不敢吃 結果共354筆

沒有生魚片，而是包了酪梨跟蟹肉棒的美式壽司「加州捲」，沒有生魚片，相當受歡迎，但它不是美國人發明的，而是一位加拿大的日裔師傅為不敢吃魚肉的客人所發明的，帶您一塊來了解。

許多人早餐最愛來片「培根」，不過營養師高敏敏驚爆，若每天吃培根，可能會讓高血脂找上門，成為慢性病患者，因為培根並非優質蛋白質，且根本不是肉！

吃膩麻辣鍋的重口味，炎炎夏日還是想嗑鍋嗎？那牛奶鍋就是你最好的選擇！湯底滿滿蛋白質及鈣質，嚐起來鮮香卻不膩口，想要濃郁口感可加入起司，對於不敢吃辣的人，牛奶鍋可說是首選湯頭。

新冠肺炎（COVID-19）疫情延燒，外送業者提供「無接觸送餐」減少感染風險，但也造成烏龍事件發生。近日就有1名女網友抱怨，明明她沒有點外送，不過門口卻出現餐點，而且這也不是第1次發生烏龍事件，對此感到很無奈。

有些食物童年不喜歡，長大後卻吃得津津有味，證明了「口味」是會隨年紀成長而改變的。一名網友在PTT發文，「有什麼食物是小時候不愛吃或不敢吃，長大卻很愛的？」回應不出所料一面倒向眾人皆知的3大魔王。

口感綿密的百頁豆腐，是許多人到滷味攤或炸物攤必點的菜色之一，但有網友發文指出它其實並非豆製品，且製作過程超驚人，發文一出讓網友們感到不敢置信，直呼「再也不敢吃了！」

一名離職廚師踢爆，高雄楠梓某自助餐的老闆娘為了節省成本，居然下令使用回鍋油炒菜給客人吃，他跟其他員工良心過意不去，偷偷把舊油倒掉，事後卻遭老闆娘責罵，讓他實在忍無可忍，決定將此事PO上網讓大家知道，並痛批「老闆娘妳自己都不敢吃了，為了省成本卻要我們炒給客人吃。難道妳不知道，那種東西吃下去會致癌嗎？」、「做人真的要有良心，妳要生活別人也要生活」。

全球最大的食品公司瑞士雀巢，計畫投入約1億美元，在中國天津市擴廠生產植物成分的「人造肉」，這是雀巢在亞洲打造的第一個人造肉工廠。中國當地由於非洲豬瘟，使得豬肉生產量大幅減少，再加上新冠肺炎疫情影響，肉品進口量也短缺，雀巢看準中國14億人口的人造肉大餅，急於開拓當地市場，計畫在2020年底前就會開始販售．「未來肉」時代來臨，美國速食業者包括漢堡王、肯德基和麥當勞都跟進推出素肉漢堡，但未來肉要普及，售價是最大挑戰，像是Beyond Meat在台灣的售價，兩塊巴掌大小，約兩百多克的人造肉排，就要價499台幣．業者坦言人造肉的目標客群不是素食者，而是肉食者，有趣的是這些人造肉，因為味道和口感太接近真肉，反倒讓吃素的人不敢吃。

台灣的小吃美食聞名國際，許多民眾都有各自喜歡的口味和食物，其中一般常見的「黑白切」，食材內容十分多元，但偶爾會出現不曾見過的食物。最近有網友分享，她到某間小吃店點了1份「黑白切」，看到裡面有一堆「捲曲」的食物，因此拍照上網並好奇發問。老饕們看到後大呼「這口感超爽脆，好吃又彈牙。」

不少民眾因為疫情緣故紛紛減少外食，重創餐飲業業績，而其中最慘的就是自助餐廳，根據網路媒體食力調查，有46.9%的外食族擔心自助餐成為防疫破口，而業者為了挽救業績，也紛紛祭出更嚴格的防疫策略。

外國人常認為台灣很多小吃的製作過程都讓人難以想像，例如皮蛋或豬血糕，一名網友也在PTT發文，詢問大家有沒有類似的經驗，某些食物不知道製作方法前都覺得很好吃，但知道它的成份後反而再也不敢吃了。

印度新冠肺炎確診人數不斷增加，至今已突破140例，不過近日網路上流傳「發現罹患新冠肺炎的雞，最近最好不要食用雞肉」的假消息，造成當地雞肉價格大跌，價格一度跌五成，家禽產業損失慘重，當局發表聲明闢謠後，雞肉價格逐步回升，但仍有一大部分的民眾不敢吃雞。

台鐵列車縱貫全台，就怕病毒跟著趴趴走，散播新冠肺炎，台鐵最新規定，驗票部分，如果是區間車將採目視驗票，如果真的有疑慮，才會用掌上型PDA驗票，另外，部分車型販售的熱咖啡，也暫時取消，但便當依舊上車，開放民眾購買，但實際觀察，其實現在很多民眾，搭車也不敢吃東西。

「減肥」是女生一輩子的課題！一名女網友就表示，她為了減肥，晚餐都不敢吃太多，嚴格控制自己的飲食。但前幾天阿嬤告訴她「晚餐我只煮了高麗菜」，結果她竟看到滿滿一鍋好料放在餐桌上，讓她當場傻爆眼！

自武漢肺炎疫情爆發以來，湖北已出現許多院內醫護感染病毒的情況，武漢1名被染病的女醫生近日受訪時，揭露過去她曾一晚接診多達200名病患的情況，當時她不敢吃飯也不敢上廁所，只因擔心脫掉防護服後被污染，甚至連醫生護士都得承擔「收屍員」的工作，因為「連死者家屬都不願意、不敢幫忙」！

對於許多在外用餐的民眾而言，除了食物是否美味好吃外，店家的環境衛生也是重點之一。日前有1名女網友發文，她提到自己在吃虱目魚粥時，竟然有2顆黃色不明物體，當下以為是髒東西不敢吃下肚，豈料發文詢問後，有老饕看到照片，竟大讚這是美味啊！

「開車不喝酒，喝酒不開車」是大家都知道的道理，但明明沒有喝酒，酒測卻超標是怎麼回事？大陸1名男子日前遭警察攔下，酒測時測出酒精反應，男子當場嚇得直呼「我從不喝酒！」經一番解釋後才發現，原來竟是「包子」惹的禍，而真相大白後，不少網友也紛紛傻眼直呼「以後開車的什麼都不敢吃了」。

台灣的美食享譽國際，但有些菜色還是會有人不敢吃。例如像是皮蛋，料理方式十分多元，有些人就超愛，但也有人敬謝不敏。最近有女網友發文表示，她看到老公常常就把皮蛋直接塞嘴巴吃，自己好奇嘗試一次，瞬間乾嘔和頭皮發麻，而且味道讓她不能接受。沒想到發文一出，不少人表示超愛吃之外，還有老饕分享了「隱藏版吃法！」

中秋節快要到了除了烤肉之外，吃月餅可能會人不敢吃太多，就是因為如此現在有市面上推出「迷你月餅」，這個尺寸比一般月餅小50%，攝取熱量不會太高，許多糕餅業者就是看準，民眾不敢吃太多，反而推出小而精緻的迷你月餅，再加上口感獨特還有真材實料松露蕈菇扎實餡料，獲得好評價！

夏天太熱沒食慾，不少人會想吃生魚片，感覺比較輕盈。有丼飯業者就推出超澎湃料理，不只拿出高級的波士頓龍蝦當食材，還放上30尾胭脂蝦和5種生魚片，超澎湃份量一人根本吃不完，還有業者在海鮮丼飯上，放上火烤戰斧豬排，可以和不敢吃生食的人，一起分享。

不少人喜愛吃章魚相關料理，但通常都不知道，原來章魚腳的吸盤裡有牙齒。1名網友日前購買了未處理過的章魚腳，結果驚見吸盤裡有1顆顆的「利牙」，讓他當場嚇傻，加上牙齒又黃又尖的外型，易令人聯想到電影《陰牙人》，不少網友看完崩潰直呼「你害我以後不敢吃章魚腳了！」

新北市一名女網友日前發文抱怨，她到當地一間知名火鍋店用餐，點了一份牛五花，沒想到店家送上來的是牛油花，讓她當場傻眼。當下她立刻向店員反應，沒想到竟被反嗆「點牛五花就是有很多油花，不敢吃油花下次不要點牛五花！！」事後她將照片分享上網，要大家評評理；但店家也回應，這是消費者的情緒性毀謗，不排除法律追溯。

許多人因擔心「膽固醇指數飆高」而不敢吃蛋，但其實蛋不只能預防動脈硬化、腦中風，同時還富含胺基酸及卵磷脂，是相當優秀的「健腦食物」。對此，日本醫學博士也曝光自己的長壽秘訣，透露若想兼顧減肥及營養需求，建議每天都要吃1顆蛋；另外，1天喝1杯咖啡或茶，也能降低罹患糖尿病的風險！

許多人是超商關東煮的忠實粉絲，但近幾年來超商關東煮的衛生問題一直被拿來討論，有位網友因為聽說超商關東煮不乾淨後，變得不太敢吃，於是便在PTT發文詢問大家，「敢不敢吃？」，貼文引起大批網友討論，還有網友分享自己的故事，沒想到引起其他人撻伐。

網路近期瘋傳一段驚悚影片，一名女客人在吃火鍋時，看到餐桌盤子有塊「帶骨肉」伸出像手的小肉肉，奮力爬出盤子，讓用餐到一半的女客人嚇到慘叫；影片曝光引發熱議，不少網友驚呼「看到肉會有陰影」。