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開放牛！「豬」農抗爭 產銷訴求搭順風
抗議瘦肉精美牛有條件解禁，台灣豬農北上遊行，雖然行政院長陳冲傍晚又開記者會，重申牛豬分離政策，豬農似乎還是無法接受；其實現在國人吃的豬肉，無論是炸豬排、吃火鍋涮的五花肉、烤豬肉串等等，幾乎都是本土豬，進口豬肉佔總市場還不到1成，倒是豬農還要求檢討產銷制度，似乎在美牛議題發燒的當頭，順便提出其他主張。2012/03/08 18:25 -
馬吃豬腳不怕胖！ 午餐吃少就等這頓
今天是一年一度的台灣豬腳節，自稱勇腳馬的馬總統南下屏東大快朵頤，說要「吃豬腳、顧腳力」，尤其是全台票選十大之一的紅燒豬腳，總統贊不絕口，每攤都沒錯過，還說為了等這一頓，早上特別跑5千公尺，中午刻意吃少少，就是要吃的過癮。2010/10/16 15:23 -
豬腳節名店PK 北中南60店家搶第一
Q軟豬腳全台大PK，現在已經到了最後倒數階段！由屏東市公所主辦的第二屆台灣豬腳節，透過網路票選豬腳名店，從8月初開始的選拔，今天主辦單位公佈了入圍的前30名，和去年最大的不同，除了大家耳熟能詳的萬巒豬腳外，包括屏東其他地區、彰化、花蓮等地區的豬腳，也都入圍！2010/10/11 19:12 -
力爭「十大豬腳」 網路PK又爆灌票
2010台灣豬腳節，也要仿效夜市PK，推出十大豬腳名店網路票選，60家店家參選，儘管下個月10日才截止投票，頗負盛名的屏東萬巒鄉，6家參選，卻沒有任何一家進入前五名，更有網友說原本一路領先的花蓮滿妹豬腳，突然一夜之間，從第一突然退居第四，因此有民眾質疑根本就是灌票，還有人說網路遭到駭客入侵；主辦單位說免緊張啦，網路人氣只佔30%成績。2010/09/12 12:45 -
吃到臉變形！「豬腸、臭豆腐」 老外怕怕
還記得前不久英國旅遊雜誌票選外國人覺得最噁心的食物，台灣豬血糕竟然高居第一！研考會為了推廣小吃英語認證，特別舉辦了一場老外挑戰最怕吃的台灣小吃比賽，10位參賽者對於豬血糕都很青睞，倒是有人一吃到臭豆腐就當場吐出來！2010/09/11 18:20 -
「台灣豬肉讚」 米其林廚狂嚐小吃
全球最年輕的米其林四星主廚Massi，從義大利飛到台灣交流廚藝，早上他逛了菜市場一圈，就愛上油脂柔軟、又有彈性的台灣「黑豬肉」；而台灣小吃，更是讓Massi愛不釋口，暫時拋開「不吃早餐」的習慣，一走進豆漿店，就點了滿桌的台灣味。2010/08/04 12:13 -
五花肉10元！推廣台灣豬 5分鐘搶光
擔心美國牛進口之後，搶走生意，台灣養豬戶很緊張，最近連連舉行創意豬肉料理的比賽，上午已進行到總決賽，而且趁著這個假日大放送，原價100元的五花豬肉，只賣10元，吸引婆婆媽媽來排隊。2009/12/13 13:39 -
台灣豬沒病！ 餐廳推免費爌肉飯
新流感在爆發當時，一度被稱為「豬流感」，雖然後來被證明流感病毒，和豬肉沒有關係，不過還是有國家撲殺豬隻，來避免疫情擴散；只是在台灣，有外食業者趁機推出免費爌肉飯，要向消費者證明台灣豬的安全絕對沒問題。2009/05/02 17:21 -
「看！合格證明」 豬肉乾老店下苦功
雲林麥寮跟彰化北斗，這兩處爆發口蹄疫的豬場，害供應台灣豬肉的主力市場蒙上陰影。「問題豬」的疑慮，也讓迪化街裡，飄香30年的肉乾老店備感壓力。就算是堅持使用CAS肉品，老闆就得搬出肉廠天天傳真過來的合格證明書，幫忙穩陣腳，讓消費者安心掏荷包。2009/02/19 18:40 -
日媒爆 台農產品偽裝日貨被抓包
台灣市面上真的有很多偽裝品嗎？日本媒體報導，明明是台灣豬頸肉，卻硬說松板豬肉來販售，而更氾濫的，還有把台灣水果包裝成像是日本進口，藉以提高價格；不過水果攤表示，產地這樣包裝並不算違法，更何況台灣水果品質不輸日本，根本不需要偽裝。2009/01/08 12:17 -
台灣豬皮萃取膠原蛋白 進軍國際
豬肉可以吃，豬皮別浪費！台灣有業者研發，靠豬皮萃取膠原蛋白幫你美容，跟以往牛隻萃取的膠原帶白一樣，主要用在填充身體的凹陷，或是去除法令紋等皺紋，但是免去了狂牛症的疑慮，而注射一次的效期，可以拉長到一年半；缺點是，過敏體質或孕婦也不建議使用，但是業者打算繼續研發，未來用在尿失禁等不同的功能！2008/02/25 19:20 -
【新聞念真情】送進每一張眷戀的嘴 台灣豬肉推手
最近瘦肉精的議題，引爆豬農和政府之前的緊張關係，原因就在於政府不准豬農使用瘦肉精，卻允許使用瘦肉精的美國豬，進入台灣；但即使在這樣的風暴之下，還是有豬農屹立不搖，甚至突破了從口蹄疫過後，台灣的生豬肉，就再也無法出口的窘境，成功再度將生豬肉外銷到新加坡，要將台灣豬，繼續推上國際舞台！2007/09/14 19:29 -
瘦肉精／沒賺頭農民喊苦！ 考慮放棄養豬
為何豬農會抗議瘦肉精解禁，因為瘦肉精會加速豬隻長大，一頭豬成本約3千，但台灣豬農養一頭豬成本要5千，根本無法競爭，所以很多上年紀的豬農拼了命也要來台北抗議，有阿公阿嬤說養豬臭一輩子還沒賺到錢，再也不讓下一代接棒養豬。2007/08/21 18:48 -
瘦肉豬／抗議瘦精豬進口 6千豬農上街頭
美國和台灣本土的豬肉，相繼被檢驗出含有禁藥瘦肉精，連帶影響到國內養豬戶的生計，有的豬農甚至急的想要跳樓；下午有6千多位豬農前往立法院陳情，他們說幾來年豬肉價格都不太好，今年好不容易盼到價格回春，卻碰到瘦肉精事件，急忙拍胸脯保證，台灣豬肉沒有問題，希望能挽回民眾的信心。2007/07/30 17:40 -
瘦肉豬／台灣豬含瘦肉精！ 衛署鎖定苗栗
美國豬肉傳出有瘦肉精，引起消費者恐慌！衛生署在全國各地抽檢39件檢體，其中29件報告出爐，卻發現有一件也含有瘦肉精；雖然衛生署說，這批問題豬肉主要集中在苗栗後龍的肉品市場，數量不多；但畢竟已經有些肉品流出，衛生署也只能亡羊補牢，除了禁賣，祭出罰責外，也要追查來源，不准問題豬肉繼續流通。2007/07/29 18:00 -
美國豬貴3成 部分燒烤店仍愛用
台灣豬肉漲了將近3成，許多民眾大喊吃不消，但是國內還是有店家，選擇以美國自然豬當食材，而在台北就有一家燒烤店，引進美國豬肉2年多來，就是看上美國豬肉口感好又健康，終使價錢比台灣貴上1/3，業者還是選擇美國豬。2007/07/18 19:18 -
對「汪笨湖」嗆聲 倒扁婦女遭勸離
倒扁活動在台南進行第三天，活動才剛開始，就有一名婦女衝到拒馬前大聲嗆聲汪笨湖，激動的他大罵有一些「台灣豬」不停在煽動，希望南部大亂，由於女子情緒相當不穩，警方是趕緊將他勸離。2006/09/21 20:00 -
萬巒豬腳掛保證 全部都是台灣豬
荷蘭進口疑似染毒的豬肉，除了內臟，還有豬腳講到豬腳就讓人想到屏東萬巒豬腳，這次屏東也在查緝的四個縣市之列 萬巒豬腳需要大量原料，有沒有可能出荷蘭豬腳，聽廳業者怎麼說。2006/02/04 19:03 -
代言豬肉正名 藝人談政治說冷笑話
演員唐從聖扮演的「陳隨扁」總統，和羅時豐扮演的「李燈輝」前總統，上午到台中為台灣豬肉正名，證明台灣豬肉並非高脂、高膽固醇。兩人說學逗唱，把軍購案、真調會等政治議題全編進脫口秀，相當有趣。2004/11/01 12:20 -
農委會：台灣豬隻沒有感染禽流感
越南證實在豬隻身上發現禽流感病毒，農委會剛剛發布新聞稿表示，台灣方面從民國87年7月份開始即針對國內豬隻進行流行性感冒的監測，目前為止台灣並沒有檢測出台灣的豬隻有H5或H7禽流感病毒。2004/02/07 13:49 -
狂牛症發威 膠原蛋白市場受波及
狂牛症疫情連保養品市場都蒙上一層陰影，因為目前市面上當紅的膠原蛋白產品不少是用牛等動物提煉的，究竟這些膠原蛋白產品擦了有沒有問題？用牛皮提煉的台鹽說絕對不會有問題，台糖甚至說他們是用台灣豬提煉的，保證健康。2003/12/25 18:02
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