許多女性愛吃甜點又擔心熱量破表，因此甜點業者發揮創意，將甜點變迷你，推出小份量的舒芙蕾、杯子蛋糕、提拉米蘇、蜜糖吐司等，大小約是原本的1/3，除了份量剛剛好之外，可愛造型也讓女性朋友大呼太可愛，迷你甜點意外成為人氣餐點。
▲西雅圖極品咖啡旗下的精品咖啡館「Barista Premium 西雅圖極品嚴焙」，觀察到小份量、可分食甜點成為主流趨勢，研發出全台獨家的mini舒芙蕾厚鬆餠。
西雅圖極品咖啡旗下的精品咖啡館「Barista Premium 西雅圖極品嚴焙」，觀察到小份量、可分食甜點成為主流趨勢，研發出全台獨家的mini舒芙蕾厚鬆餠，目前自6/30止，只要點購特定沙拉套餐就招待一份迷你舒芙蕾厚鬆餅。
▲Les Bébés Cupcakery 貝貝西點的大小杯子蛋糕。
在永康商圈中的手工杯子蛋糕業者Les Bébés Cupcakery 貝貝西點，店內除了販售多種口味的杯子蛋糕外，最吸睛的就是首創Baby cupcake迷你杯子蛋糕，主打一口大小，讓女性朋友可以毫無負擔的盡情享用、還可以享受到不同口味的組合，意外成為店內的招牌商品。
▲莫凡彼咖啡館結合摩天輪鐵塔造型器皿，推出小瑪芬蛋糕、迷你提拉米蘇甜點。
主打義式創意輕食的莫凡彼咖啡館，也在今年夏天推出雙人份的摩天輪經典午茶組，結合摩天輪鐵塔造型器皿，推出小瑪芬蛋糕、迷你提拉米蘇甜點，非常受到女性朋友歡迎。
▲位在台北車站的Dazzling Cafe，研發出方便外帶的小杯裝迷你蜜糖吐司。
人氣名媛咖啡店Dazzling Cafe開幕至今熱潮不減，因為有許多客人想外帶給親朋好友，因此在台北車站分店也研發出方便外帶的小杯裝迷你蜜糖吐司，新鮮水果配上不同口味的冰淇淋，加上金黃吐司磚，讓女孩們愛不釋手。
◎圖片來源：西雅圖咖啡、Les Bebes 貝貝西點、莫凡彼、Dazzling Cafe臉書粉絲團。
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