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【好吃大樹下】大樹下綿綿冰 美味流傳半世紀
今天「好吃大樹下」，帶您去桃園一家賣了56年的冰店，這家店賣的不是一般的剉冰，是口感細緻的綿綿冰，由一台機齡超過56年的冰淇淋機所攪出來，老闆娘從美少女時代賣到現在70幾歲，每天還是大排長龍，而她近30年前親手種下的榕樹，成了老店最顯眼的標記。2010/07/27 19:26 -
【好吃大樹下】三兄弟榕樹下賣果汁 45年不變
現在賣吃的，大部分都有冷氣店面，但仍然有少數的店家，選擇讓客人吹自然風，今天的好吃大樹下美食，要帶您到彰化市，一家三兄弟合開的果汁攤，45年來就倚在一棵榕樹底下，靠著茂盛的樹葉遮陽，客人坐在樹蔭下吃冰喝果汁，沒有冷氣，依舊很有人氣。2010/07/23 19:28 -
【好吃大樹下】「粉圓冰」古早味 大樹下一賣半世紀
炎炎夏日，在樹下一邊納涼一邊享用美食，是愜意的享受，今天的「好吃大樹下」要帶給您的是傳統道地的粉圓。北港一處位於大樹下的小攤子，已經賣了50年，一碗只賣10元的粉圓冰歷久不衰；另外台中清水，也有個樹下阿婆粉圓冰，淋上特製梅子糖汁，鹹酸甜的古早風味，也很吸引人。2010/07/20 19:24 -
芒果、芋頭剉冰吃太多 易引發蕁麻疹
天氣熱，吃剉冰可別吃過量！雲林一名30歲女子，連續10多天，每天吃1到2碗剉冰消暑，結果蕁麻疹發作，全身起疹，眼睛腫得幾乎張不開，求診後，醫生發現，女子本身有過敏體質，可能一下子吃太多加了芒果、芋頭的剉冰，誘使過敏體質發作。2010/07/20 12:54 -
【冰品涼一夏】剉冰臉盆大！ 30人才吃的完
夏天，許多人喜歡吃剉冰解熱，但如果一碗剉冰吃不過癮，可以到彰化挑戰比一般剉冰還要大30倍，重20公斤的剉冰，問題是，這麼大的剉冰要怎麼吃？有民眾吃了一整個下午才吃完。2010/07/09 19:22 -
23度的涼爽！ 蘇澳冷泉酷暑狂吸金
氣溫直直往上飆，除了待在冷氣房，還有沒有別的選擇？很多民眾跑到宜蘭蘇澳去泡冷泉，天然氣泡冷泉，全年保持22到23度恆溫，對照外頭動輒30幾度的高溫，泡進去真的透心涼。周邊業者看好冷泉帶來的商機，推出冷泉剉冰、冷泉咖啡等等，光是一個週末，就能吸金千萬，大賺酷暑錢。2010/07/08 19:42 -
【冰品涼一夏】顛覆傳統 鹼粽入冰乍看像粉粿
今天的「冰品涼一夏」，要帶您看一種特殊的剉冰，雲林的鹼粽冰。一般鹼粽是在端午節時候吃的，但北港有間剉冰店，裡頭除了有綠豆、大紅豆等等配料，還加入切成小塊的鹼粽，QQ的，乍看之下，會讓人誤以為「粉粿」，而這樣特別的風味，在北港一賣就是40年。2010/07/07 19:40 -
10歲開「剉冰」店 10歲也能開賽車
美國有一位「剉冰店」老闆，您可能很難想像，他今年只有10歲，他和媽媽集資買材料，再跟爸爸借剉冰機，自己就開起了一家冰果店，短短2個月已經轉虧為盈；另外美國有一場奇特的賽車比賽，300名賽車手，年紀都在12歲以下。2010/07/05 22:36 -
【冰品涼一夏】中藥材做剉冰 滑順爽口不苦澀
今天的「冰品涼一夏」，帶您看到彰化的中藥冰，這碗中藥冰口感清爽，完全沒有中藥材的苦澀，招牌組合是蓮子、百合、杏仁和山藥，仙楂和薏仁也很受歡迎，老闆本身愛吃冰，家裡又開中藥行，兩者結合，就成了特殊的中藥冰。2010/07/05 19:26 -
【冰品涼一夏】麥芽酥入冰品 80年口味歷久彌新
香甜麥芽酥，加在剉冰裡吃，會是什麼滋味？今天帶您到雲林西螺，品嚐賣了80多年的麥芽酥冰，吸引人的地方，就是麥芽酥遇冰，不會變軟，反而變得更酥脆，老闆強調，店裡用的麥芽，全都是自己熬，混合雲林當地的花生磨粉做出來的，顧客一邊吃冰，還能一邊欣賞老闆製作麥芽酥的功夫，來看今天的「冰品涼一夏」。2010/07/02 19:27 -
【冰品涼一夏】憶童年！仿軟糖年糕冰 懷舊生蛋冰
炎炎夏日冰品大戰，創新是拚戰的重點！今天的「冰品涼一夏」要介紹許多創意，有懷舊年糕冰，靈感來源是老闆小時候吃的三層顏色軟糖，老闆把童年回憶，做成QQ的軟糖、年糕放在冰裡頭，口感很像娘惹糕；還有在台糖糖廠爆紅的生雞蛋加冰，老闆動腦鋪上古早味配料；以及吃起來像奶酪、會爆漿的豆腐冰，迎戰冰品市場，挑戰視覺和味覺。2010/07/01 19:40 -
【冰品涼一夏】「冰工廠」轉型 賣甜甜圈、鳳梨酥冰
夏天吃冰消暑，除了剉冰、冰淇淋，還有冰棒可以選擇，台中縣太平市一家做了30年冰棒的工廠，發現拚不過其他大廠牌，8年前開始生產創意冰品，先是做圓形的冰棒，接著開始推出甜甜圈造型、牛軋糖冰磚，以及不用烤的鳳梨酥冰，創意十足。2010/06/30 19:44 -
龍蝦、飛魚卵遇到冰，業者？
炎熱的夏天，如果能夠吃碗透心涼的冰，就再好不過了，基隆這家冰店賣剉冰，也賣冰淇淋，應該是甜滋滋的味道，吃起來卻鹹鹹的，因為它的配料是海產，包括龍蝦、干貝和飛魚卵等，海鮮遇到冰，不會怪嗎？老闆娘拍胸脯說，海產鮮甜，半鹹甜的口味，正是招牌特色。2010/06/29 15:43 -
【冰品涼一夏】「卡滋卡滋」龍蝦、飛魚卵 遇到冰！
炎熱的夏天，如果能夠吃碗透心涼的冰，就再好不過了；TVBS推出一系列的報導「冰品涼一夏」，蒐羅台灣各地超人氣冰品，今天就帶大家到基隆，這家冰店賣剉冰，也賣冰淇淋，應該是甜滋滋的味道，吃起來卻鹹鹹的，因為它的配料是海產，包括龍蝦、干貝和飛魚卵等，海鮮遇到冰，不會怪嗎？老闆娘拍胸脯說，海產鮮甜，半鹹甜的口味，正是招牌特色。2010/06/28 19:26 -
【一步一腳印】百年古早味冰店 濃密台灣情
一大清早還有些涼意，蘇志旺已經開始賣剉冰，因為店面開在傳統市場，除了採買民眾還有小販會來跟他批貨，檯子上琳瑯滿目，種類超過30樣，讓人難以選擇，連常來光顧的阿伯也舉棋不定。2010/06/27 22:19 -
草莓剉冰淋牛蕃茄醬 酸甜滋味消暑
苗栗大湖不只出產草莓，聖女小蕃茄也是當地特產之一；現在有業者將兩者結合，推出「蕃茄森林冰」，也就是把草莓打汁，弄成剉冰，上面再淋上牛蕃茄醬，擺上切片的聖女小蕃茄和梅干，酸中帶甜的滋味，以及冰冰涼涼的口感，在夏天最能消暑。2010/06/26 19:31 -
【一步一腳印】剉冰女王畫繽紛 還清千萬負債
趕在夜市，華燈初上，以前邱珉的冰店，日正當中就開始營業；10多年前，她經商失敗背債千萬，只剩夜市裡4坪大的小店，她得比別人花更多時間，賣冰還債。2010/05/30 22:48 -
挑動大胃王！ 餐廳紛推大份量料理
全省各地有許多餐廳，推出特色餐點，超大份量的食物足足是普通量的好幾倍；台北有足足普通份量3倍大的牛排，高雄還有重達2公斤的漢堡，當地著名的大碗公剉冰，滿滿一大盆，光是端上桌，就讓人驚呼連連。2010/04/25 22:44 -
不怕吃不飽！超大料理 重量級登場
全台各地有許多餐廳，推出特色餐點，打著超大份量的食物，包括牛肉麵、漢堡，甚至是剉冰，份量足足是普通量的好幾倍，滿足民眾的胃，絕對不怕你吃不飽。2010/04/25 12:24 -
「焢肉飯也賣」 鼎泰豐走味決撤深圳店
以小籠包和麵食做招牌，紅到國外的鼎泰豐，居然賣起珍奶、滷肉飯、焢肉飯，和剉冰！其實這是大陸深圳分店發生的狀況，鼎泰豐總公司還特地派人實際查訪，發現不但確有其事，而且變本加厲，不僅菜單像極了大雜燴，用餐環境還有點髒亂，網友痛批，台灣名店怎麼搞成這副德行！對此，鼎泰豐強調，這種情形至少1年了即使大陸深圳分店還想再協調，為了捍衛企業形象，鼎泰豐還是堅持，4月份合約一到，將全面撤出深圳。2010/03/19 12:14 -
紙片人！ 周美青46公斤比國中生還瘦
總統夫人周美青腰傷復原剛剛出院，不過在醫院期間，檢查發現高168公分的她，體重只有46公斤，簡直成了紙片人，外傳周美青是因為長期偏食，飲食量比孩童還少，不過親近她的友人都澄清，周美青其實食慾很好，一餐可以一次吃掉一個肉粽、一碗肉羹，外加一大碗剉冰，唯一需要注意的是水喝太少，現在醫生也下達調養令，要求她吃營養餐，飲食均衡。2010/03/19 12:12 -
冬天不吃冰？ 台黑糖剉冰征服上海人
冬天吃冰很過癮，不過如果是在冬季氣溫動輒降到零度以下的上海，可能沒有人冬天想要吃冰吧！過去的上海人，冬天裡真的不吃冰，但現在，這個習慣卻被一個台灣七年級生改變，台灣廣告界的七年級生跨海創業，在上海開了一家冰店，一年四季都賣正宗的台灣傳統黑糖剉冰，用手工現煮的剉冰料和黑糖水，征服上海人。2010/02/17 13:16 -
〈獨家〉1坪5千萬！知名冰店天價兜售 房仲也驚
台北永康街的知名冰店關門，現在屋主要賣店面，房仲業透漏屋主開價2億，算一算店面室內還不到4坪就要賣2億，每坪要價就要大約5千萬新台幣，這個價格連房仲都說實在高的嚇人！冰店附近的老店家也說，實在貴的離譜，幾前年莊姓屋主也要賣，當時才開4千萬，本來冰店老闆想買可是嫌貴，沒想到現在價更高；不過房仲說算一算，比較有可能的成交價是7千到8千萬，而且如果店面一直空著，附近店家的租金也會因此往下掉個4、5萬。2010/01/18 19:20 -
延燒！ 婆婆批兒媳未削過芒果
以芒果冰聞名的永康街知名冰店歇業，讓創辦的夫妻倆離婚關係鬧上檯面，老闆羅先生的媽媽說和媳婦的關係不好，數落她連一顆芒果都沒削過，但是女方姐姐反駁，當初開店，都是妹妹的構想。而羅駿樺晚間也發表聲明，強調贍養費問題是認知差異，他並沒有脫產。2010/01/18 19:16 -
創辦夫妻離婚 知名冰店吹熄燈號
在台北市永康街，以芒果冰品著名的冰店，驚傳倒閉。星期六晚上想到店裡光顧的民眾，全都撲空，住在附近的鄰居說，疑似是冰店的創辦人和妻子離婚，為了不想付贍養費，才關店脫產，但創辦人羅先生沒有對外回應。2010/01/17 00:23
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