號稱全台最大自助百匯林皇宮，主打超過500道餐點，南下拓點在高雄開幕，晚餐要價千元，但卻有民眾吃得好失望，招牌鹹酥天使蝦撥開裡面全是黑沙，就連想吃個披薩也等個老半天，台上7個餐盤空蕩蕩，質疑用餐品質。
試賣一週，也請部落客寫食記，上週六剛開幕的林皇宮晚間用餐人潮約7成滿，民眾取用了大名鼎鼎的鹹酥天使蝦卻好失望。
顧客：「這樣怎麼吃啦，都是沙。」
撥開大尾天使蝦，背部沙腸完全沒有去除，一划開滿滿的黑沙，怎麼挑都挑不乾淨，根本難以入口，到了海鮮區想夾隻螃蟹，卻發現好大一隻蒼蠅停在上面，這邊沾一點那邊沾一點，看了食慾全消。
林皇宮總經理柯光龍：「每天的量非常大，幾乎都能用到上千隻蝦，所以在料理上面，我們依照料理的方式，並沒有去做挑沙腸的處理。」
業者澄清沙腸沒清，是因為供應量大，沒有一一挑起，但標榜說好的龍蝦吃到飽，民眾實際去拿時發現，竟然變成一次限拿一碗的龍蝦湯，龍蝦肉只有一小小一塊。
顧客：「我以為是一整隻龍蝦，結果不是，只有身體。」
沒有整隻龍蝦只有小小一節，得排隊一拿再拿，更令消費者傻眼的是，正值用餐時間，披薩台上7個餐盤就已經被掃光，全都空的。
顧客：「都空的，你說現在才幾點，拜託才剛7點，都沒了你看，7點就沒披薩了、生魚片也沒了，都空的，剩一點點。」
林皇宮總經理柯光龍：「披薩我們是現做現烤，所以如果說檯面上已經被客人拿光了，可能要再等10到15分鐘。」
顧客：「有些燈都還沒裝好你看，可能急著開幕，有點小失望。」
這一餐要價1309元buffet，價錢似乎無法跟品質畫上等號，讓顧客忍不住抱怨，店內設備裝潢還沒齊全，上菜速度也比不上顧客吃的速度，質疑業者似乎還沒準備好，搶先開的品質好掉漆。
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