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鬼頭刀、白帶魚卷! 漁會推中秋海鮮禮盒

記者 吳宇雅 / 攝影 簡大程 報導
發佈時間:2021/08/25 17:18
最後更新時間:2021/08/25 17:18

因為疫情關係,漁獲銷量受影響,宜蘭蘇澳漁會今年推出的中秋海鮮禮盒,比往年更澎拜!除了干貝、透抽,還多了當季最熱門的白帶魚捲,限量銷售,而雖然今年的干貝跟透抽都有漲價,但禮盒價格還是一樣,就是希望能夠把握中秋商機,也藉此幫助辛苦漁民。

圖/TVBS

 
剛起鍋,色澤誘人的香腸一切開裏頭滿滿的魚卵,還有還有煎到滋滋作響的干貝。

蘇澳區漁會理事長蔡源龍:「喔,甜喔,干貝很清甜,很好吃。」

年年推出必秒殺的宜蘭蘇澳中秋海鮮禮盒又來了,透抽、白帶魚卷、一夜干、鬼頭刀、白蝦、生鮮干、貝花枝丸、飛魚卵香腸,還有當季最夯的白帶魚捲,限量1500盒。

圖/TVBS

蘇澳區漁會理事長蔡源龍:「這個都沒有刺,牠就是一整尾魚。」

因為疫情今年漁獲銷路受到影響,這次禮盒特別新增了鬼頭刀魚排與白帶魚卷,希望能藉此幫助在地漁民。
 

超夯的還有牠,品質最佳鯖魚中的NO.1,內行人才知道俗稱的扁仔青飛,白腹鯖魚片、油脂豐厚。

圖/TVBS

蘇澳區漁會供銷部主任盧玟伶:「漲最多的就透抽,因為產量少最近又碰到有颱風,透抽的季節大概都在中秋節前後。」

雖然干貝稍稍漲了2至3成,但不漲價維持去年的價格一樣,前300名還有九折優惠。

儘管今年漁獲,不管是產量還是成本都有大幅波動,但把握中秋商機,再度推限量海鮮禮盒,讓辛苦的漁民,多一個管道可以銷出。
#疫情#宜蘭#商機#中秋節#漁獲#漁民#禮盒#鬼頭刀

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