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【懶人食譜】優雅午茶 黑絲絨杯子蛋糕
市面上常見的紅絲絨蛋糕，看起來鮮豔可口，但你知道其中有多少色素嗎？為了避免吃下過多色素，懶人食譜要教大家簡單卻很健康，本週要製作保留食材原色的「黑絲絨杯子蛋糕」。2016/08/01 10:33 -
史上最狂！超噁「痘痘蛋糕」一擠就爆漿
杯子蛋糕是許多人下午茶的首選，而現在烘焙技術進步，蛋糕的外觀也越來越多樣化，無論是可愛的卡通人物，或是精美的雕花等各種千奇百怪的造營，但你敢挑戰這款獨特的「痘痘」杯子蛋糕嗎？2016/07/22 23:56 -
要吃請早！杯子蛋糕也吹彩虹風 每日限量12顆
彩虹、漸層甜點近來大受歡迎，第一眼就抓住食客眼球，因此有不少甜點業者紛紛開發新品，這次在大台北地區有2家業者搭上熱潮，自製可愛的彩虹杯子蛋糕和彩虹慕斯蛋糕，一層層顏色堆疊走夢幻風格。2016/07/13 11:15 -
KITTY好夯！ 茶餐廳、甜甜圈、蛋糕捲搶攻萌商機
是許多小大朋友最愛的KITTY近來好夯，像是6月19日正式開幕的「HELLO KITTY呷茶」掀起不少話題，而日式甜甜圈業者也跨界聯名推出Hello Kitty限量商品，甜點業者也搶推品「Hello Kitty 甜心蛋糕捲」。2016/06/29 22:20 -
少女最愛！杯子蛋糕推「夢幻雙子星」 布丁狗也參一腳
總是推出可愛造型的杯子蛋糕甜點業者，過去曾推出Hello Kitty、Melody、蛋黃哥等角色的杯子蛋糕，5月底則是新推出「夢幻雙子星」圖案，粉嫩顏色加上蛋糕上點綴星星圖案，吸引許多少女。2016/05/24 17:07 -
買DVD送貓？誤入宅配箱8天遊400公里
英國西南部康瓦爾郡一隻名為「杯子蛋糕」的暹羅貓，趁飼主一個不注意，躲入了裡面裝有DVD準備寄給買家的紙箱中。飼主沒有察覺，就這樣把包裹宅配出去，「杯子蛋糕」於是整整8天滴水未進，輾轉400公里去到買家手上，幸而最後透過晶片資訊，平安地與主人重逢。2016/04/08 16:57 -
「手作感」夯！韓杯子蛋糕、年糕杯 微波速吃
越來越多韓國產品，打出可以手作又能快速完成，變成團購熱門選擇，像是「年糕杯」，只要加進杯裝裡附贈的粉末，再倒水進去，微波2分鐘，立刻就像餐廳吃的辣炒年糕，這樣的食品，在天氣冷時很受上班族歡迎，因為下午茶時間能很快吃到熱食，另外還有杯子蛋糕，完全不用烤箱，只要倒烘焙粉加顆蛋，微波1分20秒後，杯子蛋糕就能出爐，吸引很多家長買來和小孩一起同樂。2016/02/25 18:36 -
可愛到捨不得吃！ 「福猴」甜甜圈好吸睛
再過不到1個月就是農曆新年，今年是猴年，有甜點業者就以猴子為造型，推出猴子杯子蛋糕，另外還有一家美式甜甜圈業者推出猴子造型甜甜圈，可愛造型讓不少小朋友興奮不已，成了許多爸爸媽媽過年伴手禮首選。2016/01/19 13:00 -
阿密特造型師獨家飾品 晨曦文創「挖寶趣」
2016年元旦，連假又是好天氣，在大佳河濱公園舉辦的晨曦音樂會，吸引不少民眾前往同樂，現場除了音樂會，文創市集也很有看頭，有茶葉小農在杯套放進籤詩，讓民眾新年第一天，喝現泡茶，還能看運勢，另外還有曾經幫阿密特做過造型的設計師，獨家飾品也能在市集裡找到，小吃區則大吹異國風，印尼杯子蛋糕、越南法式麵包、德國豬腳三明治等等，呈現一般市集少見的風貌。2016/01/01 18:23 -
好可愛啊！Hello Kitty拉麵、蛋黃哥蛋糕 萌經濟大爆發
Hello Kitty在全球擁有超多粉絲，而在台灣不僅有主題餐廳、主題火鍋店，來自北海道的拉麵業者特別在今年冬天與Hello Kitty聯名，推出大人小孩都喜愛的萌拉麵；這類主打可愛卡通的萌經濟還包括近來人氣竄升的蛋黃哥，杯子蛋糕業者推出蛋黃哥產品，採限量販售，第一天開賣不到1小時就售光；看準蛋黃哥的高人氣，大阪燒業者也搶著合作，在雞蛋上放「眼睛、嘴巴」的貼紙，成功製造話題。2015/12/24 12:21 -
耶誕樹不只能看還能吃！ 創意萌翻耶誕節
再過2天就是耶誕節，街道、餐廳、甜點店瀰漫著一股濃濃的耶誕氛圍，有甜點業者玩創意，將鬆餅一層層堆疊，加上餅乾、軟糖裝飾，變成一棵聖誕樹，推出應景又可愛的餐點；另一家專賣杯子蛋糕的甜點業者，同樣推出了耶誕系列甜點，在杯子蛋糕上擠上抹茶口味的奶油和手作翻糖鈴鐺，買氣超旺。2015/12/24 11:56 -
萌！雞蛋貼眼睛、嘴巴 大阪燒變身「蛋黃哥」
日本卡通的長青樹莫過於Hello Kitty，不過這一年多來蛋黃哥竄起，有別於以往卡通的萌樣，蛋黃哥懶懶又呆呆的樣子很對年輕人胃口，最近不少餐廳或是品牌都找上日本卡通公司並希望和蛋黃哥沾上邊，甚至有大阪燒業者在雞蛋上放「眼睛、嘴巴」的貼紙，讓雞蛋變成蛋黃哥而這些都經過授權，還有杯子蛋糕放上「蛋黃哥」立體巧克力，每天開店2小時內限量5百個蛋糕就會被搶光。2015/12/07 19:02 -
新萌主！ 蛋黃哥軟爛蛋糕、限定特展都有它
「蛋黃哥」旋風席捲全台，什麼都不想做的懶散萌樣，意外打中許多上班小資女的心，現在有杯子蛋糕業者和蛋黃哥合作，推出「史上最軟爛」蛋糕，也有創意豬排店打破慣例，首度結合卡通肖像行銷，推出蛋黃哥集點活動，另外12月18日還有即將開跑的蛋黃哥特展，儼然就是現在最夯的卡通人物。2015/12/03 17:15 -
比照奧斯卡！ 金馬入圍酒會也辦試菜宴
52屆金馬獎倒數計時，金馬執委會特別跟五星飯店合作，替入圍、惜別酒會準備佳餚，下午邀請5位入圍者試菜，今年呼應金馬獎甜點、菜餚灑上金箔，杯子蛋糕上的巧克力也印上金馬LOGO，最特別的是還有巧克力做的金馬獎座，主廚花費2小時從灌模到手工上色看起來以假亂真。2015/11/04 18:59 -
你敢挑戰？！ 吃蜘蛛、鬼怪 萬聖甜點好搞怪
10月底是萬聖節，許多美式餐廳紛紛將店內換上蜘蛛網、南瓜燈，牆上玻璃也貼上蝙蝠貼紙，連甜點業者也發揮創意，甜甜圈、杯子蛋糕、馬卡龍都換上南瓜裝，或是化身鬼怪造型，充滿濃濃的萬聖節氣息。2015/10/12 18:22 -
中秋不吃月餅吃啥？ 星球巧克力、月兔杯子蛋糕好潮
一年一度的中秋節到來， 許多業者大搞創意，推出特殊口味月餅外，現在也有五星飯店、甜點業者運用中秋節團圓、烤肉等元素，推出如藝術品般的星球巧克力、上頭有月兔、烤肉架的可愛杯子蛋糕還有法國百年甜點打造彩色圓月。2015/09/18 18:20 -
逼真！鬼片推「手指餅乾」 搶年輕族群目光
電影《紅衣小女孩》11月才上映，現在就搶先宣傳，配合農曆7月的氣氛，推出斷掉的手指頭餅乾和小女孩臉的杯子蛋糕，來搶攻年輕市場。還有西洋電影預告卻搭上中文童謠，雖然驚嚇指數破表，但是宣傳的DM上有可愛插圖，片商絞盡腦汁，透過有創意的宣傳手法，拉攏民眾進戲院。2015/08/31 19:17 -
杯子蛋糕搞創意！不只有啤酒味 迷你兔子、柚子好療癒
可愛的杯子蛋糕，不外乎是水果、巧克力等口味，有業者發揮創意將杯子蛋糕和啤酒結合，做出微醺甜點，也有業者看準中秋節到來，將應景的柚子、月餅、蛋黃酥造型的立體翻糖放在杯子蛋糕上，讓網友直呼超可愛。2015/08/18 20:31 -
甜點「授權風」！卡通加持買氣旺 回本門檻高
卡通人物受歡迎，有業者看準商機和迪士尼合作，推出一系列的西點商品賣出好成績，業績成長3成，但因為簽約金額破千萬，所以商品也不便宜，一個杯子蛋糕就比一般的貴上2、3倍，而且現在做卡通蛋糕不是說做就能做，必須要得到廠商圖樣授權才行，如果沒授權就擅自製作恐怕會吃上官司。2015/08/17 18:53 -
鎖定情人荷包！用餐愛相隨 送你豪華龍蝦
下週就是浪漫的七夕情人節了，想好要帶另一半去哪裡吃大餐了嗎？各家餐廳業者每年瞄準商機，推出各種不同特色的主題大餐，除了製造浪漫氛圍外，也希望可以荷包賺滿滿。2015/08/11 23:15 -
「歪腰郵筒」爆紅 飯店搭熱潮推療癒甜點
蘇迪勒颱風剛走，位在台北市南京東路與龍江路口附近的兩個郵筒，因為被強勁風追落的招牌砸到，變成歪著頭的郵筒，療癒可愛的模樣因此爆紅，成了民眾打卡拍照的新景點，甚至一度癱瘓當地交通，網路上也有人以歪頭「小紅」和「小綠」為主角設計明信片，現在更有飯店業者搭上風潮，推出同款造型杯子蛋糕。2015/08/11 15:59 -
搶搭歪腰潮 飯店送造型蛋糕、旅社抽機票
台北市龍江路上的歪腰郵筒，因為模樣實在太療癒，掀起一波熱潮，就有飯店業者打鐵趁熱，推出住房就送歪腰郵筒造型的杯子蛋糕，還有明信片衝高業績，附近旅行社也計畫派人駐點發傳單，但也有網友發現其實花蓮、台南也有歪腰郵筒，近期同樣跟著被炒熱話題，只是人潮多問題也跟著來，中華郵政擔心排隊人潮影響龍江路車流，決定將歪腰郵筒搬到北門廣場。2015/08/11 13:23 -
杯子蛋糕玩創意！ 網路爆紅粉絲勝名廚
網路頻道是新時代的賺錢平台，大家放上各式影片，搶拚超高點擊率，在澳洲有一位退休空姐，因為太熱愛蛋糕，4年前成立影音頻道，把所有蛋糕製作過程PO網分享，充滿創意巧思的蛋糕，在網路迅速爆紅，粉絲訂閱數甚至超越名廚奧利佛。2015/07/22 11:02 -
招牌點點太可愛！ 烘焙廚具教你做草間彌生棒棒糖
下午茶甜點不僅要好吃，更要吸睛，一家來自美國的烘焙品牌，賣的是鑄鐵鍋具、烤盤等，最近在東區百貨新開幕，與日本經典藝術家草間彌生合作，舉辦全台唯一授權的點點風、南瓜造型棒棒糖教學;中山區一家咖啡店則是和百萬插畫家Duncan合作推出主題咖啡廳;另外也有飯店業者玩創意，打造限量版的舉牌小人杯子蛋糕。2015/07/09 17:01 -
小的超可愛！ 迷你杯子蛋糕、舒芙蕾人氣旺
許多女性愛吃甜點又擔心熱量破表，因此甜點業者發揮創意，將甜點變迷你，推出小份量的舒芙蕾、杯子蛋糕、提拉米蘇、蜜糖吐司等，大小約是原本的1/3，除了份量剛剛好之外，可愛造型也讓女性朋友大呼太可愛，迷你甜點意外成為人氣餐點。2015/06/11 18:22
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