台灣區冷凍食品工業同業公會11日發函給農委會，反映國內外現在都有禽流感，近期雞肉供給恐怕出現短缺，希望政府能研擬相關措施穩定所需，但就有民眾只有引用一部分的公文，讓農委會主委陳吉仲發文質疑，這是為了要製造市場恐慌，要求放寬禽流感疫區認定標準，強調不會增加我國防疫風險，也表示，如果進口雞肉不夠，可以用國產雞來補足。
缺蛋危機都還沒解決，現在連雞肉恐怕都要吃不到，雖然台灣人大多都吃本土雞，但從美國進口雞肉占比高達9成，只是近期美國禽流感疫情嚴重，不少養雞的地方都成了疫區，台灣區冷凍食品工業同業公會，14日就發函給農委會表示因為國內外都有雞瘟，近期雞肉供給可能會出現短缺，希望政府研擬相關措施，雖然現在貨架上供貨還算穩定，但民眾對於雞肉漲價已經有感。
進口雞肉大多是雞腿雞翅，價格也比較便宜以白雞肉價來看，去年進口每公斤27.2元，今年一公斤就要28.1，市場明明已經有漲價缺貨風聲冷凍食品公會也只是提出問題，希望能超前部屬卻被農委會質疑帶風向，主委陳吉仲發文指出明明公文有兩張卻只引用其中一張，表示有特定人士引用公文，說接下來會吃不到雞肉以及市場失控，要嚴正澄清還強調這是為了要製造市場恐慌，間接要求放寬對外國雞肉的禽流感疫區認定標準，但農委會絕不允許為了進口雞肉增加我國防疫風險農委會強調，進口雞肉就算因為因為禽流感和塞港問題，貨量減少，但短時間內還能用本土雞來補足也強調不會讓雞肉價格飆漲以免再引爆民怨。
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