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牙刷杯、毛巾、馬桶別忽略 易成微生物溫床
浴室廁所除了肥皂要好好照顧，避免滋生細菌，其實還有很多小地方也容易忽略！像是沖馬桶時，馬桶蓋要放下來，避免水一沖細菌就滿廁所跑，另外像插牙刷的，家事達人說20天就會長黴，擦身體或擦手的毛巾也不要放在浴室裡，避免長時間在潮濕狀態，3天就會發霉。2017/07/14 18:33 -
肥皂碰到水易軟爛！ 實測內含百萬細菌
很多人會把肥皂放在浴室裡面，有時候肥皂會泡到軟爛，但專家提醒，軟爛肥皂裡有超過百萬以上的微生物細菌，過敏性兒童不小心接觸就有可能出現皮膚紅腫、過敏的現象，建議肥皂得用可以過濾掉水分的盒子裝，浴室也要保持清潔乾燥，就可以避免細菌滋長。2017/07/14 18:30 -
買面膜注意成分、廠商 「材質厚」較保水
市面上面膜玲瑯滿目，但每一片都適合自己嗎？除了微生物、化學物質之外，其實面膜也得適合自已的膚質，因此市場上出現客製化面膜。如果想直接在美妝店買的話，就得注意外包裝上，是否有成分、保存期限以及生產商。專家也建議，薄透的面膜材質，除了有珍珠襯紙環保疑慮外，很有可能敷一下就乾了，應該選擇厚一點、纖維長一點的，保水度較高。2017/06/28 19:07 -
水管藏危機 清洗出如果汁、咖啡般液體
最近剛興起一項洗水管行業，原來光洗水塔還不夠，住家水管其實暗藏細菌、微生物、重金屬等危機，常年未清洗的水管，用專業儀器可清洗出如果汁、咖啡般的液體。2017/06/07 10:41 -
曬不得！「濕紙巾、零食」 特價區曝曬恐變質
美妝店為了吸引過路客，常會在戶外走廊放置特價商品，但是專家提醒，夏天腳步越來越近，像是零食類，要是遭受太陽曝曬，恐怕更容易受到微生物汙染，另外濕紙巾也因為裡頭成分複雜，有防腐劑，甚至是Q10、膠原蛋白，遇高溫曝曬恐怕容易變質。2017/05/21 18:31 -
拿鐵咖啡放保溫杯！營養師：易生菌、味難清
很多人會在保溫杯裡面裝茶類或者是其他飲品。但現在營養師不太建議在保溫杯裡裝「溫熱牛奶」。因為保溫杯的溫熱效果，容易讓牛奶中的微生物快速繁殖，造成酸敗，喝下去有可能會引起腹痛，加上長時間放置，牛奶氣味也很難清除。2017/04/18 11:47 -
清「排泄物、微生物！」 洗選蛋降低感染風險
全台一天能生產兩千萬顆雞蛋，目前有75%是經過洗選！不過農委會希望年底前能推動雞蛋全面洗選。專家說「洗選蛋」可以洗掉上頭的排泄物和微生物，避免「沙門氏桿菌」感染風險，不過價格也比一般散裝雞蛋貴3到4成！因為洗選過程需要專業機器，而且至少要經過4-5清潔程序！2017/03/16 12:54 -
科學家發現最古老微生物化石 重寫地球生命史第一章
由英國倫敦大學學院領導的國際團隊，發現了可能是地球最古老微生物的化石，不只為地球最古老生命形式提供了直接的證據，同時也可能讓地球的誕生與生命的源起相隔的時間更加拉近。2017/03/04 18:48 -
「有機」始祖之一 旗南分場28年研究沃土
台灣現在流行有機，但您知道有機農業始祖來自哪裡嗎？答案就是高雄農改場旗南分場。民國77年，台灣各個農改場開始研究有機農業，而如今留下來最完整的就是旗南分場。有機土壤不僅保水保肥，有機質也比較多，而且微生物多樣性也高，土壤本身健康，也因此種出來的農作物，就比一般慣行農法的農作物，更不容易生病。此外，農改場也在不斷研究生物農藥並分析土壤，為的就是希望能友善對待環境。2017/01/31 20:03 -
嘉縣推友善農園 曹啟鴻加持
嘉義縣推動友善農園，以微生物肥料取代傳統化肥，今天在水上鄉舉辦觀摩會，農委會主委曹啟鴻宣布今年將投入新台幣12億元補貼。2017/01/16 17:38 -
自閉症研究大發現！ 腸胃菌影響大腦
大家都知道壓力會造成腸胃毛病，其實腸胃跟大腦的學問很不簡單，科學家最新的發現是，消化道腸胃菌威力所及，很可能是兒童自閉症的病灶，因此治療的突破點，或應由此入手。2017/01/06 15:42 -
順天堂「柴陷湯」細菌超標2.3倍 食用恐腹瀉
順天堂一款柴陷湯，被新北市衛生局檢驗出裏頭的微生物超標2.3倍，患者吃下肚可能會有拉肚子的情況，衛生局將對業者開罰10萬，對此順天堂回應，已經全數下架銷毀，研判是運送或者保存的時候細菌混入，未來會嚴格加強把關。2016/12/29 13:12 -
快訊／順天堂「柴陷湯濃縮顆粒」 微生物超標下架
最新消息，知名中藥大廠順天堂，旗下產品「柴陷湯濃縮顆粒」，經台南市衛生局檢驗，微生物指數超標，相關產品依藥事法規定，已經全部下架回收，衛福部中醫藥司表示，可依法開罰10萬到5千萬元罰鍰。2016/12/28 21:26 -
你敢吃嗎？自助餐的魚爬滿奇怪生物
有網友在爆料公社上PO出照片，他稱在自助餐買來的便當，主菜魚上面有一圈一圈半透明狀的生物，包覆了三分之二的魚肉，原PO將照片放上網路，想問問看到家這是什麼東西，能吃嗎？2016/12/02 11:55 -
生魚片常溫下放置 20分鐘生菌數翻倍
許多人外帶生魚片或鮮魚壽司，可能都忽略隱藏食安危機，因為生魚片跟握壽司上的鮮魚片，都必須保存在低溫0到5度，香港一份調查指出，如果民眾外帶，在常溫底下放置一個小時，生菌數會暴增到難以估算，學者也指出只要放置20分鐘，微生物就會繁殖一次！建議最好不要離開冰箱超過2小時。2016/11/01 22:11 -
皮膚益生菌銀行 用好菌抵抗壞菌侵襲
還在為了討人厭的青春痘或是頭皮屑煩惱嗎？解藥可能就在你自己的身上，中央大學生醫科學與工程系主任黃俊銘，是國際知名的微生物專家，他是第一個發現，皮膚上的細菌也像腸道細菌一樣可以發酵的專家，因此他們實驗室專門研究微生物在皮膚上所造成的影響，建立皮膚益生菌銀行把對人體有益的好菌存下來，當皮膚出現問題，就用好菌制衡皮膚上的壞細菌。2016/10/24 21:32 -
微生物之父384歲冥誕 谷歌塗鴉致敬
微生物學之父安東尼‧菲利普斯．范．雷文霍克（Antoni van Leeuwenhoek）今天384歲冥誕，Google最新塗鴉以從顯微鏡中觀察到微生物的動態方式，向他致敬。2016/10/24 09:39 -
地球通往外太空大門！ 休士頓NASA獨探
繼科學家發現月球有水存在後，美國NASA又在火星上發現古老湖泊蹤跡，顯示火星很可能有微生物存在，美國太空總署近幾年積極研究把人類送上火星，我們特別走訪休士頓NASA太空中心，帶您看看美國最新研發的「深太空」探測器。2016/09/20 21:43 -
細菌致食物中毒 把握「高溫烹調、隔餐勿食」
食物中毒發生原因，其實多數來自於微生物汙染。從過去的統計數據來看，包含便當在內的複合調理食品件數最多超過600件，原因就是外食族增多，又經常隔餐吃便當，導致不怕高溫的仙人掌桿菌增生。另外，沒有溫控環境、或是廚房人員衛生管理不佳，都可能成了微生物溫床。專家建議，飲食最好高溫烹調、或是生熟食餐具分開，另外，海鮮也可以超高壓或超低溫保存。2016/08/19 23:28 -
植物取代石油 生質塑膠可分解更環保
為了降低對環境的傷害，近年來能被微生物分解的生質塑膠，開始被大量使用，像是我們常用的塑膠盒、塑膠袋，或是飲料杯蓋上，只要有數字7號的回收標誌，並寫著PLA(聚乳酸)的字樣，就是所謂的生質塑膠，而生質塑膠究竟為何「環保」，帶您去了解。2016/08/01 23:11 -
尿液能發電！500毫升可滑手機3小時
為了環保，各界不斷專研低汙染的發電法，但太陽能發電一到夜晚就無法使用，風力發電也會受限於不穩定的風速，現在科學家發現一項新技術，可讓尿液轉化成電力，拿500毫升的尿液發電就能使用手機3小時。2016/07/26 14:59 -
真的有「皮卡丘」 微生物吃有機物發電
日本電玩「神奇寶貝」裡的皮卡丘，特技是發出十萬伏特的電力攻擊，事實上在微生物的世界裡存在著不少「皮卡丘」，只要吃下有機物就能釋放電力，比爾蓋茲已經投資研究微生物發電，希望不久的將來可以運用在手機充電上。2016/06/03 21:38 -
盆栽變身充電器 1日電量充3支手機
植物的光合作用也能拿來充電嗎？一個來自巴塞隆納的新創團隊，研發出一款盆栽充電器，透過植物光合作用產生的物質，啟動生物電池內的微生物發電，一天產生的電量足夠充3支智慧手機。2016/05/27 20:55 -
蛋白質指紋比對分析 好菌壞菌快速鑑別
我們所吃的食物裡面含有各種不同的微生物，但有的壞菌可能會危害人體健康，食品工業發展研究所靠著快速鑑別測定儀器，比對微生物的蛋白質指紋，可以在短時間內辨別菌種好壞找出食品污染源。2016/05/23 21:26 -
食品風味營養不變 高壓加工延長保存期
延長食物保存期限，其實不一定要添加防腐劑，HPP加工技術利用高壓滅菌原理，減少食品中的微生物數量，和傳統熱加工的方式相比，HPP既可保有食物原本的風味，營養價值也不會受影響，今天的科學不一樣帶您來了解。2016/05/16 22:47
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