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    海產 結果共763筆

  • 快訊/婚宴少4百桌 台中擔仔麵月休3天無薪假

    台中老字號海產餐廳,台中擔仔麵,因為受到武漢肺炎影響,決定將從二月中開始放無薪假,負責人表示,公司有跟員工協議,讓他們每個月多休兩到三天無薪假,也能減輕經營負擔,餐廳表示,目前婚宴取消400桌,平時散客也少了一半,無薪價對員工收入有不小的影響。
    2020/02/09 12:32
  • 憂武漢肺炎!春酒全取消 業者損7成訂單

    武漢肺炎不僅影響旅客出國意願,就連國內旅遊業者也受到影響,花蓮的著名伴手禮,麻糬工廠的業者坦言,業績的確下滑1到2成,雖然還沒有放無薪假的準備,但已經開始重整人力,就連北部的海產餐廳跟婚宴業者,也是許多公司行號跟團客取消訂位,就有業者光是春酒被取消,就損失了7成訂單。
    2020/02/03 20:20
  • 實驗室培養蝦細胞  新加坡研發「未來蝦肉」

    「少吃肉、救地球」,隨著大眾環保意識以及注重食品安全、動物福利的觀念興起,近幾年來也有許多素食肉、人造肉問世,產品多以牛、雞、豬肉為大宗,有鑑於人類更多樣化的飲食習慣,有新加坡業者研發人造蝦肉,在實驗室裡,利用營養液將蝦子細胞培養可供人類食用的蝦肉,所製成的燒賣、蝦餃,據說和一般蝦肉沒兩樣。目前生產一公斤人造蝦肉得耗資5千美元,業者正致力壓低成本,以利於大量生產投入市場,希望藉此改善海產過度捕撈、工業化養殖破壞環境以及勞工剝削等問題。
    2020/01/31 20:03
  • 清朝商港!黑鮪魚故鄉 東港伴手禮接地氣

    黑鮪魚的故鄉東港,其實早在清朝時期就是當時的大港,一直到日治時期,也都還是重要的航運,直到現在東港老街,還看得到日治時期的西式建築,而漁港,新鮮的漁獲,也讓當地的魚市場成為觀光必遊景點,現買現吃的海產,結合在地特產的美食和伴手禮,充滿濃濃東港風情。
    2020/01/31 10:32
  • 「江戶前場下町」今天開幕 豐洲市場新鮮直送

    今天起到東京又有一處新美食區可以大飽口福了!在豐洲市場旁邊,「江戶前場下町」24日正式開幕,進駐的21店鋪包含了各種吃喝與購物,這裡有從市場直送的新鮮海產,還有水果批發商直屬的甜點店,讓遊客可以滿足味蕾的同時,還有伴手禮帶回家。
    2020/01/24 18:54
  • 花20元買螃蟹嘗鮮…烹煮前發現怪怪的 專家:吃了會死

    不少民眾喜歡吃海鮮食物,為了食材的新鮮,常常會到魚市場親自購買。最近有1名網友發文,前幾天他和學弟到一處魚市場買些海產回家,準備帶回去料理。老闆娘說「1隻20元」,他們買了好幾隻螃蟹和海螺,沒想到隔天學弟發現有其中2隻螃蟹怪怪的,詢問從事水產養殖的朋友之後,2人才驚覺和死神擦身而過。
    2020/01/16 13:03
  • 頭髮燙一半!號誌癱瘓 澎湖大停電30分鐘

    澎湖本島今天上午突然大停電,全島五萬多供電戶,超過半數受影響,交通號誌癱瘓,海產業者無法供氧,台電緊急處理,初步研判是饋線跳脫,搶修大約半小時後,全數恢復供電。
    2020/01/10 20:13
  • 生蠔咧? 3男深夜闖富基魚港偷2萬元海產

    新北市富基漁港元旦凌晨四點多,有三名男子闖進去市場內,把好機箱生蠔、九孔直接搬走,店家說這已經是第二次被偷,一共損失了兩萬多塊錢,怒控管理廠商卸責,還說管理廠商的保全晚上喝酒,要進貨時請他先關閉一下警報器,還因為被叫醒拿棍棒毆打攤商,認為頻頻遭竊,都是因為保全不負責任。
    2020/01/02 14:07
  • 育齡婦女每5人有1人貧血 醫師:補鐵從孕前開始

    對於腹中寶寶來說,鐵質是攝取營養的重要元素,但據統計,國內育齡婦女每5人就有1人貧血。醫師提醒,孕婦缺鐵恐影響寶寶發育,建議多吃紅肉、深綠色蔬菜、海產,適時補鐵。
    2019/12/18 18:03
  • 張綱維基隆吃海鮮! 店家:座上賓是大陸人

    鬧出停飛風波,遠航董事長張綱維遭檢方限制住居出境!有沒有掏空遠航,是檢方第二波調查重點,經過約談後,張綱維離開地檢署,強調會努力讓遠航繼續營運,其實,十一月中,張綱維曾和朋友去基隆海產店吃飯,店家回憶,出席的人有大陸口音,是否就是幫忙找金主的掮客,餐廳也不敢確定!
    2019/12/14 19:20
  • 女兒面前伸第三隻手 媽媽穿外套順手偷包

    台中一位媽媽帶著女兒,進海產粥店吃飯,吃完後發現隔壁桌女子,錢包忘了拿,竟然在女兒眼前伸出第三隻手,事後被人po文檢舉後,才連絡失主坦承下手行竊,但偷竊是公訴罪,目前警方正循線逮人。
    2019/12/14 15:04
  • 不買「白帶魚」就打!天道盟強銷 漁民恐懼

    瑞芳警方在這個月破獲一起黑幫威脅漁民的案件,以海產店作為掩護的天道盟成員,在深澳漁港內威脅漁民,要低買高賣白帶魚,如果不服從就會被恐嚇毆打,讓漁民心生畏懼,估計從6月到12月這段期間,獲利至少100萬元,幸好最後這些人全部都被警方逮捕。
    2019/12/14 12:11
  • 直擊波爾多!復古救白酒.生物動力耕作

    法國的新阿基坦大區,距巴黎僅約兩小時高鐵車程, 擁有生蠔盛產地、歐洲最高的沙丘,及知名葡萄酒鄉波爾多,成為最具吸引力的旅遊勝地之一,然而在氣候變遷下,整個區的觀光、海產到葡萄酒產業面臨衝擊,接下來三天將帶您Focus在這個區域面臨的挑戰;今天首先來到波爾多,這個同時生產紅白酒的地方,因為暖化導致白酒數量大減,為環保永續經營,葡萄園掀起復古潮流,使用馬匹耕作和人力採收,也不使用農藥,Focus團隊帶您深入了解,這些高級酒莊是如何不計成本,維護風土並拯救白酒。
    2019/11/25 20:01
  • 「你是怎樣啦」醉女海產店大鬧 飆罵員警

    高雄市左營區23日接連發生酒客鬧事被捕事件,凌晨12時30分,先在富民路一家餐廳,鄰桌客人因酒後喧譁,不慎引爆口角,接著爆發肢體衝突,警方快打部隊到場,立刻隔開雙方,但其中一名女酒客不滿自己將被警方帶回,辱罵警察「三小!」另一起鬧事發生在文自路一家小吃店,男酒客拒絕配合調查,居然公然辱罵警員髒話,遭上銬帶回警局調查。
    2019/11/23 11:56
  • 「你是怎樣啦」醉女海產店大鬧 飆罵員警

    今天凌晨在高雄接連發生兩起酒客鬧事,第一起在凌晨0時30分,左營的海產店有酒客跟鄰桌的人起口角,雙方大吵起來,警方到場後,鬧事的女子不配合還罵警方髒話,甚至送進派出所後也是一樣態度囂張,持續飆罵,同一時間再另一邊的燒烤店,同樣也是酒後起爭執打架,兩起案件雙雙都被警方壓制。
    2019/11/23 09:35
  • 全台話題夜市六合奪冠 海產粥、炒青蛙必吃

    曾拿下最有魅力夜市頭銜的六合夜市,一度因為陸客驟減影響到觀光人次,但老字號夜市,能夠走過一甲子屹立不搖,還是有它獨特之處,現點現煮的海產粥,有海鮮五虎將,天天從漁港採買,煮粥湯頭鮮甜,鹽蒸也有另一番風味,還有比較少見的炒青蛙,田雞不管是清炒或紅燒,香味十足肉質媲美雞肉,也難怪2019年全台10大話題夜市,六合夜市奪下冠軍。
    2019/10/29 18:45
  • 墾丁用餐排半小時 業者:近年生意最好

    國慶煙火在屏東施放,國際衝浪賽這幾天也在佳樂水舉辦,加上天氣晴朗,又有秋冬旅遊補助,這一波連假,屏東商機無限!在墾丁出現一房難求的現象,怕訂不到房間,不少遊客早在好幾個月前就預訂了,結果不僅墾丁海邊、墾丁大街湧現爆滿人潮,在後壁湖的海產街用餐,至少也要排隊等半小時以上。
    2019/10/12 13:08
  • 指稱民進黨請吃海產不用錢 遭桃園市黨部告誹謗

    一名劉姓婦人日前在受訪時指稱民進黨在桃園區連續3個月請吃海產不用錢,民進黨桃園市黨部主任委員張火爐說,今天到桃園地檢察署控告造謠抹黑,市黨部要透過法律討回公道。
    2019/10/08 14:22
  • 斷橋漁港生意掉至多7成! 代客料理差最多

    南方澳跨港大橋斷橋事故發生後,漁港有500多艘漁船,沒辦法出海捕撈,連帶造成南方澳的魚市,周遭海產店生意都受到影響,尤其代客料理生意差最多!中午原本都客滿,現在只剩一桌,生意掉了4到7成。
    2019/10/03 23:44
  • 漁獲少價格攀!賊鎖定碧砂漁港 2店損10萬

    最近天氣不穩,漁獲量減少,導致海鮮價格升高,卻因此成為竊賊的目標!基隆碧砂漁港海產店,這個月有小偷連續犯案,2間店被偷3次,專門從高單價海鮮像是龍蝦、石斑、蟹類等下手,林林總總加起來,價值超過10萬元,而且他們,雖然都是騎著同輛報廢機車犯案,但嫌犯身形稍有不同,不排除背後有竊盜集團。
    2019/09/26 20:39
  • 好市多最無恥退貨!奧客拿「古董級海產」退貨:不新鮮了

    美式賣場好市多(Costco)除了不定期推出優惠商品之外,完善的退貨機制更是讓消費者買得安心,不過卻也有不少有心人士濫用這項機制。近日兩性作家欣西亞上節目分享1個「史上最無恥退貨」的案例,理由離譜到全場傻眼。
    2019/09/21 16:10
  • 「我要救老大」男街頭踹門 又酒駕襲警判拘

    想救老大,結果跑錯地方!新北市有一名莊姓男子,跟朋友到海產店聚餐,結束後騎車說要去找老大,沒想到騎到蘆洲一間民宅門前,狂踹鐵捲門,要對方交出老大,林姓女屋主開門傻眼,根本不認識這名男子,趕快報案,事後員警到場將人上銬帶回,結果男子不但不配合,還攻擊警察!
    2019/09/19 21:35
  • 農漁產價揚中秋竊賊連偷3件 栽了!

    台南市學甲區一家海產批發,中秋節被偷走價值3千多元的1箱冷凍白蝦,警方案發後11小時以車追人逮到嫌犯。原來,44歲的竊賊,看好中秋農漁產價格上揚,他假裝上門購買高檔貨,卻趁著店家不注意就把貨品載走,已經連續犯案3件,包含嘉義東石高達近6萬元的海產,還有雲林上萬元的蒜頭,全被他偷了,再隨機跑到傳統市場去銷贓。
    2019/09/14 17:53
  • 高級河堤中秋烤肉! 民眾備「牛肉、明蝦、鮑魚」

    中秋連假開跑,相信很多民眾都已經準備好接力烤肉,很多民眾一下班就趕往賣場,幾乎是每輛推車裡都有一盒牛肉,或是河堤邊也聚集很多民眾,還有公司特許員工白天先去宜蘭買新鮮海產,晚上大家一起配明蝦鮑魚,也提醒大家烤肉得加緊腳步,連假3天「漸進變天」,週六起北部、東半部、南部可能下雨。
    2019/09/12 23:46
  • 綠島又有椰子蟹遭路殺… 民眾開車應減速慢行

    綠島又發生椰子蟹遭路殺事件,日前下海產完卵的椰子蟹媽媽準備回陸地,遭車輾斃。6月18日至今,綠島已有3隻椰子蟹被路殺,民眾開車時務必「減速慢行,蟹蟹路過」。
    2019/07/25 17:29
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