣！蒙古其實沒有這種烤肉、泰國也沒有這種蝦餅，溫州也沒有這樣的餛飩，這些料理全都是正港「台灣籍」！

牛肉麵是台灣人氣美食，每間店家也都有各自的獨門美味秘方。然而有民眾日前竟然吃到「加料」牛肉麵，乍看之下宛如香菇切片，仔細一看才發現居然是整隻「無殼蝸牛」，網友們看到後直呼「比蟑螂還噁」。

36歲的八里人薏婷隨夫赴非洲盧安達工作，原本打算以研究工作維生卻因疫情告吹，轉身開啟斜槓人生，開設當地唯一一間台菜餐廳，並以牛肉麵及煎餃等在西方食客圈打出名號，成熱銷菜色。

在美國實境節目小小頂級廚師第八季中，獲得冠軍的台裔女童朱如茵Liya，上週和偶像國際名廚江振誠一起做菜，也學做台灣料理牛肉麵，今天(24日)兩人同台接受訪問，Liya說真的很欣賞江振誠，也說很希望趕快吃到芒果冰。

抓緊暑期尾聲、中秋前夕連假檔期，台北君悅8月31日前線上旅展集結館內餐廳、住房、SPA推出近20項商品，君悅客房平日住房含早住宿券3999元，下殺35折，餐券主打館內兩間超人氣吃到飽餐廳「凱菲屋」、「彩日本料理」套票及雙人券，最低61折起搶客，8月31日前指定商品買15贈1即買即用，每日中午12時至下午6時亦可於酒店一樓現場購券，也在8月19日至8月22日台北觀光博覽會期間，世貿一館 (展攤位置：B423) 同步售券，並祭出下午茶券、豪華客房萬元住宿券、知名品牌鍋具、鋁框行李箱等好禮衝刺現場業績，每日上午11-12點、下午3-4點 持排隊禮DM消費滿1萬1000即贈凱菲屋下午茶券2張、現場購券，憑發票加價399元即可獲享君悅臻選紅燒與清燉常溫牛肉麵組。

來來來！不管是台北在地人還是外地來的旅客，台北除了有許多高級餐廳之外，巷弄小吃也很經典，日前臺北市商業處舉辦了「美食在台北‧逗陣呷艋舺」，一共推出35間萬華在地特色餐飲店家，像是總統級美食「兩喜號」、必比登推薦「老山東牛肉家常麵」等，編輯這就從中精選網友討論度最高的9家萬華小吃代表，看看你嚐過幾家！

台北市商業處今天表示，台北市牛肉麵國際大賞比賽即日起開放報名至8月底，除鮮食組，今年新增調理包組，將選出前10名，預定9月17日、18日公布得獎名單。

65歲張姓男子，因長期無業，缺錢花用之下偷遍雙北市的店家，雖然遭到法辦卻仍不知悔改，日前張男又趁著夜深人靜時闖入內湖區1間牛肉麵店，搜刮收銀機內1萬元現金，內湖警方事後成立專案小組追查，循線至文山區的旅社將他逮捕歸案。據悉，張男犯案當下還身背5條竊盜通緝罪，根本視法紀如無物，讓警員直呼：「太扯了！」

台灣以美食文化著稱，除了聞名全球的珍珠奶茶、鳳梨酥、牛肉麵等名產，從北到南都有特色各異的在地小吃，成為外國觀光客走訪台灣必排的行程。近日有網友就好奇台灣有哪些著名小吃「你覺得不好吃」，也掀起外界關注與熱烈討論。

「門前隱味」是一家隱身位於板橋巷弄內的牛肉麵店，由於座位有限且一天限量30碗，所以只接受事前預約。目前訂位時間已經排到2024年，等於現在訂位要等2年後才吃得到，也讓它被封為「全台最難訂的牛肉麵」。不過昨（25）日老闆卻在臉書公告店面遭人檢舉是違建，恐面臨被拆除的下場，宣告自7月27日起將暫停營業。

Uber Eats 日前啟動「挺台灣美食之光前進世界」計畫，舉辦台味爭霸全民票選活動已經突破1萬5千多票，其中國寶級飲料珍珠奶茶居冠，小籠包則是緊追在後。為慶祝消費者熱烈響應台式美食，Uber Eats 與超過1200百家商家夥伴，包含珍珠奶茶、小籠包、鹹酥雞、臭豆腐、雞排、滷肉飯、牛肉麵、肉圓、刈包、米糕等十大台灣美食，以及更多巷弄台味特色商家推出即日起至7月26日指定商品買一送一優惠，Uber Eats 優饗或 Uber 雙享方案會員再獨享整單 85 折。

70歲「老戲骨」李立群近年來將演藝事業移往大陸，在上海封城期間頻頻拍攝抖音記錄生活，意外收穫一票年輕粉絲，3日上午搭乘班機飛抵台灣，一搭上防疫計程車就開直播，透露是相隔1年4個月後回到台灣，返家後隨即叫了碗牛肉麵，品嚐懷念的家鄉味。儘管李立群曾說要退休養老，好好放鬆，不過仍改不了「拍影片」的習慣，分享在外多年遊子的心聲。

70歲資深藝人李立群近年定居大陸，3月時因上海當地封城，開始在抖音分享生活，日前他便透露解封後就會回台養老，而今（3）日除了被媒體捕捉下飛機身影，他也拍影片報平安，感嘆「1年4個月沒有回台灣了」，到家後還立刻叫了碗牛肉麵，滿足笑說「終於吃到家鄉口味」。

來宜蘭絕對別錯過這篇！這次介紹的是位在宜蘭網路聲量最高的前5大「名店美食」，不僅可以品嘗到第一名的牛肉麵、超特殊的起司臭豆腐，還有宜蘭名菜卜肉的創始店，最強在地美食一次滿足你的味蕾！

美國職籃NBA球星坎特（Enes Kanter Freedom）多次發言力挺台灣，在駐美代表蕭美琴的邀請下，兩人在華府雙橡園會面，共進牛肉麵晚餐。

瑞典知名家具品牌IKEA「宜家家居」在全球幾乎都有分店，除了販售家具、生活用品之外，餐廳美食也是很多人逛IKEA的樂趣之一，甚至有人形容IKEA是「被家具耽誤的餐廳」，每到用餐時間經常一位難求，不過IKEA最好吃的餐點就竟是什麼呢？許多人必點的肉丸竟然不是最推的品項，就有內行人大推「低調神品」，甚至有網友高呼「一次可以吃兩碗」。

愛心善舉卻遭控偽善！新北市新莊一間牛肉麵店，去年開始提供愛心餐，不少客人捐款贊助，累積九百份餐點，至今送出372份。沒想到，一名直播主接獲觀眾陳情，指控老闆沒發完餐點，私吞善款，消息曝光後，麵店一天領餐客人暴增三倍！

新冠疫情持續雖然說現在內用人潮慢慢回溫，不過餐飲業者的外帶外送優惠持續！王品集團旗下四大品牌推出17款創意外帶餐，從台灣饕客最喜歡的牛肉麵、麻辣燙、鹹酥雞，到清爽的天婦羅佐烏龍冷麵、海鮮焗烤飯，即日起至6月30日嚮辣、尬鍋、陶板屋外帶88折，西堤外帶滿988元現折100元。