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年菜保鮮揭密！ 真空冷卻、負40度急速冷凍
很多家庭，年菜是跟食品廠商採購，都是冷凍包裝送到家，怎麼讓冷凍食品，上桌後保持衛生和美味呢？今天我們進到食品廠的中央廚房，看業者透露，避開細菌孳生，保持年菜新鮮的關鍵。2020/01/23 19:09 -
小心！集點換玻璃保鮮盒「這樣用」 數起爆裂
疑似熱脹冷縮，惹得禍！最近網路上，同一款集點活動換來的玻璃保鮮盒，發生好幾起爆裂意外，還好都沒有人受傷，物理老師分析，主要是因為容器裡放熱的食物，再放到溫度低，容易導熱的桌面，形成溫差，就容易在內部產生裂縫，增加爆裂風險，因此使用上，除了避免碰撞，最好不要放置在金屬或是石頭，容易導熱的桌面。2019/12/04 21:13 -
怕兒挨餓！母飛一萬公里煮滿桌「冷凍料理包」
許多父母總會擔心獨自在外唸書的孩子，每天有沒有吃飽穿暖照顧好自己，日前一名母親特地從台灣飛到國外探望兒子，因為怕孩子無法自行料理三餐，回國前還幫對方事先煮好各式各樣的料理，並用透明保鮮袋分裝包好，讓兒子接下來的一個月都無需煩惱伙食。2019/11/13 17:54 -
夫換清淨機濾網…驚見妻10萬私房錢 網：還活著嗎？
前陣子才有1名人妻發文，發現丈夫將私房錢藏在家中的「小瑪莉機台」，引發各界討論。其實藏私房錢並非是男生的專利，最近就有1名人夫發文，他在清理家中的空氣清淨機時，意外發現老婆偷藏的私房錢，粗估至少10萬元以上。他笑稱要全數拿走，不少網友看到笑問「你還活著吧？」並紛紛勸他為了將來的日子著想好過些，趕快放回去當作沒這件事情吧！2019/09/23 15:26 -
烤肉沒烤熟可能致腹瀉 吃貝類更要小心
近日許多人忙烤肉，疾管署提醒，連假後腹瀉人次可能升高，提醒注意食材保鮮、完全烤熟，尤其貝類有濃縮水中病原物質特性，生食可能感染諾羅、霍亂等多種致病原而腹瀉。2019/09/12 16:49 -
為吃米其林險反目 黃鐙輝、萁萁「坦誠相見」保鮮婚姻
TVBS歡樂台大型綜藝《食尚玩家-歡樂有夠讚》本周端出各式米其林美食，以及活跳跳高檔生猛龍蝦，讓黃鐙輝與萁萁、沈世朋和李新、撒基努和 Maya等三對明星夫妻檔，為了吃、顧不得夫妻情分，玩起對戰遊戲皆殺紅了眼！「老公隊」原以為跟人妻比智力應該勝券在握，沒想到一路PK到難分難解甚至陷入苦戰。不過幕前「捉對廝殺」，私下三對夫妻檔可是恩愛有加。七夕情人節將至，黃鐙輝和萁萁透露，維繫感情秘訣是「坦誠相見」才能感情長久，除了有話直說、當下溝通不生悶氣外，甚至現在若情況允許，他們還會幫彼此洗澡。而沈世朋則靠「接受誘惑」寵愛妻子李新！2019/08/02 19:00 -
多數人都錯！麵包吃不完放冷藏？專家曝「正確做法」
很多人會把吃不完的食物「放冰箱」保鮮，但其實有些食物經過冷藏保存後，會失去原有的口感，像是麵包、吐司等澱粉類食物就是明顯的例子，經過冷藏後就會變得又柴又硬，至於怎麼保存麵包才好呢？專家表示，許多人都做錯了，要「放這裡」才更能保存口感。2019/07/29 20:26 -
連打麻將都緊牽徐小可 阿Ben放閃卻被當做出老千
《食尚玩家-歡樂有夠讚》本周邀請徐小可、翁立友、吳依霖等來賓進行PK競賽，最近和老公阿Ben一起出親子教養書的徐小可，認為父母應該當孩子的助手，而不是輔手。而談到婚姻保鮮，徐小可透露：「我老公是個非常會耍噁心的人。」就連打麻將兩人手也牽牢牢，還一度讓家人以為夫妻倆私下摳手指作記號才打牌贏錢，讓人哭笑不得。2019/07/27 17:14 -
曾子余Dora兄妹臉默契佳 阿Ben靠耍噁心寵妻
TVBS歡樂台大型綜藝《食尚玩家-歡樂有夠讚》本周邀請徐小可、翁立友、吳依霖等來賓進行PK競賽，而節目外景主持人曾子余和Dora(謝雨芝)利用錄影空檔玩起快問快答更爆笑不斷，曾子余竟表示若不當人類最想當「禽獸」、Dora則討厭曾子余的「軟爛」。最近和老公阿Ben一起出親子教養書的徐小可，認為父母應該當孩子的助手，而不是輔手。而談到婚姻保鮮，徐小可透露：「我老公是個非常會耍噁心的人。」就連打麻將兩人手也牽牢牢，還一度讓家人以為夫妻倆私下摳手指作記號才打牌贏錢，讓人哭笑不得。2019/07/26 19:00 -
潘若迪、Terry寵妻有一套 婚姻保鮮靠這招
TVBS歡樂台大型綜藝《食尚玩家-歡樂有夠讚》本周邀請潘若迪、Terry、潘慧如、阿Ben等來賓進行PK競賽，潘若迪當起主持人詹姆士的二廚架式十足，只是手捏製作蔥薑酒水，手臂上的二頭肌就超級吸睛，卻被另一主持人曾國城笑：「他有肌肉但是沒肌力！」眼見現場製作的剁椒魚頭份量十足，激不得的潘若迪直接將魚頭當啞鈴練起重訓，還認真開始教課：「夏天到了，這個魚頭可以練一下二頭肌，每次抬舉的時候我們要15下，但是要三個循環喔！」讓在場其他藝人大笑不止。趁著錄影空檔，會下廚的Terry和潘若迪也透露寵妻招數，提出婚姻保鮮的關鍵。2019/07/19 10:00 -
美食藏致命細菌！ 老婦生吃後截肢保命
生蠔可說是海鮮中的極品，放在冰塊上保鮮，再擠上檸檬汁去腥解膩，令人大飽滿足，不過卻有婦人吃下生蠔後，感染創傷弧菌(又稱作海洋弧菌)，還因此失去一條腿。2019/07/17 08:39 -
台文心蘭吃日本市場 7億產值傲視全球
台南每年都會舉辦國際蘭展，一般人幾乎將蘭花和台南畫上等號，不過屏東的文心蘭業者，20多年前成立合作產銷班，放眼外銷市場，讓蘭花坐船去日本，藉由保鮮技術提升，延後凋謝時間，成功吃下日本9成的外銷市場，每年產值達到7億台幣，業者持續栽種其他種類的蘭花，要將產銷通路最大化。2019/07/09 21:01 -
噁爆！把可樂整杯喝光 男驚見5隻小蟑螂亂竄狂吐
許多人都有外食經驗，最怕遇到的就是食物內有髒東西。最近大陸廣東深圳1名男子，他到了1間連鎖快餐店用餐，另外加點1杯可樂。不料就在可樂快喝完見底時，驚見5隻小蟑螂活生生的在杯底爬行，當場嚇到把剛才吃進去的食物全出來。事後他向店家反映理論，對方只願賠償1千元人民幣(約新台幣4530元)，男子整個氣炸無法接受。2019/07/09 08:59 -
影帝梁家輝堅持人性演出 保持平凡心讓感情保鮮
梁家輝從影37年，以精湛演技著稱，受到恩師李翰祥的引領，讓他了解何謂「電影」，不管是喜劇或警匪片，對於各式各樣的題材，梁家輝都可以將角色詮釋的淋漓盡致，更在26歲就奪得影帝頭銜！此次宣傳電影《追龍II：賊王》來台，特別上《TVBS看板人物》接受方念華專訪，被問及與任達華、古天樂及林家棟同台飆戲，梁家輝坦言:「這一次合作，大家都是影帝，確實有點壓力！」談及被「神格化」的婚姻，梁家輝表示除了受爸爸「婚姻就是一生一世」傳統觀念影響，也認為維繫夫妻感情之道，就是要永遠保持一顆平凡的心。2019/06/19 18:34 -
慶生玩笑開過火被警關切 這一幕卻讓網友全笑歪
朋友之間的小玩笑，卻被警察關切，這一幕讓網友全笑翻！一名網友表示，日前看到一名男子被朋友用保鮮膜綑綁在路邊，疑似在慶祝生日，但玩笑太過火，引來警方上前關切，沒想到這一幕讓網友們都笑翻了！2019/05/26 12:33 -
開冰箱驚見「姊姊的肉」…妹嚇傻以為死了 真相超爆笑
「姊姊的肉！」許多人買完東西回家後，會把食物放在冰箱內；但有時候稍不注意，食物會被人偷吃。最近日本有一名女網友回家時，打開冰箱一看，被眼前的一盒肉嚇壞了，因為上面標註著「姊姊的肉」，讓她瞬間聯想到恐怖情事；事後得知真相，卻讓她哭笑不得。2019/05/21 13:39 -
狠媽熱水燙3歲女 保鮮膜包爛皮…出門打電動不管死活
日本近日傳出一則震驚社會的虐童案，一名22歲年輕媽媽夥同21歲同居男友，對3歲女兒施暴，更拿熱水澆淋，導致女童背部、腿部嚴重燙傷，媽媽看到女兒受傷不僅沒有送醫，反而用保鮮膜包住燙傷皮膚，隨後將女童棄置家中，自己和男友出門打電動，不顧孩子死活。2019/03/08 12:23 -
悚！逆子殺母「剁1000塊」 煮熟肉塊與狗「分食」
逆子！西班牙一名26歲男子阿爾貝托(Alberto Sanchez Gomez)，痛下毒手將母親瑪麗亞(Maria Soledad Gomez)殺害，還把屍體切成1000多塊，分裝在保鮮盒中，分批煮熟後和愛犬一起「分享」，令人髮指！2019/02/25 21:17 -
6種冰箱常客「越冰越毒」！ 雞蛋、巧克力也不行...
想保鮮食物，冰進冰箱就對了？錯！並不是每一樣食物都適合放冰箱的。據《華人健康網》報導，營養師透露「這6種」冰箱常見物，如雞蛋、蘋果、巧克力等，千萬別冰進冰箱太久，民眾還是要視食物屬性做正確的保存。2019/02/25 12:50 -
強迫症冰箱！全家邪教擺法 8千網跪：比餐廳還強
冰箱收納做得好，可以讓食物有效保鮮！就有一名網友在臉書「爆怨公社」PO文，表示家中總是將食材一袋袋裝好，彷彿有強迫症般。而發文一出，竟療癒上千網友，直呼「比餐廳還強」、「看完超舒爽！」2019/02/16 14:46 -
零廢棄生活 夫妻一個月垃圾僅104克
開設貓旅館的呂嘉齡和先生3年前開始「零廢棄生活」，外出帶水瓶、保鮮盒，果皮製成清潔用品，生活廚餘做堆肥，家中垃圾僅剩茶包、藥袋與零食袋等，每月垃圾量僅104公克。2019/02/03 13:50 -
蛋洗乾淨再冰？ 專家：蛋殼潮濕更容易腐壞
過年清冰箱有很多眉角要注意，很多人可能以為蛋要先洗乾淨再冰，但其實專家說蛋殼潮濕反而更容易滋生黴菌腐壞，或是水果蘋果放冰箱也是加速老化，尤其是生日蛋糕或甜點千層派吃不完，放回漂亮紙盒冰就要小心，因為蛋糕有澱粉，反而會像咖啡粉一樣，變除溼除臭工具。2019/02/01 13:36 -
甜甜圈髮束毛巾做 吸水性佳可套雨傘
日本最近出現毛巾髮束，不過不是用來綁頭髮，而是套上用過的雨傘幫助吸水的；另外也有蔬菜專用的矽膠環，只要套上就能避免蔬菜在冰箱裡氧化、變乾，都是非常實用的生活商品。2019/01/08 15:42 -
婚姻保鮮要「神祕感」 陳乃榮沒見過老婆做這件事
伊林娛樂藝人賴琳恩與老公陳乃榮，慶祝結婚2週年，小倆口飛往菲律賓馬尼拉晨麗渡假城享受甜蜜2人世界，浪漫指數爆表，羨煞眾人。2人自相識到結婚，已長達9年，至今仍像熱戀情侶，透露保鮮不過期的獨門祕方。除了有共同的興趣及話題，給彼此空間，還需保持「神祕感」，琳恩說「就算已是夫妻了，還是要保持形象。」陳乃榮舉例說，相處9年了，他從來沒看過她挖鼻孔、放屁或打嗝。2019/01/05 13:56 -
車擋門口5天！屋主暴怒直播「包膜」反擊 網：超療癒
若家門口遭人亂停車造成出路困難，實在讓人生氣！高雄市一名男網友的工廠日前突然停了一輛白色轎車，除了沒留下電話以外，還長達5天遲遲不開走，於是他憤而展開「反擊」，將車子拿保鮮膜包起來，畫面曝光後，網友們紛紛直呼「太療癒了」。2018/12/30 20:56
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