如果可以 結果共315筆

如果可以免費住遍高級飯店，又可以領薪水，算不算是最棒的工作呢？在大陸，現在就有這樣的工作，叫做「飯店試睡員」，這些人的工作就是去飯店「試睡」一晚，了解飯店的服務品質，並且上傳到網路上，一個月的薪水高達台幣5萬元。

「走路」是最容易的運動，但如果可以因為走路，燃燒更多的脂肪，相信很多人都想試試看吧。

已經被羈押267天的前總統陳水扁又出招，他以「前任中華民國流亡政府總統」身分，向美國總統歐巴馬及國防部長蓋茲提出告訴，強調美國應該負起擁有對台灣管轄權的義務，如果可以他願意到美國作證，但網友們諷刺陳水扁，乾脆寫信給外星人請他們來拯救地球。

久未傳出緋聞的小鬼，日前在TVBS歡樂台《得獎的事》討論主題「疑心病」時，坦言曾對JUNIOR有好感。小鬼敘述當初很早就跟JUNIOR認識，兩人形影不離，吃飯、看書、遊玩到上廁所都一起，竟漸漸的對JUNIOR產生好感，小鬼回憶當時：「我們之前有一次到日本，吃飯時喝了些酒，於是我對二哥(JUNIOR)說，我曾經想過我是不是愛上你？」JUNIOR於是說小鬼如果可以幫他做某些服務，那就是真的愛我了，小鬼對此大聲回應：「當時我想到那畫面，我馬上就醒了，我不愛你！」現場的人笑的人仰馬翻。

名模林志玲難得和巨星張曼玉同台，林志玲像是見到偶像一樣興奮，有記者問林志玲，想不想和張曼玉一起拍電影？林志玲說她不敢想，如果可以，她夢想能夠和張曼玉演姊妹角色。

美國匹茲堡大學的研究小組，成功進行一項驚人的實驗，他們把晶片植入猴子的大腦中，行動被控制猴子，卻能夠利用腦中的意念，隔空控制遠方的機器手臂，拿到牠想要吃的食物，將來這技術，如果可以運用到人腦，對於傷殘癱瘓人士，將有很大的幫助。

與其傻傻祈禱老闆幫你加薪，還不如利用下班時間兼差賺外快！在現在的低薪時代，利用自己下班空閒時間，兼差賺外快，成為一種新趨勢。就連過去向來喜歡加班的日本人，現在也開始減少加班時間，寧可早一點下班，自己再經營副業。特別是，主業跟副業如果可以相輔相成，既多了銀兩，工作上也會更順手。

炎炎夏日，冰淇淋是很多人的最愛，如果可以嚐遍各種口味，而且又是自助餐的價格，想必會大受歡迎！現在台北市就出現這樣的冰淇淋專賣店，要吃多少自己決定，而且還有20幾種配料可以加在冰淇淋裡面，最後再秤重計價，就好像吃自助餐一樣，老闆是一位今年才25歲的ABC，原本在美國從事企管顧問的工作，發現這種自助餐式的優格冰淇淋近幾年在美國大受歡迎，所以辭掉工作回台創業，才營運1個月就賺錢，準備再開第2家店。

炎炎夏日，冰淇淋是很多人的最愛，如果可以嚐遍各種口味，而且又是自助餐的價格，想必會大受歡迎！現在台北市就出現這樣的冰淇淋專賣店，要吃多少自己決定，而且還有20幾種配料可以加在冰淇淋裡面，最後再秤重計價，就好像吃自助餐一樣，老闆是一位今年才25歲的ABC，原本在美國從事企管顧問的工作，發現這種自助餐式的優格冰淇淋近幾年在美國大受歡迎，所以辭掉工作回台創業，才營運1個月就賺錢，準備再開第2家店。

做麥芽糖的業者堅持什麼？桶子裡的麥芽緩緩的流向大鍋子裡，它正要接受高溫熬煉，為塑型做準備，麥芽糖想做硬一點，還是吃起來要軟一些，全在火侯控制。一般做糖果可以用溫度計去測量，蘇家做麥芽糖全靠目測，因為他們不加糖，它這個不加糖，純麥芽下去煮。 老闆蔡碧鳳：「你如果加了糖好做事，你可以控制它的軟度、硬度，因為它就是純麥芽，純麥芽你天氣冷的話，它會比較硬，那像我們南部比較熱的話，它會隨著天氣就比較軟。」

另外，好蜜即使靜置不動還是會有些細小泡沫，而底部出現像細沙或油脂的結晶，是蜂蜜的正常現象，略為搓揉就可以化開，同時還可以嗅一嗅，隨著手搓揉發熱散發出的應該是自然植物的香氣，或者還有這個終極絕招，用透明水瓶泡蜂蜜水用力搖。李麗玉：「(真的)裡面含有很多的酵素、花粉粒啦，而且它葡萄糖含量的關係，所以感覺泡沫會比較多，感覺比較濁，是這個因素，所以都不懂的時候，其實你就這樣子來搖，搖過了感覺就很清楚，欸這有泡沫，這是真的。」 假的、真的，是不是就很清楚地告訴你，越好的蜜還有越濃厚細密的泡沫。李麗玉：「現在大概已經過3分鐘了，還是繼續在。」李麗玉努力讓大家知道怎麼去買到好蜜，她說這樣才能讓目前台灣僅剩的7百戶左右蜂農，在各種所謂不純砍頭的誇口當中，獲得應有的尊重與收入。 這2年她還開闢出另外一片新天地，即使是常常要花蓮、台北兩地奔波。李麗玉：「你說這瓶是誰的？是那個陳欽和阿公，在那個后里採的，它味道很濃，有白千層的味道。」 這家老招牌蜂蜜蛋糕公司請李麗玉來當顧問，評鑑原料。李麗玉：「我們今天品評，如果蜜質可以，接下來就會送去檢驗，因為蜂農真的辛苦，因為我們要求得很高，蜂農辛苦，如果可以的話，一定要跟他們拿。」 蛋糕公司小老闆黃仕杰不只拿這些蜜來做蛋糕，大概很多消費者也不知道，蜜不是只有龍眼的而已。蛋糕公司第二代黃仕杰：「就在店裡就遇到顧客，進來問我們有關蜂蜜的問題，我們大家，店裡大家愣在那邊，不曉得怎麼回答，所以之後剛好有去國外觀摩的機會，發現了一家蜂蜜專門店，然後應該說那個經驗非常的震驚，因為以往雖然說對蜂蜜有運用，可是不知道原來蜂蜜有這麼多面貌。」 於是黃仕杰開始思考尋找台灣特種蜜，而透過李麗玉幫忙，西瓜、紅棗、柳丁，來自屏東、雲林、苗栗等地的特殊蜂蜜已經10多種了。李麗玉：「我們現在價格拉高一點跟他們(蜂農)買，他們就會去採收，等於創造多贏，那些採收來讓消費者嚐到欸，不同植物的蜂蜜，有它的特色。」

在高雄有一名十分堅強的抗癌小勇士，才唸小學六年級，品學兼優，還是老師最佳的小幫手，得知自己罹患腦癌末期，他不放棄任何實驗性的治療，還告訴爸爸，如果可以長大，他一定要當醫生救人。

馬總統接受電視專訪時，公開要國營事業共體時艱，暫時不要發年終獎金，沒想到經濟部早就發下去了，意外讓馬總統不知情的狀況曝光，事後被批這苦民所苦簡直是馬後砲，總統府坦承，總統的確事前不知情，現在如果可以針對爭議部分作修改，就算是一件好事。

炎炎夏日天氣熱，光在路上走，也常讓人汗流浹背，尤其是汗腺特別發達或有多汗症的人，更是困擾，整型醫師祭出妙方，用新一代的肉毒桿菌，達到制汗的效果，但打這樣一次肉毒桿菌可不便宜，要價約3萬元，效果可以維持半年，如果嫌貴也沒關係，醫師說，只要用濃度50%到70%的酒精擦拭患部，效果也不錯。

顧客：「我們從那邊來，想說那時候風吹向這邊，這個香味很特殊，是什麼東西，就一直找一直找，找到這裡。」 香蕉蛋捲研發人江麗卿：「集集特產哦，手工香蕉蛋捲，都是現做的哦！」 江麗卿原本住在信義鄉，921震毀了家園，她卻越往震央跑，因為集集在地震過後，變成觀光勝地。 江麗卿和先生在火車站旁開一間小店，起初賣愛玉冰客人很多，但冬天就沒了生意，於是改賣手工蛋捲，希望現場製作，能吸引更多人潮，而且選沒有人做過的，天然香蕉蛋捲。江麗卿：「我們等到香蕉表皮，有產生芝麻斑點出來，這是裡面的酵素揮發最完整，香蕉它的抗癌成份才會最完整。」 香蕉是集集的特產，江麗卿希望結合地方特色，行銷自己的創意，沒想到還誤打誤撞，香蕉把它做成蛋捲，真的是絕配。江麗卿：「香蕉把它做成蛋捲，真的是絕配，因為香蕉水份少，香蕉沒水份，蛋捲不能有水份啊。」 香蕉沒水份，具備了先天優勢，江麗卿還要再篩選，挑出最有口感的品種，於是我們跟著她，到了香蕉園。江麗卿：「從日據時代老祖宗時代，就是一直種香蕉，經過這麼久下來，嚐試下來品質最好的，就是集集的山蕉。」 山蕉也還是有分品系，江麗卿找上黃榮炫，他是集集地區的盤商，手上有原生種的北蕉，台灣最早的香蕉品種，目前也只有集集才有種植。蕉商黃榮炫：「種在田裡，10個月就可以採收，那我們這個山蕉大概要13、4個月，這就跟養雞一樣，土雞和肉雞養比較久的，比較好吃，以前日本天皇都指定要這邊的。」 選擇集集才有的北蕉做蛋捲，江麗卿希望運用老祖宗的資產，創造新的火花，跟著集集一起行推出去。顧客：「香蕉，像滯銷期的時候，可憐，倒到滿坑谷養豬養雞，不然垃圾場就直接銷毀，實在很浪費，暴殄天物，老闆如果可以做這個，何嘗不是為香蕉開另外一個出路出來。」 江麗卿：「好，可以了，這香蕉的量，要好幾倍我們的預拌料，因為就是我們的香蕉為主要原料，雖然說是蛋捲，其實是香蕉，要用那麼多，所以這樣吃起來才會好吃，才會真的是水果的。」顧客：「一般的蛋捲感覺粉味比較重，可是他那個水果味蠻重的，尤其是香蕉的味道。」

如果可以考上第一志願，你會怎麼慶祝呢？台南光華女中有一名準畢業生跟同學打賭，如果考上第一志願台南女中的話，她要跳下學校的水池還願，結果意外上榜，她就選在畢業典禮那天，在校方允許下實現諾言。

家裡如果有大型家具不用了，要處理，有免費的方法，就是打電話給環保局，他們就會派人來收，而且環保局還會評估這些家具能不能修理，如果可以的話，環保局就會加以修理之後，拍賣出去，讓您的老家具找到新主人。

影后張曼玉保持好身材的秘訣，竟然是自己在家洗衣、做家事！目前旅居巴黎的影后張曼玉，昨日為知名保養品代言來台，並獨家接受了TVBS-N「時尚王牌」主播蕭子新的專訪，透露自己瘦身的秘訣竟是：「我不喜歡刻意做運動，所以如果可以自己做的事，我都會自己親身處理，像是走路去搭地鐵買菜、在家洗衣服等等，像個平凡人生活，又可以保持身體健康。」

牡羊座 3月21日∼4月20日 開運食物：桃子。幫助袪瘀補氣，而且能助思慮清晰。 整體運勢：判斷上容易出現錯誤，但能以務實的態度去面對事物，雖然與人溝通困難，但如果可以成熟客觀的態度去面對，反而可以增加思考的廣度。愛情運：心裡充滿對愛的渴望，積極去追求愛情吧。工作運：判斷能力降低，會引來不必要的紛爭，最好不要過於干涉別人的事務。財運：財運頗上軌道，可與人合作財務以及商務往來。旅行運：是個出去走走的好時機，不過交通上的安排要格外注意。

英國有一位男子，10年前和博彩公司下注，如果可以活到100歲，就可以拿到250倍的獎金，今天，這位人瑞慶祝他的100歲生日，當然他賭贏了，拿到大約台幣165萬元的獎金。

陳水扁總統，和副總統呂秀蓮，今天一起到桃園，聽聽基層的聲音，但是各界都在等待呂副總統宣佈參選2008黨內初選，不過呂秀蓮說要過完元宵節後再說；倒是扁呂兩人互相稱讚，副總統自嘲是陳總統最佳防彈衣，總統則是開玩笑說，如果可以再選一屆，他還是會選擇呂秀蓮當副手。

黑澀會美眉的高人氣受廠商青睞，為線上遊戲擔任代言人，而小蠻可是個深藏不露的電玩高手。如果可以獲得魔法，MEI MEI想要隱形，變胖也看不出來，而APPLE想要加倍魔法，把錢加倍！

福和國中實驗班（1996）：「起立，三下喔，坐下，好，在開始先問你們幾個問題，第一個問題，你在這個禮拜之內，除了教科書之外，還有看其他課外書的舉手？除了教科書外有看其他書的舉手。一二三四五六七八九十，好，十個。」 10年前這是一個有創意的教改實驗，台北縣教育局和民間教改團體，共同選定福和國中，開辦的現代教育實驗班，強調小班制、不體罰，不密集考試，開放自主的授課空間，採取突破傳統的學習模式。 福和國中實驗班（1996）：「聽好，我們必須在9點45分之前回到這個地方，然後一二三四五，5組上台報告，介紹一下你們這組公認的3本好書。」 他們立刻行動到圖書館找資料，在10年前這樣的教學方式，和其他國中班級很不一樣，賴茹君是20多名學生中的一個，當時她代表全組上台報告。 賴茹君（1996）：「台灣是你生長的地方，所以你應該有義務，還有有必要去了解它，這裡介紹了台灣的歷史，也介紹了台灣的一切，把台灣很多很多的歷史背景，還有一些有名的山啊什麼，都介紹得非常詳細，很多關於我們台灣的一切，這本書都規劃得非常好。」 賴茹君（1996）：「這5本書是我們認為非常好的書，是我們這組選出來，介紹給大家的…。」 賴茹君活潑大方，10年前她清楚知道自己，什麼要上這個特殊的班級。賴茹君（1996）：「現代教育實驗班，就是說盡量不要讓國中生感到那麼大的壓力，不要讓那些考試來影響國中生，讓國中生沒有一個快樂的童年，因為人只有一次嘛！對不對，童年也只有一次，父母看了以後就覺得，那是第一次辦，應該設備什麼都會不錯，老師也會選不錯的老師。」 那時候的她充滿自信，相信這個教育實驗，在她身上會成功。賴茹君：「我記得那個梯型的桌子，那是讓很多別班同學羨慕的，那個梯形的桌子讓我印象很深刻，還有我記得，那麼大的教室，但卻那麼少的學生。」 當初那個大教室的實驗，其實只辦了2年，因為注重快樂學習，不強調升學導向，在家長老師們的質疑下，就在賴茹君升國三那年，實驗班決定暫停，卡在新舊制度中的賴茹君，必須用國三1年追趕3年功課。 賴茹君：「如果真的要說，是誰讓我們失去競爭力的話，那我覺得是自己，就是我們太沈浸在快樂的環境裡面。」 國中畢業後，賴茹君先是考上高職廣告科，因為對美術沒有概念，休學再重考高職，今年剛從景文技術學院餐飲管理科畢業，晚上打工，白天則正在找工作等消息。賴茹君：「如果是回到國二那年的話，我會真的很希望我多用功一點點，我不是說我很否認我讀的高職，但是如果說，我回到那時候的話，我會覺得再多讀一點點，再多用功一點點，得到的就會是現在，我不敢說是2倍，但是也會多一點。」 賴茹君：「我很開心有這樣的童年，這樣的學生生活，但是如果可以的話，我希望告訴別人，你可以多聽聽長輩的意見，你可以多接受別人給你的方向。」 回憶往事，她覺得或許當年，一心嚮往的快樂國中生活，太沒有壓力了吧！賴茹君：「在壓力背後成長的是，別人看見無限美好的未來，是別人羨慕的眼光，但是在我們自由自在生活背後，我們得到的是經驗，可是我們卻失去了一些可以炫燿的才能。」 畢業找工作期間，最近她暫時在台北郵政處理中心打工，個性開朗樂觀的賴茹君說，雖然當初教育單位只做了2年實驗，甚至被他們被視為教改白老鼠，但她說當年班上還是有人考上北一女，每個人後來的發展，不完全是實驗班的問題。賴茹君：「如果可以的話，我希望我當初多聽一點點媽媽的話，多聽一點點老師的話，真的讀書對你是好的，真的考上好的學校，你會學到比較多的東西，真的，一個什麼的文憑，對你是有幫助的，可是你沒有長大，你不會知道這些都是真的。」 賴茹君（1996）：「我想有可能作記者吧！或者是導遊，再不然就是廣播記者啊這些，因為我很喜歡講話，很喜歡講話，就會喜歡那種比較大眾化的，導遊啊，又愛玩，愛玩又愛講話，所以就導遊，再不然就記者，或者是當廣播那些，這些都是我的夢。」 10年過去了，她還是個話匣子一開停不下來的女孩，有些體會，有些懊悔，像過去一樣，她還是願意大方分享自己的經驗。 老師社會課：「如果國民黨的得票率只有50%，他只有40個名額，這個不分區代表，不是直接去選的。」 10年前唸台北市中正國中的張瑜珊，就是大家公認的好學生，總是睜著大眼睛認真聽課，有時也戴上近視眼鏡。她唸的學校是公認的注重升學的國中，這時候的她，在意分數，擔心自己考不上北一女。 不只是分數，因為從國小作科展拿過好名次，她喜歡科學實驗，想要繼續做科展，因為她總要求自己得事事完美，即使唸了國中，還是利用午休時間做實驗。 傍晚張瑜珊搭公車回家，她家很遠，住新店，卻在台北中正區唸書，而每天清晨6點，則由媽媽開車送她上學。 她來自一個重視教育的家庭，爸爸是會計師，母親是資深公務員，在行政院上班，強調開明輔導的教育方式，不過張瑜珊承認，自己的國中生活充滿壓力。張瑜珊：「我覺得我是真的很有壓力的人，像包括父母的壓力吧，雖然他們說是自由的，但是我還是雖然，我還是會自己這樣認為，還是父母的壓力吧，還有老師同學，還有包括自己的壓力，自己給自己的壓力，有時候我覺得自己給自己的壓力，有時候會把自己壓得喘不過氣來。」 她說從小大家都說她是好學生，使她有持續做好學生的壓力，她必須盡力，不辜負大家的期待。 張媽媽：「升學壓力帶來的負擔相當重，張瑜珊這個班級，可能不要說他們怎麼組合出來的，孩子競爭成績上非常激烈，他們的分數都是在平均98、97甚至96點多，他們班上大概是如果平均90分的話，大概要排到二十幾名了。但是我覺得現在這種情況有點變形了，變形，像我覺得這個孩子，像他考試幾乎都要拿滿分，才是自己最高興的境界。」 10年前接受訪問的張媽媽，其實很擔心女兒要求完美的性格，即使女兒優秀，家長也刻意栽培，但不贊成補習，去佔據孩子更多時間。 張爸爸：「我感覺說，好學生裡面大部分幾乎都是這樣，上課時很專心聽老師講，回家的時候他已經懂8成9成，他花很少時間就能夠了解。」

南投魚池鄉公所，負債1億2千萬，1百多名員工已經4個月領不到薪水，公所最新絕招竟然是，每位員工下班都要挨家挨戶推銷鄉公所的靈骨塔位，從1萬2到2萬1，如果可以把6千個塔位都賣掉，就能籌到6千多萬，解決一半的債務，公務員下班賣靈骨塔，這是窮苦鄉鎮的怪現象。

天色有些暗了，蔡聰修跟太太鍾惠玲一顆一顆龍眼修去枝葉後，一簍簍鋪上灶，龍眼互相撞擊，發出如海潮的聲音，我們卻覺得眼睛有些睜不開。蔡聰修：「火起來，煙開始竄過來了，不是木頭要多，火才會旺，火著了再來放木頭。」 新鮮龍眼不耐冷藏，烘成乾，就可以慢慢賣，這是老祖宗的智慧，而烘焙過後，龍眼的甜味濃縮，風味更轉進一層；這段過程，連燒甚麼木頭都有學問。鍾惠玲：「就龍眼樹跟荔枝樹，因為荔枝跟龍眼是同類，它們同科，烘焙起來的龍眼比較好吃，如果用別種木頭，它的味道會被龍眼吸收。」 會造成怎麼樣的不對呢，蔡聰修沒去實驗，一顆顆龍眼，可都是經歷一年時間結出的果實，蔡聰修夫妻倆在煙裡小心照顧著。蔡聰修：「這樣熱氣就有上來，水氣起來了，對啊，火升太猛，前面有的會，那個熱，裡面會像開水那樣滾開，到時候剝開，剩下裡面的籽而已，就沒有肉了，可是看起來表面好好的，剝開，就是裡面煮滾沒了，肉滾得沒了。」 所以為了避免麻煩，有了機器以後，一般多用乾燥機脫水，或用電爐烘，這樣的灶下生火，現在不多見了。蔡聰修：「有一種像那種香菇，有沒有，烘焙香菇的那種的箱子也有，口味差多了，這就是最人家說最古早的味道啦。」 到底是甚麼樣的古早味道呢？還要等一等，烘龍眼是一段必須經過三天兩夜不熄火的過程，經常就是家裡小一輩要看顧火勢，而為大家烘焙古早味的這口灶也還算「年輕」，去年還沒敷上水泥，看得到紅磚，完全古法製造。蔡聰修：「最主要是在那底部裡面，構造最重要在裡面，做的好，起火起來，比較容易散熱，比較平均。」 蔡聰修去問過很多前輩的經驗，烘焙過程中也時時品管。蔡聰修：「自己先剝開來吃吃看，看好了沒有，其實熱熱吃更好吃，熱熱吃更香，真的是甜又香。」 這是蔡聰修的專業自信，而要讓一顆顆龍眼均勻地接收到煙與熱，不光靠一口好灶，夜深了，灶邊又響起龍眼翻翻滾滾、海潮般的聲音，灶上卸下的龍眼，可還沒好，現在是「翻焙」的時間。鍾惠玲：「上面倒到下面，下面的移到上面，這樣一批烘好才會均勻，不會有的濕有的乾。」 講起來兩三句，執行起來將近半個小時，所有的龍眼都要乾坤大挪移，有時還不只上下對調，中間的也要顧到。蔡聰修：「一天4次，就是早上 、中午、傍晚，睡覺之前還要再弄一次。」 費時也費工，蔡聰修鍾惠玲的小兒子，寫過功課來幫忙。蔡聰修：「慢慢倒。」 一步一步，都是人多好辦事，難怪有人說，收龍眼的季節就是農家團聚的季節，就理性上分析，龍眼的價錢實在不足以支撐另請工人，那麼就由自家人來吧，而另一方面，感性的說，龍眼跟其他作物有一大不同，龍眼從採摘到烘焙，一路上都很適合邊做邊吃，出門在外的子弟，每年時候一到，就會想起這股甜香味吧，所以也就紛紛回家來了，而團聚的地方，在龍眼灶邊也在山上，在龍眼樹下。蔡聰修：「差不多中元節前後最甜。」 我們去的時候有些遲，不只過了中元，學校也已經開學，本來應該樹上樹下，大家一起快快摘，免得龍眼在樹上待久，反而「轉彎」不甜了 倒是也可以看出蔡聰修三個孩子的「工作執行率」挺高，下頭的龍眼都已經收成，蔡聰修夫妻倆二話不說，往樹上爬。蔡聰修：「爬樹喔，會啦，鄉下長大的孩子，爬樹大家都會。」記者：「你們都不怕高？」蔡聰修：「這樣不怎麼算高啦。」 這些樹，不少是這夫妻倆一起長大的夥伴，看起來不高的龍眼樹，長在至少45度的斜坡上，這可讓枝幹與地面的距離增加不少，這也才發現，龍眼樹不只是農民的老朋友，更是好朋友。蔡聰修：「龍眼的根鑽很遠，它的根部蔓延很遠，像我們這裡地質是石壁層，它的根會鑽到石壁縫去。」 當初因為坡陡土薄，沒法子種別的，湊活種下的龍眼樹，真是為農民們傾盡所有，3月開花可供採蜜，8月結果可供食用，連枝條也貢獻出來烘焙龍眼，龍眼樹林的根，則為農民牢牢抓住土地。 特別這幾年，各地頻傳土石流當中，這個特性更顯珍貴，也就在921之後，蔡聰修跟幾戶農家聯合把龍眼這老朋友包裝起來，希望大家知道，看起來土土的龍眼，藏著怎麼樣深刻的滋味。蔡聰修：「看起來，這樣包裝起來有價值感。」 其他人還在田裡忙著，夫妻倆先為我們示範，真的是到包裝階段，都還是手工精製，也因為規模還小，做不了大幅廣告，就靠口耳相傳，倒也在一些講究養生，講究口味的人之間打出口碑。 鍾惠玲：「有朋友也在烘龍眼，他們烘的方式跟我們不一樣，所以吃起來味道就不同，他們的就甜甜的而已，沒有一種煙燻的香，就是沒有古早味了。」 旁邊蔡聰修趕緊提醒，還是要消費者說了才算數，我們於是轉述在網路上看過的好評，有人說，是「這輩子吃過最好吃的龍眼乾」，蔡聰修有點不好意思地笑了。蔡聰修：「這樣我們做出來的品質，有人肯定。」記者：「這樣就不累了喔？」蔡聰修：「這樣我們做起來比較有成就感。」 我們則是很有幸福感，龍眼剝殼去籽，隱隱泛著金光的果肉，真的在蜜一般的甜味當中，有股深奧的煙燻香味，繚繞在人口鼻間，讓人忍不住一瓣接一瓣往嘴裡塞；多年來，不也就是這樣的滋味陪伴台灣女子追求紅潤美麗的青春夢嗎，有沒有吃過龍眼乾炒蛋？鍾惠玲：「就跟煎蛋一樣，煎蔥蛋一樣。」 一代傳一代的食譜，雞蛋跟龍眼都是「適量」。鍾惠玲：「像是我們女人、女孩子啊，如果月事來，排不乾淨，吃這個就蠻有效的。」 鍋子裡批哩啪啦的，就是老薑跟黑麻油一塊在爆香。鍾惠玲：「大約第3天、第4天的時候就可以吃了，收縮會比較快，這是以前的人說的，不是我發現的啦。」記者：「這是你媽媽教你的喔？」鍾惠玲：「對啊，我婆婆也有這樣說。」 等油香佈滿室內，蛋汁跟龍眼隨便加，不加鹽，就可以往裡倒，炒著炒著，麻油香中混入了龍眼的甜香味往外擴散，吸引的，可就不只有女生了。蔡聰修：「嗯，香耶，香喔。」