國產鵝肉被衛生單位檢驗出，殘留瘦肉精！彰化衛生局這個月4日，才在彰化一家鵝肉屠宰場，查到業者疑似使用瘦肉精，要求管制屠宰，結果昨天又在這家屠宰場的下游攤商，抽查到含瘦肉精的鵝肉，使用種類「希帕特羅」，毒性超強，人吃到這些殘留瘦肉精的鵝肉，可能出現頭暈、心悸、血壓升高等症狀。
彰化市傳統市場裡，爆出販賣的鵝肉使用瘦肉精，衛生單位再向上追查，問題鵝肉來源，是彰化溪州的這間鵝肉屠宰場。記者：「可以開門一下，我請教一下。」屠宰廠員工：「不行ㄟ，不好意思，我們有管制。」
屠宰場對於記者詢問，一概推說不知道，但這間屠宰場，其實早在這個月4日，就被防檢局抽驗過，當時在廠內發現不明粉末，疑似就是瘦肉精，防檢局也嚴格限制，業者不能再出貨，不能再屠宰，但由於冷凍鵝肉最多可以保存1年，防檢局人員懷疑，攤位上查到的問題鵝肉，應該是查出前，就已經流入市面。
攤商供稱，鵝肉是月前向溪州的屠宰場，整批採買90隻販售，他自己也是受害者，衛生局也表示，只要肉品被查出使用瘦肉精，進口者或使用者都算違法。衛生局人員：「罰則部分，就是6到30萬元罰緩。」
這次衛生單位所查出的瘦肉精，種類屬於「希帕特羅」，毒性超強，人吃到這些殘留瘦肉精的鵝肉，可能出現頭暈、心悸、血壓升高等症狀，由於農曆年到來，肉品需求增加，問題鵝肉還有多少流入市面，衛生單位持續追查。
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