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餐飲品牌迎新年 兩岸展店爆發
迎接農曆年餐飲旺季，漢來美食、王品、瓦城、六角、雅茗等餐飲品牌兩岸積極拓點，有望在展店效益加持下，拉升營運動能，在首季開出業績紅盤。2018/01/03 12:58 -
大方！自己帶食材來加料 這家火鍋店不收你錢
冷氣團一波波，看準台灣人愛吃鍋，以「肉麻式服務」打響名號的川味火鍋海底撈，不僅陸續在全台拓點，近日又有新創舉，竟然開放讓消費者能帶著自己喜愛的食材來「加料」，不論是食物還是酒水都可自備，重點是不會再加收額外費用，在台灣火鍋界的十分少見！2017/12/12 17:44 -
難敵連鎖品牌！ 土城10年老健身房將歇業
新北市土城經營10年的私人健身房，營運無法負荷成本，突然宣布只營業到月底，畢竟連鎖的業者據點多，單一店家難以抗衡，而現在有新的營業模式吸引客人上門，不只不用綁約，用多少付多少，1分鐘1元，像是體育客、Monster Fitness，今年都有拓點，這個月還有新業者加入市場。2017/11/19 17:38 -
安倍宴川普首選 米其林鐵板燒拓點高雄
日本三度蟬聯米其林一星的頂級鐵板燒，首次海外展店，落點高雄！這家鐵板燒在日本當地非常知名，就連美國總統川普這次出訪日本，日本首相安倍晉三也特別選在銀座本店招待，加上，許多大城市如拉斯維加斯、巴黎、新加坡，向他們招手，業者也都沒有同意展店，這回前進高雄拓點，除了看上在地濃濃的人情味，還有南台灣的消費實力，也是主因。2017/11/05 12:55 -
咖啡掀戰！ 路易莎「拓點」PK星巴克、85度C
連鎖咖啡品牌掀起搶客戰，先是85度C拓點大陸，現在路易莎也打算進攻泰國，評價鎖定平價咖啡市場，一個主打多風格店型、另一個則是複合麵包打出名號，相對的國際連鎖大牌星巴克不打價格戰，現在鎖定在強化老顧客的回購，「寫杯」服務培養顧客忠誠度。2017/10/23 18:11 -
肉麻式火鍋店全台拓點 再來前進桃園、高雄！
以「肉麻式服務」著稱，來自大陸的川味火鍋海底撈陸續在全台拓點，繼年底將在台北開設5號店後，接下計劃是前往桃園、高雄，其中桃園店預計是明年3月，而高雄店則是暫定2018年9月開幕。2017/10/20 15:54 -
這些台灣美食到香港變低CP？網友：難吃又貴
台灣美食揚名國際，觀光客都喊讚！連帶知名連鎖店也看準商機，紛紛到海外拓點，像是不少飲料店、雞排店進攻香港市場，但到那似乎不僅走了味，cp值也變低，許多香港網友更吐槽，「超級貴又做不好，寧願存錢到台灣吃」、「保證失望」。2017/10/18 10:57 -
用舌頭就能分離！嫩骨飯夯 業者開旗鑑店
南台灣的嫩骨飯專賣店愈開愈多，標榜軟Q、入口即化的嫩骨飯，也有人叫它軟骨飯，是源自於台南有3、40年的歷史了，非常適合老人及小孩食用看好市場，在台南就有專賣店的業者，一度開設13家分店，現在還轉變型態，朝開拓旗鑑店發展；此外也有業者認為，府城的嫩骨飯專賣店飽和了，特地跑到高雄來拓點！2017/10/13 12:45 -
香港品牌進駐衝擊！ 本土茶餐廳接連收攤
近期有幾家本土品牌港式茶餐廳吹熄燈號，像是京站百貨的傳鮮樓，似乎不敵正港的香港茶餐廳，包括添好運和點點心進駐，在上個月停止營業，另外新竹起家的元朗茶餐，今年剛來信義區拓點，但才半年時間就撐不住，關門歇業。2017/10/05 18:40 -
遊港必吃甜品！「許留山」10月強勢回歸台灣
被CNN譽為「遊港必吃甜品」的香港老字號甜名名店「許留山」多年前曾來台拓點，但最終撤離台灣，但近日宣布將在10月重返台灣，甜點控可別錯過了！2017/09/23 11:52 -
「當地」認證！ 米其林評比「環境、食材、服務」
不少國外知名餐廳，像是添好運，打著米其林光環，來台拓點，引起排隊熱潮，或是台灣品牌到海外展店，拿下殊榮，帶著星星回台，不過、專家指出，有許多民眾對米其林都有誤解，因為真正的米其林評比，是依據餐廳環境、食材、服務等等，必須在當地認證，同品牌到海外，不見得同樣能摘星。2017/09/09 18:44 -
爆紅！本土「胖老爹」炸雞狂拓點 PK拿坡里
連鎖炸雞店「胖老爹」，日前被網友票選為好吃炸雞排名第二，瞬間爆紅，在全台迅速展店，但不少民眾打電話訂購，時常得等上1到2小時，認為等太久，因此評價兩極！另外，拿坡里pizza店的炸雞也很夯，以及德州美墨炸雞店，有賣雞胗和雞肝，同樣受歡迎。2017/09/06 18:55 -
麥當勞在陸拓點 擬5年增至4500家
中國大陸中信股份有限公司日前完成收購美國麥當勞在中國大陸和香港的業務，今天更宣布將加快在中國大陸展店，目標5年內由目前的2500家分店拓展至4500家，其中3、4線城市是拓展重點。2017/08/08 15:56 -
最大自助餐開幕！蝦未除沙腸 蒼蠅繞螃蟹
號稱全台最大自助百匯林皇宮，主打超過500道餐點，南下拓點在高雄開幕，晚餐要價千元，但卻有民眾吃得好失望，招牌鹹酥天使蝦撥開裡面全是黑沙，就連想吃個披薩也等個老半天，台上7個餐盤空蕩蕩，質疑用餐品質。2017/08/01 18:24 -
拓點經營！ 蔦屋談誠品「引導全世界創意」
中環集團早期經營影視產業，現在積極轉型多角化經營，和日本蔦屋書店合作在台灣開設第一家書店，更結合日本其他餐飲、藝術品牌，朝向「複合式經營」的模式，其實和誠品書店有些相近，中環集團董事長翁明顯說，跟誠品書店是相互學習、切磋。2017/07/20 17:26 -
甜甜圈、自助選菜 食堂搶進上班族商圈
上班族午餐商機有多大？近幾年很多以食堂為主的餐廳尉為風潮，以大空間為主，還能不定時翻新菜色維持新鮮感。有業者就從日本引進食堂，以複合式餐飲鎖定上班族聚集區域拓點，因為選擇多元化，顧客可以自己搭配菜色，回客率達2到3成。2017/07/19 17:30 -
拓點搶人！飯店開640職缺 月薪最高80K
為了打造國際形象，國內不少飯店業紛紛往海外拓點，像是晶華麗晶集團和越南方合作，新飯店預計在2019年開幕，還有雲朗、老爺酒店，也分別在義大利或海島型國家落腳；不過凱撒則計畫要在國內拓點5家全新星級飯店，大舉開徵640個職缺，最高薪資可達80K，吸引不少求職者面試。2017/07/04 12:04 -
士林商圈「卡位戰」 店家靠攏捷運站搶客
士林夜市是觀光客一級戰區，不過最近有不少美妝或是平價商店平價，從原本分散各地，如今逐漸集中往捷運站方向靠攏拓點，搶吸觀光客第一眼目光，有業者透露，儘管只是往前位移幾公尺，業績就能差上2倍。2017/06/29 17:26 -
進軍台灣！陸、韓餐飲拉低門檻 搶加盟主
國際加盟展即將開幕，這回高達400攤參展，包括大陸餐飲和韓國餐飲業都來搶加盟主！包括從歌唱節目竄紅的麻辣鍋也來台拓點，單賣湯底包，但打出超低加盟金只要9.8萬，吸引剛畢業的新鮮人。另外韓國鍋物餐飲業，也打出已經在賣場拓點，等於加盟就有固定客群來吸引人氣，而另外一家韓國連鎖起司鍋物料理，推出單店加盟金只要30萬，限量10名。2017/06/06 19:04 -
黑糖珍奶走紅！茶飲名店遭「冒名」騙招商
靠黑糖珍珠鮮奶走紅變成茶飲排隊名店，這1年火速竄起，全台開出9家店，沒想到被有心人士盯上，冒名詐騙，引人到大陸招商，店家出聲闢謠，澄清還沒到海外拓點，要大家別上當，名店是非多，還有流動攤販，改一個字仿名在夜市賣。2017/04/19 12:59 -
郭董下軍令！ 三年內夏普攻占家電龍頭
日本老牌家電廠納入鴻海旗下之後，首次參加台北家電展，經過4天的展期業績驚人，業界估計郭董訂出的4天3千萬目標，很可能只是保守估計，實際數字應該落在3到5千萬，經銷人員這麼拚，也是因為郭董下達軍令，希望在3年內超越其他日系一線大廠，成為台灣的家電龍頭，不過學者分析，夏普透過和超市便利超商合作來快速拓點，雖然大幅拉近和消費者的距離，不過後續的售後服務，將會是一大考驗。2017/04/10 23:13 -
藥妝店展雄厚資本 拓點東區、士林夜市
日系藥妝和本土彩妝店，都選擇開在人潮多的黃金地段，而在士林夜市也成為美妝店的一級戰區，房仲就說，創下士林夜市租金單價新高的承租人就是彩妝店，單坪租金高達1.87萬。現在日系藥妝更拓店到東區黃金地段，取代原本老牌連鎖美式餐飲，展現雄厚資本。2017/04/08 17:57 -
營業成本少2成 新品牌設點捨台北選台中
高雄餐飲烘焙品牌北上，包括冒煙的喬、殿堂級可頌八月堂，拓點第一選擇卻沒選台北，反而駐點台中。業者評估，台中消費者接受新品牌的「嘗鮮度」高，另外就是台中相較於台北，在運輸、人事、百貨抽成上都少了2成左右，同質品牌競爭也較少，這對新店、新品牌想打響名號也有優勢。2017/03/30 18:48 -
台廉航成「澳門王」！ 北中南「三機齊飛」攬客
澳門距離近、航程短，向來就是台灣民眾愛去的國家之一。台灣本土廉航，就積極拓點澳門，除了原本的桃園跟高雄之外，再加開台中澳門航線，湊成北中南大三元，更是台澳間的航線王。台中航線部分，單挑老大哥長榮航空，雖然時間相對不彈性，但是價格超級划算，進攻瓜分市場的意圖，相當濃厚。2017/03/29 18:52 -
佛心價格吃頂級和牛 市民大道燒肉店新開幕
市民大道上一向是餐飲業者的兵家必爭之地，尤其有許多燒烤、火鍋店進駐，最近就有一家在新竹地區開業近4年的燒烤店北上拓點，主推頂級和牛燒肉，打出同等級燒肉品質，但價格卻是台北知名燒肉店的半價，佛心價格、優良的燒肉品質加上周到的服務，讓這家北上拓點的燒肉店正式開幕不到2個月的時間，經過口耳相傳也累積出不少饕客，甚至有將近5成的外國旅客聞香而來。2017/03/15 18:14
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