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    台灣珍奶 結果共67筆

  • 珍奶含「螺」 圖片PO網遭譏「法國風味」

    真的有點誇張,最能代表台灣的飲料珍珠奶茶,裡頭竟然出現了像蝸牛的小東西,一位消費者買來解渴,吸管插下去就大快朵頤,結果咬到的不是Q軟彈牙的珍珠粉圓,而是硬邦邦、帶有殼的東西,吐出來一看,才發現是一隻死掉的螺,受害者實在太驚嚇,把照片PO上網,馬上被網友嘲諷說,難不成台灣珍奶還出現了法國風味嗎?業者承認疏失,說會檢討流程,找出原因。
    2011/10/19 12:07
  • 〈獨家〉珍奶冰棒!特製珍珠冰過也Q 熱賣

    台灣珍珠奶茶最能代表台灣飲品,現在也有珍珠奶茶冰棒,你相信嗎?原來因為珍珠是澱粉做的,只要冰過就會變硬,口感也不佳,不過現在業者用樹薯澱粉做成珍珠,就算是冰鎮過,也不會變硬,讓珍奶口味的冰棒一推出,就賣到缺貨!
    2011/06/15 19:27
  • 塑化劑風暴/塑化劑延燒國際 英商賣果茶險遭殃

    塑化劑毒飲風暴,讓紅到歐美的「珍珠奶茶」也遭殃了嗎?在倫敦賣台灣珍奶爆紅的外商阿塞德,月初專程來台灣補貨,現在懷疑裡頭的某項原料疑似摻有塑化劑!阿塞德憂心忡忡,強調這些百香果醬和濃縮荔枝原汁,還在貨船,下週靠港就會通通銷毀!原料廠商則是主動把原料送往衛生署化驗,證實送往英國的飲料原料,通通沒問題。阿塞德可以放心使用。
    2011/05/27 00:08
  • 塑化劑風暴/毒禍國際! 珍奶英商賣果茶也遭殃

    塑化劑毒飲風暴,已經讓台灣商譽嚴重受損,之前在倫敦賣台灣珍奶爆紅的外商阿塞德,月初還專程來台補貨,當時他也採買水果茶果醬原料,現在疑似摻有塑化劑,雖然有毒的不是珍奶原料,但阿塞德憂心沖沖,強調這些百香果醬和濃縮荔枝原汁,還在貨船,下週靠港就會通通銷毀,而台灣業者也緊急通知有供貨往來的20多個國家,包括歐美中東,要求外國客戶把產品下架銷毀。
    2011/05/26 12:58
  • 【台灣珍會賺】德法蘭克福唯一 台味十足珍奶店

    今天的珍珠奶茶系列,要帶您到德國去看看,在德國法蘭克福,有1位曾經在台灣唸書的德國人,太懷念當時每到下課就來上1杯的珍珠奶茶好滋味,乾脆自己開一家,而且堅持原料都要從台灣進口,讓德國人嚐嚐最原汁原味的珍珠奶茶。
    2011/05/22 19:37
  • 【台灣珍會賺】台灣珍奶進軍華府 老美一喝上癮

    一杯頂多30元台幣的珍珠奶茶,飄洋過海到了美國,身價翻3倍要台幣110,美國首府華盛頓有一家專門賣茶的餐廳,老闆在12年前引進珍珠奶茶,沒有廣告、沒有宣傳,卻有一批死忠支持者,老闆堅持波霸粉圓一定得是台灣貨,甚至連名字都保留「珍珠」兩個字。
    2011/05/21 17:11
  • 【台灣珍會賺】如何複製成功推美食? 珍奶啟示錄!

    台灣的珍奶奇蹟,紅到歐美,成了不少外國人愛喝的飲料,但事實上,在夜市裡還有不少的小吃,像是蚵仔煎、蚵仔麵線,甚至是愛玉冰,國外遊客的接受度都不錯,但為什麼這些小吃,沒辦法像珍奶揚名國際,原因出在哪?而珍奶的成功故事能帶給其他台灣小吃什麼樣啟示?今天的「台灣珍會賺」系列專題要來找尋,台灣會不會有下一個珍奶。
    2011/05/20 19:27
  • 【台灣珍會賺】台味珍奶在美出名 紐約客成粉絲

    珍珠奶茶,這個台灣發明出來的小吃,最近10年,在美國的發展已經很有規模,甚至形成了一個粉絲群,透過特派記者范琪斐的觀察,我們來看看,珍珠奶茶在紐約有多流行。
    2011/05/19 19:31
  • 【台灣珍會賺】台灣珍奶「標準化」! 國際舞台步步為營

    今天台灣「珍」會賺的專題,要帶民眾跟著珍珠奶茶放眼國際,全台灣茶飲業者,至少超過5家拓展海外據點,從鄰近的港澳、一直遠到美國紐約,粗估一年能賣100萬杯珍珠奶茶;但珍奶要能行銷全球,從各種材料、硬體設備到技術培訓,樣樣都得標準化、規格化,訂出一套SOP流程,維持台灣珍奶的穩定品質,才能讓這項台灣本土研發,而且具備全球發展潛力的飲品,站穩國際舞台。
    2011/05/18 19:44
  • 【台灣珍會賺】珍奶奇蹟!粉圓點心變「珍珠」 身價翻漲

    「珍奶經濟」真的是台灣的特殊現象,台灣人愛喝珍珠奶茶,有業者保守估計,一年就能喝掉1億8千萬杯珍奶,杯子堆起來超過5萬座101大樓。事實上,珍奶在20多年前就已經出現了,以前還只是菜市場常見的點心-粉圓,後來被人加入奶茶,重新包裝、行銷,不到半年,全台掀起珍奶熱潮,還紅到國外。今天的台灣「珍」會賺系列專題,帶您來看台灣的「珍奶奇蹟」。
    2011/05/17 19:29
  • 【台灣珍會賺】「珍」商機 倫敦珍奶印證台灣美食潛力

    台灣希望成為美食王國,其中純正台灣本土、而且在國際間名聲最響亮的要算是珍珠奶茶了!TVBS從今天起推出「台灣『珍』會賺」系列報導,深入分析「珍奶經濟」。首先要為您報導的是這個人倫敦商人阿塞德,他在偶然間喝到珍珠奶茶,難以忘懷,看準商機,拋棄高薪銀行業工作,來台灣學做珍奶,然後在倫敦開賣,最近他又來台灣補貨,特地去逛台灣夜市品嚐道地的珍珠奶茶口味,從阿塞德的獨家訪問以及他所透露的經營哲學,我們看到了台灣珍奶在國際市場的無窮潛力。
    2011/05/16 19:29
  • 珍奶成台招牌! 「出國」身價賣破3倍

    台灣珍奶在英國傳出熱賣消息,但其實這口感特別的飲料,幾乎成為「出口招牌」之一,因為在台灣一杯35元 平價奶茶,到了上海身價翻一倍賣70台幣元,新加坡更誇張價格破150元台幣,每店營業額還比台灣高,儘管珍奶在台灣已經到處都買得到,競爭激烈,但業者還是緊緊抓著這個市場不敢放,因為光是珍奶就占了總銷量4成以上。
    2011/04/23 18:16
  • 倫敦瘋台灣珍奶 日售500杯還缺貨

    台灣珍珠奶茶,目前在英國倫敦正夯,一名英國人好幾年前喝了台灣珍奶後,整個愛上這個台式飲料,還親自到台灣學習如何製作正統珍奶,他在倫敦市中心,開了一家標榜道地台灣口味的珍奶專賣店,強調原料、器材和訓練,全都是來自台灣,吸引不少倫敦人趕去嚐鮮,生意甚至好到一杯珍奶大約140台幣,早上一開門,下飲料就賣到缺貨。
    2011/04/23 18:14
  • 【中國進行式】山寨夾殺下 活跳跳!台商珍奶不怕

    珍珠奶茶跟泡沫紅茶,這發源於台灣的茶飲,或許是風靡全球、最讓人所接受的台灣小吃之一!其實,早在1996年,就有台商把這道地的台式茶飲帶到大陸,但近年由於對岸山寨文化盛行,不少當地業者打著台灣珍奶的名號,分食大餅。但台商的創意不怕被模仿,賣茶,更賣生活情調,提升了附加價值,很難想像,全球最大的茶飲連鎖品牌不是在台灣,而是在中國大陸,加上ECFA簽訂後,未來台灣茶葉引進大陸將達到零關稅,原物料成本降低,讓新一波的茶飲加盟商機再次浮現。
    2010/09/15 17:30
  • 台灣珍奶搶攻陸市場 奶香「變質」

    台灣美食前進大陸的成功案例,珍珠奶茶絕對可以排進前幾名!現在大陸各地不少地方,都可以看到標榜是來自台灣的珍珠奶茶,有時候一條街上,就有多達十幾家飲料店賣珍珠奶茶,不過有大陸記者質疑,這些珍珠奶茶根本沒有牛奶,而是一種不明粉末泡出來的。
    2009/08/05 19:38
  • 珍奶誰發明?北春水南翰林 互告

    台灣珍珠奶茶相當出名,不只國人愛喝,連國外許多明星名人都點名為最喜歡的飲料,但您知道珍珠奶茶是誰發明的嗎?在茶飲界素有北春水南翰林之稱的,台中春水堂和台南翰林茶坊,爭得面紅耳赤都說自己才是發明者,為此他們對簿公堂,法院做出裁定,認為珍奶不是專利品,不需認定誰是始祖。
    2006/10/26 12:07
  • 台灣珍奶始祖 搶攻大陸冷茶市場

    台灣的泡沬紅茶和珍珠奶茶在大陸一樣廣受歡迎,而冷茶飲料的始祖「春水堂」,歷經2年嚴密的籌畫,正式搶攻大陸市場,而且還準備把大陸當成是進軍國際的跳板。
    2006/06/30 13:43
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