即溶 結果共102筆

刑事局國際科，偵破跨國運毒集團，來往台灣跟日本，成功運送海洛因，已經多達20次；警方發現嫌犯都把海洛因毒品裝在泡麵的調味包裡，或是即溶咖啡包裡面，逃避查緝。

喜歡喝咖啡的人，現在有很多新的好用工具，除了幫你精準計算咖啡粉劑量的小幫手，還有一種新的隨身帶咖啡機，出門在外，不想喝即溶咖啡，可以輕輕鬆鬆自己煮出香醇的咖啡，另外咖啡真空包裝，也可以在家DIY製作。

商品買回家後，您曾經認真數過標示跟內容物的數量一不一樣嗎？高雄一名婦人，到大賣場買即溶咖啡包，外包裝寫著30包，但她打開之後一算，裡頭卻只有25包，她氣的痛罵業者騙人，業者則是回應，可能是機器在揀包時出狀況，會跟消費者聯繫賠償損失。

差不多是5秒一顆，圓圓一片餃子皮，把上等白菜和豬肉打出來的餃子餡抹勻，緊緊的把皮一捏，個個形狀一致，陣列端正整齊，這一顆顆元寶，就只差顏色不是金黃色；桌上的餃子，皮肥Q，充滿彈性，84歲的老掌櫃說，這起碼40年功力。 餃子館負責人姜志民：「你一看很簡單的事，其實這個做都內功的，講實在的，都有內功的。」 和麵的時間馬虎不得，該多久就要多久，完全是老掌櫃沒得折扣的規矩，麵粉怎麼調配？和麵時只能加水不加油，麵團怎麼切出一塊塊麵髻子？撖出一片片水餃皮，都有不肯讓步的章法。 餃子館負責人姜志民：「這個你看看，很有彈性，你看到沒有？很有彈性，就是吃起來會QQ的，北方叫，咬起來很有味道。」 水餃師傅：「忠於原味就是，什麼秘訣都是假的啦，就是忠於原味啦。」 師傅解釋的很簡單，但一天要包上5千個水餃，光要包成同一個樣，就沒那麼簡單了；這一邊趕著包，另一邊還得忙著撖。 水餃師傅：「你要始終如一的，對待每一個啊，包這個的話，如果你放鬆了，然後包出來，也許就不漂亮了，然後覺得，用心包吧，這樣吃起來口感，也會不一樣。」 什麼叫40年如一日，老掌櫃說從打餡就能明白，上等豬肉打個粉碎，攪成湯汁狀的糊稠肉泥，要到入口即溶，才是好餡。 記者問可不可以拍攝？他說秘訣根本不怕人偷。餃子館負責人姜志民：「其實講實在的，一生沒什麼秘訣啦，最大的秘訣，就是看你能不能投入。」 餃子館員工：「你們要吃東西啊？我們5點才開始耶。」客人：「5點到12點。」餃子館員工：「對，我們只做晚上的。」 「中午不營業」的幾個大字，雖然寫的清楚顯眼，但每天中午總有客人會問一下；不能營業，是準備還沒告一段落，電風扇吹涼前一晚就開始滷的滷味，濃濃香味的屋子裡，不費吹灰就能聞到，麵粉、肉餡和大骨熬汁。 40年來，用心等待晚上客人到來的習慣，讓流洩在老餐具的舊味道，在光影中把歷史追了回來。餃子館負責人姜志民：「很多人喜歡那個情調，喝點啤酒，吃點小菜，聊聊天，很自然，很好。」 當年要吃這家水餃，得要先穿過一座鐘樓，才能看到用簡單桌椅，擺在大廣場上的露天水餃攤子；為了養家，山東來的姜志民帶著太太和大女兒一起，爸媽煮麵、包餃子，女兒就切滷菜算錢。 餃子館負責人姜志民：「一點都不能馬虎喔，你馬虎就沒辦法囉，所以很多人做生意，做得慢慢就不做了，做不起來了，都是被自己打敗的，別人打不敗的。」 現在的青少年育樂中心，在民國58年前後有著另一群青少年，1顆水餃1毛錢，生意好的時候，可以擺滿50桌；忙亂中，姜家女兒算錢精確快速，還得了個「電腦小姐」的封號。 特別是台大法商學院的學生，因為教室和宿舍就在不遠，水餃攤成了當年下課後的共同回憶。餃子館負責人姜志民：「都是台大學生把我捧起來的，我的食客大部分都是台大的學生，40年來，講實在的，政府只要是台大（法商）出身的官員，沒一個沒有到我這裡吃東西。」

煮火鍋用的豆皮，竟然可以拿來當面膜，咖啡可以當明信片！一群大學生在參觀豆皮工廠時發現，廠內的女工沒有特別使用保養品，但每一個人的皮膚都白皙透紅，猜想豆皮裡的特殊成份，對皮膚有益，進而激盪出豆皮面膜的創意，另外也把即溶咖啡包裝，結合郵購概念，設計成明信片。

不景氣，讓美國的咖啡連鎖業者虧損連連，為了在逆境中殺出一條血路，有業者推出平價咖啡包，搶攻即溶咖啡市場，也有業者鎖定週一憂鬱症的上班族，推出快樂星期一優惠，每杯咖啡賣1元美金，要在低迷的景氣中，吸引消費者上門、創造商機。

為了對抗景氣寒冬，美國咖啡龍頭-星巴克，因為客源逐漸流失，也不得不打出奇招，準備推出平民價位的即溶咖啡，一杯沖泡式的咖啡，不到1元美金，打算在美國幾個大城市先試賣，不過消息一傳出，很多星巴克的老客戶覺得不可思議，他們覺得要喝即溶咖啡，就不用上星巴克了。

三聚氰胺合格的標準值，到底是多少ppm？衛生署到現在還是給不出答案，得等到30日，倒是署長葉金川查毒奶，一點都不敢鬆懈，颱風天帶隊視察大賣場的合格乳製品，還帶頭乾掉即溶咖啡，也承諾將比照歐美標準，嚴審大陸進口乳製品，如果對方沒誠意配合，未來將全面禁止大陸乳製品進口。

毒奶風暴衝擊全台，為了讓民眾安心，今天起，全台23家署立醫院跟8縣市醫院，開放民眾減價或免費驗腎！不過就在台北縣三重醫院，上午一名大陸新娘，帶著喝大陸三鹿牌毒奶粉的4歲小女童，急著驗腎，台北市一名女子，連喝伯朗即溶咖啡15年，還有台商帶著女童來驗腎，因為女兒已經喝了1年半的毒奶粉。

大陸的三鹿毒奶粉以及都慶毒奶精進口台灣，引爆台灣的奶粉、咖啡以及即溶玉米濃湯安危機。整件事情在台灣到底怎麼引爆，我們整理了來龍去脈。

爆發毒奶精危機，老字號金車公司出面道歉，不只回收12萬箱問題產品，重新生產的即溶包也改變包裝，增加「新配方」的字樣，希望能設下停損點。估計回收產品的損失高達4500萬。但對金車來說，更大的傷害，應該是辛苦經營多年的企業形象。

毒奶精事件影響的層面不斷擴大，衛生署的危機處理機制，到底有沒有發揮？立法院的委員們先看不下去，從早上署長林芳郁就被盯得滿頭包；雖然林芳郁嚴厲譴責中國大陸，強調要求道歉賠償，但立委們還是不肯罷休，甚至泡了金車以外品牌的咖啡，要給林芳郁喝，不過，林芳郁最後並沒有喝。

金車公佈7種三合一沖泡飲料和1款即溶濃湯產品，含三聚氰胺之後，宣布12萬箱的產品全部下架回收，也接受退換貨，今天各地衛生局人員會同消保官，到各賣場稽查產品下架和回收情況，還有民眾也自行前往賣場退貨。

毒奶事件越滾越大，中央社報導，香港媒體委託檢測中心，驗出中國大陸黑龍江省生產的六款雀巢奶粉含有三聚氰胺。 香港多個連鎖集團及兩大超市都已經停售及回收雀巢奶粉。停售及回收的雀巢奶粉包括5款900克裝的「雀巢金裝助長奶粉」和「兒童高鈣奶粉」，以及一款1800克裝的「雀巢即溶奶粉」。

因為使用受到污染的大陸植物性奶精而出問題，金車下午宣佈將旗下8種即溶咖啡全面下架，但是遠在外島的澎湖公教福利社，卻沒有收到金車總公司的通知，在記者前往採訪之前，金車的產品依舊還在架上，直到媒體詢問，工作人員才趕緊搬下架，而前來買咖啡的民眾，在得知有可能喝下肚的是毒咖啡後，也直呼真的太可怕了。

工作累了，沖一杯即溶咖啡，多年來已經是不少上班族的習慣，不過現在這家擁有25年歷史的老牌即溶式咖啡品牌，卻遭到大陸毒奶精的池魚之殃，母公司金車宣告全面下架，要保住消費者信心。

又是大陸黑心原料惹的禍，金車旗下8種即溶咖啡以及沖泡式玉米濃湯，因為使用受到污染的大陸植物性奶精而出問題，因為就在毒奶事件爆發後，金車擔心自己從大陸進口的植物性奶精也會有問題，因此主動送檢驗，結果發現含有三聚氰胺，為了維護商譽，金車在第一時間緊急召開記者會，宣布遭到污染的8種問題產品全面下架，要挽回消費者信心。

大陸毒奶粉持續追查，今天一早桃園縣地檢署檢察官帶著查扣的424包毒奶粉，到焚化場一併銷毀，但是市面上兩大奶粉龍頭，所出產的即溶全脂、兒童、老人和保鈣等的奶粉，卻通通都是大陸製，為了確保未來進口奶粉的安全成份，衛生署已經開始全面清查！

新竹警方凌晨破獲一起販毒案，嫌犯為了成功運毒，不僅用即溶咖啡包裝裝填，還把毒品放進特製的鋁罐飲料瓶，不知情的人，真的很難看出破綻。

前一陣子有個新聞讓台灣社會相當驚訝，打出台灣品牌、台灣名號的古坑咖啡，在三合一即溶的部分，竟然是由國外進口的咖啡粉來混充的！消息一出，對古坑的觀光也確實造成影響，當地居民歷經這一次衝擊，決心用誠心重新擦亮這塊招牌，來看當地的年輕一輩，如何攜手挽救古坑危機。

許多人會隨手沖泡隨身包咖啡，但您知道這種即溶咖啡的咖啡因有多高嗎？台北市議員點名15家廠商標示不清，危害消費者的權益。衛生局坦承標示有困難，只能提醒大家喝即溶咖啡，一天不要超過三杯。

現在市面上出現了比即溶咖啡還要快速12倍的「超即溶咖啡」，他的秘訣在於烘培過程中添加了酵素，可以高速溶解咖粉原豆的粉末，而且號稱香氣不會流失。

除了罐裝咖啡成分多化學合成原料，市面上不少三合一包裝的即溶咖啡， 也都只標示香精等原料，甚至連咖啡或奶精這種基本原料都沒有，成分標示也非常含糊，跟著TVBS的鏡頭一起來檢視。

綠豆變成黑心咖啡粉，這樣的消息，可把消費者嚇壞了！今天有教授實地操作，將綠豆粉末噴上香精及焦糖，沖泡熱水後幾可亂真。事實上，咖啡香精到處買的到，還有不肖商人更過分，連綠豆都不加，直接奶精、砂糖、香精，就成了一杯三合一即溶咖啡。

走私毒品又有新招，法務部海調處上午破獲一起利用來自馬來西亞進口三合一的即溶白咖啡包，夾藏100多公斤的K他命毒品，市價超過2.5億，相當驚人。