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大統「顏色密碼」！紅油桶摻假 藍桶真進口
彰化衛生局清查大統，賣給頂新和福懋的油品狀況，意外發現，大統廠區的油桶暗藏玄機，因為大統廠區裡的油桶，分成紅、藍、白、綠4種顏色，其中紅色油桶，明明標註是西班牙進口的純橄欖油，但裡面其實都是添加銅葉綠素的混充油，而藍色油桶才是正真進口油，衛生局首次稽查時，高振利都說謊帶過，直到衛生局核對出貨紀錄，才發現油桶裡的「顏色密碼」。2013/11/05 12:05 -
福懋、頂新買大統油 早從96年就開始
大統混假油賣給福懋、頂新，再混充造假，彰化衛生局最新查出令人驚訝資料，原來福懋、頂新已經跟大統買了6年假油，不是最近或偶爾缺貨才買，福懋公開聲明還說，國內油廠互相調貨是常態，絲毫不覺得不對，彰化衛生局今天再核對大統進出貨電腦資料，除了福懋、頂新之外，目前還沒有查到其他油廠跟大統買問題油。2013/11/04 19:24 -
頂新混大統7年 「魏董們」瞞外界19天
魏家頂新集團購買大統長基的油，摻入自家商品，昨天起，味全旗下21款油全面下架，魏家四兄弟、4個董事長是否真的不知情，還是刻意隱瞞，彰化衛生局從大統的進出貨單查出，原來頂新從民國96年開始就向大統買油，雙方合作長達7年，但10月16日爆發大統黑心油事件後，頂新面對衛生單位三番兩次追討進油清冊，不斷逃避，隱匿19天後，在屏東衛生局下了最後通牒後，才鬆口坦承向大統油買油，而整個過程魏家四兄弟完全知情，卻刻意規避稽查，台北市衛生局，對味全重罰300萬。2013/11/04 12:10 -
〈快訊〉大統沙茶醬檢驗出爐 蝦皮、魚乾無毒
日前，大統離職員工爆料，大統製作沙茶醬的原料分別是，過期20年的冷凍魚以及廉價的香菇腳，有的還發霉，衛生局到工廠封存所有沙茶醬，帶回化驗，今天彰化衛生局公佈檢驗結果。2013/11/01 10:50 -
停產！初檢無發霉 沙茶醬原料來源不明
大統員工檢舉，旗下製酒公司賣的料理米酒，裡頭一滴米酒也沒有，通通是拿食用酒精加香精調製，彰化衛生局送驗後發現，大統12種酒款中，有11種標示不實，米酒裡面沒有米，水果酒和高粱酒，也都是酒精加香精，或是加入濃縮果汁調味，開出550萬罰單，另外日前曾被爆料，用過期20年冷凍魚，發霉香菇做的沙茶醬，雖然初檢證實，原材沒有發霉，但因為大統沒辦法提出來源證明，也要求大統停產封存，進一步化驗。2013/10/28 16:34 -
米酒沒有米！大統酒也造假 再罰550萬
大統員工檢舉，大統旗下製酒公司賣的料理米酒裡頭一滴米酒也沒有，通通是拿食用酒精加上香精調和而成，針對彰化衛生局送驗的大統12種酒款中，查出11種標示不實，米酒裡面沒有米，水果酒和高粱酒也都是酒精加香精，或是加入濃縮果汁調味，對每一種酒各開出50萬罰單，總計550萬。2013/10/28 13:03 -
怎辨純麻油！「色味」濃 加熱即冒煙
富味鄉油品又一爆，標榜百分之百的黑麻油產品，遭彰化衛生局查出，摻入不同比例的黃麻油，將依標示不實開罰，但對消費者來說，究竟該怎麼分辨麻油純不純，我們實際請教古法煉製的百年老店和餐飲業者，第一關可以從外觀和味道來判斷，純麻油顏色比較深，麻油味比較重，而且冒煙點低，加熱後很快就煮沸冒煙，但如果是混合其他油品的黑麻油，就得多花一點時間煮沸，而且麻油味，會因為加熱揮發，聞不到麻油香。2013/10/25 18:32 -
罰2千萬不痛 消基會促重罰大統2.1億
衛福部公布檢驗三款大統和富味鄉棉仔油，粗煉和精煉都未檢出有毒棉酚，但這不代表大統油都沒問題，包括橄欖油和沙拉油，違法添加銅葉綠素，彰化衛生局裁罰2800萬，消基會認為大統年營收15億，罰2000多萬根本不痛不癢，若依照80多項有問題的產品推算，應該重罰2.1億。2013/10/24 11:57 -
「關係」好 毛治國、馬以南、蔡令怡站台剪綵
大統油品去年就被檢舉，居然查了1年才有結果！去年10月，有消費者向台北市衛生局檢舉，懷疑大統橄欖油成份有問題，這名消費者不相信彰化衛生局敢辦，才會轉向外縣市檢舉，彰化地方盛傳，兩位民代對大統非常「關心」，還曾經質疑衛生局故意找合法GMP公司麻煩，衛生局稽查人員也不諱言，前往大統稽查時，董事長高振利就嗆說跟民代很熟，而2年前大統醬油開幕，包括當時的交通部長毛治國，副總統吳敦義的太太蔡令怡，以及馬總統的姐姐，馬以南都出席剪綵。2013/10/22 12:32 -
塑化劑風暴／不只飲料！ 美妝品、乳液也疑用塑化劑
塑化劑風暴更擴大了，現在不只是食品，消基會調查也發現，進口指甲油、香水、化妝品、乳液等保養品有過量塑化劑，彰化衛生局今天進行抽查，國家衛生研究院也首度發現，另一類具有生殖毒性的塑化劑DNBP（鄰苯二甲酸二丁酯），在國內孕婦與兒童體內的暴露量也異常偏高，長庚醫院毒物科主任林杰樑懷疑，嬰兒乳液、乳霜、粉末等清潔用品跟環境都有影響•塑化劑問題越來越嚴重。2011/05/30 11:52 -
鵝肉含「瘦肉精」！毒性強 衛生局追流向
國產鵝肉被衛生單位檢驗出，殘留瘦肉精！彰化衛生局這個月4日，才在彰化一家鵝肉屠宰場，查到業者疑似使用瘦肉精，要求管制屠宰，結果昨天又在這家屠宰場的下游攤商，抽查到含瘦肉精的鵝肉，使用種類「希帕特羅」，毒性超強，人吃到這些殘留瘦肉精的鵝肉，可能出現頭暈、心悸、血壓升高等症狀。2011/01/21 12:51 -
〈獨家〉黑心洗碗精？ 回收藥水桶衛生局查封
難道又有黑心工廠嗎？彰化縣衛生局查封花壇一間專製洗碗精工廠，將洗碗精的桶子封存帶回化驗，因為有民眾舉發這一家黑心工廠，疑似向台中市醫療回收廠，低價收購裝藥水的藥水桶，買回去裝洗碗精販賣，衛生署規定藥水桶要回收丟棄，不能再利用，彰化衛生局正在追查洗碗精桶子，是否有殘留的藥水或病菌？2010/02/25 12:54 -
旅遊群聚感染！ 國中畢旅6人染新流
台中一中新流感確診病例增加為9例，而其中兩位高一新生，都是來自於彰化的「彰泰國中」，彰化衛生局往回追溯，也追出了「旅遊性群聚感染」案例！彰泰國中大約29名的畢業生和家長，這個月22、23日一起到東北角，參加畢業班親師旅遊，結果有18個人出現感冒症狀，進一步篩檢後，確定6個人染上新流感。2009/08/27 18:12 -
查緝仿冒駝鳥肉 彰化衛生局出擊
為了追查市售駝鳥肉是否有假冒的情形，彰化縣衛生局今天針對境內的各大賣場展開突擊檢查，一整天下來並沒有發現違法的情形，不過衛生局表示，這項查緝動作不會停止，一旦發現假冒絕對嚴懲。2004/09/03 18:50
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