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    新口味 結果共658筆

  • 〈獨家〉新口味!焗烤水餃入口驚喜 成招牌菜

    水餃可以有多少種吃法呢?炸、煮、煎之外,高雄有一間餐廳的老闆娘,就把中式的水餃,加入蘑菇洋蔥白醬,再用義式的焗烤做法,經過不斷的改良和嘗試,研發出中西合璧的「焗烤水餃」,沒想到居然大受歡迎,成了顧客必點的招牌菜。
    2010/12/17 19:45
  • 青棗入菜 首創「棗子比薩」新口味

    愛吃棗子的人有福了,盛產棗子的高雄大社開始「棗子季」,民眾不但可以吃到可口的棗子,還有店家利用棗子作出一道道創意料理,像是棗子比薩、金棗油飯、或是貴棗煎餅,有甜的也有鹹的,多種口味,讓愛嚐鮮的民眾能一飽口福。
    2010/12/15 19:29
  • 〈獨家〉會「牽絲」喔!起司扁食新口味 超夯

    你吃過會「拔絲」的扁食嗎?在高雄,就有業者鎖定年輕族群的消費者,開發出各種創新口味的扁食,鴨蛋黃、干貝絲、剝皮辣椒之外,還有「起司扁食」,一咬下去,會拔起長長的絲,意外發展成學生間的趣味競賽,果真讓生意變得特別好!
    2010/12/14 13:47
  • 新口味!木瓜醬土司夾火腿起司都可以業者?

    岡山一間傳香60年的烤麵包店,最受客人歡迎的是一種外表抹奶油,裡面抹了木瓜醬的烤吐司,許多客人從小吃,卻都不知道裡面夾的是木瓜醬,以為是蜂蜜,奇妙的是,這種木瓜吐司,竟然還能加火腿,加起司,每天至少都賣出1、200份。
    2010/11/24 14:06
  • 〈獨家〉新口味!木瓜醬土司 夾火腿起司都可以

    岡山一間傳香60年的烤麵包店,最受客人歡迎的是一種外表抹奶油,裡面抹了木瓜醬的烤吐司,許多客人從小吃,卻都不知道裡面夾的是木瓜醬,以為是蜂蜜,奇妙的是,這種木瓜吐司,竟然還能加火腿,加起司,每天至少都賣出1、2百份。
    2010/11/23 19:32
  • 麻辣、爆漿、魷魚 火鍋料新口味搶市

    台灣的火鍋包裝餃料市場,預估一年有10億商機,國內老牌零食業者,也想搶食這塊大餅,今年還推出了「魷魚餃」新口味,不過今年最特別的,是各大廠商多了一堆爆漿產品,還有麻辣口味的餃類,甚至連「栗子」也包進魚板�,口味多達上百種。
    2010/11/23 12:29
  • 〈獨家〉台南早餐新口味 法式鹹派會牽絲!

    台南現在有種特別的早餐,是看起來像蛋塔的法式鹹派,自己看食譜創作出來的老闆娘,招牌就是蕃茄起司鹹派,濃濃的奶油起司還會爆漿,放入口中會像PIZZA一樣牽絲,成了台南人早餐的新選擇。
    2010/11/21 19:23
  • 立冬商機!超商搶推巧克力 暖心

    明天就是立冬了,超商也跟著忙碌起來,為了搶攻冬季商機,不約而同鎖定冬天可以增加熱量的巧克力,有高單價的酒餡巧克力,或者棉花糖、抹茶等新口味,甚至還有五榖可可飲品,業者預估業績可以成長2到3成。至於向來是人氣商品的關冬煮,也有雞絲麵新吃法,搭配促銷。
    2010/11/06 12:54
  • 〈獨家〉牛肉麵店搶賣早餐 PK納豆定食

    外食族早餐市場一年高達1500億,為了搶食大餅,連不是早餐店的連鎖業者,也來分一杯羹。牛肉麵連鎖專賣店一改過去封閉式廚房,單店砸大錢近300萬,將早餐煎臺推向用餐區,直接面對戶外,向傳統早餐店宣戰意味濃厚;而另一家日式快餐店連鎖店,則是推出新口味「納豆」定食早餐,喜歡納豆的人躍躍欲試,不過,討厭納豆的人恐怕還是很難接受。
    2010/11/01 13:13
  • 〈獨家〉「19元美式vs.25元鹹土司」 低價搶市

    每天,您會花多少錢買早餐?有連鎖麵包店發現,一般小家庭或上班族,大約會花30元左右,因此為了在早餐市場搶下一席之地,特地推出十多種新口味的「加味土司」,像是洋蔥、香腸、肉鬆,是整個融合在土司裡頭,而且故意把定價訂在三片厚片土司25元;還有家俱店的餐廳,也打出限時19元的美式早餐,希望能增加更多的來客數。
    2010/10/17 13:05
  • 〈獨家〉似男性器官! 「銅鑼燒」玩造型買氣HOT

    西門町最近一間新店面,推出類似男性器官造型的的「銅鑼燒」,大玩創意,顛覆傳統形象,才剛剛推出一個星期,詢問度超高,營業額每天超過1萬元,有家長擔心西門町是年輕人聚集地,這種產品會影響學童,不過實際走一遭,無論是學生或女性朋友,都表示「不會害羞」、「沒什麼大不了」,願意嘗試新口味!
    2010/10/15 19:23
  • 早餐大戰「好機車」 行動攤販拚店舖

    根據統計,全台外食族早餐市場,一年高達1500億,不過近年來超商搶進早餐市場,讓連鎖早餐店業績掉了一成,為了鞏固客源,有連鎖早餐店推出「行動機車」服務,在路邊定點兜售現做早餐,號稱一天業績幾乎等於一家實體店舖,還有另一家連鎖早餐店,則是推出18種新口味,像是石鍋豆腐也能做蛋餅,至於連鎖速食店,則推出美式餐盤新吃法。
    2010/10/11 12:25
  • 6元包子夯!10年不漲 日售5千個

    一般攤販賣的肉包,甚至是便利商店的肉包,一顆10、20元跑不掉,但在花蓮一家包子店,不但一個包子只賣6元,還這樣賣了10年,都沒有漲價。業者一天可以賣到5千個肉包,口味多達20幾種,有德式熱狗捲口味,也有起士培根等新口味。店家不但用低價,更要用不斷推出的新吃法,留住客人。
    2010/10/07 20:05
  • 〈獨家〉王偉忠姐「上菜」 眷村便當爆超商戰!

    各式鮮食是超商營收,重要來源之一,在鮮食之中,又以便當為主力,所以各大超商品牌,短則2個禮拜長則1個月,就會推出新口味便當,從基本的雞腿排骨,到所謂的各地名產便當,現在更有超商業者,找來大學生設計便當菜色,讓競爭對手,找來王偉忠姊姊王蓉蓉上菜,設計眷村便當。
    2010/09/28 19:20
  • 新口味!美人腿泡麵 999人吃到飽

    俗稱美人腿的茭白筍,現在有了新吃法,有業者把腦筋動到泡麵上,把埔里出產的美人腿(筊白筍),融合在泡麵醬包裡面,現場來了999位嚐鮮的民眾,搶著免費品嚐新口味的「美人腿泡麵」,民眾愛吃幾碗,就吃幾碗,讓大家美人腿泡麵吃到飽。
    2010/09/17 17:38
  • 財務長的杯子蛋糕,業者?

    賓州大學華頓商學院畢業,老闆Jerri一頭栽進蛋糕的神秘世界,平時店裡至少都維持著20種蛋糕口味,Jerri說,每隔一陣子就有熟客問,有新口味嗎?她就會為大家變,還可以變的是蛋糕裝飾,也可以客製化,甚至讓客人自己發揮。
    2010/08/30 15:36
  • 【一步一腳印】新疆媽媽家鄉菜 因地制宜創造新口味

    憑著一股不想被看扁的傻勁要工作,就開店了。新疆菜餐廳經營者楊麗萍:「我不是弄來玩的,我要讓大家知道,我不是在玩。」
    2010/08/29 22:15
  • 紅麴加肉鬆!特殊味冰棒 夏日熱賣

    連日來30多度高溫,讓人想起吃冰消涼的樂趣,時下冰品種類眾多,台糖、台電、中油的福利社,都有生產冰棒,原本只是賣給自己人吃,沒想到名氣越做越大,甚至推出新口味,像是紅麴肉鬆冰、酒香糯米冰,口味特殊,吸引很多民眾特地前往購買。
    2010/07/18 18:33
  • 團購冠軍「膠原蛋白」布丁,業者?

    7月氣溫屢創新高,為了吸引熱到沒胃口的人,甜點業者祭出新口味,像是蛋糕業者,就用上大量新鮮水果,不管是果肉和果粒,全都疊得比塔皮還厚,讓人看得暑意全消,讓他們躍升為團購網站上前三名人氣店家;至於第一名人氣甜點,則是加了膠原蛋白的奶酪業者,業績跟去年相比,更是翻了2倍以上。
    2010/07/14 14:28
  • 〈獨家〉「膠原蛋白」布丁 業者巧思登團購冠軍

    7月氣溫屢創新高,為了吸引熱到沒胃口的人,甜點業者祭出新口味,像是蛋糕業者,就用上大量新鮮水果,不管是果肉和果粒,全都疊得比塔皮還厚,讓人看得暑意全消,讓他們躍升為團購網站上前三名人氣店家;至於第一名人氣甜點,則是加了膠原蛋白的奶酪業者,業績跟去年相比,更是翻了2倍以上。
    2010/07/12 19:35
  • 〈獨家〉「不消失的芒果冰」 「冰館」改名添新口味!

    牽動台北市永康商圈興衰,而且成為台北旅遊點的的永康街「冰館」,在歇業5個月之後,確定12日在原址重新開張!不過,店名做了更改,跟「冰館」做區隔,而原來的老闆羅駿樺跟前妻離婚官司的緣故,現在他純粹技術幫忙,沒出一毛錢,也不支薪,另外找來新團隊出資,就是不希望官司導致重新開業生變,他也強調,招牌芒果冰口味不變,羅駿樺不僅親手示範,甚至搶先公開4種新口味冰品,都在TVBS鏡頭前獨家曝光。
    2010/06/10 18:38
  • 吃餅乾猜新口味 20萬獎金送給你

    吃餅乾也能拿獎金喔?只要猜出新口味,就有機會拿到20萬元。
    2010/05/15 00:52
  • 代言顆粒飲品 藝人「強尼草莓」搞笑演出

    顆粒飲料推出新口味,請到搞笑的大學生藝人團體「強尼草莓」代言。
    2010/04/10 01:19
  • 米釀荔香麵包!奪世界冠軍 吳寶春回台

    到法國參加2010年世界盃麵包大賽,奪下冠軍的麵包師傅,吳寶春,今天帶著獎牌,回到台灣,以自行研發的創新口味「米釀荔香」麵包,成功奪下,冠軍寶座,寶春師傅說,接下來的目標,要在高雄獨立創業,還要用媽媽的名字,創辦基金會!
    2010/03/12 23:10
  • 世界第一的台灣麵包,業者?

    曾在2008年,榮獲世界盃麵包大賽亞軍的台灣麵包師傅吳寶春,再度為台灣爭光!遠赴法國參加2010年法國世界盃麵包大賽,不僅得在8小時內製作250個麵包,對手都是來自世界各國的頂尖麵包高手,吳寶春做足準備,更靠著自行研發,創新口味的「米釀荔香」麵包,成功奪下冠軍寶座!頒獎那一刻,現場揚起台灣國旗歌,吳寶春激動的說,「我擦亮了台灣」。
    2010/03/12 15:37
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