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立院三讀 食品業者應保存原材料來源文件
立法院院會今天三讀修正通過食品安全衛生管理法部分條文，規定食品業者應保存產品原材料來源文件，違者最重可命歇業、停業或廢止食品業者登錄。2017/10/31 17:43 -
雲林檢方傳訊蘇丹紅蛋業者 30萬元交保
雲林地檢署今天發布新聞稿指出，偵辦鴨蛋違法添加蘇丹紅染劑，傳訊張姓業者坦承犯案，以違反食品安全衛生管理法，訊後以新台幣30萬元交保候傳。2017/09/30 15:50 -
勞研所長蔡朋枝 上任2週請辭回校
勞動及職業安全衛生研究所長蔡朋枝今年9月1日上任，但今天勞動部已發函各部門說，蔡朋枝從9月15日起歸建國立成功大學，勞研所職務則由勞動部參事廖為仁代理。2017/09/15 15:25 -
職業病通報 聽力損失占逾6成
勞動部職業安全衛生署今天公布105年全國職業傷病診治網絡職業疾病通報件數，一共2574件，其中職業性聽力損失1635件，占63.5%。2017/08/08 15:58 -
快訊／進口聚丙烯吸管檢驗是聚乙烯 太和工房：已銷毀
最新消息，食藥署公布最新邊境查驗不合格產品名單，其中太和工房從大陸進口的水壺吸管，外包裝標示材質是聚丙烯，但檢驗發現是聚乙烯，因為不符合食品安全衛生管理法，必須退運或銷毀。2017/08/08 12:10 -
桃園市補助經費 打造校園乾淨飲水
為保障學生及教職員的飲水需求，桃園市教育局今年特別補助經費，讓學校在暑假期間完成增設飲水機的作業，提供學校師生安全衛生的飲用水。2017/07/27 18:48 -
世衛：家用飲水不安全 威脅全球21億人
世界衛生組織（WHO）發布最新報告，全球有21億人缺乏家用安全飲水。另外，有45億人缺乏安全衛生設施，讓弱勢幼兒處於罹患腹瀉疾病的危險中。2017/07/13 11:42 -
快訊／假鵝肝誆客！知名鐵板燒餐廳以鴨肝冒充
高雄市衛生局，在鼓山區一家知名的鐵板燒餐廳家蒂諾稽查，發現餐廳涉嫌以鴨肝食材標示鵝肝，製餐販售，家蒂諾以鴨肝假冒鵝肝，已經被查獲第二次，檢察官認定已涉嫌刑法詐欺，及違反食品安全衛生管理法之犯罪嫌疑重大，餐廳負責人當庭訊問後交保，並且限制出境。2017/05/25 10:35 -
快訊／桃「木匠手作」使用逾期香料 衛局令下架
最新消息，桃園衛生局進行人氣網購業者稽查專案，發現知名的甜點「木匠手作」使用逾期食品添加物「香草粉末香料」製作「荷包蛋布丁及滷肉布丁」產品，衛生局人員現場封存相關產品，業者坦承使用逾期香料，製作6840個，已經違反食品安全衛生管理法，衛生局令業者停止販售及盡速下架回收。2017/05/13 11:22 -
快訊／檢察官怒了！工業黑心胡椒粉 審2年判無罪
彰化地檢署前年偵辦黑心食品案，追查業者在胡椒鹽、胡椒粉中加入工業級碳酸鎂，甚至製成蒸肉粉出售，流入下游各攤商或小吃店，彰化地檢署將業者依違反《食品安全衛生管理法》起訴，不過彰化地院法官審理2年，認為檢方無法舉證危害，相關被告均判無罪。這對於查緝食品安全，打擊不小，彰檢表示收到判決書後會研議是否上訴。2017/05/11 16:14 -
食安問題頻傳 成大8月成立食安所
食安問題頻傳，成功大學今天宣布，今年8月將成立「食品安全衛生暨風險管理研究所」，採獨立招生，免筆試入學。2017/04/27 14:20 -
貝果店用過期原料 北市衛生局開罰9萬
台北市Milky Cookie貝果店傳使用逾期烘焙原料，衛生局前往稽查、封存，今天約談負責人到案說明，並依違反「食品安全衛生管理法」開罰新台幣9萬元罰鍰。2017/04/12 15:58 -
北市衛生局抽驗蔬果 3件殘留農藥超標
北市衛生局今天公告2月抽驗蔬果殘留農藥含量結果，81件蔬果中，有3件殘留農藥超標，已要求下架不得販售，並追查來源、 依違反「食品安全衛生管理法」開罰。2017/03/27 12:31 -
農改場開發果實去籽機械 省工又衛生
高雄區農業改良場今天表示，經過多年研發，成功開發出能提高效率、節省人力成本且去籽過程安全衛生、適用於多種果實的去籽機械。2017/03/22 10:11 -
快訊／「山頭火拉麵」用過期黑胡椒、炸豬排粉 遭罰
台中大遠百知名「山頭火」拉麵店遭踢爆，竟使用過期3個月的黑胡椒。台中市衛生局稽查發現，在餐廳貨架有一罐「飛馬粗粒純黑胡椒」，以及炸豬排前裹粉用的「山頭火(SA)-益強粉」，皆已過期，店家卻還在用，兩者都違反《食品安全衛生管理法》，可對業者處6萬元以上、2億元以下罰鍰。2017/03/21 11:28 -
淡海輕軌工安頻傳 新北：檢討責任
新北市政府捷運工程局今天表示，淡海輕軌自去年10月12日起到今年3月4日止發生4起工地安全事故，主要是施工廠商安全衛生自主管理不善，與專管及監造單位未盡監督之責。2017/03/17 10:43 -
快訊／銷售過期乳瑪琳 遠東油脂遭罰千萬元
最新消息！位於桃園中壢工業區生產「乳瑪琳」的遠東油脂公司，使用過期無水奶油及回收的逾期乳瑪琳，製成900噸乳瑪琳、酥油等19項產品銷售，桃園市衛生局今天約談遠東油脂負責人後，依食品安全衛生管理法，裁罰遠東油脂公司240萬元罰鍰，並依法追繳18項問題產品不法所得800多萬元。2017/03/13 19:02 -
快訊／涉假發票浮報餐費 搜索勞動部職安所
勞動部職業安全衛生所一名曾姓科長，在前年6月到8月間涉嫌利用發票虛報餐費、交通費以及講師費將近4萬元，廉政署接獲檢舉後報請台北地檢署到北區職業安全中心搜索，以涉嫌公務員利用職務詐領財物罪嫌帶回1名被告及8名證人，目前正在偵訊中。2017/03/01 15:25 -
高價買樓、頻收回扣 葡萄王再爆掏空弊案
上月27日，鏡週刊踢爆老牌生技廠葡萄王竄改「靈芝王」等產品有效期限，風暴持續擴大，檢調不僅在接獲檢舉後發動大規模搜索、約談，確認與檢舉內容相符，且有基層員工向檢調坦承，是上面交辦要更改有效期限，使得董事長曾盛麟因涉嫌違反食品安全衛生管理法，遭台北地檢署以200萬元交保。10日已發動第二波搜索，並約談葡眾總經理曾美菁等5人。2017/01/11 05:45 -
快訊／黑心漂白豆芽菜 農產行老闆遭判10月徒刑
在台中經營農產行的男子蔡瑞益，前年被查獲將不得用於生鮮蔬果的工業級或食品級低亞硫酸鈉，用來浸泡、漂白豆芽菜，增加賣相後出售，觸犯《食品安全衛生管理法》，最高法院指蔡男始終認罪，審理期間已購買進口洗菜設備不再使用化學藥劑，確有悔意，輕判他10月徒刑、緩刑3年，但須支付公庫80萬元並沒收不法所得476萬元，全案定讞。2016/12/04 20:56 -
快訊／毒雜糧改標賣 誆有機認證流竄賣場8年
又見食安危機！有機產品認證廠商政豐農產企業及南北流企業、福柴流通等關係企業，涉嫌將過期發霉、腐敗的五榖雜糧剔除，再用有毒化學藥劑「磷化鋁」燻死蠧蟲，改標變更製造日期後再重新出售，台中檢警昨天搜索相關公司，並將負責人廖姓夫妻約談到案，訊後依違反食品安全衛生管理法、偽造文書、詐欺等罪聲押獲准。2016/12/01 13:06 -
麵條加雙氧水 業者遭判刑5月
台中市衛生局去年底稽查製麵廠，發現業者違規添加雙氧水在麵條中，法院今天依違反「食品安全衛生管理法」，判製麵廠施姓負責人有期徒刑5月，得易科罰金。2016/11/03 12:43 -
快訊／廣告台詞誇大 「挺立、國安葉黃素」遭點名
今年1到8月，衛生機關總計開立違規食品廣告裁處書1094件，其中包括知名的鈣質挺立鈣強化錠、大和梅精酵素、國安葉黃素口含錠等6款產品，像是「骨質流失像坐雲霄飛車，有效延緩鈣質流失」、「改善酸性體質，酸性體質促使細胞癌化加速生長」，廣告台詞涉嫌不實、誇張或宣稱療效，違反食品安全衛生管理法第28條規定，皆已交請所轄衛生局依法查處。2016/09/01 10:17 -
強化夜市食安 中央政府啟動夜市列管
這幾年食安問題不斷發生，夜市的衛生問題越來越受到消費者矚目，行政院食品安全辦公室啟動全台灣的夜市列管行動，結合經濟、衛生、環保機關，從攤商登記、食材原料的來源、產品和環境的安全衛生，到廢棄物的清除處理，全面性加強稽查，希望徹底解決夜市的食安問題，這也是我國首次由中央政府層級進行的夜市列管行動，夜市攤商說，雖然可能有人會感受到壓力，但只要能挽回消費者對夜市的信心，就願意支持政府的政策。2016/08/15 22:39 -
快訊／豬油摻飼料油！ 北海油脂夫婦判4年半徒刑
台南市北海油脂、協慶公司負責人呂青協夫婦，被控從2011年到2014年10月把飼料用油，摻混製成食用豬油，台南地院認定兩人為降低成本，罔顧公眾健康，賣劣質油品給下游150家餐廳等業者，販售黑心油的不法獲利2億9362萬。今天依違反詐欺、食品安全衛生管理法，判處業者分別4年6月的徒刑。2016/06/29 17:21
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