手工 結果共2,264筆

台南安平的蝦餅遠近馳名，但是你知道它的由來嗎？相傳是為了讓夏季盛產的鮮蝦，在冬季也能品嚐到所研發出來的！傳統的蝦餅製作十分費工，得先將蝦子蒸熟，與玉米粉攪拌手工搓揉，再經過蒸、風乾、切片日曬、油炸，才能製作出香酥可口的蝦餅零嘴，它跟目前強調不油膩的爆蝦餅可不一樣，一起來看看！

繼乾拌麵後，水餃也成了藝人投資副業的另一熱門商品，國民媽媽林美秀，去年8月和開餐廳的朋友合作，一起推出了自營品牌賣手工水餃，主打剝皮辣椒、蒼蠅頭、吻仔魚等6種口味，林美秀還透露，水餃對她來說有份特別的意義，是當年她還未走紅之前，維持生計的重要食物。

明天就是大年除夕了，不少家庭會選擇冷凍年菜，因為能一次上桌多道年料理，讓婆婆媽媽不用這麼忙，吃年夜飯團圓之前，就跟著我們的鏡頭來一起看看，食品廠是怎麼製作年菜的，像紅燒烤麩、角椒鑲肉等菜色，每樣食材都要費工分開處理，才能讓味道有層次。

手做DIY的禮物更有溫度！彰化一家皮革業者，開發皮革DIY課程，讓遊客自己動手製作小皮夾或皮包等皮革小物，情侶檔互相製作禮物，也有人替自己留紀念。文青風的皮革之外，還有傳統，舞龍舞獅的獅頭工藝，也開班傳承。

「綜藝天王」吳宗憲愛女吳姍儒（Sandy）即將於29日大婚，昨（26）日曝光西式喜餅，由but. (we found love) 當代手工喜餅」作嫁，吳姍儒選用「Love is Magic幻鏡」，她提到當時品牌寄一盒給她試吃時超驚豔：「每一片都好吃！」尤其最愛奶油餅乾和小糕餅，她也曝光喜帖設計小巧思。

春節即將到來，宜蘭羅東打造春節燈飾，中山公園和鎮公所一帶燈海燦爛，最壯觀的主燈高8公尺，寬18公尺由鐵架搭建，掛上一條條黃色織帶，遠望猶如一片黃色海浪，還有學生手作DIY六百多隻老虎，布置成隧道，也是一大亮點。

有民眾日前到夜市牛排店，點了一客牛排準備在店內慢慢享用，但回過頭卻驚見店員處理鐵板麵的方式，胃口瞬間全消，最後乾脆將整個過程拍下PO網，畫面中店員直接從水桶「徒手」撈麵，放進鐵桶分裝，網友看完也紛紛笑稱「這是道地的手工製作」。對此，嘉義縣衛生局表示，將派人前往夜市稽查，並研擬開罰。

美國一個才成立一年多的小眾皮包品牌，最近在時尚圈爆紅，引發熱烈討論，還吸引了碧昂絲等大咖明星關注。包款融入了非洲文化，而且就在非洲生產，由塞內加爾工藝師手工縫製，品牌的幕後推手其實是一名才25歲的非裔女孩，靠著獨特的時尚品味，打造營業額上千萬的精品皮包事業。

唐氏症基金會遭逢疫情重創，手工香皂課程暫停2個半月，虧損將近600萬元，藝人韋汝就前往明倫工坊擔任一日志工，向唐寶寶們拜師學做手工香皂，希望能號召民眾捐款，幫助他們。

受到疫情衝擊，多數社福機構收到的善款銳減，為了號召更多人一起做愛心、幫助弱勢團體，藝人韋汝響應第二屆分享愛無限公益活動，特別前往唐氏症基金會的明倫工坊做公益，韋汝拜師變身為”唐老師”的唐寶寶們學做手工皂，過程笑料百出！像是其中一個步驟，是要將完成的手工皂封膜，”唐老師們”事先一再提醒韋汝「這步驟很難」，果然韋汝不是拉破封膜、就是折得超不工整，練了好幾次之後，好不容易有一個稍為像樣的成品，竟然被”唐老師”打了50分的不及格分數，讓韋汝忍不住笑著大喊：「老師不要這麼嚴格啦！」

餐飲業流動率高、平均薪水低，時不時遇到奧客上門找碴，為不少人心中地雷工作；今（6）日一名網友無意間發現手工烙餅店正在徵人，祭出4萬月薪、三節禮金、生日禮金等誘人條件，不禁好奇「這樣在台中的話算高還算低啊？」

現在世界流通的商品有許多是寫著「中國製造」，但有沒有想過，部分東西可能是來自北韓，而且還是由監獄犯人親手製作，像是女生愛用的「假睫毛」。這些奴隸勞動製作完成的產品會經由中國流到全世界，且製作量還相當大，從假髮到鞋子、衣服等一般用品都有，北韓甚至會評選產量優秀的監獄，來作為評估犯人悔改程度的標準。

許多民眾都趁著雙11購物節搶折扣優惠清空購物車，一名男子就買了一款大陸的「手工鍛造小鍋」，收到實品使用半個月後，無論是煎、煮、炒或炸都超好用，簡直是買到寶，不過當他給店家5星好評後，客服人員一句話突破盲點，讓男子十分傻眼，原來自己買的「根本不是鍋子！」

冬至吃湯圓是長年以來的習俗，不少民眾除了購買賣場的冷凍湯圓外，也會選擇手工現做的。但有商家抱怨，一位中年婦女在挑選時，竟將口罩拉下聞湯圓，令她超級傻眼。

希臘在2010年遭遇債務危機，欠債3千億歐元無力償債，使國家瀕臨破產，當局大幅提高稅收力挽狂瀾，卻也一度導致民不聊生。希臘電影《夢想裁縫師》，以雅典為舞台，呈現「快時尚」崛起後，「高級訂製服」的興衰；一名承襲家業的守舊裁縫師，面對前所未有的經濟大蕭條，沒有輕易放棄，反而選擇走出「縫製西服」的舒適圈，放下身段學習做女裝，以「手工婚紗」開啟事業第二春，不僅收穫幸福，也從此改寫人生。

今（16）日中午台北市萬華區中華路二段與南海路口，有工地怪手工人中午用完餐準備上工時，突然在怪手機械臂下方。發現疑似爆裂物品，嚇得趕緊通報警消人員到場。

近年來很流行手工設計的皮鞋或是皮包，但其實皮革的選擇，大有學問，皮革的品質好壞很重要，但現在環保意識抬頭，使用這些皮革是否有兼顧到動物保育的課題呢?TVBS就帶你來直擊製鞋的『皮革庫房』了解皮革如何選用，以及製鞋的過程。

南投集集一名男子，在超商偷偷一盒手工水餃，放入包包，結帳其他物品掩護。正要離開時派出所所長來了，看他眼神閃爍，鬼鬼祟祟，問他「又偷東西嗎？」他當場承認，付錢求饒。他之前才因為竊盜罪坐牢4個月，再犯判刑5個月，要是不想坐牢，易科罰金15萬，可以買3千多盒。

台南下營區農會，手工製的蠶絲被，每年都「一被難求」，因為純手工很費時間，以往年銷3000件，平均一天製作十件，而每一張蠶絲被，要有四位師傅合力製作才行，最近天氣變冷更熱銷，拉蠶絲被的師傅越來越少，這一兩個月大家都加班趕工，拉蠶絲拉到腰酸背痛。

受貨運價格、原物料漲價等影響，連帶造成各類產品成本增加，近來全台掀起漲價潮！除了有連鎖餐飲業者調漲商品價格，就連小吃和一般餐飲也不能倖免。「美食之都」台南市著名小吃肉包，因為麵粉等原物料飛漲價格失守，著名團購美食「瑞香手工包子」肉包從20元漲到25元，一口氣調整25％，而老闆也親自透露原因。

大啖美食之餘也要做公益！《食尚玩家瘋狂總部》主持人梁赫群、林莎、李易日前拜訪一家每週只開星期六一天的神秘咖啡店「Young咖啡坊」，打聽之下才知道原來這家咖啡店裡面的咖啡師、服務生，都是年輕失智者，他們藉由煮咖啡、做餐點以及接待客人的過程中，找回自我價值。三位主持人喝到由年輕失智者泡的咖啡、自己製作的手工餅乾等，直說很感動，粱赫群說：「他們的語速緩慢卻十分堅定，也許服務稍微慢了一點，但感受得到他們是盡力做到最好。」服務三位主持人的正邦，除了很會泡咖啡，平常還會教其他失智者烤餅乾，林莎聽到之後直呼真的太強了，「烤出好吃的餅乾真的不簡單，像是麵粉跟奶油的比例啦、烤箱的熱度等等，都要隨時留意，他真的很厲害！」

第58屆金馬獎頒獎典禮於昨（27）日晚間順利落幕，典禮亮點莫過於身穿半裸手工禮服的頒獎嘉賓白靈，紅毯壓軸出場的她立馬驚艷全場，禮服正面秀出「做最精采的你自己」8字，背面還寫著「勇敢自由」，而她天生麗質的外表就是遺傳自被譽為「解放軍之花」的母親。

12月25日是耶誕節，也是許多情侶或朋友聚餐慶祝的日子，各飯店也推出相應菜色和活動。台北中山九昱希爾頓逸林把無肉不歡升級加碼應景熱紅酒，六福萬怡的大廳酒吧則以爐烤安格斯黑牛肋眼牛排、鴨肝菌菇龍蝦手工麵雙主餐為主打。

桃園的開南大學，因為有不少國外學生，周圍的異國美食林立，像是主打韓式的早餐店，碳烤土司到鐵板麵，都能吃到酸辣滋味；義式餐廳的披薩，手工製作麵皮口感特別，是許多學生的心頭好；另外還有總是高朋滿座的日式料理，走的是平價風，受小資學生歡迎！

高雄國立中山大學就位在鼓山哈瑪星附近，是過去相當繁榮的港區，鄰近觀光景點西子灣，由於過去港區工人多，加上學生也多，校園周邊美食主打平價，有些小攤子沒有招牌，傳香超過四十年頭，像是手工每天現調的粉漿蛋餅，份量十足，還有醬油香辣炒飯，搭配半熟荷包蛋，都很有媽媽的味道。