-
港善心夫妻遇難 熱心公益卻遭不幸
被擊落的馬航客機罹難者，還包括一對華裔夫妻，老公是香港籍的范順寶，和馬來西亞籍妻子，這對夫妻在鹿特丹經營港茶餐廳，還曾獲得米其林推薦，除此之外兩人也相當熱心公益，日本311大地震時，還舉辦了慈善募款餐會，沒想到兩人這次搭上死亡班機，再也回不了家。2014/07/19 13:06 -
豬價貴！原料蝕本 無錫排骨漲到450元
台灣豬肉價格狂飆，從年初到現在每台斤穩站80元大關，連平價的茶餐廳也吃不消，因為將近一半的熱門港式點心，叉燒包燒賣都得用到豬肉，而香港茶餐廳同樣也面臨物價飛漲，想吃一份豬扒包，只少得花台幣150元。2014/05/26 21:49 -
【好吃一點訣】叉燒包擠鮮奶油 烤過如「融雪」鹹甜
一般叉燒包外型都是開口笑，直接可以看到叉燒餡料，高雄一家香港茶餐廳獨創雪山叉燒包，外表看起來像是波蘿包，最上層擠上鮮奶油，放進烤箱，鮮奶油溶化後就變成白色糖霜，就像是白雪一般，裡頭的叉燒老闆每天選新鮮豬後腿肉，醃製3小時，每天限量製作，成了客人上門必點的口袋名單。2014/02/24 10:38 -
英飲料老牌 被三多利13.5億英鎊收購
日本飲料大廠三多利再度擴張版圖，以13.5億英鎊收購英國2個飲料老牌，葡萄適是英國能量飲料的銷售冠軍，利賓納則是果汁類第四名，還因為引進香港茶餐廳成為香港人的家庭飲料，將來這2個飲料都將成為日本品牌。2013/09/10 13:12 -
港味「凍絲襪」奶茶 原價85元只賣1元業者？
不少香港茶餐廳中，招牌的「凍絲襪奶茶」，一杯原價85元，竟然只賣1元！台中市一家香港茶餐廳新開幕，請來辣妹穿「肚兜短褲」賣奶茶，加上「1元」奶茶促銷，限量100杯，吸引排隊人潮，開賣不到10分鐘，全部搶光光。2010/09/15 13:46 -
港味「凍絲襪」奶茶 原價85元只賣1元
不少香港茶餐廳中，招牌的「凍絲襪奶茶」，一杯原價85元，竟然只賣1元！台中市一家香港茶餐廳新開幕，請來辣妹穿「肚兜短褲」賣奶茶，加上「1元」奶茶促銷，限量100杯，吸引排隊人潮，開賣不到10分鐘，全部搶光光。2010/09/14 19:46 -
梅林牌午餐肉 驗出含致癌抗生素
到香港茶餐廳吃飯，許多人會點一碗餐蛋麵來吃，裡面一定會有好幾片午餐肉，不過，香港食品安全局檢驗發現，大陸生產的梅林牌午餐肉，含有會致癌的抗生素，目前，已經全面從香港超市下架，不過，梅林牌上海總公司表示，自己檢驗都沒問題，不會停產。2007/12/05 12:24 -
美食家的天堂 香港茶餐廳最出名
香港是世界聞名的美食天堂，特別是擁有菠蘿飽、絲襪奶茶等美食的茶餐廳最出名，甚至有人還計畫要向聯合國申請，把茶餐廳列為非物質文化遺產。對挑嘴的香港人來說，哪一家茶餐廳才是最道地的美味？跟著香港特派記者黃重添，梁偉雄一起去看看。2007/04/29 13:07 -
古樸茶餐廳 「絲襪奶茶」香滑誘人
忙裡偷閒的午後，坐下來享用一杯香滑的奶茶，和一份菠蘿麵包，特有的香港茶餐廳文化，是香港民眾共同的回憶。現在有人建議香港政府，申報聯合國非物質文化遺產，保存這項別具特色的生活文化。2007/04/12 22:36
廣告
