焦糖 結果共379筆

繼焦糖奶茶、板烤雞腿堡後，知名連鎖速食業者麥當勞又被網友爆料，將停售2款暢銷漢堡，消息一出，不少擁護者再次心碎，哀鴻遍野，紛紛直呼「真的好可惜。」對此，台灣麥當勞也做出回應了。

人氣飲料店「老虎堂」近期爆出店家主打的「獨家手炒黑糖」，居然是由機器製作而且還添加焦糖色素，老虎堂3日發聲明致歉，還推出4、5日波霸厚鮮奶「買一送一」的促銷活動，再次吸引大批民眾排隊，似乎絲毫沒受到負面新聞影響。對此，知名音樂人許常德看不下去， 怒批台灣消費者根本「自取其辱」。

排隊手搖飲黑糖珍珠鮮奶老虎堂，號稱是用「獨家手炒黑糖」，但卻遭人抓包指出黑糖是機器做的，而且含有焦糖色素，負責人出面解釋因為需求量大，怕消費者等太久，因此改用工廠機器炒糖，甚至打出「買1送1」的道歉啟事，雖然還是有人冒雨排隊，但也有民眾不買單，認為之前的支持換來欺騙。

黑糖珍珠鮮奶「老虎堂」被質疑手炒黑糖疑含焦糖色素。台北市議員高嘉瑜要求稽查分店，衛生局今說，業者恐涉食品詐騙，且北市4家門市未完成食品登錄，可依法開罰並勒令停業。

超夯人氣飲料店「老虎堂」近日遭離職員工爆料，黑糖並非手工炒製，而是由機器製作並添加焦糖色素，對此老虎堂今(3)坦承此事並發聲明，未來請廠商製作不會再添加焦糖色素；同樣以黑糖珍奶闖出名號的陳三鼎、珍煮丹和吉龍糖，也公開黑糖製作方式，盼消費者喝的安心。

超夯人氣飲料店「老虎堂」，招牌飲品黑糖珍珠鮮奶，號稱平均要排1.5小時才喝得到！店家過去一向主打「獨家手炒黑糖」，但近日卻遭離職員工爆料，說店內使用的是桶裝黑糖濃縮糖漿，成分含有焦糖色素。對此業者表示，因為需求量大，現在都是委託工廠機器炒糖；至於被指黑糖加入焦糖色素，老闆解釋是在上游廠商製作黑糖時就已存在，強調一切合法。

現代人生活忙碌，上班途中來杯咖啡提神對許多人來說都是再也平常不過的事情，而全球連鎖咖啡品牌「星巴克」，更是在市場上有著不可動搖的地位，近來網路上盛傳星巴克的「神秘隱藏版菜單」，一名店員於是發文澄清店裡並無所謂的「隱藏版」，只有提供「客製化」服務。 一名星巴克店員在社群網站PO文闢謠「隱藏菜單」，不過雖然沒有隱藏版飲料，但他卻推薦可以點這8種客製化飲料。 1. 抹茶那提去冰改低脂牛奶 喝起來口感會更清爽，怕甜的可以選擇零脂或是調整抹茶的量。 2. 抹茶那提改成豆奶 豆香很能帶出抹茶的香味。 3. 紅茶那提改豆奶 其實就是豆漿紅茶。 4. 紅茶那提改焦糖糖漿 會有一股麥香味。 5. 紅茶那提去糖改加紅糖 從客人口中得知的的客製化飲料，結果發現蠻好喝。 6. 玫瑰蜜香那提改成香草糖漿 星巴克中不少同事很愛，而玫瑰其實也是紅茶的一種。 7. 香草風味加可可碎片加焦糖阿法奇朵 喝起來爆炸甜但爆炸療癒。 8. 草莓奶霜改成豆奶 超療癒仙女的飲料，可惜草莓奶霜下市了。 此外他還透露正常的冰美式是「濃縮+水+冰塊」，但若是「冰山美式」就是整杯冰塊不要水，這樣直接讓濃縮淋在冰塊上「會讓美式更濃郁相對份量就比較少」。另一款「黑摩卡可可奶霜」一樣不在菜單上，但其實就是黑摩卡可可碎片不加咖啡「並不是什麼特別厲害的隱藏版」。

在透明奶茶、透明咖啡之後，日本再推出透明可樂，知名飲料商經過1年開發期，成功將可樂裡的焦糖原料去除，並加入檸檬果汁增加清爽口感，將在11日起限定在日本上市。

帶您到紐約一家知名的人氣冰淇淋店，來嘗試奇多餅乾搭配冰淇淋的吃法，還有香草霜淇淋、搭配焦糖、海鹽再加巧克力醬的另類口味，乍聽很奇怪，其實會讓人有一番驚喜。

台灣麥當勞日前停售「焦糖奶茶」，改售新版奶茶，讓許多熱愛焦糖奶茶的民眾直呼崩潰；不過有名自稱是麥當勞經理的網友在「靠北奧客」抱怨，日前碰到一名堅持要買焦糖奶茶的奧客，讓他暴怒「沒有焦糖奶茶就是沒有焦糖奶茶！」

速食餐廳麥當勞21日起停售飲品焦糖奶茶，讓許多熱愛這款飲品的網友直呼好崩潰！不斷貼出各種哀嚎文，甚至創立「還我焦糖奶茶」粉絲專頁，希望讓焦糖奶茶重新上架，不過現在網路卻流傳著一張「焦糖奶茶配方表」，讓網友紛紛表示「得救了」。

連鎖速食店麥當勞最近推出新菜單，瞄準台灣人早餐市場，主打烤吐司系列，購買早餐搭配新奶茶只要49元起，卻默默將產品「焦糖奶茶」下架， 此舉動引發大量愛好者崩潰哀號，甚至組粉專成立自治會，希望麥當勞能讓焦糖奶茶回家。

速食餐廳「麥當勞」的各式餐點受到大批民眾喜愛，每次推出新產品都會吸引不少死忠顧客嘗鮮，然而近日有網友發現，原先的「焦糖冰奶茶」竟然悄悄「停售」，讓許多熱愛焦糖冰奶茶的網友直呼太崩潰！

美式賣場好市多（Costco）高CP值吸引不少消費者上門，但水果卻常被發現品質不佳的狀況，令人望之卻步。一名網友日前買了一盒日本陽光富士蘋果，切開一看竟然呈現巧克力色，讓不少看到的網友直呼「太誇張」。

騎乘重機，漸漸在台灣形成風潮，也有不少女性加入重機騎士的行列。美國有一支純粹由女性組成的重機車隊，她們要讓大家看到，女性也可以成為一位重機騎士。

為了迎接農曆春節，星巴克除了推出限定口味「海鹽焦糖摩卡」，迎接新春佳節更設計一系列狗年生肖商品，討喜的風格引爆不少民眾搶購當收藏，手繪風的超萌毛小孩，加上杯盤底還印了討喜的小腳印，療癒感十足，勢必又會造成搶購風潮！

台灣人愛嘗鮮，對異國美食接受度高，風靡全球的美國咖啡、漢堡品牌明年都即將來台設點，原本只在美國市場獨賣的焦糖口味巧克力，現在也在台灣，搶先全亞洲上市！

創立於1817年的義大利米蘭甜點老店COVA，是許多觀光客必品嘗的正統義式甜點，每日提供濃郁飄香的酥皮點心、糕餅糖果和香醇咖啡，吸引眾多文人雅士造訪，作曲大師威爾第、普契尼和作家海明威都曾是座上賓。

會員制的美式賣場，這一陣子剛開賣，不少消費者衝著要買一款厚奶茶，強調加了百分之五十的鮮奶，一卡限購兩組，就有消費者為了能買多一點，還會詢問要借別人的卡湊數量，喝過的民眾說，有人覺得奶香味重，但也有人覺得偏甜，實際買便利商店其他熱門奶茶，請民眾盲測試喝，美式賣場的奶茶不敵超商的罐裝奶茶。 十點才開門，幾乎所有人都集中往這一區擠，為的是三瓶一組的厚奶茶。有人出動人海戰術，拿箱子搬奶茶，實在太搶手，美式賣場規定一張會員卡只能限購兩組，就有消費者等在一旁，想借別人的卡湊數量。 這一款厚奶茶，強調加上50%的鮮奶，到底有什麼魔力，讓消費者像失心瘋一樣瘋狂搶購。 試喝民眾：「好像有點焦糖的感覺，甜度對我來講還是比較偏甜。」 口感個人感覺不同，實際再到便利商店，分別挑選兩款人氣奶茶，A是15元的鋁箔包奶茶，B是25元的濃厚系奶茶，C則是美式賣場的厚奶茶，隨機找一般民眾試喝，挑選自己偏好的口味。 試喝民眾：「(B的)奶味跟茶味調合的比較剛好。」 試喝民眾：「中間(B)的比較濃厚。」 每個人對於口感喜好各有差異，美式賣場推出的厚奶茶，因為網友瘋傳，消費者一窩蜂搶購，似乎也不管好喝不好喝，先買再說。

時序入秋，甜點也應景換上濃郁新口味。像是Mister Donut開發出塩焦糖全新口味，並攜手日本暢銷繪本「小熊學校」合推造型甜甜圈及系列商品。而另一家Krispy Kremem，同樣也主打可愛療癒風，在造型上玩花樣，推出秋季限定小熊栗味甜甜圈外，萌度飆升。

在料理界如魚得水的美食達人阿芳老師，這次竟然在廚房遇到的難關了？「女大研究室-每天保養多一點」這次派出保養王子「小布老師」出馬，要來幫阿芳老師對抗醣化，到底該怎樣保養才正確呢？小布老師分享：「黃臉婆就是肌膚醣化，簡單來說就是膠原蛋白遇到醣結合後變焦糖。卡在肌膚內看起來就會偏黃」。

雞蛋糕不只要比口味了，現在連外形也很重要！台中有雞蛋糕業者走復古風，在把雞蛋糕做成橢圓形，印上egg字樣，看起來就像小玩具一樣，另外還有業者把雞蛋糕，把藏在裡頭的餡料改淋在外頭，像是加上巧克力、海鹽、焦糖等幾種口味，大獲消費者喜愛，業績成功增加3成。

民眾愛吃洋芋片，在韓國熱賣超過百萬包的的養樂多口味洋芋片，現在也引進台灣市場，甜鹹的口味，吸引不少民眾嘗鮮，另外也有業者推出太妃糖、焦糖瑪奇朵的甜品口味，融入洋芋片大搶商機！

婚姻平權議題始終爭論不休，而知名兒童節目主持人「焦糖哥哥」陳嘉行也遭殃，乃因他公開表示支持，也曾多次走上街頭。就有網友攻擊他的同志身分，不適合擔任兒童節目主持人，還有人說要打去電視台抗議、罵他經紀人等！

下周就是情人節了，這可是讓許多人傷透腦筋的日子！說到要送禮，巧克力是幾乎不敗的選擇之一！而連鎖巧克力品牌也看準這商機，像是知名品牌GODIVA，就推出情人節系列商品，以甜蜜滋味搭配情人節的粉紅氛圍，傳遞熱情和喜悅！