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醬油產地漲5% 沙茶醬、堅果也漲價
6月物價指數創新高，許多民生用品都漲價了，除了水果、海鮮和堅果價格飆高，煮菜常用的佐料，醬油、沙茶和醬菜也都跟著漲價，以沙茶為例，目前在賣場通路價格還沒變，但批發價已經先漲11%，至於醬油，在主要產地雲林的兩家業者，今年前半年就已經分別漲價，家庭用一瓶醬油大約貴10元。2011/07/06 12:23 -
【一步一腳印】反客為主沙茶醬 兄弟齊心傳鮮味
一般餐廳要使用沙茶醬，用買的就行，方便省時也省錢，不過這家有40多年歷史的老字號沙茶火鍋業者，卻寧可選擇比較麻煩的方式，自己製作，要讓小小一碟的沾醬，成了整桌美食的主角，只是想要與眾不同，代價很高。2010/08/01 22:30 -
金牌蒙塵！沙茶曾月銷百萬 小開敗家產
因為小開淪為街友，再度成為媒體焦點的「赤牛牌沙茶醬」，昔日到底有多風光？其實在民國65年左右，生意最好的時候，公司1個月光賣沙茶醬，就能進帳100多萬，還請來當年最紅的女星凌波跟陶姑媽代言，可說是稱霸南部沙茶醬市場，讓沙茶醬創辦人生前，留下3億土地給二兒子，就是因為他的揮霍無度，瞬間成雲煙。2010/07/01 19:02 -
我很有錢！沙茶醬小開花光3億 淪街友
高雄市一名街友，因為沒錢肚子又餓，到了大賣場拿了價值85元的蛋糕被制止；警方追查才發現，這名街友還是南部「赤牛牌」沙茶醬小開，卻因為花光3億家產，淪為街友；記者循線找到本人，這名街友不但身穿之前留下的名牌襯衫、皮鞋，還大方談起昔日豪奢的生活，他說自己當年上酒家時，心情好時，都會給小姐一條金項鍊，甚至還曾經把價值200萬的鑽錶，當小費送給小姐。2010/07/01 18:28 -
敗光3億！ 沙茶醬小開淪街友偷蛋糕
高雄市一名街友，因為沒錢肚子又餓，到了大賣場偷了價值85元的蛋糕被逮，警方追查之下，才發現這名遊民還是某知名沙茶醬小開杜姓男子，當時身價還超過3億，不過就在父親過世後，他卻天天揮霍無度，不到3年就將3億的家產敗光，現在只能住在收容所，下場悽慘。2010/07/01 12:07 -
廚師盜賣食材 餐廳損失200多萬
宜蘭一家餐廳，2年來遭自家廚師盜賣食材給其他同行，損失至少2百萬！嫌犯從高價的龍蝦，到普通的綠豆、沙茶醬等乾貨，無所不偷，直到餐廳裝監視器後，才拆穿一切惡行；不過，家屬卻駁斥，說餐廳對員工不好，很多人都偷食材報復，懷疑餐廳把所有損失，都算在這名廚師頭上。2009/04/10 11:47 -
風水吉地蔭子孫？ 劉家墓園惹爭議
牛頭牌沙茶醬創始人劉老先生安葬的墓園，還沒經過核准就已經啟用，外傳家屬堅持選這個水源保護地，就是看中它是風水吉地，不但花上億元買地建墓，為了排除法令上的限制，還疑似花錢疏通官員，就是希望能庇蔭後代子孫；不過當地居民，希望這塊地，不要建設開發，擾亂他們的生活品質。2009/03/20 18:53 -
牛頭牌創辦人墓地案 黃偉哲起訴
牛頭牌沙茶醬創辦人劉來欽，葬在台南縣龍崎鄉一處還沒通過審核的墓地，檢方調查發現，立委黃偉哲涉嫌收賄3百萬，幫劉家人向把關的營建署關說，因此將他依貪污罪起訴；不過黃偉哲只承認收受2百萬支票，他強調這是選舉時的政治獻金，沒有期約及對價關係。2009/03/20 13:09 -
衛生紙、醬油又喊漲 漲幅達35%
民生物價再度喊漲，就連量販店也擋不住了！包括醬油、洗碗精以及衛生紙、沙茶醬，這些一般家庭必備用品，7月份全面調漲，尤其以醬油漲的最兇，一口氣漲了3成5，民眾擔心這些用品不只漲這一波，以後還會越來越貴，都說不知道該怎麼生活下去。2008/07/04 12:49 -
沙茶醬大賽 數十道創意料理上桌
物價飆漲，如何用最簡單的食材煮出好料理，台南縣一間沙茶醬業者，就舉辦美食大賽，邀請數十隊餐飲科的學生參加，果然學生運用創意，短短幾小時的比賽時間，竟然就能用沙茶醬變出5、60道色香味俱全的菜色。2008/05/31 00:53 -
墓園有山水龍虎 堪輿師：好風水
牛頭牌沙茶醬創始人劉來欽安葬的墓園，還沒經過核准就偷跑，外傳家屬選擇這個地方，就是看中它是風水吉地，花了3億元興建這座墓園，而選在吉時夜葬，則是為了可以庇蔭後代子孫；但是因為女婿行賄官員遭收押，也讓原本劉來欽的身後事，再度躍上媒體版面。2008/03/27 18:54 -
擇吉時「夜葬」龍脈 祈庇蔭後代
牛頭牌沙茶醬創始人劉來欽安葬的墓園，還沒經過核准就偷跑，外傳家屬選擇這個地方，就是看中它是風水吉地，而選在吉時夜葬則是為了可以庇蔭後代子孫，永保好幾億以上的家業；不過，由於墓園違法，劉來欽連墓碑都還沒豎立。2008/03/27 12:31 -
雄霸醬料業半世紀 死後濫葬違法
牛頭牌沙茶醬的創始人劉來欽，去年初過世時，家人火速把他夜葬，葬在台南縣龍崎鄉佔地35公頃的山坡地墓園，這墓園被檢舉不合法，檢調偵辦發現，劉家女婿涉嫌行賄100萬，目前已將劉家女婿及官員等4人聲押獲准。2008/03/27 11:44 -
謝質疑持有綠卡 馬：全家皆無！
國民黨總統候選人馬英九，在立委改選大勝後首度到台南拜訪，知名沙茶醬工廠董座公開力挺；對於對手謝長廷質疑馬英九持有美國綠卡，馬英九原本不願回答，因為他認為，之前自己提出的問題謝長廷都沒回應；最後在記者的追問之下，馬英九說，全家人都沒綠卡！他也開玩笑的大喊媒體不公，說對他的提問很急，對謝長廷卻很鬆！2008/01/28 19:17 -
就是沒這種口味！ 牛頭牌配方極機密
牛頭牌沙茶醬在台熱賣50年，成了家喻戶曉的調味料，不過獨家配方，到現在依舊是最高商業機密；其實單看它的瓶身，只秀出鯖魚、蝦米這些再普通不過的配料，但就是因為用料實在，不少知名火鍋店都拿它來當配料基底。2007/02/14 18:05 -
牛頭牌沙茶醬創始人 劉來欽過世
台灣沙茶醬之父，牛頭牌沙茶醬創始人劉來欽，這個月5日過世，享年83歲，說起這位老先生，很多人大概只停留在，他的沙茶醬真是好吃得沒話說，獨門拌料風行50多年，到現在還是屹立不搖，也讓劉來欽從一個賣麵小攤販，成為資產好幾億的知名企業家，但劉來欽生前行事低調，因此劉家辦後事也一樣很低調。2007/02/14 18:03 -
牛頭盃廚藝賽 沙茶美食展風華
由台南女子技術學院及食品公司合辦的牛頭盃廚藝競賽，今天在台南熱鬧展開，不論是五星級飯店還是學生們都發揮創意，利用沙茶醬，做出了好幾道讓人食指大動的佳餚。2005/10/04 16:56 -
開發創意食譜 產業界校園求才
為了落實產業提前進入校園，一家專門生產沙茶醬的公司，就跟台南女子技術學院合作，提供經費，讓學生發揮創意，開創沙茶食譜。2005/09/16 13:07 -
暴力打劫 潮州台資廠損失慘重
大陸台商的投資風險再添一樁，根據投訴，台灣牛頭牌沙茶醬，在廣東潮州投資的美美電池工廠，昨天遭到暴力打劫，上千村民圍廠攻擊，造成4千萬台幣的損失，廠方同時非常不滿當地政府沒有派出武警維護台商權益。2005/04/17 18:29 -
素食沙茶醬上市 素食民眾有口福
近年來素食養生的觀念日漸風行，為了造福素食人口，一家以生產沙茶醬聞名的業者特別推出全新的素食沙茶醬，讓素食人口也能一嚐沙茶醬的美味。2003/08/27 16:05
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