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  • 16
  • Oct
  • 2017

百年甜點設台灣二店 焦糖咖啡蛋糕這裡才吃得到

編輯 談雍雍 報導

2017/10/16 23:30
業者提供
創立於1817年的義大利米蘭甜點老店COVA,是許多觀光客必品嘗的正統義式甜點,每日提供濃郁飄香的酥皮點心、糕餅糖果和香醇咖啡,吸引眾多文人雅士造訪,作曲大師威爾第、普契尼和作家海明威都曾是座上賓。
 
繼東京、香港、上海,於2016年初正式登台,於微風信義開設台灣首店。而今年選在台北101開出第二家店,有別於微風信義店,101店以外帶為主,店裡只有二張立食桌,但除了甜品之外,多了三明治、輕食類可以外帶。
 COVA台北101店限定個人蛋糕
另外,甜點控照過來,針對台北101店,義大利主廚特別打造專屬焦糖咖啡風味個人蛋糕,精緻小巧很適合一個人品嚐,採期間限定至11/30,在台北101店每日限量販售。
 
而同樣主打百年歷史的,還有被譽為世界最美咖啡館的義大利福里安花神咖啡館,擁有近300年歷史,更是伊莉莎白女王、香奈兒女士、海明威等名人也愛造訪之地。
 
不僅餐點連家具及藝術品,也於今年3月都原汁原味登台。台灣首店的甜點都與威尼斯本店同步,販售11款,包括經典的薩赫蛋糕、義式瑞可達起司蛋糕、提拉米蘇、蘋果派,免飛歐洲都吃得到!另外,還有主廚的小巧思,1款特別口味的「茉莉花茶慕斯」,是專為亞洲客人的設計。 

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更新時間:2017/10/16 23:30

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