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夜涼！立冬進補 薑母鴨店來客翻倍
過去幾天高溫動輒超過28度，太陽一曬還有熱的感覺，導致薑母鴨店生意平平，不過今天(週四)碰上24節氣的立冬，生意翻倍跳，不少民眾為了趕在立冬這一天進補，希望補足元氣迎接冬天，店家為了服務排隊等候的客人，趕緊著跟鄰居借用騎樓，加桌椅做生意。2013/11/08 00:04 -
〈獨家〉大熱天照吃薑母鴨 店面發扇應戰
薑母鴨是冬天進補聖品，但有薑母鴨店大熱天開張，消費者照樣捧場，氣溫高加上爐火不停燃燒，店裡只裝吊扇、完全沒冷氣，整屋子客人邊吃邊飆汗，有人穿著細肩帶來吃，還有的自備毛巾擦汗，太熱時店家會發送手搖扇，請客人自行搧風，從中醫觀點來看，薑有排汗降溫功能，不少民眾都說，邊喝熱湯邊流汗，覺得好過癮。2012/08/12 19:37 -
冬蟲夏草補氣 燉雞湯全家適合
冬天進補，不同體質需要的藥材也不一樣，唯一適合各種體質的是，藥性溫和的冬蟲夏草，中醫師說，因為它能夠補氣抗疲勞，用它來燉雞湯，全家大小都能喝。2011/12/12 21:37 -
〈獨家〉淡水小龍蝦煮麻油雞 冬天進補多一味
一般的龍蝦都是海水養殖，但南投有業者，利用淡水來養，而且品種改良，養出只有3、4兩的小龍蝦，個兒頭雖然小，但肉質鮮甜細嫩，口感更勝大龍蝦，尤其在麻油雞裡，加入小龍蝦，味道鮮甜的不得了，相當適合在冬天進補。2011/11/20 19:29 -
〈獨家〉冬蟲夏草供不應求 頂級1公斤要50萬
冬天進補，中藥材需求量大增，而台灣沒有，必須從大陸進口的野生「冬蟲夏草」，最頂級的，1公斤有人喊價到50萬元！中藥商說，市場供不應求，價格才會連翻飆漲，而雖然冬蟲夏草這麼貴，卻絲毫沒有影響金字塔頂端客人購買意願，但不只是冬蟲夏草漲價，連民眾常吃的枸杞和黃耆，最近也都貴了一倍。2010/11/30 19:26 -
狗也要進補？ 餵吃薑母鴨反得胰臟炎
冬天進補，很多人選擇吃薑母鴨，但千萬別讓家中寵物，也跟著吃，彰化最近有不少飼主，抱著狗狗找上獸醫，共同症狀都是嘔吐、癱軟，獸醫進一步了解，發現是飼主吃薑母鴨、麻油雞進補，同時也餵狗吃，但因為裡頭加了米酒和中藥材，狗狗進補不成，反而得了胰臟炎。2010/11/28 18:22 -
【養生好過冬】「炸」水蔘！冬天進補新吃法 5分鐘搞定
冬天冷颼颼，又到了進補的時候，該如何補氣養身？TVBS接下來幾天，將為您呈現一系列進補方式，有的保證您沒見過，有的讓您吃得更營養，在今年冬天輕鬆吃補。今天第一集，要帶您瞧瞧人蔘新吃法，用「炸」的，不是什麼蔘都適合拿來「炸」，水蔘含水量達70%最合適，炸過的水蔘外型跟炸魷魚幾乎沒兩樣，不過相較於人蔘雞或泡酒人蔘，只要幾分鐘就搞定。2010/11/22 19:38 -
單人煲湯！男喝牛鞭湯 女喝燕窩燉
冬天進補，許多人喜歡喝煲湯，台中有飯店鎖定小家庭市場，專賣一種「單人褒湯」，飯店連「盅」一起賣，買回家後只要加熱就能喝，而且針對不同性別推出不同湯品，男生喝的主要食材有牛鞭和雞腰，女生則喝烏骨雞配燕窩，溫補過冬。2010/11/05 21:41 -
明星腰圍全上榜 瘦身皮尺趣味化
冬天進補吃太多，很多人想減肥，雲林科技大學一群學生，設計出有趣的瘦身皮尺，上頭標有各個女明星的腰圍尺寸，像是22吋是歌手蔡依林、24吋是名模林志玲，連陳今珮39吋的腰圍，也被列上去，目的是要量的人，控制飲食，別愈吃愈胖。2010/01/12 19:34 -
「補」出問題 19歲女眼睛差點失明
想要在冬天進補一下的民眾可要注意了！台北一名19歲少女吃完薑母鴨之後，眼睛差點失明，找上醫師檢查，才發現自己有先天免疫系統出狀況，才會引發「虹彩炎」，醫生提醒，有僵直性脊椎炎、紅斑性狼瘡和類風濕關節炎的民眾，儘量吃清淡的食物，才不會補出問題。2009/12/14 12:21 -
〈獨家〉偷家犬再宰殺 亂葬崗藏香肉工廠
冬天進補，香肉私宰場更加猖狂！高雄縣一間私宰場，嫌犯專偷有人飼養的家犬，再加以宰殺變賣，愛狗人士帶著防疫所突擊查緝，在場一名婦人看見家中失竊的小狗也遇害，當場痛哭失聲。2009/01/17 19:08 -
薑母鴨登陸 上海人挑戰酒、藥膳味
台灣人習慣冬天進補的薑母鴨，最近也進軍上海，有台商的大陸太太，把它引進上海，濃濃的酒味和藥膳，對上海老饕來說，是種很新鮮的嚐試；而道地的家鄉味，也讓不少台商能稍微一解思鄉之愁。2007/11/10 19:24 -
人參產地價格漲3成 台售價跟進
冬天進補，人參是不錯的選擇，不過受到大陸人參產地價格上漲的影響 冬天，台灣的人參價格，也會跟著漲價。2007/01/11 00:45 -
高血壓患者吃火鍋 吃到滿口血
冬天進補，羊肉爐是不錯的選擇，但昨晚，新竹有2個民眾卻吃到滿口鮮血，原來他們都是高血壓患者，末梢血管比較脆弱，再加上還患有牙周病，才喝下熱湯，便造成口腔血管破裂，醫生還用「血盆大口」來形容，可見當時的情況。2007/01/10 19:46 -
「豆花蝦煲」 女性冬天進補新品
豆花在一般人眼中，是一道甜而不膩的飯後甜點，不過現在豆花有了新吃法。台北一家五星飯店推出一道針對女性的養生料理「豆花蝦煲」。2006/12/24 12:16 -
〈獨家〉本土鱸鰻禁捕 澳洲鱸鰻養殖上市
鱸鰻含有豐富膠質，是許多民眾冬天進補的選擇，不過台灣鱸鰻屬於保育類，禁止捕捉，南投有餐廳業者3年前就從澳洲進口魚苗，飼養一隻5台斤重的鱸鰻，價格高達4、500元，儘管不便宜，但口感特殊營養豐富，還是大受歡迎。2006/12/02 13:47 -
大熱大補 上海燒羊肉「趁熱吃」
通常大家習慣在冬天進補，不過在上海卻有「大熱大補」的說法，趁著天氣熱，反而吃燒酒羊肉補身體，據說可以補腎。2006/07/30 11:33 -
走私鹿茸 滿貨櫃5噸重 市價上億
冬天進補，鹿茸需求量驚人，基隆海關查獲走私鹿茸，一貨櫃整整5噸重，總價高達上億元。2005/01/10 17:43 -
獼猴偷吃果！ 果農吃獼猴洩恨 送辦
南投一名果農氣不過農作物被野生的台灣獼猴糟蹋，於是設下陷阱，引誘彌猴上當，再宰殺獼猴當作冬天進補的食材，以作為報復，不過私宰保育類的台灣獼猴，已經觸犯野生動物保育法，警方將這名果農移送法辦。2005/01/07 22:55 -
另類冬令進補 生吃大黃蜂蛹
又到了冬天進補的時候，南投縣竹山有一戶民眾，最近發現了一個超大蜂巢，所以進補的方式，就是找了親朋好友生吃蜂蛹，而且大人小孩搶著吃，他們說，吃蜂蛹除了可以增強免疫力，防止感冒，還可以美容養顏。2004/11/14 09:58 -
聞酒香 捕酒蟲 私釀米酒冬天又囂張
冬令進補時節到了，米酒的需求量又大增，私釀米酒的不肖業者也蠢蠢欲動，基隆警方就在一處民宅當中查獲私釀酒廠，嫌犯辯稱他私釀酒，是要便宜賣給鄰居親友冬天進補用。2004/10/05 11:44
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