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馬鈴薯代替白飯好美味！揭密11間色味俱佳神級餐廳
老少咸宜的馬鈴薯相關料理，一道道都非常美味、受歡迎，《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查兩年來網路聲量，可以發現在台灣平均一個月有2萬1千多筆討論，換句話說，每日平均就有超過700筆討論聲量，數量十分驚人！而且無論FB還是熱門討論區，都可見網友主動發文，分享今天吃了什麼馬鈴薯美食，或展現精湛廚藝，親手把馬鈴薯料理端上桌～2020/12/31 18:42 -
紐約哈林區必吃料理 炸雞搭鬆餅超罪惡
美國紐約的哈林區，有一道獨特的罪惡料理「炸雞鬆餅」，儘管卡路里爆表，依舊歷久不衰。原料的製作過程，往往耗時數十小時。主廚更說，為了讓鬆餅吃了不會脹氣，餐廳總是會把烤好的鬆餅先靜置一天再上桌。2020/12/15 16:12 -
冬季高麗菜便宜又好吃 4種簡易料理法美味上桌
冬季的高麗菜便宜又好吃，近來網路熱烈討論「哪種蔬菜煮火鍋最搭」，有人點名高麗菜，更有不少人認為，茼蒿才是煮火鍋的王者。其實高麗菜不只煮火鍋好吃，只要稍微燙熟，就能當作便當菜。2020/12/10 10:57 -
南部「痛風流水席」霸氣外露 內行曝：北部2萬5吃不到
現代許多新人選擇在飯店舉辦婚禮，但也有不少人喜愛接地氣的傳統流水席，一名網友昨（7）日分享超狂南部辦桌菜色，整隻龍蝦、比手掌大的蝦子和堆成小山的鮑魚全部端上桌，霸氣用料讓許多網友驚呼「根本是痛風流水席」，也有人推測這桌費用至少1萬，在北部沒有2.5萬吃不到。2020/12/08 14:10 -
新娘嘴含湯圓吐出「逼尪吞」！長輩端上桌配飯：是習俗
什麼奇怪習俗都有！一名女子參加親戚結婚，結果長輩衝進新娘房裡，要對方把甜湯圓含進嘴巴再吐到碗中，並倒進大鍋湯圓裡，最後端給男方吃，這樣新郎就會聽妻子的話，但一端上桌根本沒人敢舀來喝。2020/11/28 15:14 -
男蝦剝一半倒地！店員目睹「斷氣過程」全體收驚
一名家住嘉義的男子15日帶女性友人及孩子，到彰化塭仔漁港旁的海產小吃店用餐，沒想到料理才上桌不久，他在剝蝦子途中突然倒地昏迷，附近海巡隊人員趕忙實施CPR，警消人員趕抵後也接手實施AED電擊，但送醫後仍不治。2020/11/17 07:58 -
春水堂新菜「紅油抄手」沒熟！ 癌患拉肚子
台中一名男子，罹患癌症正在接受化療，6日到春水堂點了一碗紅油抄手，吃了一口發現竟然沒熟，業者得知第一時間馬上致歉，表示紅油抄手是新商品，當天內場員工疏失，才會發生失誤端上桌給客人，承諾未來會對員工加強訓練，避免再發生類似狀況。2020/11/12 13:11 -
超吸睛！ 萬聖搞怪鬼臉囊餅、眼珠手搖飲上桌
今天是萬聖節，就有餐飲業者出奇招，把餐點搞怪吸引民眾。像是星馬餐廳MAMAK檔，就把囊餅做成鬼臉面具的造型，而飲料店鹿角巷則是用鮮奶凍做成眼珠，國外甜甜圈品牌KrispyKreme則是做出各種萬聖元素的造型，新奇噱頭，創意十足。2020/10/31 13:54 -
雞湯驚見「超肥蟲蛹」她嚇傻 網直呼正常：很美味
賣場購入雞湯料理包，一入鍋煮出現「蟲蛹」嚇傻了！一名女子到連鎖超市全聯購買了一款烏骨雞湯，煮完一上桌卻發現裡面出現像蟲蛹的東西，讓她嚇得急忙上網提問，沒想到網友卻直呼「這超美味！」2020/10/26 09:43 -
扮廚師秀廚藝行銷木瓜 陳其邁：煮菜比市政還困難
高雄市長陳其邁今天大力行銷農產品及木瓜產銷，並扮起廚師秀廚藝，炒了一道青木瓜肉片，雖說上桌料理色香味俱全，他仍說「煮菜比市政還困難」，在關公面前耍大刀是自取其辱。2020/10/12 13:38 -
此道菜一上桌！美食作家驚「闖大禍了」：完全是喪宴形式
你知道其實許多菜餚都蘊含著特殊寓意嗎？美食作家黃婉玲表示，前陣子到台菜名店吃飯時，赫然發現店家把「喪宴菜」的酸筍炒腸端上桌，讓她錯愕不已，忍不住感嘆「時代轉變，很多傳承早已斷層，師傅們可能只懂得做菜，卻忘記菜色背後的故事，，甚至許多菜餚都蘊含著特殊寓意」。2020/10/12 10:16 -
鯛魚燒真的有魚！ 東京新口味法餐上桌
東京原宿又有新的新美食基地，集結18家餐廳，安格斯黑牛放大絕，想吃哪款牛肉還能自己挑選，再交由店員料理，還有一家米其林一星法式餐廳，推出創意鯛魚燒，裡頭真的吃得到魚肉。2020/10/07 15:36 -
打麻將慘輸…秒趴桌「纏綿3牌友」還債 尪一開門氣瘋
麻將打到直接趴上桌！中國大陸一名男子婚後發現妻子愛通宵打麻將，他為了孩子一切都忍了下來，甚至凌晨還會送宵夜給妻子吃，並時時關心身體狀況，豈料有次送小點心時，一開門竟撞見妻子趴在桌上用身體還賭債，與3名陌生男人「嬉戲」，讓他徹底心寒。2020/10/07 07:50 -
嫌炒空心菜「梗太多」求退錢 老饕1句話突破盲點
平時去熱炒店、自助餐店等地方都會看見空心菜，獨特香氣和清脆口感深受不少民眾喜愛，但一名餐廳老闆娘表示，先前遇到一名客人點炒空心菜，不料菜餚端上桌後對方竟嫌棄梗太多要求退錢，這樣的舉動令老闆娘懷疑對方是不是在找麻煩。2020/09/29 17:23 -
烤肉醃料大公開！老饕激推「1種果汁」：上桌必秒殺
中秋佳節將至，家家戶戶開始備料烤肉，而肉品的「醃料」也是一大學問。就有網友對於烤肉醃醬別有研究，但今年也想嘗試不同的口味，因此上網詢問網友有沒有「烤肉醃醬配方」？貼文曝光後，老饕們也不藏私，紛紛公開自家的獨門秘方。2020/09/28 17:42 -
價格實惠、配菜百搭 薯條成全球文化縮影
薯條是全球民眾都愛吃的平價美食，但不同的料理方式，也展現了世界各地不同的文化。像是鄰近北海漁場的比利時，薯條就會跟著新鮮的淡菜一同上桌，而曾經殖民印度的英國，咖哩醬就成了薯條的絕配醬汁。2020/09/23 15:29 -
日涮涮鍋店防疫 迴轉壽司轉盤送火鍋料
新冠病毒疫情，改變了日本吃到飽餐廳的生態，橫濱中華餐廳捨棄以往用大盤子裝菜，改成點餐後才送上桌，也有涮涮鍋店，引進迴轉壽司的轉盤概念送火鍋料，都是為了降低接觸，避免感染擴大。2020/09/03 16:01 -
客硬拗買6斤蝦稱烤完剩3斤 老闆全額退費一數被坑了
許多人開店做生意，多少都會有遇到「奧客」的經驗，通常大多是店家默默吞下。但最近有一名老闆表示，先前有客人買了6斤的生蝦請他們料理，烤完後將食材端上桌，顧客卻質疑蝦子只剩下3斤，最後老闆只好退錢收回蝦子。不過他清點時，卻發現蝦子少了16隻，客人吃了還硬拗退費，讓他既傻眼又無奈。2020/08/31 17:41 -
涮涮燒 鍾佳憲燒肉店起因愛吃日本和牛
台中俺達的肉屋，同時獲得米其林一星和年輕主廚大獎，堪稱最大贏家，30歲的鍾佳憲，不是餐飲科班出身，小時候家中開便當店，自己打工賺錢，開始吃餐館，越吃越挑嘴，去日本旅遊時，吃到和牛，覺得是人間美味實在太好吃，後來開了和牛燒肉店，現點現切，保留牛肉的湯汁美味，加上桌邊燒烤服務，和特製沾醬，贏得肯定。2020/08/27 20:23 -
瘋國旅玩好吃滿 邊累積里程超前布署
超大份量丁骨牛排，細嫩中帶有嚼勁，不一會兒波士頓龍蝦又上桌，旅遊住五星級飯店吃大餐好奢侈，但民眾卻說物超所值。2020/07/20 22:00 -
夾出狂蠕動！女嗜吃生魚片 4公分寄生蟲藏喉嚨
生魚片鮮甜口感令人愛不釋手，但因為是生食，端上桌前食材處理相當重要，須承擔可能將寄生蟲吃下肚風險。日本一名女子熱愛吃生魚片，某天喉嚨感到強烈地疼痛，就醫後檢查下發現喉嚨內有一條長達3.8公分寄生蟲，夾出體外後寄生蟲還活跳跳蠕動。2020/07/14 13:49 -
嬤炒茭白筍加「秘密武器」 他一吃傻眼：中了陷阱卡
逢年過節返鄉回家，外婆都會準備豐盛的佳餚等待我們上桌。其中，一名網友將外婆炒的筊白筍PO上網，滿心期待一口咬下，結果卻不盡如人意，一問之下才知道，原來菜裡參雜了「神密武器」，讓他覺得中了阿嬤的「陷阱卡」。2020/07/06 17:48 -
同事秀1大盤「夏日特餐」 網驚呼：這檳榔怎麼會牽絲？
現在正值炎熱夏季，連日來的高溫讓民眾受不了，連帶會影響食慾，於是不少人就會吃一些酸甜的涼拌菜好幫助開胃。但最近有網友分享，公司同事準備1道「夏日特餐」，沒想到菜色一上桌，當場讓他看傻眼；事後分享上網，引發網友熱烈討論，更有人直呼「這檳榔怎麼會牽絲？」2020/06/25 11:24 -
烤豬認證！木材生火 百斤大豬「焦脆不夾生」
南投埔里首創「烤豬肉證照」，由原住民老師從升火開始教，一整套課程從環境衛生到把豬肉端上桌，師傅強調除了生火要順利，豬肉的肉質要焦脆，不能有生肉夾雜，除了術科考試以外，學員還得通過筆試，才能順利考照。2020/06/09 16:05 -
南部人「超澎湃早午餐」 60片生魚片才3百元網暴動
台灣四面環海，因此海鮮漁獲十分豐富。近年民眾用餐習慣改變，不少人習慣吃「早午餐」，一次把早餐和午餐同時解決。只是最近有網友分享，提到南部人的早午餐內容，和一般常見的食物型態完全不同，上桌的是1盤超澎湃的生魚片擺盤，滿滿的生魚片讓人看了口水直流，聽到價位後更是網友大呼「店址在哪？我要用新台幣下架它！」2020/06/03 21:28
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