又到了冬天進補的時候，南投縣竹山有一戶民眾，最近發現了一個超大蜂巢，所以進補的方式，就是找了親朋好友生吃蜂蛹，而且大人小孩搶著吃，他們說，吃蜂蛹除了可以增強免疫力，防止感冒，還可以美容養顏。
一隻隻跟姆指一樣大小的蜂蛹，還在蠕動，他們可都是這群老老饕的最愛，不管大人小孩，夾起蜂蛹，就往嘴裡送。民眾︰「來，吃下去，嗯！」
大黃蜂又稱土蜂，生長在海拔1千公尺以上的高山的土壤裡，一個蜂巢，只有1、2千隻，家裡經營茶園的林連喜，除了採茶也採大黃蜂，而且今年的收穫特別多，總數量超過8千隻。採蜂人林連喜︰「來，我自己吃。」民眾︰「買不到，數量很少，季節也很短。」
千隻大黃蜂足足泡了四甕黃蜂酒，半年過後，可當成滋補身體的藥酒，成蟲的黃蜂可以用來泡酒，另外蜂蛹除了生吃，也可加些薑絲，以麻油爆炒，就成了一道佳餚。
大黃蜂採收季節，只有有11月上旬左右，每到這個時候，南投竹山的民眾都會上山找黃蜂窩，不管生吃還是熟食，一隻接著一隻，吃的不亦樂乎。
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