-
熱熱吃、快快爆！蛋黃酥放微波爐秒炸「粉身碎屑」
中秋節就要到了，不少民眾最喜歡吃月餅、鳳梨酥、蛋黃酥，不過有些人喜歡「熱熱吃」，索性拿到微波爐加熱，但一不小心，就很可能發生「爆炸意外」！新北市消防局特地拍攝影片，指導民眾，蛋黃酥該怎麼熱，才不會爆炸。2021/09/16 12:05 -
中秋節吃烤肉！21樣食材熱量排名「冠軍70%都是油」
中秋連假即將在本週登場！除了吃月餅賞月外，最重要的就是烤肉了，不過大啖美食的同時也要小心熱量攝取，美女營養師高敏敏列出21樣烤肉食材的熱量排行榜，並揭開烤肉2大熱量隱形殺手，因此建議大家多吃原型食物，才不會「月圓人也圓」。2021/09/16 08:21 -
喝1杯降膽固醇兼抗癌！營養師曝「市售綠茶」如何挑
你每天都會喝茶嗎？「綠茶」是容易取得，也對人體有益的飲品之一。營養師許育禎分析，綠茶有多種兒茶素能抗氧化，也能降低膽固醇和體脂肪；尤其中秋節快到，吃完烤肉或月餅之後，不妨來一杯無糖綠茶，好處多多！2021/09/15 16:02 -
瘋搶月餅！人龍80公尺 員工當「巡守員」管秩序
下週就是中秋節了，陸陸續續有民眾購買月餅禮盒，不過有店家因為生意太好，還得派員工穿上反光背心當巡守員維持秩序，還要額外拉紅龍避免交通大亂。另外還有業者才開店短短30分鐘，結果許多招牌品項就已經完售，讓很多現場排隊民眾，當場露出失望表情。2021/09/15 13:22 -
中秋美食高熱量警報！營養師揭「3招」腎病糖友安心吃
烤肉、月餅及柚子是中秋賞月應景必備食物，但根據國民健康署統計資料顯示，每當中秋節過後，會出現很多控制變差的慢性病患者，營養師針對慢性疾病患者提出「月餅分食」、「三少一多」、「定量攝食」等3點飲食建議，幫助民眾過個輕鬆、無負擔的中秋節。2021/09/15 13:16 -
10大月餅熱量排名 這口味「騎3小時單車」才能消耗
中秋節將至，「賞月吃月餅」是自古以來的傳統習俗，不過民眾在大啖月餅的同時也別輕忽小小一顆的熱量！美女營養師高敏敏列出10款中秋月餅的熱量排行榜，建議大家吃月餅前先注意營養標示及成分，另外再搭配健康5撇步，就能吃的開心又不怕胖。2021/09/13 22:07 -
作公益喊話扎根苗栗 民眾黨：2022選舉不缺席
民眾黨苗栗縣黨部及立委賴香伶服務團隊今天號召地方幹部團購愛心月餅捐贈弱勢團體，縣黨部主委馮啟彥表示，民眾黨要扎根苗栗，2022地方選舉不會缺席，讓選民多一種選擇。2021/09/13 16:13 -
中秋團圓 「赫蒂法莊園」 邀全家一起來賞月聽音樂
佔地六千坪的宜蘭觀光新地標「赫蒂法莊園」已於今 (110) 年4月試營運，並預定於今(110)年10月底隆重開幕，中秋節將至，除了可以烤肉、吃月餅，今年還可以到赫蒂法莊園來場獨特的賞月體驗！園區內除了拍照打卡亮點「夢想城堡」造景，還有多隻可愛玉兔，夜晚亮燈時像極了童話故事，趕快來到赫蒂法莊園拍張中秋應景照吧！2021/09/13 13:04 -
五年級生回憶！月餅包裝紙能作「尪仔標」
中秋節將近，台南有傳統糕餅舖，推出「復古月餅」，總共有12種口味，每種包裝顏色都不一樣，但都貼著一張「金屬感貼紙」，整體走懷舊風格，喚起台灣五六年級生的回憶，開放預定才短短6天，訂單爆滿，業者忙不過來，只好先暫停接單。2021/09/12 18:19 -
「蓮花種子的月餅是啥?」 外籍民眾嘗鮮誤會是「鹹派」
中秋節吃月餅是華人的習俗，但對外籍人士來說，可能是特殊的體驗，尤其一些月餅餡料可能是他們想都沒想過！一間新創公司「優納比」(UnaBiz)，在得知疫情期間，社福團體募款不易，今年認購百盒喜憨兒基金會的月餅，用實際行動支持喜憨兒，再將月餅贈送給公司內的外籍員工，由於團隊來自很多不同國家，有些外籍同事，甚至對於「蓮蓉月餅」感到好奇，甚至有人以為這是蓮花種子的口味，應該吃起來鹹鹹的、可能像是鹹派一樣。2021/09/11 11:57 -
小心！假名店月餅竟含「陸製豬肉」 女：怎能入境
又有民眾在網路訂購知名蛋黃酥，到貨後卻發現竟然是陸製肉鬆捲，成分甚至有豬肉，就怕夾帶病毒入侵，向公部門檢舉，防檢局說近期檢舉案增加，可能用違法方式夾藏進口，關務署回應，此類違規方式X光機確實很難查驗。2021/09/07 20:58 -
蟹券.月餅與樂園 業者推創新搶進中秋商機
下周二就是中秋節，大陸江蘇陽澄湖的大閘蟹也即將長到最肥美的階段。但因為今年大閘蟹生長稍慢，得在中秋節隔天才能開始捕撈。儘管中秋節當天吃不到陽澄湖大閘蟹，卻可以品嘗今年提早開捕的新疆博斯騰湖大閘蟹，同樣肥美蟹黃多。此外，商家推出「蟹券」做為中秋伴手禮的新選項，也大受歡迎。除此之外，還有餐廳把螃蟹包進月餅裡，推出創新口味全蟹粉月餅，同樣受到消費者喜歡。而吃飽喝足後，民眾若想出去走走，全球規模最大的環球影城「北京環球影城」就選在中秋前一天開放所有民眾入場。全年不打烊的香港海洋公園水上樂園，也在中秋節當天開幕。這個中秋，民眾有各種新的好吃好玩，荷包得先準備好。2021/09/07 19:48 -
講不聽！2婦不甩列車長 搭火車吃月餅
台鐵車廂禁止飲食！昨天有民眾在普悠瑪425車次上，目擊到有兩位婦人脫下口罩、分食月餅，誇張的是，列車長才剛來勸導，她們一度假裝配合，結果等人走後又繼續吃。對此台鐵表示，目前僅開放基本生理需求上的飲食，例如：喝水、吃藥，但吃完後必須立刻戴上口罩，屢勸不聽就會拒載，最高可開罰1萬5千元。2021/09/07 12:50 -
4款柚子大PK！營養師曝「這招」避免熱量爆表
中秋節逼近，除了烤肉、吃月餅外，還可以吃柚子應景，美女營養師高敏敏透露，柚子富含多種營養素，分別是膳食纖維、維他命C、維他命B1和B2，可幫助排便、養顏美容等。正逢盛產季節，她還教大家究竟該怎麼吃，份量才不會爆表，並提供4種柚子的營養價值供民眾參考。2021/09/06 21:01 -
圖解月餅熱量！這款相當1.5碗飯 快走逾1小時才消耗
中秋佳節團圓賞月，市面月餅琳瑯滿目，如何兼顧應景和健康？台北市衛生局指出，1顆棗泥月餅熱量相當於1.5碗白飯，以體重60公斤者為例要快走約76分鐘才能完全消耗。因此建議吃月餅除了可搭配無糖飲品，也提供2款手作月餅食譜，簡單好玩又能減輕負擔。2021/09/06 19:56 -
漲價！月餅一盒貴40至80元 因疫網購逆增2成
今年有不少知名月餅，都推出新口味，或是研發新的流心內餡，但是隨著原物料成本增加，還有運費和關稅調漲，月餅的價格也跟著變貴，平均漲幅在2%到8%，但業者發現，銷量卻比去年增加，尤其是網購和企業訂單都大增2成。2021/09/06 13:51 -
不怕傳統月餅吃膩！麻辣風味、烏魚子入餡
中秋節要到，台中有業者推創意月餅，把造型做成蘋果柚子形狀，另外口味上有烘焙坊把烏魚子加進餡料，另外也有業者新創麻辣口味，要搶這波商機。2021/09/03 19:08 -
中秋月圓臉也圓！醫親授常按4穴道提升代謝力
中秋時節前後，生活往往離不開柚子、月餅及聚餐烤肉，如何快樂團圓享受佳節氣氛，不會付出「月圓臉更圓」的代價，中醫師張馨予提出多項對策，包應景的柚子一天最多只能吃半顆，吃多了小心腹脹腹瀉等問題，常按肚臍周圍4個穴道有助於提升體內代謝。2021/09/03 16:46 -
餅店受害！「台北犁記」遭「一頁網」冒名賣假貨
再過兩個禮拜就是中秋節，各大餅舖買氣超夯，不過台北犁記卻被人在網路冒名，以一頁式詐騙方法賣仿冒品，讓業者很無奈，也坦言今年買氣確實比去年高，一天都賣破上萬顆，也有網路實驗室調查月餅排名，多家名店都上榜，但網路代買價格也翻倍漲。2021/09/03 14:03 -
越南蝦仁水餃、月餅 又驗出非洲豬瘟陽性
追查越南非洲豬瘟肉品流向，警方與移民署又有斬獲，除了越南包裝的蝦仁水餃、驗出非洲豬瘟陽性反應，另外也發現網路販賣的越南月餅，單顆要價160元，同樣有非洲豬瘟病毒。2021/08/31 23:34 -
「美」中秋禮！LINETAXI買半島LadyM夢幻摩天輪
今年疫情關係中秋禮盒賣得更早也賣得更好！很多名店餅舖預訂已經完售，有些飯店或品牌推的款式也很特別，文青茶鋪找百年餅舖合作，外盒採類皮革設計；五星飯店除了珠寶盒設計款，還有活力款，裏頭再送無線充電盤；知名千層塔品牌也推能亮燈的「摩天輪款式」。2021/08/30 18:55 -
台越「月餅」差很大？越南「比較鹹」、「家鄉香料」
台中專勤隊在太平一家越南店。查獲到來路不明的肉品。老闆娘還說是買來自己要吃的。但已經違反規定。立刻封存送驗。雲林也新增一件月餅被檢驗出含非洲豬瘟病毒。但也有台中越南業者。想吃「家鄉味」。用台灣豬肉自製「越式風味」的越南月餅。2021/08/30 15:15 -
雲林月餅檢出非洲豬瘟陽性 全台加強稽查
農委會公布9/1起全台禁用廚餘餵養豬隻，就有豬農大喊吃不消，把豬都賣了，苦喊成本太貴，養不起，另外為了防堵非洲豬瘟，全台持續稽查不明來源肉品，其中雲林送驗的一件含肉月餅，被驗出非洲豬瘟陽性反應。2021/08/29 23:36 -
用代可可取代巧克力 哈根達斯遭大陸開罰
又有一個國際品牌在中國大陸遭官方開罰，哈根達斯去年在大陸推出一款冰淇淋月餅，因網頁上宣稱是巧克力外皮，但實際上卻是使用價格較低的代可可脂。時隔一年又快到中秋節了，大陸官方這兩天才公布裁罰結果。2021/08/28 17:26 -
守護台灣豬！全國警查緝越南豬製品驚見「這款國產」
全國員警強力追緝非法進口豬肉，就是怕「非洲豬瘟」侵襲台灣，日前移民署專勤隊於北市文山區的東南亞雜貨店內發現，越南製的月餅和豬肉加工製品，來源標示不明，甚至外包裝還印製了「台灣國產」，明顯有問題。2021/08/28 10:39
廣告
